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#强烈推荐 贵黔山里贵州现舂酸汤火锅·自助(鄞州龙湖天街店)是一家以贵州特色酸汤火锅为主打的自助餐厅,位于宁波市鄞州区龙湖天街商圈。以下是关于该店的一些详细信息和建议,供您参考: --- ### **特色亮点** 1. **贵州风味酸汤锅底** - 酸汤是贵州传统美食的灵魂,通常以番茄、米汤自然发酵,搭配木姜子、辣椒等香料,酸辣开胃,适合涮煮肉类、蔬菜和豆制品。 - 可能提供红酸汤(偏辣)和白酸汤(更醇酸)两种选择。 2. **现舂调料** - 贵州特色蘸料现舂现配,如糊辣椒、折耳根(鱼腥草)、腐乳等,风味独特,建议尝试本地吃法。 3. **自助菜品丰富** - 可能包含贵州特色食材:黄牛肉、腊肉、酸鱼、豆腐圆子、野菜(如雷公山野菜)等。 - 其他常规火锅配菜:毛肚、菌菇、时蔬等。 --- ### **注意事项** 1. **地址与营业时间** - **地址**:宁波鄞州区龙湖天街商场内(具体楼层建议查看商场导览或美团/大众点评确认)。 - **营业时间**:通常与商场同步(10:00-22:00),自助餐可能分午市/晚市时段,建议提前电话咨询。 2. **价格与限时** - 自助价格约在80-120元/人区间(以实际为准),可能包含锅底费另算。 - 部分自助餐限时90-120分钟,需留意规则。 3. **排队情况** - 周末或节假日可能需等位,可提前通过线上平台预约或错峰用餐。 --- ### **推荐尝试** - **必吃搭配**:酸汤锅底 + 鲜切黄牛肉 + 米粉(贵州人常以酸汤泡粉)。 - **特色小吃**:若提供贵州小吃如丝娃娃、洋芋粑,建议单点品尝。 --- ### **交通提示** - **地铁**:宁波地铁3号线至鄞州客运总站,步行至龙湖天街。 - **停车**:商场有地下停车场,用餐可能享停车优惠(咨询店员)。 --- 建议通过 **大众点评、美团** 查看最新评价和优惠活动,或直接致电商家确认细节(如酸汤是否正宗、是否有折耳根供应等)。贵州酸汤爱好者和喜欢尝鲜的食客值得一试!
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