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阿龙美食7月前
简单家常菜，糖醋鱼。外酥里嫩，酸甜适口。#美食教程 #糖醋鱼做法 #美食分亨
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爱下厨的设计师2月前
1分钟学会香酥鲤鱼的做法，保证外酥里嫩，口口留香#美食 #在家做美食 #好吃到停不下来 #爱生活爱美食
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厨匠东哥3月前
东子教做家常菜，酥鲤鱼 #东子教做家常菜 #东子工厂的食堂美食 #美拉德风 #记录真实生活 #鲤鱼做法 @DOU+小助手
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不讲李的菜5月前
零失败的红烧鲤鱼保姆级教程，鱼肉鲜美入味、鱼皮焦香，做法简单 #红烧鱼的家常做法 #红烧鱼 #家常菜 #美食教程 #万物皆可种草
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老东北美食4年前
大鲤鱼怎么做到骨酥肉香？老厨详细讲解酥鱼的用料配方和操作技巧 #抖音美食创作人
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乡村王厨1年前
教你如何在家做好一条比饭店更好吃的糖酥鲤鱼，简单易做。#糖醋鱼 #美食
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丁丁七分饱（卤味免费教学）5月前
保姆级黄河大鲤鱼教程分享，外酥里嫩的美味即刻解锁！#配方分享 #创业路上的我们 #卤味熟食凉拌菜 #虎皮卤肉
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阿振教做菜6月前
荷叶酥鲤鱼制作过程#美食分享 #抖音美食推荐官 #舌尖上的味道 #学会快去试试吧🔥 #真材实料才能做出好味道
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福家德老厨东北菜3年前
鲤鱼做的鱼罐头你吃过没？老厨分享酥鲤鱼，肉酥骨软，鲜美入味！
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特色羊骨面1月前
糖醋鱼，外酥里焦，剋到嘴里骨头都是酥的#美食 #抖音美食 #抖音美食推荐官 #每日美食分享 #同城美食
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尘尘奶奶3月前
我的拿手菜焖酥鱼，骨酥肉烂，好吃不腻，想吃在家自己做做自己喜欢吃的味道，有想吃的朋友，我的教程打在屏幕上，一看就会，我的厨房日记！
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尘尘奶奶4月前
我家铁锅焖酥鱼，教程分享，骨酥肉烂，孩子们爱吃，记录我的日常生活！
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星哥小厨房2月前
外酥里嫩，酸酸甜甜的糖醋鲤鱼赶紧学起来吧#美食教程#做饭#糖醋鱼#家常菜
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杨寨主（老村寨餐饮）8月前
家庭版糖醋鲤鱼，外酥里嫩，酸甜可口，老人小孩都爱吃！#美食推荐#做菜教程#糖醋鲤鱼@老村寨餐饮
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夏厨教做菜3月前
#跟着抖音学做菜 #地方特色美食 #飘香鱼 #麻辣鲜香 #美食教程 河南封丘特色菜飘香鱼，吃着麻辣鲜香外酥里嫩，非常的下酒又过瘾！
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蓮儿爱生活🎀4月前
上海人过年餐桌上必有的一道菜，今天复刻成功，丝毫不输外面卖的。酱香浓郁，鱼块咸中带甜，外酥里嫩，可以试试哦 #熏鱼 #油炸鱼 #很有成就感
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临城艺林盐焗鸡4年前
#酥鱼 #艺林酥鱼 #盐焗鸡 #临城盐焗鸡 #抖音美食
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小曲和小五3年前
糖醋小酥鱼 家常做法 酥脆酸甜糖醋鱼 大家五一放假快乐 #家常菜 #抖音美食创作人 #跟着抖音学做菜
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咱屯张老三1周前
乡村浇汁鱼 阿园爱吃的浇汁鲤鱼今天安排一手 酸甜酥脆嘎嘎好吃#乡村味道 #农村美食 #新农人计划2025 #抖音美食推荐官 #浇汁鱼
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刘姐爱做菜2周前
#美味的家常美食分享 #创作者中心 #创作灵感 徐州一道老派菜 #山楂糖醋鱼 炸的连骨头都能吃，有喜欢吃的朋友可以做着吃尝尝，家常做法酥酥脆脆的 👍🏻#徐州特色美食
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大轩与老倪6月前
酥鲫鱼#美食推荐 #美食制作分享 #美食 #下饭菜 #跟着大厨学做菜 @抖音小助手
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家有大厨3年前
酥大鯉鱼，外形完整骨酥肉筋道，重花椒大蒜红醋，口味咸鲜微酸甜 #在家做美食 #动手自己做美食
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家常美味1年前
一起学做菜 ，分享好吃的糖酥鲤鱼。香甜可口外酥里嫩。喜欢这道菜的友友们来学一下吧
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顺泽鲁菜馆2周前
荷香酥鱼详细制作教程来啦！大家快收藏起来吧！#济南鲁菜家常菜 #济南鲁菜馆推荐 #鲁菜传承 #鲁菜经典 #荷香酥鱼
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华飞烧烤烤鱼培训（总部）6年前
教大家做一道硬菜“香酥大鲤鱼”，能让食客一次便能记住你。家用 或 开店均可！
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小刀美食4年前
大鲤鱼就要这么做：大厨3分钟教你做秘制酥鱼，骨酥肉又香
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下班了吃点啥1周前
糖醋鲤鱼家常做法，外酥里嫩，浇以古法糖醋汁，酸甜如初恋，鲜香似归家。#生活服务热点中心 #抖音美好食光 #糖醋鲤鱼 #美食制作过程
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李小厨1月前
外酥里嫩的糖醋鲤鱼教程来了#美食教程 #美食#糖醋鲤鱼
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煮之夫6月前
做一个不一样的#炝锅鱼 干脆酥香型，越吃越香。#来吃鱼 #吃了还想吃 #美食
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木木美食3月前
红烧鲤鱼这样做外酥里嫩香辣入味，太好吃了#家常菜 #美食 #美食制作分享 #下饭菜 #
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胜伟做菜超下饭1月前
以美食敬英雄。外酥里嫩的“蒜香鲤鱼”，致敬铁骨铮铮的脊梁! 一餐一饭，当思来之不易。一筷一勺，皆是国泰民安。#抗战胜利80周年 #家国情怀 #蒜香鲤鱼 #好好吃饭大赛 @金浩官方旗舰店 #和刘涛一起鲜桌子
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焕妮爱生活3月前
这样做的糖醋鲤鱼，外酥里嫩酸甜可口，寓意吉祥 #农村美食记录生活 #我的乡村生活 #创作者扶持计划 #抖音美食创作人
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顾明钟3月前
糖醋黄河鲤鱼 型如鱼跃龙门，外酥里嫩酸甜可口，堪称鲁菜经典 #黄河糖醋鲤鱼 #山东菜 #中式烹调 #匠心传承 #美食推荐
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甘姐2月前
豆瓣鱼这样做就是软、糯、酥、香 #美食 #好物推荐🔥 #豆瓣鱼 #美食教程
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乔大叔爱摄影4年前
今天乔哥教大家酥鲤鱼#看完保你学会
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嘤嘤爱做饭3周前
酥鱼酱，嘎嘎下饭，小鱼的新做法#美食制作分享 #美食趣胃計划 #抖音美食教程 #下饭神器 #家常饭菜
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疆小二超爱吃1月前
不用油炸照样做出骨酥肉嫩的红烧鱼 #红烧鱼 不用油炸照样在家做出骨酥肉嫩的红烧鱼块#家庭美食教程 纯干货不废话
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乐涵山里人家3月前
姐姐手作的鱼粑，是藏在烟火里的温柔——鲜活鲤鱼剔骨取肉，混着泡软的糯米细细捶打，直到肌理交融、绵密起胶。入油锅一炸，金黄酥透，咬开是鱼肉的鲜和糯米的糯，香得人直咂嘴。老一辈说这是实打实养人的吃食，一口下去，满是家的暖意～ #特色美食 #家乡味道
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铭妈不会做饭3月前
家常版糖醋鲤鱼，以前觉得的很难做不敢尝试，没想到今天让我一次做成功了！而且还嘎嘎好吃！酸甜可口外酥里嫩的那种#糖醋鱼 #美食 #家常菜 #在家做美食
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雷雷厨房1周前
酸甜适中 外酥里嫩的一道#糖醋鲤鱼 #美食教程 #家常菜
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赵师傅酥鱼企业服务11月前
酥鲤鱼制作方法 传统五香腌制的制作流程#酥鱼 #鱼#赵师傅酥鱼
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福家德老厨东北菜1月前
饭店里酥烂鲜香的老烧鱼想学吗？香料、酱料配方全教你，老好吃了 #在家做美食 #美食教程 #抖音美食创作者
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金贵姐爱美食4月前
烤鲤鱼 在家用空气炸锅也能烤出滋滋冒油的烤鱼外酥里嫩，老少皆宜 #创作灵感#金贵姐爱美食#美食教程#烤鲤鱼#空气炸锅烤鱼#空气炸锅烤鱼块@DOU+小助手
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董小厨的菜2月前
脆皮麻辣烤鱼家常做法，只需要一口铁锅就能搞定，鱼肉鲜嫩，麻辣 入味，越吃越过瘾！#烤鱼 #麻辣烤鱼 #香辣烤鱼 #烤鱼的家常做法
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山村阿杜2周前
#抖音美食推荐官 #原创视频 #分享家乡美食 #抓鱼 活水养的鲤鱼，煎得外酥里嫩，酱汁裹满鱼肉，一口鲜到骨子里，连鱼骨都想嗦干净！ 慢炖的红烧鲤鱼，汤汁渗进每丝肉，咸香带甜超下饭，这口鲜，是舌尖忘不掉的滋味！ 刚捞的鲜鲤鱼，炖得肉嫩汤浓，筷子一夹就脱骨，鲜鲜甜甜，吃一次就惦记！用我爸爸当视频封面👨‍🌾👨‍🌾👨‍🌾👨‍🌾
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迟姐爱美食3周前
糖醋鲤鱼不只能在饭店吃，在家也能做，像我这样做，香酥酸甜可口#分享#美食#在家做美食 #糖醋鲤鱼#DOU上热门@DOU+小助手
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柳树7月前
骨酥肉烂的香酥鱼不用担心被鱼刺卡了，一条鱼吃的刺都不剩，正常用小鲤鱼做是最好的，家里有白鱼这鱼刺太多每次吃都被扎到，今天换个做法还不错不用担心被鱼刺卡了！#我的厨房日记 #香酥鱼 #老人小孩都爱吃
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用户44846168472441月前
谁能拒绝这道红袍锦鲤的诱惑？！红亮酱汁裹着外酥里嫩的鲤鱼，一口入魂的鲜香，吃完连汤汁都想拌米饭！你们猜这道菜我能炫几碗饭？评论区报数！#川菜天花板 #鲤鱼做法 #下饭神菜
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颖姐秘制卤味官方号1周前
颖姐秘制卤味酥鱼上新啦，我们用的都是二斤多的活鲤鱼，骨酥肉烂，根本不用担心鱼刺，爱吃鱼的家人们千万不要错过哦。#酥鱼 #卤味 #新品上新 #铁力美食 #铁力
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宋勇刚4天前
骨酥肉烂， #大鲤鱼 #制作过程 #我的农村生活 #美食制作分享 #人间烟火
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精品影视2周前
家常菜也能做出大厨范儿！🔥红烧鲤鱼外酥里嫩，香气四溢，下饭绝配！#家常菜 #美食 #舌尖上的味道 #爱生活爱美食
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董小厨家常菜3周前
香辣脆皮烤鱼家常做法，不用烤箱一口铁锅就搞定，鱼肉鲜嫩麻辣过 瘾太香了！#烤鱼 #香辣烤鱼 #家庭版烤鱼
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家和聚的王大厨1周前
#美食制作分享 #外酥里嫩 糖醋鲤鱼
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华飞卤菜熟食培训5年前
“香酥大鲤鱼”教学视频，一看就会，开店 或 家用均可！
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味游记8月前
炸鲤鱼：外酥内嫩，炸出令人无法抗拒的美味 炸鲤鱼，金黄酥脆的外皮与鲜嫩多汁的鱼肉完美结合，让每一口都带来无法抗拒的味觉冲击。细腻的调味与火候的掌控，赋予了这道菜独特的魅力，外脆内嫩，香气扑鼻，一口接一口，欲罢不能。跟随我们一起探索从池塘到餐桌的美味之旅，感受这道经典炸鱼的魅力！ #炸鲤鱼 #油炸美食 #外酥内嫩#全球美食#中视频伙伴计划#中视频我来啦
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乡土6月前
大家钓这种鲫鱼都是怎么吃？今天给大家分享用鲫鱼做酥鱼的方法，吃鱼再也不怕有刺啦#酥鱼 #把家乡的味道分享给大家 #我的乡村生活
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老羊🐑🐑🐑3月前
今天主打油炸禾花鱼，又香又脆又酥#吃鱼
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阿涛厨房6天前
想吃烤鱼，不用出去外面吃，学会这个方法，在家就能做出比饭店还要好吃的烤鱼#烤鱼家常做法 #脆皮烤鱼 #烤鱼 #真实生活分享计划
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李家酥鱼2月前
地道香酥大鲤鱼#同城美食 #餐饮创业 #强烈推荐 #抖音美食创作者
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花一楼4周前
糖醋鲤鱼 | 香、酥，酸、甜、咸的经典鲁菜家庭做法 糖醋黄河鲤鱼 鲤鱼，因鳞有十字纹理，故得鲤名，其肉质细嫩，肥腴鲜美《诗经》中有:“岂其食鱼，必河之鲤”。糖醋黄河鲤鱼是济南历史悠久的传统佳肴，为汇泉楼饭店之名菜。汇泉楼是济南百年老店，座落在济南湖泉风景区，南临天下第一泉--趵突泉，北依风光明媚的大明湖。该店对烹调技术要求严格，选料精细，以鲜活为主，擅长于烧炸、蒸、煨技艺技法。汇泉楼的糖醋黄河鲤鱼，早在 30年代就已誉满泉城。当时店内设有一鱼池，鲤鱼放养其中，顾客立于池边，指定菜，厨师随即将鱼捞出，当场宰杀。经花刀、入味、挂糊、炸熟浇上熬好的糖醋汁，从速上席，落桌后尚发出吱吱的响声，颇有一看雅趣。成菜鱼尾翘起，呈琥珀色，艳丽夺目，有跃跃欲跳之势，食之外焦里嫩，具有香、酥，酸、甜、咸的独特风味。 主 料:黄河鲤鱼1尾(重约750克) 调 料:葱末2克，蒜末2克，姜末1克，白糖200克，醋100克，酱油10克，精盐3克，清汤300克，湿淀粉150克，花生油1500克(约耗200克)。 法制 (1)鲤鱼去鳞，开膛取出内脏，挖去两鳃洗净，每隔2.5厘米，先直剞(1.5厘米深)、再斜剞(2厘米深)成花刀。然后提起鱼尾使刀口张开，将精盐(2克)撒入刀口稍腌，再在鱼的周身及刀口处，均匀地涂上一层湿淀粉。 (2)炒锅内放人花生油，中火烧至七成热时，手提鱼尾放人锅内，使刀口张开，用锅铲将鱼托住以免粘锅底，入油炸2分钟，将鱼推向锅边，鱼身即成弓形，再将鱼背朝下炸2分钟，然后把鱼身放平，用铲将头按人油内炸2分钟，待鱼全部炸至呈金黄色(熟透)时，捞出摆在盘内。 (3)炒锅内留油100克，中火烧至六成热时，放入葱、姜、蒜末、精盐1克，烹醋、酱油，加清汤、白糖，旺火烧沸后，放湿淀粉搅匀成糖醋汁，迅速浇到鱼上即成。
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上上席颜派鲁菜主理人1周前
饱受争议的带【麟糖醋鲤鱼】没吃过的欢迎来拿拿味儿 外酥里嫩 嘎嘎好吃 #颜派鲁菜 #上上席颜派鲁菜 #济南鲁菜馆推荐 #大明湖附近美食 #带麟炸的糖醋鲤鱼
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聚贤饭庄(东大街店)6天前
“一条鲤鱼撑起一桌盛宴！聚贤餐饮承袭百年手艺，配以猪肥肉、竹笋、葱姜蒜香，慢火细烧一小时。鱼肉酥烂入味，连小刺都入口即化，五香裹着微辣在舌尖绽放——宴请宾朋，这一道便是主家十足的底气！”
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彭城古黄河5天前
糖酥鲤鱼，睢宁古邳四大名菜之一 是睢宁农村大席上最抢手的一道名菜#睢宁 #睢宁美食 #美食 #糖酥鲤鱼
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小马家常菜1周前
不用煎，不用炸，自己在家也能坐出外酥里嫩的香辣烤鱼 #烤鱼 #家常菜 #香辣烤鱼 #下饭菜 #家庭版烤鱼的家常做法
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