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《十月不侯》学员作品 | 特调鸡尾酒班 灵感来源: 1、金秋十月的短暂与珍贵,秋天往往时间是四季里最短的,此刻适合一款短饮,意指及时行乐,活在当下 2、灵感来自法园的一款早酒:含羞草,橙汁和香槟,酒精度 8%-10%左右。青提的颜色和清晨的第一缕阳光更加契合,适合早上、全天饮用。 调制法:摇和 杯子:马天尼杯 所需材料: 哥顿金酒 35ml 君度 15ml 鲜榨青提汁 20ml 青柠汁 20ml 茉莉花茶 15ml(茶水比1:30) 养乐多 10ml 斑斓糖浆 1btsp 山茶花糖浆 0.5btsp 操作步骤: 1.冰杯: 将出品杯提前放进冷藏柜,令杯子降温; 2.摇和 将哥顿金酒 35ml、君度 15ml、鲜榨青提汁 20ml、青柠汁 20ml、茉莉花茶 15ml(茶水比1:30)、养乐多 10ml、斑斓糖浆 1btsp、山茶花糖浆 0.5btsp倒入美式摇壶中,搅匀后尝一下酸甜度; 3.过滤 加冰后摇和,将美式摇壶中的酒液用滤冰器滤至出品杯中; 4.装饰 马天尼杯口粘一圈桂花做装饰,用橙皮熏香; 我们提供: 高品质的酒品,进口调酒物料,完备的器具 优美的校园环境,温馨的宿舍,可爱的老师,优质的服务 来一尺见学❗️学完不满意可复学🆓❗️❗️❗️ 无隐形消费❗️ 🔍【适用人群】 年满18周岁、零基础调酒爱好者 有就业需求、想要提升专业调酒技艺者 有开店需求并自己做主理人 想要提升专业调酒技艺者 🌈【上课地址】 📍上海市洪运路398号一尺学院总部 📍一尺见学川沙校区(上海市浦东新区川沙路5278号2号楼1楼112室、113室、114室、115室) 📍一尺见学地坛公园校区(北京市东城区安定门外大街东侧地坛公园西北角神马殿) #一尺见学 #调酒 #特调鸡尾酒 #金酒 #上海调酒培训
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记忆里的秋天,总是从一声“去摘板栗咯!”开始的。那时的我们,像两只出笼的鸟儿,跟着哥哥哥一头扎进山野。板栗树高高大大,枝叶间挂满了一个个毛茸茸的“小刺猬”。阳光透过缝隙洒下来,那些青绿色的刺球,仿佛成了秋天最神秘的宝藏。哥哥哥总是那个冲锋陷阵的人。他用长竹竿对准枝头,使劲一敲,板栗便“噼里啪啦”地落下来,像下了一场带刺的雨。我们尖叫着、欢笑着躲开,然后又迫不及待地跑过去,用脚小心翼翼地踩开那层坚硬的外壳。小心点,别扎着手!”哥哥哥的声音,和着山谷里的风,成了那个下午最安心的背景音。 当褐色的、油亮亮的板栗终于从刺壳里滚出来,我们像发现了宝石,赶紧捡起来放进小竹篮。指甲掐开最嫩的生板栗,那股清甜脆爽的味道,是任何糖果都无法比拟的馈赠。回家的路上,夕阳把我们的影子拉得好长。口袋里沉甸甸的,是满满的板栗,也是满满的快乐。如今,我们早已长大,去往不同的城市,为生活奔波。但每当秋风再起,我总会想起那个下午——想起竹竿敲打树枝的声响,想起哥哥哥额角的汗珠,想起我们蹲在地上,像寻宝一样专注的神情。原来,童年从未走远。它被封存在那个秋天的板栗壳里,每当回忆轻轻一敲,那份独有的、带着毛刺外壳的甜,就会重新滚落心间。#农村生活@雁城阿辉哥哥 @雁城阿辉老表
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