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蟹艺舫丹姐3周前
螃蟹拿回家怎么清洗？ #大闸蟹 #跟着秋风啃蟹脚 #国庆吃蟹指南
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魔都碗常在5月前
这样洗花甲，吐沙超干净！今天卖花甲的阿姨教我的😁#花蛤 #家务 #生活日常 #洗花甲 #厨房小妙招
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生活好好过3年前
常吃海鲜清洗技巧，快快收藏哇。#实用小妙招 #生活窍门 #实用小技巧 #实用小秒招 #妙招分享
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么么爱吃饭2月前
鲜香饱满的花蟹，大人小孩都爱吃～赶紧做起来吧#美食 #海鲜
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蟹添丰生鲜水产店3周前
螃蟹的正确清洗方式#螃蟹的正确处理方法 #螃蟹清洗 #螃蟹怎么吃 #大闸蟹清洗 #大闸蟹的处理方法
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孙小厨美食记6月前
清洗花甲用盐和油就错了，海边60岁老渔民教我一招，花甲自动吐沙#花甲 #实用小技巧 #花甲怎么泡干净 #生活好帮手 #蛤蜊
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陈掌勺教做菜3周前
大闸蟹的清洗方法#美食教程
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精致的小可可2周前
洗虾洗蟹洗花甲，不费手的邪修！
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批发膏蟹，腌仔，肉蟹（军仔蟹档）3月前
今天分享一下，怎么清洗螃蟹更加干净#湛江海鲜 #海鲜水产
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凌大厨和蓝馋猫3月前
香辣蟹#美食#家常菜
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阿云厨房7月前
清洗花甲，放盐放油都错了，教你一招，花甲疯狂吐沙子，神了
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周小治美食7月前
学会这道蛏子烧花甲，既简单又好吃，你也试一试吧～～#海鲜美食
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国民小厨生活菜3月前
花甲做法分享 #美食制作分享 #抖音美食创作者 #舌尖上的味道 #花甲#抖音美食制作
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明玥美食7月前
清洗花蛤时，最忌直接加盐洗！老渔民教我妙招，花蛤快速吐出泥沙
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花甲📍螺丝📍6月前
这是我一直用的让花甲吐沙的方法，如果你们要是有更好的方法可以说一说#新鲜食材 #美食vlog #路边摊的烟火气 #水产品 #花甲
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徐食记1月前
蒸大闸蟹，怎么清洗简单又干净！ #抖音美食创作者 #美食 #美食教程 #家常菜 #大闸蟹
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今视频长天新闻2周前
“用白醋或者冰块浸泡” 商家分享清洗螃蟹避夹小妙招 “泡没劲了清洗蟹钳和肚子即可”#螃蟹 #大闸蟹 #洗螃蟹的正确方法 #江西dou知道 #十月螃蟹丰收季
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娟魔力美食2月前
清洗花蛤最忌直接放盐，海边60年老渔民教我一招，花蛤狂吐泥沙#家常菜 #美食 #小技巧
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梦姐好物精选1周前
怕夹手的你就像我这样#洗螃蟹的正确方法 #大闸蟹 #美食教程 #种草
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蟹鼎鼎4周前
如何清洗螃蟹#三门青蟹#快来一起尝个鲜 #中秋佳礼#青蟹
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雯雯妈（洗）3周前
如何清洗花甲蛤蜊肉?#清洗蛤蜊 #如何清洗蛤蜊肉 #蛤蜊肉 #蛤蜊肉干 #清洗蛤蜊干
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蕙厨娘1月前
清蒸花蟹的好吃做法，原来是这样清洗花蟹的。 #花蟹怎么做比较好吃 #蟹怎么清洗 #海鲜控
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西划船张荣亭1月前
大闸蟹 大闸蟹的清洗蒸煮和蘸料。#美食
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为家烹饪美食分享3年前
洗花甲，直接加盐洗就是大错，海鲜老板教我三招，花甲疯狂吐沙 #美食分享 #香辣花甲 #吃货必备 #美食推荐 #花蛤 #海鲜美食
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客家阿秀1月前
今天买了点花螺螃蟹回来，做个海鲜大杂烩吃#海鲜美食 #第一批渔民严选海货已端上餐桌 #秋天的第一口鲜 #抖音美好丰收节 #海鲜
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清清5月前
喜欢吃花甲的就这样做 简单干净没有沙子 还非常好吃#炒花甲怎么做 #家常菜 #美食教程
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六合烧烤（滑县领秀城店）3周前
大家记得花甲用海盐水泡，静置几个小时，花甲会把里面的沙子一点一点的吐干净，炒的时候就不会沉了#每日分享 #抖音推广 #vlog日常 #海鲜 #花甲
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吉喆手作（努力版）3月前
青蟹最详细的处理方法 想吃螃蟹不知道怎么处理，跟着我，在家用饭店一半的价格吃到饭店的味道#螃蟹处理方法 #葱油蟹 #在家做大厨 #美食教程
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郝大厨与吃货6天前
清蒸大螃蟹#美食
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西楼的生活日记3周前
🔵正确洗肉方法‼️原来一直都洗错了😭 #做饭 #做饭小技巧 #厨房 #生活小妙招
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樂颜⁵¹⁵1周前
食材清洗小技巧#实用小技巧 #生活小妙招 #食材处理 #食材清洗 #小妙招大作用
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石城融媒体2周前
花甲吐沙更快更干净的方法来啦#花甲吐沙方法 #花甲清洗方法 #吃花甲 #花甲的做法 #花甲怎么泡干净
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蟹艺舫丹姐3周前
螃蟹如何清洗？ #大闸蟹 #螃蟹 #跟着秋风啃蟹脚 #吃蟹的季节
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奎哥鲜货1月前
奎哥教你处理花甲 #良丰一站齐 #花甲 #海鲜 #海鲜批发
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上蔡香姐团购3周前
详细步骤 第一步：处理梭子蟹（关键步骤）1. **清洗并解冻：** 用刷子将梭子蟹外壳，特别是关节处刷洗干净。 2. **解冻处理：** * 揭开蟹盖（蟹斗），去掉蟹腮、蟹心、蟹胃等不能食用的部分。 * 将蟹身从中间对半斩开。 * 根据蟹的大小，可以将每半蟹身再斩成2-3块。 * 蟹钳用刀背拍裂，方便入味和食用。 3. **裹粉：** 在切好的蟹块切口处，均匀地拍上一层薄薄的淀粉。这能锁住蟹肉的水分，在烹饪时不易散，并使汤汁浓稠。 **第二步：准备辅料** * 大葱切成马耳朵段（斜刀切段）。 * 生姜切片。 * 大蒜拍扁。 * 干辣椒切段。 **第三步：调制碗汁（提前备好，避免手忙脚乱）** * 取一个小碗，加入**料酒、生抽、老抽、蚝油、白糖、白胡椒粉**和**3汤匙清水**，搅拌均匀备用。 **第四步：烹饪过程** 1. **煎炸蟹块：** * 锅中倒油，油量比平时炒菜稍多。烧至六成热（油面有轻微波纹）。 * 将裹好淀粉的蟹块（切口面朝下）和蟹盖依次放入锅中，用中火煎至定型、表面金黄。 * 煎好后盛出备用。 2. **爆香小料：** * 锅里留底油，放入**姜片、蒜瓣和干辣椒**，用中小火煸炒出香味。 * 转大火，放入**大葱段**，快速翻炒几下，激发出葱香。 3. **混合爆炒：** * 将煎好的蟹块倒回锅中，与葱姜蒜快速翻炒均匀。 * 沿着锅边淋入预先调好的**碗汁**，快速颠锅翻炒，让每一块蟹都裹上酱汁。 4. **焖煮收汁：** * 倒入小半碗热水，水量约到食材的一半。 * 盖上锅盖，转中火焖煮2-3分钟，让蟹肉熟透并吸收味道。 * 打开锅盖，根据汤汁的浓稠度，可以用1茶匙淀粉加2汤匙水调成水淀粉，淋入锅中勾芡，使汤汁紧紧包裹在蟹块上。 * 尝一下味道，如果觉得不够咸，可以酌情加一点盐。 * 大火快速收汁，待汤汁浓稠明亮后即可出锅。一盘色香味俱全的葱爆梭子蟹就做好了#上蔡团购#上蔡同城#上蔡香姐甄选#上蔡梭子蟹
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25楼小厨房1周前
花甲吐沙小妙招#花甲吐沙方法 #花甲的正确清洗方法 #花甲 #小妙招大作用 #生活小妙招
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13香小厨房2周前
谁发明的花甲吐沙法呀，真的超超超超级干净一点沙都吃不到#花甲吐沙方法 #花甲正确清洗方法 #花甲#生活小妙招
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灵灵姐爱生活1周前
你一定用得上的生活小技巧#生活小妙招#实用小技巧#生活小技巧#生活好帮手
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♻️ 竹溪收破烂💪甜甜（废品回收）♻️4周前
这回别说吐沙啦、肠子都得吐出来吧#花甲的正确清洗方法
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生活小技巧1周前
分享给大家#海鲜处理小技巧
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上蔡香姐团购3周前
详细步骤 第一步：处理梭子蟹（关键步骤）1. **清洗并解冻：** 用刷子将梭子蟹外壳，特别是关节处刷洗干净。 2. **解冻处理：** * 揭开蟹盖（蟹斗），去掉蟹腮、蟹心、蟹胃等不能食用的部分。 * 将蟹身从中间对半斩开。 * 根据蟹的大小，可以将每半蟹身再斩成2-3块。 * 蟹钳用刀背拍裂，方便入味和食用。 3. **裹粉：** 在切好的蟹块切口处，均匀地拍上一层薄薄的淀粉。这能锁住蟹肉的水分，在烹饪时不易散，并使汤汁浓稠。 **第二步：准备辅料** * 大葱切成马耳朵段（斜刀切段）。 * 生姜切片。 * 大蒜拍扁。 * 干辣椒切段。 **第三步：调制碗汁（提前备好，避免手忙脚乱）** * 取一个小碗，加入**料酒、生抽、老抽、蚝油、白糖、白胡椒粉**和**3汤匙清水**，搅拌均匀备用。 **第四步：烹饪过程** 1. **煎炸蟹块：** * 锅中倒油，油量比平时炒菜稍多。烧至六成热（油面有轻微波纹）。 * 将裹好淀粉的蟹块（切口面朝下）和蟹盖依次放入锅中，用中火煎至定型、表面金黄。 * 煎好后盛出备用。 2. **爆香小料：** * 锅里留底油，放入**姜片、蒜瓣和干辣椒**，用中小火煸炒出香味。 * 转大火，放入**大葱段**，快速翻炒几下，激发出葱香。 3. **混合爆炒：** * 将煎好的蟹块倒回锅中，与葱姜蒜快速翻炒均匀。 * 沿着锅边淋入预先调好的**碗汁**，快速颠锅翻炒，让每一块蟹都裹上酱汁。 4. **焖煮收汁：** * 倒入小半碗热水，水量约到食材的一半。 * 盖上锅盖，转中火焖煮2-3分钟，让蟹肉熟透并吸收味道。 * 打开锅盖，根据汤汁的浓稠度，可以用1茶匙淀粉加2汤匙水调成水淀粉，淋入锅中勾芡，使汤汁紧紧包裹在蟹块上。 * 尝一下味道，如果觉得不够咸，可以酌情加一点盐。 * 大火快速收汁，待汤汁浓稠明亮后即可出锅。一盘色香味俱全的葱爆梭子蟹就做好了！#上蔡香姐#上蔡团#上蔡同城#上蔡香姐甄#上蔡梭子蟹
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黄沙海鲜之家4周前
不敢杀青蟹？手残党看这篇！3步轻松搞定： 1. 用剪刀尖插入青蟹嘴巴，双手用力一撬就能打开蟹盖，杠杆原理超省力； 2. 把蟹盖边缘的硬边剪掉，再挑出里面的蟹胃、蟹鳃和蟹心（这些都不能吃），最后掰掉蟹脐； 3. 用刷子把蟹身、蟹腿缝隙刷干净，处理好的青蟹就能直接做菜啦！ 之前总觉得处理青蟹又难又危险，现在跟着步骤做，5分钟就能轻松搞定！学会自己处理，在家做香辣蟹、清蒸蟹都超方便～ #杀螃蟹 #螃蟹怎么处理和清洗 #青蟹宰杀处理 #青蟹怎么杀 #吃螃蟹
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小宋有妙招2周前
花甲吐沙邪修，亲测有效#邪修 #花甲吐沙方法 #强烈推荐 #生活小妙招 #居家小技巧
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小🐟儿1周前
清洗花蛤用盐和油就错了，海边老渔民教我一招，花蛤自动吐沙
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@叶小小4天前
邪修版洗花甲#日常分享
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铠哲1周前
葱油花甲，就是这么简单 花甲吐沙#葱油花甲#海鲜 #舌尖上的美食
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光哥美食5月前
清洗花甲直接加盐和油是大错，八十岁渔民教我正确的方法，太实用了#做菜我是认真的努力做好每一道菜 #好吃到停不下来
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蟹鼎鼎1周前
如何处理螃蟹看过来#三门青蟹 #海鲜原产地 #快来一起尝个鲜
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守拙守诺新鲜果蔬小铺6天前
吃大螃蟹很简单。直接去头，取盖，去肚，去腮，清洗，清蒸 #美食 #美食教程
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Fun芬妈咪2周前
这个方法清洗花甲蛏子非常好用，一定要试试，分享给不喜欢爆炒的你：鲈鱼白贝煲非常嫩滑清甜，水瓜蛏子汤，鲜味十足#简餐#在家做美食 #花甲吐沙方法 #懒人必备 #厚皮橙
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水果地理GO6天前
有两把刷子，刷大闸蟹就容易多了#大闸蟹 #来我家乡请你吃螃蟹#江苏大闸蟹#精挑蟹
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星际影视2周前
海鲜处理小技巧#抖出新知识
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小厨狼2周前
#清洗大闸蟹 #大闸蟹清洗 #大闸蟹 #如何清洗大闸蟹 #大闸蟹做法
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徐同学的流量实战营3周前
美食邪修之：快速吐沙#花甲的正确清洗方法 #在家做美食 #邪修美食
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默爸美食日记2月前
花甲还是得配上蒜蓉，超级入味还下饭#蒜蓉花甲 #花甲 #花甲的做法 #好吃到停不下来 #美食
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江妈妈私厨1周前
花甲无沙终极术！江妈妈秘诀一学就会#私厨美食 #江妈妈私厨 #原创视频 @抖音小助手
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严选好胃道2周前
#在家做美食 #盐焗大闸蟹 #盐焗花螺 #太好吃了 #海鲜
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王胖子2周前
花甲芥末吐沙法，再也不担心吃到沙子了#花甲吐沙方法 #花甲的正确清洗方法 #花甲 #生活小妙招
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华芙兰杨瑞2周前
华芙兰聚能酶，正确清洗黑底板铁锈斑螃蟹全部过程#黑底板螃蟹 #水产养殖 #螃蟹养殖 #大闸蟹 #鱼虾蟹养殖
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爱做菜的伊伊吖1周前
#美食 #上热门 梦想不会让一个人瞬间伟大，而是让生活拥有色彩和希望。只要你愿意努力，总有一天会熠熠发光。
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李萍说蟹【华芙兰】1周前
华芙兰黑锈速净，一分钟，螃蟹马上变干净，纯生物食品级#河蟹养殖#螃蟹养殖#大闸蟹养殖#黑锈速净板 #黑底板螃蟹
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养螃蟹的路姐1周前
快速去除螃蟹黑底板，花底板仟毛虫方法#螃蟹养殖#大闸蟹养殖#河蟹养殖
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沈晚秋2周前
终于能理解为什么邪修不受待见了#邪修#花甲的正确清洗方法#网剧遮云#再见爱人5#乌镇戏剧节
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沈晚秋2周前
终于能理解为什么邪修不受待见了#邪修#花甲的正确清洗方法#网剧遮云#再见爱人5#乌镇戏剧节
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