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办食品生产许可证对厂房和场地的要求! 💁‍♀️办理sc食品生产许可证对厂房和场地的要求有那些 我分别从5个方面给大家说一说 ✅第一个,厂房面积的要求,虽然审查细则只说了,只要符合生产工艺流程就可以,没有具体明确要求面积有多大,但是根据食品生产管理办法的规定,以及在结合我们办理食品生产许可证现场审查的经验,像常规的食品厂都需要划分出6个板块 分别是消毒区 原材料存放区 成品存放区 产品包装区 食品加工区 产品检验区 同时还要预留人流通道 消防通道 物流通道,如果面积小了那就更本达到审批的要求,我的建议是食品厂面积至少要400-500平起。 ✅第二个 厂房位置的要求,一定要远离污染源,像垃圾处理厂 污水处理厂 辐射性化工厂 大量粉尘产生的煤炭厂 建筑材料厂 远离等等一切污染源,最好是在2公里以上。 同时食品厂不能在国家规定的水源 土地 生态保护区内。 ✅第三个 食品厂地址产权性质的要求,最好是工业生产用地,如果非工业用地,那最好找当地的市场监督管局确认,这个地址是否可以设立食品厂 ✅第四个食品厂布局一定要合理,各个各功能区一定要密闭隔离不能产生交叉污染的情况,像常规食品厂至少要划分出来,6个板块我在前面也说了 ✅第五个:食品厂要配备与生产相适应的设施设备 像消毒区域 就要配备 紫外线灯 风淋室 等等 食品存放区 要配备什么冻库 保鲜库等等 检验区 就要配备什么 天平 干燥箱 显微镜 灭菌锅等等 其次就是 废水处理设备 垃圾废物处理设备等等 这5个要求大家一定要记住。#食品生产许可证 #食品生产许可证办理 #食品厂设计 #食品厂装修 #食品生产车间
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