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云棉绵
3周前
#面包制作 #烘焙人的日常 #巧克力卷 #烘焙 #纯手工
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嘟嘟妈的烘焙日常
4月前
巧克力控的姐妹们快快安排起来吧,真的巨柔软巨好吃#巧克力吐司 #巧克力吐司面包 #巧克力控 #吐司#省饭课代表
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面包小新
2月前
枫糖核桃吐司制作教程分享🍞 巧克力卡仕达 黑巧克力150 西点奶油夹心500 做法:巧克力融化后加入卡仕达搅匀即可! 巧克力墨西哥酱 黄油50 白糖50 鸡蛋50 可可粉5 低粉45 做法:黄油软化后加入白糖搅匀 加入鸡蛋搅匀,最后加入粉类搅匀即可使用! #面包#烘焙#吐司 #面包小新#烘焙线上课程
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铁牛厨房🧑🍳
1月前
超级简单的巧克力米面包(减糖版),好吃无负担! 大米面粉吃起来真的很哽揪,减糖无油无盐不腻刚刚好,吃起来也没有负担,巧克力的醇厚和米面粉的香味混合起来太美味了! 所需材料:日清大米粉190g、高筋面粉60g、全蛋液32g、牛奶140g、糖10g、可可粉10g、黄油30g、耐高糖干酵母4g/鲜酵母9g、耐高温巧克力豆25g 步骤: 1️⃣将黄油、酵母(天气不热也可以先加)、耐高温巧克力豆意外的材料厨师机搅拌成厚膜 2️⃣加入酵母和黄油搅拌成薄膜 3️⃣加入耐高温巧克力豆搅拌均匀成团 4️⃣面团团圆,刚上保鲜膜松弛20分钟 5️⃣面团分成8等份,从两边向里收紧,团成8个球 6️⃣将团好的面包放进烤箱,32度加一碗水发酵模式50分钟发酵至两倍大 7️⃣筛上面粉,用割刀切一刀 8️⃣烤箱上火175度下火180度20分钟 教程超级简单,新手小白也能学会,快快做起来吧!#vlog日常 #美食 #烘焙教程 #烘焙新手 #面包
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呼噜噜的琦
5月前
‼️巧克力脑袋必须冲一波了,双重巧克力海盐卷简直不要太好吃! 💃真的太喜欢巧克力味道的东西了 👀这个配方我用的是75%的黑巧 👏真的好吃到哭死 #巧克力面包 #手作面包 #烘焙新手 #烘焙 #丑萌丑萌
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小柚子妈妈烘焙记
5月前
三重口味的巧克力面包,巧克力控别错过呀#巧克力控 #巧克力面包 #阿莫奇K40S #自学烘焙的宝妈
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郭郭吃不胖
1月前
最好吃的一款巧克力吐司,没有之一#烘焙 #面包🍞 #烘焙人的日常 #强烈推荐 #抖音美食分享
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十余
2周前
周末愉快~ 发一个前两天做巧克力大米面包的视频吧#日常分享 #烘焙教程 #在家做面包
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跳跳美食记
6月前
不需要厨师机!新手一次成功的巧克力蘑菇云面包,胖嘟嘟软乎乎的,浓郁的巧克力味道,真的好看又好吃 所需食材✅ 高筋面粉200克 低筋面粉50克 纯牛奶130克 细砂糖20克 可可粉15克 酵母3克 鸡蛋1个 盐3克 黄油20克 炼乳酱: 炼乳40克 牛奶40克 低筋面粉40克 内馅:巧克力块适量 #烘焙 #巧克力控 #面包 #早餐吃什么 #空气炸锅美食 @抖音小助手
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我又要做面包了!
2周前
烘焙vlog👩🍳|巧克力脑袋一定要来试试这款巧克力吐司哦~双重浓郁,柔软又有嚼劲,好吃到停不下来!#面包🍞 #烘焙 #烘焙人的日常 #甜品
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大美丽多喝水
2月前
巧克力梦龙面包🍫一口封神!我的梦中情包 巧克力脑袋超爱的奶油面包~ - - - - - - - - ∎ 面包部分: 高筋粉 250g 奶粉 20g 鲜酵母 9g 糖 25g 盐 2.5g 鸡蛋 1个(带壳约55g) 牛奶 135g 无盐黄油 20g 花生碎 适量 - - - - - - - - ∎ 可可奶油: 淡奶油 300g 糖 20g 可可粉 10g 巧克力脆珠 适量 - - - - - - - - ∎ 巧克力淋面: 54%黑巧 150g 椰子油 30g - - - - - - - - ⏰ 烤箱中层 160度22分钟 #吃了甜食会开心 #自制面包 #巧克力控 #梦龙脆皮 #巧克力面包
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Anna的烘焙厨房
1周前
超好吃🔥「巧克力蘑菇云面包」巧克力浓郁,一口爆浆! 材料如下: 主面团: 高筋面粉250g 奶粉15g 细砂糖30g 可可粉12g 盐3g 耐高糖鲜酵母8g 鸡蛋1个 冰牛奶140g 无盐黄油20g 炼乳酱: 炼乳55g牛奶55g 低筋面粉50g 辅料:黑巧克力(54.5%)80g 可可粉适量 (备注:建议用可可含量 50%左右的黑巧克力,可可含量太高口感会比较苦) #抖音美食创作者 #面包 #巧克力 #抖音美食推荐官 #在家做面包
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Ruby爱烘培
2月前
超级柔软拉丝的巧克力吐司🍞 醇厚浓香 一口气吃了一大块#烘焙人的日常 #烘焙新手 #巧克力吐司 #巧克力控
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勤奋的忆闲人
2周前
今天和外孙做巧克力吐司面包,附有详细的配料表和做法。
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麦麦动起来
1周前
巧克力脑袋必冲❗『巧克力花环面包』 柔软轻盈的面包体搭配醇厚的巧克力,超级好吃❗烤完满屋子可可香,一定要试试👍🏻 巧克力花环面包(7个) 📝主面团:高筋面粉 350g丨可可粉 15g丨奶粉 15g丨糖 30g 丨耐高糖干酵母 3.5g丨鸡蛋 40g丨牛奶 205g丨盐 3.5g丨黄油 25g 🍫巧克力奶酥馅:巧克力 45g丨淡奶油 45g 杏仁粉 70g(杏仁粉的量不固定,最终状态偏干即可) 🔥烘烤时间:上下火180度烤15分钟 🔆表面:巧克力丨可可粉#在家做美食 #巧克力 #烘焙新手 #烘焙 #烘焙人的日常
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甜cooking
4周前
#在家做美食 #爱烘培爱生活 #面包制作 #奥利奥巧克力面包
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菜团子
2月前
巧克力面包就是味蕾到心灵的满足#面包#电饭煲美食 #我的厨房日记 #美食
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面包朋福东
1周前
教你做大气孔可颂 教你做大气孔可颂 #面包#可颂#朋福东#朋焙烘焙 #巧克力可颂的热量
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ROCKSHEAT
3周前
双重巧克力欧包 | 迷人的味道~好爱这个口感 这个口味巧克力脑袋一定不能错过,我一周连刷三个,真是被可可套头了的感觉。 主面团配方: 高筋面粉:200g t150:25g 冰水:160g 盐:4g 鲁邦种:60g 后加水:20g (这个配方含水量有点高,后加水可根据自己的操作习惯添加) 辅料:可可粉:5g 水:9g 耐高温巧克力豆:35g 打面流程: 水解材料混合冷藏水解60分钟 加入鲁邦种和盐慢速搅匀转快速搅拌到出厚膜 分三次加入后加水打到8-9成筋 抱叠流程在视频里有详细的状态参照哈! #欧包 #硬欧 #sourdough #面包教程 #法式面包
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Chef Ma的治愈厨房
2周前
巧克力大理石纹吐司🍞#在家做美食 #烘焙教程 #烘焙教程 #吐司面包 #治愈系甜品美食
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爱吃面包的沫沫
1周前
新手小白挑战手揉吐司第17天:巧克力吐司,超浓郁的巧克力味巨好吃,只需一次发酵,一样柔软拉丝!#巧克力吐司#吐司面包#我的烘培日常#巧克力控#新手烘培入门
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糖水盐
2月前
休息天在家做巧克力面包啦,这个巧克力面包很好吃,大家可以试试看@抖音小助手 @抖音创作小助手 @抖音精选小助手 #巧克力面包 #vlog日常 #抖音美食创作者 #甜品美食 #创作者扶持计划抖音小助手
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莹子小食光
2周前
巧克力甘纳许夹心面包#烘焙新手 #抖音美食创作者 #我的烘焙日常 #跟着抖音做美食 #巧克力甘纳许夹心
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波妞妈妈爱做面包
1月前
误打误撞做成了超级好吃的巧克力吐司#吐司面包 #家庭烘焙
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减脂星人⭐徐小明
3周前
巧克力马卡龙面包,巧克力脑袋闭眼冲! 喜欢吃巧克力的一定要试试这款巧克力马卡龙面包,里外都裹满巧克力酱,吃起来巧克力味非常浓郁,看着复杂制作起来其实也很简单, 没有模具在家也能完成,快来试试! ⭐面团配方:高筋面粉260克,奶粉12克,糖30克,耐高糖酵母3克,鸡蛋25ml,牛奶140ml,可可粉15克,黄油30克,盐3克 ⭐巧克力夹心酱:巧克力40克,淡奶油40ml,杏仁粉30克 ⭐装饰:巧克力130克融化成酱,开心果碎 ⭐烤箱温度:提前预热上火180下火200烘烤22分钟#巧克力马卡龙面包 #马卡龙面包 #巧克力面包 #巧克力控 #我的烘焙日常
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姐姐叫荣儿
7月前
用巧克力酱和面做面包,我家孩子超喜欢这个味道,太好吃了 #面包 #nutella巧克力酱 #省饭课代表
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面包二当家
1周前
爆浆梦龙面包 面团配方分享 高粉1000 糖200 鲜酵母45 盐15 鸡蛋100 水680 奶粉100 面包改良剂12(可不加) 黄油180 喜欢记得关注,每天分享一款产品教程。
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潇湘悍匪
3周前
巧克力吐司#在家做美食 #原创视频 #家庭面包简单做法 #烘焙新手 #手工自制
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法颂烘焙
1周前
麦一堂小课堂之法式巧克力包#烘焙 #烘焙培训 #面包 #欧包
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白小纯美食分享
2周前
#烘焙教程 #烘焙 #美食 #巧克力面包
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菲妮的厨房
1周前
这也太像蘑菇了,还是巧克力奥利奥乳酪味的! 造型超级可爱,味道更是超级赞,奥巧是天生CP! 1️⃣面团材料: 高筋面粉325克 | 可可粉12克 | 盐3克 红糖40克 | 鲜酵母9克 | 全蛋液30克 牛奶220克 | 黄油20克 耐烤巧克力豆50克 2️⃣奥利奥奶酪馅: 奶油奶酪200克 | 细砂糖20克 盐1克 | 奥利奥碎30克 3️⃣炼乳酱: 炼乳50克 | 牛奶50克 | 低筋面粉50克 4️⃣烤箱温度时间: 上下火170度烤18分钟左右 #奥利奥面包 #巧克力面包 #蘑菇面包 #乳酪面包 #烘焙
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佳焙食品工厂店
1月前
佳焙食品烘焙小课堂,今天教大家制作巧克力麻薯面包#佳焙食品 #教程 #车间实拍 #国庆节 #中秋节
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尝念福萍嫂二元面包
1周前
跟萍姐来一起学巧克力面包怎么做啦#萍嫂2元面包 #好吃到停不下来 #无添加剂 #这家店回头客超多 #同城
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卷卷姨的小厨房
2月前
这应该是全网最简单的司康做法了,过程简单味道可一点也不简单,自己做的材料还都有保证,尊嘟嘎嘎好吃!#动手自己做美食 #司康 #低卡早餐 #面包 #好好吃饭
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热爱烘焙的小琴琴
3周前
当我有一个面包机|巧克力双重吐司 配方👇🏻👇🏻 高筋面粉280g 鸡蛋1个 牛奶160g 糖25g 盐3g 奶粉10g 炼乳10g 揉至薄膜再加入👇🏻 耐高糖酵母粉6g 黄油15g#懒人必备 #美食 #家庭烘焙 #新鲜出炉 #懒人美食
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敏叽
8月前
拿捏巧克力脑袋们的|巧克力蘑菇云面包 记住趁热吃!保准巧克力脑袋们一吃一个不吱声厨房小白也可以做 不容易翻车的!! 🔘面团材料:高粉250g| 牛奶140g| 蛋液40g|奶粉10g| 可可粉10g| 砂糖38g| 干酵母3g|盐 2g | 黄油20g 🔘炼乳酱:炼乳40g| 牛奶40g| 低粉40g #巧克力面包#蘑菇云面包 #治愈系美食 #我的烘焙日常 #巧克力控
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方心的生活日记
1月前
手揉巧克力吐司 没厨师机也能做!手揉巧克力吐司味道太绝了!咬一口满是浓醇巧克力香,还能拉丝,口感软到心坎里,巧克力控快冲,在家轻松复刻!#手揉面包 #在家做面包 #烘焙新手 #巧克力吐司
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Mmmly_
2周前
#超好吃 免揉面不用厨师机的巧克力布朗尼面包 巨浓郁丰富厚实的口感#面包🍞 #布朗尼面包 #手作面包
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张锡源Aaron
3月前
巧克力面包的风味来源? 2025.8.15-8.25 【3+5精品风味面包系统课】全新升级~ #大地厨房 #风味面包 #巧克力 #巧克力面包
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蔡小丽
3月前
面包机板香浓巧克力吐司 真的太喜欢巧克力吐司了,巧克力味很浓郁,松软又拉丝,口感超级!面包机做吐司其实很简单,多做两次后就能找到窍门了。好的配方好的教程,还有一个好用的面包机,直接出手一次就能成功! 配方~ 鸡蛋一个 牛奶140克 高筋面粉250克 可可粉12克 白糖30克 耐高糖酵母3克 盐3克 黄油20克 耐高温巧克力豆30克 巧克力豆表面装饰适量 #每日分享 #巧克力吐司 #家庭烘焙 #面包机食谱
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菠萝不要蜜
3周前
低卡双重巧克力软欧🥖巧克力控狂喜 !外脆内软,双重浓郁,简单又好吃! 🍫双重黑巧欧包: 高筋面粉 150g 全麦粉 100g 可可粉 25g 冰水60g 牛奶 110g 蜂蜜20g 酵母粉3g 盐 3g 黄油 20g 耐烤巧克力豆 100g #欧包 #软欧包 #巧克力控 #全麦面包 #早餐吃什么
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伍六七面包
5月前
超级好吃的可可巧克力软欧,外壳酥脆,里面柔软,巧克力党快冲呀!#好吃到停不下来 #纯手工制作美食
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清华老爸的亲子手作
1月前
带可可酱夹心的吐司面包,小朋友吃完一片还不够😂而可可酱的做法尤其简单,两样食材简单混合就可以了,好像并不需要复杂的加热熔化过程,而整个吐司的口感和味道却焕然一新了(配方写在评论区,感兴趣的可自取)😋😋#美食#家庭烘焙 #吐司面包 #亲子#清华老爸的亲子餐桌
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热爱烘焙的小琴琴
4月前
当我有一个面包机|青柠檬巧克力吐司 配方👇🏻👇🏻 鸡蛋1个,牛奶135g (预留10g后期揉面几分钟观察面团情况可再加),高筋面粉250g,盐3g,酵母粉3g,奶粉10g,白糖20g,黄油15g,一个青柠檬皮屑,炼乳10g(可不放) ✨设备:海氏A5面包机 ✨菜单模式:菜单2 快速吐司 全程2:00 浅烤色 ✨操作步骤👇🏻👇🏻👇🏻 ❶将食材都倒入面包机桶里,然后先将面包机桶放入冰箱冷冻15-20分钟后再取出放入面包机里进行揉面 ❷选择菜单2快速吐司时间2:00 浅烤色 ❸屏幕时间还剩余1:28完成揉面点暂停 拿出搅拌叶和面团再将面团揉分割两份 一份面团加入3g抹茶粉可以加点水化开再加入 另一半面团揉圆放入冰箱里冷藏松弛 ❹揉面结束后面团揉圆松弛15分钟后,把面团整形好放入面包桶里 ❺(我这里天气选择了室温发酵面包机处于关机状态 一般1:40就能发酵好)把桶放入面包机里发酵 屏幕显示0:35分前看看面团发酵得如何 一般达到九分满 没有发酵好点暂停键让它自己在面包机里发酵 (面团没发好就开始烘烤了那面包就是馒头的呀) ❻ 时间还剩余0:35 开始烘烤(我现在都喜欢选择40分钟烘烤对机器已经熟练了能把控住上色满意我会提前取出面包) ❼吐司烤好要立马从面包机里拿出来放温(海氏火力比较大桶小不用担心不熟)切片后拿袋子装起来保存 第二天面包还是蛮软的,不要直接放着不管面包会像被风吹干硬的一样#懒人美食 #吐司 #面包 #新鲜出炉 #美食
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璞璞小面包
2周前
布朗尼日记|香蕉🍌巧克力🤎的甜蜜物语 复古的清新味道,甜而不腻,赶紧来试试吧😋 香蕉酱:香蕉片50g,细砂糖50g,水200g; 布朗尼:黑巧克力80g,黄油50g,细砂糖50g,鸡蛋两颗,低筋面粉80g,可可粉20g,泡打粉3g,牛奶100g; 芝士奶油:奶油奶酪80g,细砂糖20g,淡奶油120g; #美食 #甜品 #烘焙 #布朗尼 #冻干
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是个馋妈
2周前
挑战手揉吐司第38天~巧克力吐司,上次的巧克力吐司没做好,今天再做一次,自认为比上次有进步,你们觉得呢?不用厨师机,只要一次发酵,是小孩子喜欢的口味,快给家里的小朋友做起来吧!#烘焙教程 #抖音美食创作者 #手揉面包 #吐司 #面包制作
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哈哈爱面包
3月前
糯叽叽全家 糯叽叽脑袋巨稀罕#糯叽叽爱好者狂喜 #巧克力福团 #生巧福团 #解馋 #甜品控
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SOLO历险记
1周前
超浓郁的可可巧克力吐司教程来啦!巧克力脑袋的天菜!#烘焙教程 #家庭烘焙 #抖音美食创作者 #在家做面包
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面糊糊💗
1月前
松软又拉丝🍫巧克力麻薯欧包🤎巨满足❗ 🤎今天来做超级好吃的,流心巧克力麻薯软欧包~满满都是馅料,每一个都很满足❗ 面团材料: 高筋粉250克,可可粉10克,鸡蛋一个,冰牛奶140克,糖25克,酵母3克,盐3克,黄油15克 淋面酱材料: 黄油25克,糖粉15克,全蛋液25克,低筋面粉25克 麻薯材料: 糯米粉50克,牛奶90克,玉米淀粉15克,细砂糖25克,黄油10克 参考温度: 一发:30度50分钟 二发:35度35分钟 烘烤:上下火170度20分钟,中途加盖锡纸 #烘焙 #欧包 #巧克力欧包 #巧克力面包 #面包
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HJ妈妈的味道
2周前
60后自制美食教程分享|#巧克力吐司 #面包 #上热搜 #原创 #记录真实生活
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琳辰~雨点儿
4周前
巧克力爆浆面包!!喜欢巧克力的我,超喜欢的一款面包!自从会做甜品以后,想吃什么都可以自己动手做。喜欢的朋友们,一起做起来呀。#巧克力爆浆面包 #每日分享 #烘焙新手 #美食教程
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Anna的烘焙厨房
8月前
「迪拜巧克力面包」开心果面包丝香香脆脆,巧克力浓郁一口爆浆! 材料如下: 主面团: 高筋面粉250g 奶粉15g 细砂糖30g 可可粉10g 盐3g 耐高糖干酵母3g 鸡蛋1个 牛奶140g 无盐黄油25g 开心果面包丝: 面包丝120g 无盐黄油30g 开心果酱50g 巧克力甘纳许: 黑巧克力(70%)120g 淡奶油150g (备注:70%黑巧克力口感微苦,可以替换成50%左右的黑巧克力。) #面包 #迪拜巧克力 #迪拜巧克力面包 #抖音美食推荐官 #治愈系美食
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果李橙.
2周前
锁死这个配方‼️一次就成~巧克力大理石吐司 巧克力控必爱💕 每一口浓香都是随机惊喜 每一片纹理都是独一无二 制作方法没有看上去那么复杂~第一次尝试就很成功!颜值和味道都不错👌配方参考@汉堡麻麻的烘焙日记 配方很棒 一次就成功 🍞【面团配方】 高筋面粉250g 低筋面粉50g 细砂糖30g 奶粉6g 酵母3g 冰牛奶150g 鸡蛋1个 盐4g 黄油30g 🍫【巧克力内馅】 低筋面粉10g 可可粉10g 玉米淀粉10g 细砂糖25g 鸡蛋黄1个 纯牛奶80g 黄油10g 75%黑巧80g(原配方50g) #巧克力控 #家庭烘焙 #吐司面包 #巧克力大理石吐司 #美食分享
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小雪糕和妈妈
2周前
小朋友,大朋友都超爱的面包 太治愈了吧(ღ˘⌣˘ღ)面包软软fufu,内里一口爆浆巧克力内陷,爱了爱了 #记录生活记录自己#面包 #面包制作 #烘焙人的日常 #烘焙新手
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热爱烘焙的小琴琴
2月前
当我有一个面包机|香甜浓郁的巧克力🍫吐司 配方👇🏻👇🏻 高筋面粉250g 牛奶140g 鸡蛋1个 白糖20g 盐3g 可可粉8g 炼乳15g 揉出薄膜后再放👇🏻👇🏻 酵母粉3g 黄油15g 巧克力豆适量#懒人必备 #好物推荐🔥 #烘焙 #面包🍞 #懒人美食
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热爱烘焙的小琴琴
4月前
面包机版|巧克力吐司 主面团配方👇🏻👇🏻 鸡蛋1个 牛奶120g 高筋面粉260g 白糖20g 奶粉10g 盐3g 耐高糖酵母粉3g 黄油20g 巧克力豆40g 可可粉8g 炼乳20g#家庭烘焙 #在家做美食 #懒人美食 #面包🍞 #抖音美食创作者
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盐酸酸🍋
1周前
巧克力脑袋闭眼冲 面包店同款可可酥粒面包 自己在家就能做 三重口感 一口沦陷 好吃到根本停不下来#在家做美食 #可可面包 #在家做面包 #自制面包
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小敏的Fun
7月前
零失败!巧克力爆浆小餐包,新手也能一次成功 食材: 高筋粉:400g 可可粉:20g 白糖:50g 食盐:5g 鸡蛋:1个 牛奶:200g 黄油:40g 巧克力豆:60g 酵母水:水(60g)+耐高糖酵母(5g) 酱料: 巧克力酱:50g淡奶油+40g烘焙巧克力 先把淡奶油加热至微热,再把巧克力掰碎放进去,搅拌融化 做法: 1、所有食材和用量不建议替换,大面团分成16等份 2、第一次发酵至2倍大,第二次发酵至1.5倍大 3、先预热烤箱,再170-175度烤20分钟,放中下层 4、巧克力酱可以烘烤前挤,也可以烤完再挤 #新鲜出炉 #烘焙新手 #动手做美食 #记录饮食 #烘焙人的日常
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秋~
1月前
“黑”心和“脏”辫儿巧克力面包#舌尖上的味道 #太香啦 #快来一起尝个鲜 #创作者中心 #创作灵感
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喝粥的兔子
2月前
平底锅0糖油100%全麦可可流心奶酱包(168卡) 又做了流心的香香软软奶酱面包,今天是可可口味的!里面的卡仕达巧克力酱一口入魂! ☑️食材:(可做6个) 面包皮:全麦高筋粉180,可可粉7,酵母2,盐2,牛奶120 可可奶酱:牛奶200,鸡蛋1或蛋黄2,可可粉7,玉米淀粉10,代糖15 ⬆️热量明细在视频结尾 #巧克力面包 #全麦面包 #无糖无油 #低卡甜品 #优质碳水
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伊个面包控🥯
2周前
新手照抄作业,面包机做巧克力吐司0失败 #学生早餐 #面包机做吐司 #有手就会系列 #烘焙新手 #面包机做面包
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李小麦烘焙
2周前
#雷神巧克力面包 #手把手教学 #烘焙培训 #糕点教学 #李小麦糕点
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最新发布时间:2025-10-27 05:22
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