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湖南姬杂记9月前
虽然每锅鸡全杂炒制的时候必须要放白酒，但是鸡全杂并没有残留酒精，第一遇明火挥发，第二是与醋酸发生酯化反应去腥增香，不存在导致酒驾的问题#每日解答
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长沙市开福区姬富餐饮店7月前
其实炒制#酸辣鸡全杂 所用的50多度白酒在喷射瞬间被明火挥发掉，只留下股清香覆盖在鸡杂表面，而啤酒能提鲜去腥增香，酒精含量低到可以忽略不计，所以不用担心会导致#酒驾问题
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湖南姬杂记11月前
#鸡全杂 喷射50度以上白酒是不会导致酒驾的，主要是因为酒精在喷射瞬间，被明火直接挥发掉，然后陈醋中的醋酸会与残留酒精发生酯化反应，起到去腥增香作用，大家可以完全放心食用#姬杂记
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一级品酒师讲调酒4月前
白酒能当料酒用吗？ #酿酒技术 #酿酒人 #纯粮酒 #白酒做菜 #白酒
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粽子2年前
煮酒鸡#地方特色美食
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广东酒柜波哥4月前
白酒保存不好，可能会导致酒精挥发，酒量变少，度数变低#白酒 #白酒知识 #白酒文化 #内容太过真实 #万万没想到
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本默美食记2周前
为什么炖鸡千万不要乱放？
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丹姐聊孕产5月前
哺乳期不能碰酒精，那到底能不能吃酒糟鸡蛋汤？ #哺乳期 #哺乳期饮食 #哺乳期宝妈 #追奶 #宝爸
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姬杂记领班7月前
喷射白酒被明火完全挥发掉，只留下股清香覆盖在鸡杂表面，加啤酒能起到提鲜去腥增香效果，酒精含量低到完全忽略不计，所以无须担心导致酒驾问题#每日解答
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姬杂记领班9月前
炒#鸡全杂 时喷射的白酒其实第一时间被明火挥发掉，残留酒精再与陈醋发生酯化反应，达到去腥增香的作用，所以吃鸡全杂是不会导致酒驾的#每日解答
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何时下厨11月前
胡椒猪肚鸡 | 围观美食博主的翻车现场！ 胡椒猪肚鸡汤： 1.猪肚冷水下锅加姜片、白酒焯水，取出洗净切块； 2.热锅底油煸香姜片后下猪肚、加入白胡椒碎大火炒香、用白酒/黄酒炝锅，挥发酒精后倒入沸水； 3.放入党参、沙参、红枣、玉竹中火焖煮60分钟； 加入走地鸡块，焖煮10分钟； 撒上枸杞、用白胡椒粉、盐调味，完成！ #美食翻车 #胡椒猪肚鸡 #美食vlog #粤菜 #煲汤
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姬杂记领班8月前
鸡全杂的中的白酒被明火完全挥发，啤酒中和鸡杂腥味，酒精含量低到可以忽略不计，所以不会导致酒驾问题出现#每日解答
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金库-山西文化推广大使3月前
喝酒前千万不要吃这几种食物，尤其最后一种...#白酒#清香型白酒#未成年人禁止饮酒
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扁鹊盾3月前
血糖高还能喝酒吗? #糖尿病科普#中医#养生#扁鹊盾
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长沙姬哥6月前
别看我们#姬杂记 炒制#酸辣鸡全杂 的时候又是喷白酒又是放啤酒的，其实白酒的酒精被明火挥发掉，啤酒的酒精低到可以完全忽略不计，所以压根不存在导致酒驾的问题，命题不成立#鸡杂问答
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小新有话说2周前
为什么炖鸡千万不要乱放#美食 #美食教程 #炖鸡 #美食制作
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Ther3月前
酸辣鸡全杂在炒制的时候，酒精已经被全部挥发了是不含任何酒精的哦#姬杂记 #抖音美食创作人 #抖音美食推荐官 #抖音
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河南都市频道1周前
女生天冷想给自己煲个白酒鸡汤喝，倒入52度白酒后遇风起火，网友：“四色异火”道友你是要炼丹啊？来源@广东搞笑姐 #煲汤 #白酒 #起火
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袁掌厨有话说2周前
为什么炖鸡千万不要乱放#美食#炖鸡#美食教程 #美食分享
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拾光养记2周前
为什么炖鸡千万不要乱放#美食 #美食教程 #炖鸡 #美食制作
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草木小酒酒3月前
#每天跟我涨知识 #涨知识 #生活小百科 #健康生活 #奇闻趣事
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大胖美食2周前
炖鸡子为啥不能乱放#美食#美食教程#炖鸡#炖鸡汤
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儿科老曹5月前
宝宝发烧用白酒擦洗退烧快，打住！当心酒精中毒！ #抖出健康知识宝藏 #满级小孩成长守护手册 #退烧小妙招 #物理降温
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老魏说美食2周前
顿鸡五放五不放 #炖鸡 #美食教程 #做饭小技巧 #美食
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姬杂记（龙塘总店）1月前
别看#姬杂记 后厨炒#鸡全杂 的时候，又是喷射白酒又是放啤酒的，其实并不会导致#酒驾问题，因为白酒的酒精被明火挥发掉了，啤酒的酒精含量低到忽略不计#科普解密 #鸡杂问答
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胃外科聂润聪医生4月前
为什么白酒不能冰着喝的 #医学科普 #科普一下 #白酒 #冰镇
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舒掌厨有话说2周前
为什么炖鸡千万不要乱放#美食#美食教程#炖鸡#美食制作
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筱掌厨有话说2周前
为什么炖鸡千万不要乱放#美食 #美食教程 #炖鸡#美食制作
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姬杂记领班2月前
#姬杂记 后厨炒制#鸡全杂 时候，虽然喷射白酒倒入啤酒，但白酒被明火已经完全挥发，留下股清香覆盖在鸡杂表面，啤酒主要提鲜去腥用，酒精含量可忽略不计，所以不用担心导致#酒驾问题
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蒙掌厨有话说2周前
为什么炖鸡千万不要乱放#炖鸡汤 #美食 #美食教程 #美食制作 #美食分享
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龙掌厨有话说2周前
炖鸡肉5种调料不能放 #炖鸡汤 #炖鸡 #美食分享制作#美食教程 #家常菜教程
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芬哥爱喝酒3月前
聊一聊你不知道的喝酒冷知识！#白酒 #喝酒 #知识科普
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广州交通电台1周前
女子煮白酒鸡汤，直接变成“炼丹炉”
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苏掌厨有话说2周前
为什么炖鸡千万不能乱放#美食 #美食制作 #美食教程 #炖鸡
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邓掌厨有话说2周前
为什么炖鸡不要乱放#美食制作分享 #美食 #下饭菜 #美食推荐 #抖音美食教程
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宝掌厨有话说2周前
炖鸡肉5种调料不能放 #炖鸡汤 #炖鸡 #美食制作分享 #美食教程 #家常菜教程
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陈掌厨有话说1周前
为什么炖鸡不能乱放？#美食教程 #美食制作分享 #美食 #美食制作
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小张教做菜2周前
炖鸡小技巧#美食 #做菜教程 #餐饮 #烹饪技巧
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姬杂记（月亮岛店）3月前
#姬杂记 厨师炒#鸡全杂 时候，又是喷白酒又是放啤酒的，不会导致#酒驾问题，因为白酒在喷射瞬间，被明火完全挥发掉了，啤酒自带酒精含量可以低到忽略不计#科普解密
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郖掌厨有话说2周前
为什么炖鸡千万不要乱放#美食教程 #美食 #在家做美食 #教你做美食 #炖鸡
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杨掌厨有话说2周前
为什么炖鸡千万不要乱放#美食教程 #美食制作#美食制作分享 #教做菜#炖鸡
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北港粮酒实体赋能4月前
为什么白酒不能冰着喝？#北港粮酒#白酒知识#饮酒健康#实体店#口粮酒
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何老师-宠物科普3周前
为什么炖鸡千万不要乱放#美食 #美食教程 #炖鸡 #美食制作
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一碗姜汤C2周前
#美食 #炖鸡方法 #美食教程
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邹大厨有话说¥2周前
为什么炖鸡千万不要乱放#美食分享 #美食制作 #鸡汤 #炖鸡 #美食教程
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小厨娘有话说2周前
为什么炖鸡千万不要乱放#美食 #美食教程 #炖鸡 #美食制作
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三碗说美食2周前
为什么炖鸡千万不要乱放 #美食 #美食教程 #美食制作 #炖鸡
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丹姐酒类贸易官方号3月前
今天我们来讲一下喝白酒时千万不能做的三件事 今天我们来讲一下喝白酒时千万不能做的三件事#白酒 #白酒知识#酒文化#丹姐白酒 #酒知识@抖音小助手 @DOU+上热门 @DOU+小助手 @热门小助手
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天津减重庄博士2周前
中重度脂肪肝，必须要拉黑的食物！ #医疗健康创作训练营 #抖出健康知识宝藏 #健康科普破圈计划 #脂肪肝 #重度脂肪肝
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范掌厨有话说2周前
为什么炖鸡千万不要乱放#美食 #美食教程 #炖鸡 #美食制作
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郭掌厨有妙招2周前
为什么炖鸡不要乱放配料？#美食制作分享 #美食 #美食教程 #美食小技巧
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欣掌厨有话说2周前
为什么炖千万不要乱放#美食 #美食教程 #美食制作#涨知识 #每日分享
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快乐的小童2周前
为什么炖鸡千万不要乱放#美食 #美食教程 #炖鸡 #美食制作
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顾掌厨有话说2周前
为什么炖鸡千万不要乱放#美食教程 #美食 #炖鸡 #美食制作
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苏晴嘴贼馋2周前
炖鸡这5种调料千万别放！ #邪修 #厨艺 #美食 #炖鸡 #做菜
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余掌厨有话说2周前
为什么炖鸡千万不要乱放#美食 #美食教程 #美食制作 #炖鸡
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中医肝病贺彬1月前
肝硬化患者必知！这份饮食“黑名单”请收好！ #肝硬化 #肝病 #健康科普
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高掌厨有话说2周前
炖鸡五放五不放。#炖鸡 #炖鸡调料 #美食教程
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酒文化小课堂6月前
喝白酒千万不要吃着几种食物。 #喝酒 #喝白酒 #以酒会友 #酒文化 #干货分享
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