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🌈 美食探♂肖哥
4月前
去烧烤店都爱吃的炭烤面包片,今天 把简单做法教给大家,赶紧整起来! #美食 #想吃的来吧 #烧烤
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每天都是七分甜
6月前
怪不得它火呢!在家也能复刻某姆黄油小面包! 材料如下:高筋面粉500克、牛奶220克、鸡蛋两颗,干酵母5克、白砂糖100克、奶粉50克、黄油50克,盐5克 烤箱风炉180度烤20分钟 出炉后表面刷黄油🧈 #黄油小面包 #黄油面包 #美食制作分享 #我的烘焙日记
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敏敏爱美食
1年前
油酥面包简单又好吃 #热点 #美食趣胃计划 #宝妈 #记录真实生活
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阿拉丁丁
4月前
感谢网友!这个面包真的巨巨巨好吃😋!!#面包 #烤箱美食 #美食教程 #在家做美食 #大人孩子都爱吃
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暖居茶舍
4月前
在家自做烤面包,简单几步,一口酥软到心尖#上热门🔥 #美食教程 #烤面包 #烘焙 @DOU+上热门 @DOU+小助手
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滋滋烤星球
3月前
家里有烤箱就这样做,真的太香啦!#烘焙#抖音美食创作人 #烤箱美食 #美食教程 #美食 #甜品
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太阳烧烤
6月前
烤面包的核心就是黄油,要那种不含有盐分还要是动物黄油#烤面包 #烧烤教学 #配方分享
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麵包雾里 东东(长期招学员)
2周前
国王饼的制作细节 #烘焙#面包雾里#面包培训#烘焙培训#面包
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尹世传统糕点
6月前
4种材料➕1台烤箱🟰蝴蝶酥自由! 拒绝复杂,糕点老师傅尹爷爷教大家手拿把掐,在家有一台烤箱就能做出甜而不腻,酥而不油的蝴蝶酥。 #蝴蝶酥 #尹世传统糕点 #中式糕点 #美食教程 #谁懂这一口的好吃程度
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芝士不语
1周前
【蒜香黄油脆皮面包|一口沦陷!满屋飘香的神仙配方🥖】 救命!这面包好吃到我想原地开店!! 黄油蒜香混合着烤面包的焦脆 掰开的瞬间直接香到邻居敲门🤤 刚烤好的面包边脆内软 黄油蒜香在嘴里疯狂开派对 配牛奶当早餐我能连吃三天!! #面包 #新鲜出炉 #做面包 #吐司 #
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橙子吃不饱
5月前
宝宝版奶香牛角包,外酥里软,香甜松软,搅一搅烤一烤就可以,新手小白也能一次成功#自制牛角包 #免揉面包 #烤箱做面包 #宝宝面包 #自制面包
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鸣鹤山居民宿(淄博)
7月前
家人们,原本开的是麻花小店,没想到酥皮火烧反倒成了爆款!每天都被催着出教程,今天它终于来啦! 先做油酥,搅匀备用。醒发好的面团分成单个,,包裹上油酥,捏紧压扁,轻轻擀平。烤盘刷油摆上生坯,撒上芝麻,二次醒发15分钟。 烤箱预热180度,放进去烤25分钟, 出炉啦家人们,这酥皮火烧,外皮酥脆掉渣,口感超满足 ,赶快来我家品尝吧!
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小麦烘焙研习社
6月前
裂纹菠萝包 一层脆脆的酥皮,表面金黄、凹凸有致的菠萝纹配上淡淡的奶香味,外表酥脆內里柔软的菠萝包, 每一口都卡兹卡兹#面包 #菠萝包 #美食 #美食教程 #烘焙
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米修烘焙
7月前
想让面包的表皮透亮有食欲 这个配方送给你#面包 #烘焙 #烘焙小白 #干货分享 #面包配方
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温度面包培训教室(烘焙培训)
7月前
面包颜色不好看?一分钟教会你上色技巧!! #烘焙人的日常 #烘焙 #抖音美食推荐官 #面包 #烘焙培训
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做面包的Even
3月前
黄油版水油皮做的咸蛋黄肉松酥饼,味道碾压蛋黄酥! #烘焙 #蛋黄酥 #糕点 #月饼 #做面包的even @抖音美食达人助手
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小路美食记
2月前
面团:300g面粉,3g酵母,3g白糖,2g泡打粉(泡打粉可以不放),180g水,15g食用油;油酥:70g面粉,60g热油泼香。#美食制作分享 #美食教程 #抖音美食创作者#豆沙烧饼
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NaN
悦味烘焙窑烤面包培训
2月前
两千多的中式酥点课教的螺旋蛋黄酥~ 蛋黄酥材料: 油皮材料 高筋面粉:90克 低筋面粉:90克 白猪油或黄油:67克 水:75克 糖:37克 油酥材料: 低筋面粉:180克 黄油或猪油:90克 果蔬粉:4克 内馅材料 熟咸鸭蛋黄:21个 低糖红豆沙:630克 #纯手工制作美食 #蛋黄酥 #中式酥点 #中式酥点培训 #西点培训
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小路美食记
3月前
300g面粉,3g酵母,10g白糖,180g温水;椰蓉馅:35g黄油,30g白糖,4个蛋黄,60g椰蓉,30g奶粉;油酥:40g面粉,35g食用油;芝麻糖:2勺芝麻,2勺白糖。#美食制作分享 #在家做美食 #美食 #椰蓉福手
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小路美食记
3月前
300g面粉,3g酵母,10g白糖,180g温水;油酥:40g面粉,30g食用油;糖酥:3勺糖,3勺面,两勺半食用油;蘸料:1勺芝麻,1勺白糖。 烤箱提前预热五分钟,200度烤20-25分钟,观察上色。空气炸锅:180度,烤20分钟,中途翻一次面。#美食制作分享 #做法简单又营养 #在家做美食 #糖福饼
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湘湘今天做什么
3周前
烘焙vlog|蜂蜜脆底小面包 轻松解锁童年回忆,个个焦香酥脆,柔软拉丝,一点也不腻,敲好吃!#vlog #面包🍞 #烘焙 #蜂蜜脆底小面包 #我要上热门
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小路美食记
1月前
300g普通面粉,3g酵母,5g白糖,170g温水;油酥:40g面粉,30g食用油;糖酥:3勺糖,1勺面,2.5勺食用油;蘸料:1勺白糖,1勺芝麻。烤箱提前预热5分钟,200度放中下层烤20分钟,烤到最后观察上色。#我是美食创作者 #美食分享 #抖音美食制作 #糖福饼
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做面包的Even
2月前
速度碾压小包酥!大包酥技法保姆级教学 效率翻倍,层层起酥不漏馅,手残党也能行!#烘焙 #蛋黄酥 #中式点心 #酥皮 #做面包的even
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滋滋烤星球
3月前
家里有烤箱的一定要试试这样做,真的太香了吧!#烘培#面包 #抖音美食创作人 #美食 #烤箱美食 #甜品
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麦咖漫语烘焙历险记
1周前
#烘焙 #日常分享 #强烈推荐 #自学烘焙 #美食教程
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Seyeon世妍
7月前
咸香松软🥐奶盐黄油小餐包好吃简单又好做🔥 【奶盐黄油小餐包】 🥯推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟 🥯制作难度🌟🌟 餐包的外皮烤得恰到好处酥酥脆脆 内里十分柔软☁️ 而且做起来也很简单 是适合新手和懒人的一款 好吃又简单的餐包🍞 ✨配方在视频末尾哦~ @抖音小助手 #烘焙 #甜品治愈一切 #抖音美食推荐官 #新鲜出炉 #在家做面包
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厨娘阿依舍
1周前
#原创视频 #民间传统美食 #跟着抖音做美食 #面食分享
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为珊妮做面包
4月前
独家食谱,黄油千层小吐司,适合新手开酥不混酥#在家做面包 #面包店做什么
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三水的面包日记
7月前
puff pastry这家面包店真的太酥了,每一个面包体都是酥酥的,甜度也是2-5分甜,值得冲欧!!#面包脑袋 #面包测评 #甜品治愈一切 #甜品 #美食vlog
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安娜的烘焙屋
4月前
蛋黄酥 要想蛋黄酥不破酥,不飞皮,底部部爆馅,层层起酥,可以认真看下这个视频,蛋黄酥做法其实很简单,只要注意一些小细节,都很容易成功的#蛋黄酥 #蛋黄酥教程 #中式糕点 #长帝烤箱 #长帝大白鲸S1pro蒸汽风炉烤箱
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跟着超超学烘焙
5月前
咖啡浓香,这款酥皮酱烤出别样面包。咖啡酥皮酱,挤面包表面,烘烤后浓香四溢,表皮酥脆,非常好吃。#烘焙 #面包 #抖音美食创作人 #抖音美食推荐官 #抖音厨房
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小海的烘焙日记
3月前
法式国王饼的配方以及流程构造公开分享,细节超级多,酥皮开酥(不是可颂面团哦): 1.从冰箱中取出油酥压薄包入面团,进行第一次4折, 折好放入冷藏松弛半小时(再重复这样的作业2次, 次,总共4折3次,放入冷藏松弛半小时); 2.从冷藏中取出包好油的面团,压薄至3mm,隔夜冷 藏松弛; 3.第二天从冰箱中取出压薄的面皮,裁成40x60cm的正方形,分割出4寸模具大小(直径12cm) 4.取出冷冻的杏仁酱放在面皮上,合上另一块面皮, 再用4寸模具裁出圆形(让成品更圆),放入冷藏松弛半小时; 5.从冷藏中取出国王饼,底部刷蛋液,再放入冷藏风干15分钟,再重复一次(让蛋液更加上色)接着刻纹路 6.风炉160度烘烤15分钟压烤盘继续烘烤30 分钟至红棕色。@抖音创作小助手 @抖音美食推荐官 @抖音美食 #烘焙 #抖音美食推荐官 #面包 #国王饼 #电子榨菜
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福建大厨
6天前
以后想吃面包不要出去买了,今天教你在家做,简单易学。#面包 #烤面包
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滋滋烤星球
3月前
家里有烤箱不要放那落灰啦,试试这样做!#在家做美食 #烘焙#抖音美食创作人 #家庭烘焙 #烤箱美食 #爱生活爱美食
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芒果很mang🥭
6天前
奶香浓郁小餐包~动手试试哈#面包教程 #奶香浓郁 #奶油 #面包诱惑
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兜里有糖~
1周前
从舌尖到心尖,只差一个亲手制作的距离#爱美食爱生活 #在家做美食 #在家做面包 #跟着抖音做美食
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妮妮的烘焙日记🥯
1周前
蛋黄酥来喽 #烘焙新手 #我的厨房日记 #烘焙#做人不能太攀比
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漂流的啊喵喵
6天前
大包酥制作和投喂小伙伴#烘焙新手 #家庭烘焙 #在家做美食 #大包酥 #投喂
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西门子吴东芳
1周前
小西课堂:麦多馅饼 复刻记忆里的香酥暴击 不用排队也能解锁热乎美味!西门子烤箱精准控温,把麦多馅饼的灵魂香韵牢牢锁住 。高筋面团裹着油酥层层起酥,经200度热力烘烤后,表皮烤得金黄透亮,轻碰就簌簌掉渣。 弹嫩鸡腿肉的照烧馅,在高温下逼出浓醇香气,馅料扎实得咬一口就流油 。麦香混着肉香漫出来,外皮酥、中层软、内馅鲜,每一口都是复刻街头爆款的满足感!#西门子蒸烤箱#新鲜出炉 #美食制作 #自己做美食
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李小麦烘焙
1周前
#爆汁肠面包 #手把手教学 #烘焙培训#糕点教学 #李小麦糕点
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辉哥的烘焙密码
1年前
我用了这个方法烤出来的蛋糕卷,#蛋糕卷 #烘焙 #烘焙人的日常 #蛋糕 #面包 不管是表皮还是毛巾面都很漂亮
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滋滋烤星球
3月前
家里有烤箱就能做的6道美食,简直太香啦!#美食 #烤箱美食 #我的厨房日记 #抖音美食推荐官 #在家做美食
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皇冠月嫂周姐11.15烘焙开课
1周前
全程不用揉面的佛卡夏面包,做法治愈又简单,宝妈说香超级好吃,厨房小白也能轻松做成功,外皮酥脆内里软糯又胶质感满满,材料简单易懂!放心去做0失败#面包#佛卡夏#月嫂周姐#烘焙
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晴儿的烘焙日记
1周前
非常适合当早餐的一款面包,值得一做#美食制作分享 #烘焙教程 #面包
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悦悦超爱吃紫薯
1周前
成功率高达99.99%的懒人面包#辅食面包 #无糖无盐面包 #解锁新美食 #自制宝宝面包
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开心芙
1周前
#好吃的蛋黄酥 蛋黄酥其实也没有那么难,快去试试吧#烘焙新手
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蜻蜓的烘焙日记🥞
1月前
一口惊艳的蛋黄酥~不飞皮不破酥不混酥,堪称完美!以下注意事项希望能帮到你: ①室温20度左右最合适(室温高了油酥会化,混酥,破皮) ②油酥,水油皮,以及开酥全程都要覆盖保鲜膜(防止风干开裂) ③开酥的时候擀面杖和揉面垫上覆盖一张保鲜膜(这样不会粘底或者粘擀面杖上) ④粘的蛋黄用冷藏的,不会流的到处都是 ⑤馅料如果水分大最好小火炒一下减少水分,这样就不会爆馅#长帝S1pro #长帝烤箱 #烘焙新手 #蛋黄酥 #自制蛋黄酥 @抖音创作小助手 @抖音创作灵感 @抖音媒体内容优推官
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Seyeon世妍
1月前
秋日吐司🎃椰香奶酥吐司软fufu椰香超浓郁🔥 金黄的吐司表面铺满了酥脆的黄油酥粒🧈 阳光底下看金灿灿的 像把小太阳烤进了面包里✨ 吐司体软fufu的 带着淡淡的南瓜甜香🎃 满满的椰蓉馅 一口满足😋 ✨配方在视频末尾哦~ @抖音小助手 #在家做美食 #美食 #面包🍞 #烘焙 #家庭烘焙
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甜饱肚肚
6天前
超简单的烤面包做法,免手揉、少油少盐版本。#减脂食谱 #新鲜出炉 #抖音美食创作者
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笑姐爱笑
3月前
蝴蝶椰蓉面包配方大公开,面包脑袋速码 按配比将原料混合制作,就能烤出金黄酥脆、椰香四溢的蝴蝶椰蓉酥,快动手试试,让味蕾邂逅甜蜜惊喜 ~ #面包#美食制作分享 #面食分享 #椰蓉面包#doudream创作者计划扶持流量
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食趣小团子
2周前
做出不飞皮不破酥的蛋黄酥原来是这么简单,圆润饱满,酥到掉渣 水油皮: 中筋面粉145g 细砂糖 30g 猪油 55g 水 60g 油酥: 低筋面粉 108g 猪油 55g 一个油酥分13克 一个油皮分23克 上下火165度,烤15分钟 #蛋黄酥 #蛋黄酥教程 #蛋黄酥的做法 #烘焙 #下午茶甜品 一个油皮分23克 上下火165度,烤15分钟
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徐州零下三十度烘焙西点实训基地
1周前
1步1步教!低糖豆沙蛋黄酥,油皮油酥 + 内馅全搞定 #蛋黄酥 #低糖甜品 #零基础教学 #跟我学烘焙 #徐州烘焙培训
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田园的麦香日记
1周前
今天来做一个好看又好吃的黄油小花面包,用云朵形容都不为过! 黄油香浓郁、口感松软绵密,撕着吃能拉丝,咬着软乎乎的像云朵,烘烤时满屋都是奶香。柔软到能回弹的面包体,拉丝拉到停不下来,每一口都像在嚼牛奶味棉花糖。 #烘焙 #面包 #自制面包 #家庭烘焙 #治愈系面包
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豪豪妈一家人
3月前
大家好我是豪豪妈,今天公公说婆婆说梦话想吃面包,祝家人们平安喜乐……今天做的油酥面包#我的乡村生活 #农村美食记录生活 #乡村味道 婆媳@抖音创作小助手 @抖音热点
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星辰姐姐是个面包迷
1周前
听说心闲长头发,所以最近感觉要长头发了哈哈哈,所以黑芝麻奶酥碱水面包都安排上了,不过其实,就算是纯粹为了好吃的,黑芝麻也很适合加到面包里来,烤出来的面包香香的,而且这个面包热量比较低,属于是低卡低脂面包,当减脂期面包来吃很不错,这个面包的做法一定要码起来试试看~ #黑芝麻碱水面包 #碱水包 #碱水面包做法 #无糖面包 #手揉面包
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可可麻麻美食记
2周前
新手友好!零失败蛋黄酥做法,简单到不敢信😋 ❤️水油皮用260克中筋面粉、110克水、40克糖粉、90克猪油,混一起抓匀,包保鲜膜放冰箱冷藏。油酥简单,180克低筋面粉加100克猪油揉成团,刚揉完有点粘,冷藏一会儿就好了。 ❤️等油酥冷藏的时候,把水油皮拿出来,在案板上揉几分钟,再摔打几下,这样面会更有延展性,后续不容易破。 ❤️咸蛋黄先喷点白酒,180度烤10分钟。豆沙分成20克一个,把烤好的蛋黄包进去。接着把水油皮分成20克一个,油酥11克一个,直接称重平均分就行,省得大小不一样。 ❤️接下来开始擀卷,案板和擀面杖先包层保鲜膜,不粘还防破酥。取一个包好的油酥皮,上下推下拉各擀一次,别来回擀,卷起来。等第一个卷好,再拿它,封口朝上,按刚才的方法再擀一次、卷一次。 ❤️然后把卷好的面从中间按一下,两边捏合,按扁擀成圆片,把豆沙蛋黄馅包进去。表面刷两层蛋黄液,看着更黄,撒点黑芝麻。烤箱提前预热,180度烤40分钟就可以了 做的少的话可以对半减量。我是跟着丁杰的配方做的。挺好吃的😋#美食 #蛋黄酥 #烤箱美食 #甜品治愈一切 #烘焙新手
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向阳而生。
1周前
第一次烤面包,嗯...还行,至少没毒 🤣🍞。#在家做面包 #烘焙日记#我要上热门🔥
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随遇而安。
4周前
水油面和油酥面,用水油面包上油酥面,花生,芝麻,榛仁,核桃仁,白糖做的馅,想吃啥口味自己决定,给亲友们发的酥皮教程,酥的掉渣那种,没有烤箱用平底锅和饼铛烙也不错,我都试过了#酥皮月饼
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木宝的麻麻
1周前
糖佛手烧饼❗外酥里软,香香甜甜~巨好吃✌ 👉食材配比: 面团:面粉300g,白糖10g,酵母3g,温水175g,食用油10g 油酥:面粉40g,白糖10g,食用油40g 👉烤箱提前预热,上下火220度烤15分钟~ #跟着抖音做美食 #糖佛手烧饼 #烧饼 #酥饼 #尚川耐高糖酵母粉
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安娜的烘焙日记
1周前
烘焙vlog | 🍂伯爵红茶龙井蛋黄酥‼️酥到掉渣🍵茶香四溢✨把伯爵红茶揉进酥皮里,竟能香成这样?!包上自己喜欢吃的馅料,这一刻幸福感满满😋 📋万能蛋黄酥菜单(12个) 油皮 中筋面粉:135g 猪油:45g 白砂糖:20g 水:56g 油酥 低筋面粉:96g 猪油:48g 伯爵红茶碎:4g 烤箱🔥上下火180℃ 三十分钟(仅供参考) 💡保姆级小贴士:✔️室温超过22度记得开空调操作✔️每次擀卷后冷藏松弛15分钟不破酥✔️粘上冷藏过的蛋黄液!✔️烤箱提前预热!上色满意后中途盖锡纸 #蛋黄酥 #中式酥点 #烘焙vlog #美食 #伯爵红茶蛋黄酥
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金禾象面粉
1周前
每天学一款中式糕点—蛋黄酥 ✨ 核心配方 油皮(25g / 个):金禾象中式糕点粉 500g + 糖 106g + 水 225g +黄油和猪油 125g + 盐 2g 油酥(20g / 个):猪油 150g + 黄油 150g +金禾象中式糕点粉 550g 馅料:红豆馅 25g + 咸蛋黄 1 个(提前烤 10 分钟 + 色拉油浸过夜) 刷液:蛋黄 100g + 淡奶油 10g + 蜂蜜 10g,配黑芝麻 ✨ 关键步骤 油皮搅打光滑、油酥混合成团,均冷藏松弛 30 分钟; 红豆馅包蛋黄备用,油皮分团包油酥,两次擀卷各松弛 15 分钟; 面团擀圆包馅,刷蛋液撒芝麻、扎小孔,175 度烤 30 分钟。 刚出炉超香!蛋黄咸香 + 红豆微甜,酥皮层层叠叠,一口三重口感,快试试~ #烘焙 #蛋黄酥 #金禾象面粉 #中式糕点
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王大可
1周前
小餐包#美食教程 #我的厨房日记爱在一日三餐里 #周末愉快🌹🌹🌹 #手揉面包教程
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食物集
1周前
吐司避雷,你知道原因吗?#知识分享 #我要上热们 #吐司 #烘焙 #烘焙
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烤面包表面要刷油酥吗
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最新发布时间:2025-10-29 06:31
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