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陕西珊珊姐
1年前
#我为家乡农产品代言 #晒柿饼 很多朋友留言说自己做出来的柿饼没有办法吃,有的发黑,有的霉,有的发硬?给大家解答#好柿成霜甜心如蜜
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水果游侠
3年前
为什么在家晒柿饼经常晒不好
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昊昊探索
1周前
活了三十年才知道,香甜可口的柿饼,原来是这样制作的#奇闻趣事 #科普 #有趣的冷知识
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贾妈妈的幸福生活
1年前
又到做柿饼的季节了 柿饼是时间的见证者,在晾晒的过程中,时间赋予了柿饼独特的口感和风味,每一口,都是对岁月的回味和感慨#我的乡村生活 #新农人计划2024 #农村美食 #记录真实生活 #做柿饼
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西安和幸-葫芦夹板-模具
3周前
#柿饼晾晒架 #柿饼制作
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湖北小李在重庆
1周前
柿饼后续终于来了,隔了这么久#柿子简单又省钱的催熟方法 #上热门🔥抖音看世界 #࿆生活不会辜负每一个努力的人 #创作者扶持计划 #原创视频
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大眼睛过家家
2周前
今天是阴天也不影响晾晒柿饼,只要空气干燥通风也能晾出好吃的柿饼#柿子 #柿饼 #柿柿如意
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是草莓吖🍓
1周前
自制柿饼核心是“先晒后捂,催出柿霜”,关键在控制晾晒时长和捂霜环境,具体步骤如下: 1. 准备食材与工具 - 食材:选择硬熟柿子(如牛心柿、镜面柿,表皮橙黄、无破损,太软易烂)。 - 工具:削皮刀、绳子/竹签、竹筛/网架(通风透气)、密封容器(纸箱/保鲜盒)。 2. 4步自制流程 1. 处理柿子:柿子洗净沥干,用削皮刀削去表皮(保留果蒂),再用牙签在柿子底部扎3-5个小孔(方便水分蒸发,避免内部腐烂)。 2. 挂晒脱水:用绳子将柿子逐个绑在果蒂上,或插在竹签上,悬挂/平铺在竹筛上,置于通风、向阳、无雨淋的地方(如阳台、屋檐下)。每天翻动1次,晒7-10天,直到柿子表皮起皱、果肉变软(重量约为初始的一半)。 3. 捂汗塑形:将晒软的柿子收集到密封容器中,每层铺一层干净纸巾(吸收潮气),盖上盖子置于阴凉处“捂汗”2-3天,让柿子内部水分均匀分布,果肉更软糯。 4. 反复晒捂出霜:取出“捂汗”后的柿子,再次挂晒1-2天,然后放回容器捂2天,重复2-3次。最后一次捂放时,容器留少量缝隙,待柿子表面析出白色粉末(柿霜),柿饼即做好。#柿子熟了#柿子#谁懂这口柿子的含金量啊#柿饼#自制柿饼
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玖月的幸福生活
1周前
霜降吊柿饼,今天和娘一起吊柿饼啦,削皮串串阴干,坐等冬天吃霜白软糯的甜!一定要用尖柿,喜欢的姐妹们也试试#记录真实生活 #我的乡村生活 #婆媳关系
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宾哥暮雪农产品优选
2周前
柿饼晒制过程来了 #柿饼制作 #柿饼 #农村原创视频 #农村日常 #抖音美食推荐官 从枝头饱满的脆柿,到案头绵密的柿饼,要经过时光的耐心酝酿。 手工七八成熟的硬柿子,褪去果皮,让果肉在阳光下慢慢舒展。风会带走多余的水分,阳光会沉淀出自然的甜,历经半个月的风吹日晒,柿饼就晒好了
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安心
5天前
柿饼怎么晒不发黑,不发霉#柿饼 #柿子 #创作者伙伴计划
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大美中国🇨🇳 记录美好生活🌹
3周前
时光的蜜意——一枚柿饼的诞生记✌✌ 1. 选柿去皮:挑选坚硬、橙红的柿子,用削皮刀仔细削去外皮,保留果蒂。 2. 日晒风干:用绳子拴住果蒂,串挂起来,或平铺在竹筛上,置于通风、阳光充足处晾晒。 3. 反复揉捏:晒几天后,柿子外皮发干,用手轻轻揉捏果实,促进软化。此过程需重复2-3次。 4. 密封出霜:待柿子外表干燥、内部柔软时,收入密封容器中,放置于阴凉处。 5. 静待糖霜:约一周后,果糖自然析出,表面便会形成一层雪白的柿霜,柿饼即大功告成! #抖音农产品 #我的美食日记 #手工制作 #人间烟火 #吃货日常
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猫南北
1周前
𝒑𝒍𝒐𝒈 🍅柿子熟了 许我们柿柿如意#晒柿子 #柿饼
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琪小鲜海鲜熟食
1周前
#柿饼 #吊柿饼 #圆柿饼和吊柿饼的区别
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SIEMENS周同学
5天前
#纯天然农家土特产 #中国柿饼之乡 新手学柿饼初加工,自然风干、太阳暴晒,终成正果……
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郁老师
1周前
只有到霜降,才是晒柿子饼的最佳时期!#晒柿饼 #带娃日常
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富平柿饼小李家
5天前
挂晒第二天,记录柿饼的微变化。 在温柔的秋阳和干燥的秋风里,果皮正在微微皱起,内在的糖分悄然凝聚。这就是自然馈赠的法则,不急不躁,一切刚刚好。 我们是这份甜蜜的守护者,静候一场完美的糖化。 #新农人计划2025 #富平柿饼 #传统手艺#富平柿饼甜蜜中国
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姜不辣(在富平)
1周前
柿饼制作第三步! 开始悬挂!悬挂好以后要进行消毒吹晾揉捏等多道工序!不能暴晒!
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柿柿果园工厂店
1周前
这款流心柿饼来自广西桂林,自然风干晾晒,独立包装,口感软糯香甜,甜而不腻,配料表只有柿子#糖心杮饼
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GG和小助理们
1周前
柿饼和吊柿都好吃,每年就吃一季度。注意⚠️要放冰箱保存哦~#太好吃了 #强烈推荐 #儿时味道 #无限回购的宝藏单品
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小奶粉
1周前
这款流心柿饼来自广西桂林,自然风干晾晒,独立包装,口感软糯香甜,甜而不腻,配料表只有柿子#糖心杮饼
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是霞姐吖
6天前
有晒过柿饼子的给咱说一下,是这样晒的吗?#柿子饼 #绿色食品
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新常态
5天前
生活的本质就是快乐,每天让自己充满活力。 前几天晒制了一批柿饼,还没晾干成品,提前尝了一下满口的涩甜,味道非常纯正。今天再摘来一桶,趁着好天气再晾晒一批,挑选、清洗、削皮、水烫、拴挂、晾晒一气呵成,看着自己的劳动成果透着香甜的味道,心里满满的幸福感。其实快乐很简单,就是专心去做自己喜欢的事,分享家人一起品味美食,其乐融融!#柿子饼 #我的乡村生活
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霜霜记录美好生活
1周前
柿饼子已发霉,明年继续在战 #记录美好生活 #紫米奶酪棒 #好物分享
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晨曦微光好物
5天前
这款流心柿饼来自广西桂林,自然风干晾晒,独立包装,口感软糯香甜,甜而不腻,配料表只有柿子#糖心杮饼
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联播无锡
5天前
这款流心柿饼来自广西桂林,自然风干晾晒,独立包装,口感软糯香甜,甜而不腻,配料表只有柿子#糖心杮饼
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铜山融媒
6天前
#优质农产品 正宗广西桂林恭城月柿柿饼历经12道工序,48天自然挂霜晾晒而成除了表层自然附着的白霜区,每个柿饼里面,还窝着一汪通亮的溏心#柿饼吊柿子饼 #农产品
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富平庄里甜蜜柿饼
5天前
吊出来的柿饼,大家可能都 没见过? 陕西富平霜降流心吊柿饼的 柿子饼是这样一串串吊着晾 晒出来的。自然上霜#柿子 #农产品#富平柿饼甜蜜中 国
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大牙妹子
5天前
现在的东西还能吃吗?#配料表 ##柿饼 #食品安全
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松针儿
6天前
正常的柿子饼上有一层白白的类似白面的东西叫作柿霜,柿霜是晒制柿饼时随着果肉水分的蒸发而渗出的含糖分的凝结物,为淡黄色或白色。现在市场上很多人用石灰粉或面粉来假冒柿霜,买的时候一定要小心,一抖就掉粉的绝对不能买。柿霜有润燥、化痰、止咳的作用,能治肺热燥咳。柿霜 10 克,薄荷 5 克,冰片 0.5 克放在一起磨细,涂擦,可治口疮、口角糜烂。 柿子虽好,也不能多吃,更不能空腹吃。下面我们再来说一说什么样的情况下不能吃柿子,什么样的人不适合吃柿子,还有柿子不能与什么食物在一起吃。 柿子性寒,凡脾虚泄泻、便溏、体弱多病、产后及外感风寒者应忌食柿子。 生柿子味道酸涩,具有较强的收敛作用,食之过量,易致口涩、舌麻、大便干燥;柿子中含有的单宁酸还会与体内的铁结合,阻碍对铁的吸收,故缺铁性贫血患者禁食;食柿后忌饮白酒、热汤。 ——出自《黄帝内经 · 四季养生法》之“秋季话养生” 相遇就是一个相欠的过程,不是欠仇,就是欠爱欠帮助 祝福所有吉祥如意喜乐安康 #看过来 #万能的抖音 #原创视频 #接地气 #手心开花
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乔鲜森水果(批发市场)
5天前
别买错柿饼!会了“流油”的才是好货,一口糯到粘嘴唇!!#乔鲜森 #乔鲜森水果 #柿饼 #榆林
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牛马回乡记
5天前
一柿知秋,希望你·我·大家都事事如意,平安喜乐! #我的乡村生活 #柿饼 #柿子 #日常vlog @DOU+小助手 #在拍一种很新的vlog
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我姓Zhou
6天前
晒柿饼咯🎉🎉猜猜第一步是什么工序 今天在家给柿子削皮,晒晒太阳🌞#优质农产品 #恭城柿饼制作
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云南老村长洋哥
5天前
自己做柿饼小妙招 #创作灵感 #涨知识 #正能量 #美食 #谁懂这口柿子的含金量啊
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多多的轻食日记
5天前
广西农家晾晒柿饼,软糯香甜的,而且很划算#柿饼 #吊柿 #太好吃了 #柿子 #零食推荐
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@东东
1周前
#柿饼 #手工柿饼 终于体会了做任何事都不容易,一路走来,跌跌撞撞的,感恩大家的帮助,今年的柿饼开启晾晒工程⚠️,从去年做柿饼认识了很多爱吃柿饼的朋友,从今年卖柿子又认识了更多的朋友,感谢大家的喜欢和关注,等忙完这几天,开启东东的直播模式啦,今年的柿子差不多摘完啦,静待明年的收柿子工程吧!
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曦曦精选
1周前
这款流心柿饼来自广西桂林,自然风干晾晒,独立包装,口感软糯香甜,甜而不腻,配料表只有柿子#糖心柿饼
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晴宝
6天前
这款流心柿饼来自广西桂林,自然风干晾晒,独立包装,口感软糯香甜,甜而不腻,配料表只有柿子#糖心杮饼#大人孩子都爱吃#流心柿饼果肉醇厚 #好物推荐🔥
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爱吃的晶晶姐
1周前
农家糖心柿饼记得一定要冷冻哦 ,甜糯糯完全不涩 #吊柿饼 #糖心柿饼 #我爱吃
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小可爱ớ ₃ờ
6天前
晒柿饼 爬山摘的柿子洗净、晾干、削皮后开始晾晒 期待最后晒成功的样子😋😋😋
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靖州发布
5天前
半干燥无霜柿饼#柿饼
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🐷何℘࿐
5天前
生活就像晒柿饼,经历了春的孕育,夏的洗礼,秋的沉淀,冬的升华,越晒越甜越晒越软和。愿以后的日子柿(事)如意,越来越甜蜜[比心]
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济南电视台广播鲁中频道
5天前
巨好吃的半干燥柿饼,上等流心柿去皮烘干!保留水分糖分!嘎吱爆浆流心#流心柿饼 #柿子
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草莓甜甜
6天前
这款流心柿饼来自广西桂林,自然风干晾晒,独立包装,口感软糯香甜,甜而不腻配料表只有柿子#糖心柿饼
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桃子零食水果铺
5天前
我今天又来吃这个流心柿饼了,它真的太好吃了,就像吃柿子味的冰淇淋一样。它是这种半干的,吃起来糯唧唧的,软糯香甜,而且配料表只有柿子,没有加糖,一点也不齁甜。冷冻一下就像冰淇淋,口感完全不会涩口,真的太绝了!喜欢吃柿饼的一定要试试这个。#盖柿无双#流心柿饼 #好吃到停不下来 @抖音小助手
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段舍离
5天前
#夜拍 ,晒柿饼的第三天,晚上回来看了看没长毛
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燚哥吃货
11月前
今天去看柿饼是怎么晒出来的。#有食有补无食空心肚 #潮汕美食 #晒柿饼 #爱生活爱美食
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云川自闲
5天前
#每日分享 #晒柿饼 #我的农村生活
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阿克苏广播电台FM94.0汉语综合广播
6天前
这款流心柿饼来自广西桂林,自然风干晾晒,独立包装,口感软糯香甜,甜而不腻,配料表只有柿子#糖心杮饼
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♥上上签o>_<o
6天前
生活就像晒柿饼,经历了春的孕育,夏的洗礼,秋的沉淀,冬的升华,越晒越甜越晒越软和。愿以后的日子柿(事)如意,越来越甜蜜[比心]#柿柿如意年年红 #优质农产品
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牛牛探索
1周前
又到了柿子成熟的季节,黄澄澄的柿子挂满了枝头,看起来分外诱人 #科普知识 #科普一下 #每天一个科普小知识
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曦曦精选
1周前
这款流心柿饼来自广西桂林,自然风干晾晒,独立包装,口感软糯香甜,甜而不腻,配料表只有柿子#糖心柿饼
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小象🐘👐
5天前
第一次晒柿饼,过程比结果更治愈 没有复杂的步骤,只有阳光、时间和耐心#晒柿饼的季节
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366兴乡真选
5天前
自然晾晒,手工柿饼#柿饼制作 #柿饼的白霜 #柿饼子
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云青青
3周前
生柿子去涩,选最简单的方法试一下,居然成功了。柿子多了,一时吃不完,想做柿饼,重庆到天气肯定是不行的。晒柿子干吧,这两天气温在30℃以上,两天就晒干了,柿子干吃起来相当不错。#生柿子去涩 #柿子干制作 #应季水果
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瞬爆爆❤️
6天前
这款流心柿饼来自广西桂林,自然风干晾晒,独立包装,口感软糯香甜,甜而不腻,配料表只有柿子#糖心杮饼
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最新发布时间:2025-10-30 05:20
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