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卤煮的做法素菜
睿西妈妈
3月前
超好吃的酱香饼 外酥里软 保姆级教程来啦 赶紧做起来 学会 都可以原地开店了#在家做美食#酱香饼 #抖音美食创作者 #好吃又解馋 #抖音美食推荐官
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堂兄弟吊炉烧饼(总店)
7月前
万能和面配方 这样做出来的烧饼也能一样#外酥里嫩! 凉了放上3天也不会发干发硬或发皮!#吊炉烧饼 #烧饼技术 #烧饼
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赵师傅早餐面点教学培训
3月前
酱香饼保姆级教程 配方精准到克#酱香饼教程 #酱香饼配方分享 #干货分享 #早餐培训
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英子做美食
4周前
土家烧饼码住这个配方摆摊儿绰绰有余 #土家鲜肉饼#馅饼#发面饼
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小娜酱香饼
4月前
早餐销量之王酱香饼和面配方,全程毫无保留分享#酱香饼#酱香饼熬酱
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梅子姐餐饮管理
6月前
好多网友都私信我说馅儿饼面不会和,其实和面最重要的就是配方比例,今天我就把非常关键的馅儿饼和面配方教给大家,喜欢的朋友可以在家试试,还有不会的,评论区告诉我,我来教你!#梅子姐餐饮管理#面食早餐实体店教学 #馅饼 #好吃的美食 #新鲜出炉
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郭老师教早餐
6月前
就这么一块面的配方,适用于制作10种饼!#早餐培训 #美食教学 #配方分享 #万能面
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54615663852
5月前
被粉丝们催了很久的酱香饼的和面配方拿走不谢,可以做小油饼,鸡蛋灌饼,小筋饼,凉水饼,一款万能的面皮#记录真实生活 #酱香饼和面配方 #摆摊#创业宝妈
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NiNi的厨房
4月前
从买菜教起|无需烤箱的万能口袋三明治 中东皮塔饼,绝对是最被低估的三明治面包。只需要一包安琪酵母,一个平底锅,就能得到这无糖无油,只有纯粹麦香的口袋圆饼。做三明治,装得下万物,还可以撕开蘸酱,或者当做卷饼,相当百搭。做美食翻译的好处之一,便像是在辞海里泛舟,停留在不同的文化的港岸,然后为你们带来这份小小的礼物。 #安琪酵母 #三明治 #皮塔饼
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郭老师教早餐
6月前
麻将烧饼的全配方和制作流程来了#美食制作分享 #麻将烧饼 #配方分享 #早餐培训
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小静早餐技术培训
2年前
万能馅饼和面配方,500克高筋面粉,350克温水,水温30度,5克酵母,5克泡打粉,5克白糖,3克植物油,面活好醒30分钟,电饼档锅温上下200度 #发面烧饼 #软面馅饼 #面食新吃法 @我要上热门 @抖音小助手 @抖音创作者中心
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悦妈私房手工馒头,糕点
7月前
#面食分享 #粗粮美食 #万能面 #美食教程 #面食 能够做二十多种饼的万能面,你学会了吗
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郭老师教早餐
3月前
用上这一个和面的配方做馅饼就够了!#美食制作分享 #馅饼 #美食教学 #早餐吃什么
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攀爷的老北京烧饼生活
1年前
花了6800学的烧饼店万能和面配方详细教程,我把我做#老北京烧饼 十年的开店经验分享给大家#小餐饮创业 #实体店教学 #夫妻创业 #攀爷老北京烧饼
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小张在厨房
5月前
你们要的和面配方500克面粉:5克白糖,5克发酵粉,330克温水(40℃以下),油酥:咸味根据自己口味调,热油放入面粉活成糊状,主要放盐,十三香花椒粉,鸡精,(嫌麻烦的直接热油放面粉活成无味道味的糊状,往面片涂抹的时候撒上椒盐)#花样面食 #烧饼 #美食 #面食 #抖音美食推荐官 @DOU+上热门 @抖音小助手 @抖音创作灵感 @抖音创作小助手
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漫步美食记
5月前
万能披萨饼配方,一个披萨而已,能有多难🤭#披萨 #自学烘焙 #烘焙人的日常 #披萨做法 #抖音小助手dou上热门
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小路美食记
3月前
300g面粉,5g白糖,2g盐,一半用110g开水烫面,一半用100g凉水和面。#美食制作分享 #美食推荐 #抖音美食创作人 #酱香饼
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Amanda的小厨房
3月前
一碗面糊做5种饼,5分钟实现早餐自由! 周末花 2 小时备菜,换来每天多睡 半小时!学会这个万能公式:面糊 + 蔬菜 + 蛋白质,按自己喜欢的口味任意组合搭配。预制好之后,一个月都不用考虑早上吃什么,太方便了! #备菜 #蔬菜饼 #早餐饼
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堂兄弟吊炉烧饼(总店)
4月前
吊炉烧饼万能和面配方 里面分别放了哪些东西!一个视频教给你!#和面配方 #和面 #烧饼教学 #烧饼技术 #吊炉烧饼
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郑州小敬餐饮
2年前
皮薄馅多的馅饼,很多人早上特别喜欢吃,今天给大家分享一个,万能馅饼和面的配方,你就只需要用一种发面配方,就可以做各种口味的发面馅饼,做馅饼用的工具也比较简洁,一台电饼档就可以做各种口味的,而且馅饼非常的方便携带,特别适合早上上班的人群#馅饼#餐饮创业 #这家店回头客超多 #实体店教学所有技术包教包会 #早餐培训
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做饼的鑫哥
3周前
万能和面配方,希望可以帮助到你!不懂我教你#鲜肉饼 #馅饼 #餐饮 #餐饮创业 #小吃培训
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差距
4月前
和面配方:500克高筋面粉8克盐5克白糖搅拌均匀先加175克开水搅拌一下再加175克凉水活成面团,面一定活匀活透,活好面醒二十分钟即可做层次,做饼的饼胚醒二三十分钟左右即可擀饼烙制! 油酥:油跟面粉一比一的比例调均匀即可 葱油:把小葱打成葱碎加点熟油搅拌均匀即可 :
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岱岳区麦佳油酥火烧严选铺
3月前
超级简单的肉夹馍做法,而且咱们用的是老面制作面香味特别足,饼子呢,也是蓬松宣软,不管是小孩还是老人都非常喜欢。#口袋饼 #面食分享 #手工美食 #抖音美食分享 #抖音美食创作者 @麦佳油酥火烧教学
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4月前
99%的粉丝要的酱香饼的和面配方和油酥配方配方#记录生活#摆摊#酱香饼#馅饼
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芳的sky
3月前
我的烘焙vlog//第九十七集 意式披萨🍕 在家也能做出完美大气孔、薄底披萨 免揉面,做法简单 姐妹们一定要去试试这个万能饼底配方~~ #手工披萨 #披萨 #在家做美食 #爱生活爱美食 #vlog日常
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薛清豪—薛和友餐饮
4年前
万能和面配方打在视频里了,一个配方就能做十几种饼!#面点手法教程
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祁祁妈妈的小厨房❤️
6月前
只需要牛奶鸡蛋面粉就能获得万能松饼配方~#人类幼崽 #饲养员 #美食教程 #松饼 #美食volg
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贝果儿姑娘
7月前
免揉口袋饼!0油0糖,万用配方!暄软鼓包的秘诀! 🥙 0糖0油口袋饼 面粉200g、水130-140g、盐2g、酵母2g ❶ 50g面粉+50g开水,用绞肉机10s搅成烫面 ❷ 加入剩余150g面粉和2g盐,2g酵母用80-90g温水化开,用绞肉机点按方式搅动,2-3min后阻力明显搅成团 ❸ 盖盖静置15min,面筋通过水合初步成型 ❹ 团出光面,发酵到2倍大,分成5等分(每份大概65g) ❺ 滚圆松弛15min,擀成约1个半手掌大小的面饼 / 平底锅版:中火预热,面饼入锅后每20s翻一次面 注意翻动过程不要破皮,3-4次后饼就会鼓起啦! / 烤箱版:带烤盘预热230℃,2-3个面饼一起烤4-5min / 空气炸锅版:还是放弃吧_(:з」∠)_ #口袋饼 #免揉面包 #平底锅美食#减脂餐 #备餐
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3月前
被很多粉 催了很久的小金饼的和面配方它终于来了#记录生活#摆摊#酱香饼#馅饼
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小路美食记
3月前
300g面粉,5g白糖,一半用110g开水烫面,一半用110g凉水和面。#美食制作分享 #美食做法 #美食制作过程 #油饼
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安安爱挖宝
7月前
解锁面食新花样!照着这份万能和面公式表,新手也能轻松做出酱香饼、葱油饼……厨房秒变美食小天地,一起动手吧! #在家做美食#和面 #持续更新分享生活小知识 #创作者中心 #创作灵感
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明玥美食
1周前
不管烙什么饼,牢记一碗面粉半碗水的配方,饼柔软多层凉了也不硬
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童言小记
3月前
超软的duangduang饼 外面十块一张的饼在家轻松复刻,柔软多层,特别好吃#我的厨房日记 #duangduang饼 #筋饼#油饼
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印象吕梁问小厨爱美食
6月前
吕梁美食:金丝烙饼也叫家常葱花饼,传统做法:半烫面和面配方,放凉后口感松松软软不僵不硬,电饼铛制作简单易学#金丝烙饼 #葱花饼 #创作灵感 #我为家乡美食打call #dou上热门 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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吴花卷儿
3月前
免揉面!0翻车!轻松get两种口味的意式披萨🍕快让闺蜜做给你吃~#自制披萨 #家庭烘焙 #新手烘焙
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福禧面食(面食教学&分享)
4月前
整理出几种饼的配方,诸君共赏 无油烤饼,面包饼,麦香饼,红豆烤饼的配方,有需要者请留存,给店里增项或是用来做私房都是不错的#无油烤饼 #面包饼 #麦香饼 #面食分享
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堂兄弟吊炉烧饼(总店)
3月前
烧饼和面不会的看过来了 学会这个万能的#和面配方 你做的烧饼一样#外酥里嫩!凉了不会发干发硬!#烧饼教学 #烧饼技术
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小张在厨房
4月前
酱香饼的和面比例和酱料比例: 和面比例:普通面粉300克、温水180克、盐3克、油10克。这样调出的面团柔软且有弹性,适合擀薄制作酱香饼。 - 酱料比例:半个洋葱碎末,五六瓣蒜蒜末,甜面酱2勺、豆瓣酱1勺、生抽1勺、老抽半勺、五香粉1小勺、糖1勺、耗油半勺,清水适量。将这些材料混合搅拌均匀,若觉得酱料太浓稠,可加适量清水调稀。然后锅中倒一小勺油,小火加热,倒入酱料炒至浓稠有光泽即可。 #酱香饼 #美食 #面食 #特色小吃 #抖音美食推荐官 @DOU+上热门 @抖音小助手 @抖音创作灵感 @抖音创作小助手
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段小段
7月前
筋饼配方 筋饼配方都给咱了、有没有高手,给安排一下……#妈呀太香了 #一起学做菜 #筋饼 #筋饼卷菜 #妈呀太香了
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马一碗早餐
6月前
发面馅饼#馅饼
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不想卷的卷心菜
2月前
自制牛奶棒小面包 只有鸡蛋、面粉、配方奶粉和少量白糖和面,配料干净,小月龄宝宝可不放白糖。 外出携带方便,可训练宝宝咀嚼,抓握能力,大家快来试试! tips:煎的时候一定要用最小火,我用的电饼铛,也可以用平底煎锅,大火可能会糊#宝宝辅食 #辅食
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郑州小敬餐饮
3年前
民以食为天人人都要吃,小吃永远不过时,学门手艺也受益终身一辈子,今天给大家分享一个,万能馅饼和面配方,你用我这一个配方比例,就可以做各种口味的发面馅饼,看到的赶快收藏保存起来吧 #馅饼#早餐培训#摆摊创业 #创业正能量
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仨喵的四季三餐
1月前
万能面团做鸡蛋灌饼很成功!皮薄劲道蛋葱香又营养!鸡蛋灌饼(还是这个面团配方) 食材:面粉300克、开水70克、盐、鸡蛋、葱花等 做法: 1、面粉倒进绞肉机里,加2克盐、一边70克开水另一边加入80克凉水搅成面絮,倒出来揉吧揉吧不光滑也没关系,原地醒发1小时 2、调油酥:5勺面粉加5勺食用油搅匀成这种酱一样的质地备用 3、醒好的面团搓成长条依然分成6个剂子,揉几下团圆盖保鲜膜放一边防止风干 4、从第一个剂子开始压平擀开成一张饼,中间抹上油酥,四周保持干爽,先从上到下三折叠,按紧,两边拉长也向中间叠起来,怎么叠都有面! 5、再把收口向下,擀的时候先用擀面杖上下按压扁,再上推下拉擀成面饼,擀的时候注意不要擀到头尾,让两端比中间厚,只要不擀破,越薄越好吃,一个生胚就做好啦 6、生胚垫一层油纸叠起来放保鲜袋冷冻,用的时候烙 7、平底锅喷油,饼胚两面都要喷一层油,全程中火10秒翻一次面,烙到中间鼓起来,一个饼加一颗鸡蛋一把葱花,鼓起来的饼戳一个洞把蛋液灌进去,继续烙到蛋液变熟盛出 8、刷上喜欢吃的酱、加火腿或者培根蔬菜卷起来超好吃!#快手早餐美味大赏 #早餐饼 #鸡蛋灌饼 #早餐吃什么 #在家做美食
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老胖儿的菜
6月前
#好好吃饭大赛 天呐❗这家常大饼居然凉了都不硬! 1分钟学会外酥里软的家常大饼秘诀🌯✨ | 全家抢着吃的零失败配方#好好吃饭大赛 #抖音美食推荐官 #家常大饼 #面食分享 #美食教程
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鑫鑫教面食
5月前
今天给家人们分享一个万能的半烫面!学会这个和面方法!可以烙20多种小饼呢!#半烫面
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小吃培训@何校长
5月前
奶香盘阳饼教程➕配方无保留分享#油酥 #水煎包 #盘阳饼 #早餐培训 #小吃培训
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豪哥餐饮
2年前
#早餐培训 #早餐创业
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家有小神兽
2月前
抽动宝宝 无麸质 万能面团 #无麸质 #抽动症 #美食 #美食 #日常分享
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祁祁妈妈的小厨房❤️
5月前
蛋香大油饼保姆级教程~鱼香肉丝~ #美食volg #油饼 #人类幼崽 #日常vlog #美食教程
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做饼的鑫哥
2周前
万能核心和面配方,希望可以帮助到你!想学特色鲜肉饼手艺,不懂我教你#鲜肉饼 #馅饼 #餐饮 #餐饮创业 #小吃培训
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大牙婆婆
4月前
婆婆做了不一样的酱香饼,出摊都没问题!外酥里嫩酱香浓郁,配方简单又精准,家人们一定要试试#酱香饼 #2025新农人计划 #农村美食 #酱香饼的做法
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艾可心(烘焙教程)
6月前
豆沙面包卷 万能面团做一百种面包之豆沙面包卷。超简单的豆沙面包卷教程来啦,新手小白就可以轻松在家做。#烘焙 #烘焙教程 #豆沙面包卷
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街头摆摊特色小吃(收学员)
4月前
#民间传统美食 #武大郎烧饼 #掉渣饼 #特色面食 和面配方:面粉1斤,酵母三克,白糖五克,油十克,盐三克,水260克,醒面30分钟
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五月手作(Wy)
5月前
番茄肉酱披萨、榴莲披萨教程|巨好吃,在家实现披萨自由 万能披萨饼底配方 (2个8寸的量) 新良披萨粉300g 冰水230g 酵母3g 盐6g 橄榄油15g 馅料:(芝士碎提前解冻,冷冻的芝士碎影响拉丝效果) 榴莲口味:沙拉酱适量。 榴莲肉适量。 芝士碎2把 番茄肉酱披萨:番茄肉酱适量(番茄肉酱翻上个笔记有教程)、芝士碎2把 (馅料中任何食材的量只要能铺满饼底,多点也没问题) 制作步骤:1、厨师机揉面:所有材料一起加入揉面桶,搅打至面团光滑,常温发酵至2倍大(或者冰箱冷藏发酵一夜)。☝️手揉:没有厨师机的看过来👀:所有材料加一起,混合成面团放冰箱松弛30分钟,拿出来从四周向中间拉伸折叠,再放冰箱松弛30分钟,反复松弛折叠三次,常温发酵(或者冰箱冷藏发酵一夜)。 2,发酵好的面团平均分割成2份,整形成边缘厚中间薄,📌榴莲口味,薄薄刷一层沙拉酱,一层芝士碎,一层榴莲肉(可多放),再撒两把芝士碎。📌肉酱口味,铺一层肉酱,撒2把芝士碎。 3、烤箱250度提前预热20分钟,风炉250度烘烤10-12分钟(具体时间看上色成度) 🍕💯⏰我想把每一步讲的很详细,尽量不要让大家翻车,有问题可随时🛫我#vlog日常 #抖音美食创作者 #披萨做法 #在家做美食 #新良大师面粉
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熙妈美食
4月前
#上美食热门话题入口 #这个卷菜卷肉都好吃的万能单饼,你会做了吗?
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犬子炫食记
8月前
酱香饼详细配方版,在家用一口平底锅轻松搞定! 酥脆劲道酱香浓郁,凉了也不干硬~ #又香又酥又脆 #早餐饼 #万能酱 #自制酱香饼
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