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中华包点尹鸿飞1年前
一斤面粉能做多少个馒头？收藏起来，下次做馒头数量正正好！#馒头 #抖音美食创作人 #美食教程
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阿信和我3月前
第一次做馒头的话这样比例：250克面粉，130毫升温水，2.5克酵母粉，2.5克盐正常可以做4个馒头，小馒头的话也可以有8个啦，这样试试感觉咋这么容易成功 再做下面500克面粉的😄 哈哈 500克面粉的话，260毫升30几度的温水和5克酵母粉 5克盐一起搅拌后倒入面粉中，和好面 醒发15分钟后做馒头（不能在空调间里 ），再放入温水蒸锅中醒发10分钟，冷水开火（20分钟后关火焖2-3分钟就可以起锅吃啦 #创作者中心 #创作灵感 #馒头 #美食 #蒸馒头
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姐妹馒头培训4月前
一斤面可以蒸多少个馒头？蒸出来的馒头多长时间熟，今天和大家分享一下#老面馒头 #专业的事情交给专业人去做 #餐饮 #老板娘日常
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你好！薛小姐3年前
五百克面粉到底能蒸出多少馒头？这个结果太意外。 #在家做美食 #动手自己做美食 #纯手工零添加 #发面 #和面 #全民玩面粉 #馒头 #自己做馒头
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姐妹馒头培训1月前
一斤面到底出几个馒头…………#老面馒头 #餐饮人 #纯碱馒头
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可乐的随心记2月前
我们顿顿都少不了的馒头#自制馒头 #面食 #简单又营养 #美食制作教程
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So爸1月前
宝宝馒头分享
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大瑶小海1月前
看看用半只南瓜🎃不加一滴水💦能做多少南瓜馒头🥰#在家做美食 #蒸馒头 #南瓜馒头
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贺军爱生活2月前
今天又迎来了新的突破，30斤面蒸了200多个馒头，卖了450块，开心的话都不会说了！
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姜哥做老面香馒头3周前
馒头标准比例现场讲解馒头细节#餐饮创业 #强烈推荐 #花样面点 #美食分享 #馒头
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平原县香嫂馒头房4月前
一斤面可以做多少个馒头？一个视频告诉你#老面馒头 #一斤面 #想学找我#老面馒头培训 #实体店教学所有技术包教包会
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半日闲食1月前
热气腾腾的馒头出锅喽 面粉：500克 水：250克 酵母：4克 糖：5克（想吃甜一点的可以放10克） #在家做美食 #蒸馒头 #馒头 #新鲜出炉 #手工馒头
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彬彬的花样馒头、3月前
4斤面到底能做多少个馒头？ #新中式馒头 #花样馒头 #在家做美食 #vlog日常
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张小明玩面食2月前
家常版老面馒头 更正一下，视频中2.5×750÷500＝3.75克。#面食 #老面馒头
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牛豆豆面食烤馒头收徒弟1月前
今天花80块钱买了一袋面粉，看看能做多少个馒头，我做的这个叫烤馒头，表面金黄酥脆，里面蓬松暄软，可做10多种口味#烤馒头 #馒头 #面食 #馍
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一桐食集3月前
山西人的一日三餐怎么能少了大馒头呢？#美食教程 #蒸馒头 #抖音美食推荐官 #山西面食 #小熊和面机
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彬彬6天前
挑战用50斤面做馒头，你们猜猜我能做多少个？ #手工美食 #新中式馒头 #花样馒头 #昆明美食 #健康0添加
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顺当妈1周前
看看一斤面能做多少个花卷#面食制作方法分享 #创作者中心 #创作灵感 #馒头花卷 #花样面食
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小巫轻断食（witchold）3周前
芋泥馅馒头 节过完了，准备点健康备餐：芋泥馅馒头。 中筋粉500克、干酵母5克、温水270克 大芋头300克、牛奶100克 做成10个馒头，平均每个馒头热量为200大卡。 水和粉的比例根据面粉吸水率不同微有差别，发酵时间也会根据室温和酵母粉活性有所区别。 #勾氏私房菜#家常菜减脂#家常菜#芋泥#馒头
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晴老板私房馒头2月前
今天用4斤面做四款馒头，猜猜我做了多少个。#手工美食 #女性创业日记 #新中式馒头
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皮小蛋1月前
今天玩面啦！#家常便饭就是香 #蒸馒头
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沪漂小许4天前
#自制馒头 #蒸馒头 #刀切馒头 #和面 #我的厨房日记 今天做白面刀切馒头，和面 发面 揉面 蒸馒头 花了一个半小时，总共蒸了8个左右，虽然不是水光肌馒头，但口感还不错，蓬松暄软。
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平原县香嫂馒头房3周前
一斤面可以出几个馒头，馒头蒸多长时间能熟，一个视频教会你#一斤面四两水#老面馒头 #老面千层馒头 #实体店教学所有技术包教包会
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星语手作店3天前
五谷丰登馒头。#五谷丰登馒头做法 #五谷丰登馒头#在家做美食 #美食制作分享 #vlog日常
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伊可爸包子馒头教学1年前
五得利面粉做馒头的配比公式，只需要输入你想做的馒头多少克一个要做多少个，配方就出来了#馒头做法#馒头配方
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蒋一依一1周前
馒头大战，屡战屡败感谢广大热心网友支招， 补充说明如下: 1.材料:普通中筋面粉，安琪酵母，喜欢有光泽表皮可以放一勺猪油; 2.比例:1000克面粉，450克冷水，面团手感偏硬;醒半个小时，取出揉到表面光滑。 3.面剂子；把10克酵母膏(酵母和水1:1混合)抹在面团上，仔细揉匀，这一遍可以多揉一会儿~我揉挺久（可以借力用擀面杖擀成薄片卷成卷）揉到光滑切开内里无气泡，分成需要的大小。 4.醒发:室温20度左右，揉好的馒头在蒸屉里醒发了50分钟;按压迅速回弹即可。 5.蒸:冷水下锅，大火蒸，上汽后转为中火开始计时，蒸了18分钟，关火后焖了3分钟才揭盖; 6.成品:竹子笼屉导致馒头底有轻微的竹水颜色;内部组织松软，口感细腻回甘，凉透依然有麦香味。#手工美食 #蒸馒头 #面食分享
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登嫂（@河南荆菜）1月前
今天用十斤面粉做60个馒头花卷去乡村卖，看看多久能卖完#乡村美食#摆摊日常 @DOU+小助手#为什么年轻人开始在乡村摆摊#抖音新农人#丰收中国2025
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一一美食记3月前
应大家要求，专门出了一期发面的详细教程，按我这个配比和方法，就算面食小白做起来也毫无压力。#发面教程 #蒸包子 #蒸馒头
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贺军爱生活3月前
#我的乡村生活vlog 90后河南小夫妻在浙江农村，用20斤面蒸140个馒头，看看今天能卖少钱！
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桃儿🍑1周前
#上热门 奶香小馒头 食材：面粉500g，酵母5g，温水250g，炼乳适量，白糖10g（促进发酵） 1.用40°温水将酵母化开（天气热可直接加入面粉中） 2.将酵母水，10g白糖 ，炼乳一起倒入500g面粉中搅拌成面絮，再揉成团 3.将面团醒发10分钟后（揉起来更省力），拿出面团揉搓排气 4 .排气后搓成长条切成等分小剂子上锅醒发 5.醒发至1.5倍大，面粉按压回弹即可 6.水开上汽蒸13分钟，焖2分钟出锅（防止回缩）#在家做美食 #蒸馒头 #自制馒头 #没事嚯嚯面
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十点啦8月前
【震惊！第一次做馒头就成功】🍞🔥 南方手残党集合！ 只需三步 揉面不用太极功夫 发酵不用掐表算卦 ✨重点来了： ✅ 酵母放多少？100克面粉1克酵母！ ✅ 揉面太累？当解压！ ✅ 出锅塌陷？不存在！ #没事霍霍面 #馒头制作教程及配方 #简易馒头的家常做法 #第一次学做馒头
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平度市馍人家呛面馒头坊6天前
揭秘山东大馒头做法及配方，你也可以做出水光肌大馒头:10斤面、水4斤、酵母20克，具体做法参照视频内的讲解#平度 #青岛#面食分享#馒头
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南京慕僚社传媒文化有限公司7月前
你们猜猜一盆面能做多少个馒头？ 你们猜猜一盆面能做多少个馒头？#南京美食 #馍范女子馒头商店 #花样馒头
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D&D2周前
一台厨师机、一个双层蒸锅、一个微蒸烤自带的发酵箱，一个下午做100多个馒头，这种热爱说不清道不明，享受整个过程，欣赏自己的劳动成果久特别踏实特别满足#抖音美食创作者 #美食 #强烈推荐 #我的厨房日记vlog #馒头
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跟着星星吃能瘦6月前
很多女生不知道，减肥该吃多少克馒头？跟着星星，越吃越瘦！#减肥 #减脂 #瘦肚子 #吃瘦不饿瘦 #馒头
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满铛妈吖3天前
今天又蒸了像棉花一样松软的烫面馒头，这次做的个头大，一斤面就做了六个，筋道道甜丝丝太好吃了，夹着辣椒酱都能吃撑那种，大家周末愉快#我的生活日记#学生早餐#面食#周末愉快
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爱吃馒头的糖大爷3月前
做馒头面粉和水的比例#做馒头要加多少水
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果儿妈妈的小厨房2周前
早起，开干！双色红豆🫘馒头，2份200克面粉，2克酵母粉，100克水，如果需要有颜色的馒头，可以加5克蔬菜粉！可以试着做哦😍#早餐 #早餐吃什么 #早餐美食 #花样馒头 #馒头
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焕2月前
荞麦面馒头的做法。300克荞麦面和300克白面1:1。先用70~80度的热水把荞面烫成絮状。凉温再加上小麦粉。再放用温水调好的酵母水5g。开始一起揉面。把面柔光。发成两倍大。有大蜂窝状。再加入3g的碱水。增加香味儿。开始和面，柔模型，盖上保鲜膜二次醒发。锅里加凉水，开锅后20分钟。在焖上3分钟。这样做出来的荞面#馒头渲软好吃。
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面抱抱馒头5月前
4种判断馒头发酵状态的超简单方法｜做馒头3/100 1、水球法 称10克面团 捏紧、团成圆形，放入水中 水杯中的面团飘起来 超过水面差不多四分之一即可 2、瓶盖法 同样称10克面团 捏紧、塞进瓶盖里，按平 瓶盖中的面团膨胀到1.5倍高 就说明发酵好了 3、按压法 观察面团状态 手感是软软的 按压能回弹就说明发酵好了 4、触摸法 是我自己做多了馒头发现的 就是发酵好的面团 表面是光滑的、不沾手 摸起来像有一层浮面在上面的感觉 就说明发酵好了 #手工美食 #抖音美食创作者 #馒头 #发酵 #极度舒适
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睿妈日常3周前
刀切馒头 水260克 酵母5克 面粉500克 食用油10克 #馒头 #烘焙的尽头是馒头 #我的面食世界
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可乐的随心记2月前
会有人不爱吃馒头吗#馒头花卷 #面食教程 #自制馒头 #在家做美食 #蒸馒头
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美女修炼手册3月前
情侣挑战做红枣馒头#vlog日常 #美食 #情侣 #抖音美食推荐官
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雅雅妈4周前
白色豆沙小馒头：一斤面粉放250克温水，4克发酵粉，10克猪油，20克白糖，揉好面直接做一发，放入100克油性豆沙，收口处捏紧再搓条，再切成12克左右的剂子，蒸屉记得涮油，放入蒸锅醒发1.5倍大，醒发好水开计时蒸7～8分钟，焖3分钟揭盖#豆沙小馒头做法 #手工面食#日常分享
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晓月🎊5天前
黑全麦馒头，250克白面➕250克黑全麦粉，5克发酵粉，10克白糖（根据自己口味去放），10克猪油，250～260克温水，面揉好后，切成均匀的面剂子，团成圆形，做好放入锅中醒发至1.5倍大，水开计时蒸15分钟焖3分钟接盖#减脂好物 #馒头 #蒸馒头
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蓝烟的健康生活1月前
学做南瓜馒头#记录真实生活 #记录我的农村生活
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牛牛厨房日记🌾1周前
南瓜泥：250克，蒸熟后压成泥 面粉：250克，普通面粉 酵母：3克 喜欢甜的可以根据比例加白糖#抖音美食创作者 #美食制作分享 #南瓜馒头 #爱生活爱美食 @抖音小助手 @DOU+小助手 注意事项： 酵母的用量可以根据南瓜泥的湿度进行调整。如果南瓜泥较湿，可以减少酵母的用量；如果较干，则可以增加酵母的用量 发酵时间和温度会影响面团的发酵效果，需根据实际情况进行调整
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Der3天前
天才 我是天才 自信给我搞出来咯 下次我要搞包子 这1分糖南瓜馒头 无敌咯 500克面粉 300克南瓜(蒸出来后称） 5克酵母粉 2克糖 #蒸馒头 #自制馒头 #没事嚯嚯面 #我的厨房日记 #天才
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雅雅妈4周前
黑全麦馒头：250克白面粉➕250克黑全麦粉，4克发酵粉，10克猪油，260～270克温水，揉好醒面10分钟，再拿出来把面揉光滑，分成90克左右的剂子，把每个剂子揉光滑，放锅里醒发1.5倍大后按压有回弹，拿起来轻飘飘的，水开计时蒸15分钟焖3分钟揭盖#黑全麦馒头#手工面食
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欣妈要努力1周前
#馒头 #花样馒头 今天做个馒头，跟着学
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家常美食小厨屋1周前
自制南瓜馒头 你就按照这个比例就能做出蓬松暄软的南瓜大馒头#今天吃啥 #南瓜馒头 #抖音美食创作人 #在家做美食 #妈呀太香了 @抖音热点
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玉洋爱美食5天前
130克去皮山药， 130克蒸熟苹果压成泥，300克普通面粉， 3克酵母， 50克红枣碎， 20克黑芝麻，需注意：蒸熟的山药 苹果含水量不同，和面时可以少量多次再加点 水或面。#美食分享#山药苹果馒头
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倩妹（退役新农人）6天前
高能量退役女兵上班前早起4小时，帮家里做30斤面的花卷馒头，看看今天能做多少个#手工面食 #高能量 #摆摊日记
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苏姐美食4天前
零失败分享蒸大馒头的过程#在家做美食 #蒸馒头 #面食分享 #老酵母手工馒头做法
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银蝶女神miss爱面食3月前
红糖大枣开花馒头和面配方：500克面粉，3克耐高糖酵母，80-130克红糖用240克热水化开晾温和面，面和成絮状加入20克食用油，揉成光滑面团
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琪琪妈3周前
蓬松暄软的大馒头来啦#蒸馒头 #面食 #在家做美食
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小七麻麻4天前
刀切馒头的做法，一个视频教会你#刀切馒头 #面食#馒头#蒸馒头的家常做法
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叉叉同学5天前
老妈蒸的老面馒头我今天吃了4个，配上辣椒面胡好吃到抽耳光都不放手#日常做饭 #蒸馒头 #辣椒糊糊
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小路美食记4天前
130g苹果，150g去皮山药，蒸熟捣成泥，加300g面粉，80g红枣碎，20g黑芝麻，3g酵母，如果面太干可以再少加点水。#我的厨房日记 #抖音美食推荐官 #美食教程 #跟着抖音做美食 #苹果山药馒头
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阿瑶手作1周前
00年宝妈挑战8小时内做500个馒头#馒头#vlog日常
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邱师傅厨房1周前
妈妈一定要学会的 12种 馒头做法 最后一种好吃到起飞 #面食做法 #一起来做饭 #馒头做法 #家常面食做法 #美食推荐官
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*****👑3天前
手工馒头，不会蒸馒头的看过来，500克面粉，270-260克水根据季节温度定水量，酵母5克，泡打粉2克，白糖4克，猪油10克，想要揉水光肌馒头不要把面发过了，小发的状态时就揪剂子揉成型，让它二次醒发好，《如果天气冷就把锅里水烧温》馒头装在锅里让它二次醒发15分钟，然后打开火水开计时30分钟，水开后用中火即可，不要用最大火，火太大容易有蒸汽循环不好滴在馒头上，就会烫死不发，我的馒头剂子一个是150克，时间也要根据馒头大小来定，克重小了就减时，不要大小都按这个时间呦！
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武昌居然西门子电器1周前
做馒头不知道放多少水，多少面的看过来 先把南瓜蒸熟，1斤面粉，半斤水的比例，我今天用的是南瓜，南瓜代替水也是一样的比例，然后新手1斤面粉，放一袋五克的酵母，南瓜或者水的温度在35到40度之间，按这个比例，保证成功。
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是小宝呀1周前
好吃又喜人的大馒头，只需一次醒发就能做出#在家做美食 #霍霍面粉 #自己动手做美食 #馒头
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