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赵懒懒（请假生娃版）5月前
电饭煲蛋糕一次就成功的秘诀在这里‼️ 根据姐妹们给的建议，我终于用电饭煲做出香香软软的蛋糕了！失败的姐妹们，快对着视频中的原因看一下，是不是踩了同样的坑。不懂的姐妹们欢迎进👗或留言我们一起交流哦～#电饭煲蛋糕大赛 #电饭煲做蛋糕 #有手就会 #不用烤箱做蛋糕
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本芝妈妈4月前
一定跟妈妈试试用电饭煲蒸蛋糕！蓬松暄软！#农村美食 #我的乡村生活 #新农人计划2025
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蛋挞芯芯3月前
一个矿泉水瓶就能搞定的电饭煲蛋糕！1次成功！配方和做法毫无保留的分享给你们！这是我失败多次以后的经验，希望大家都吃上香香软软的小蛋糕！#电饭煲蛋糕 #矿泉水瓶玩法 #家庭烘焙
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蜜籽嘛嘛5年前
蒸蛋糕没有做成功？掌握好这几个技巧~保证一步就能成功 #电饭煲蛋糕大赛
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悠悠妈的日常4月前
蛋糕竟然还可以这样做？！🤣 没烤箱、没工具、没模具也能做蛋糕啦～！这样蒸出来的蛋糕好吃吃不上火🔥#戚风蛋糕 #爱美食爱生活 #烘焙新手#舌尖上的抖音#好好吃饭大赛
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郑小然的日常生活5月前
好吃不上火，0失败的蒸蛋糕（戚风 详细版）！ 上次做的蒸蛋糕很多姐妹说还是做不好，今天给大家详细分享细节，用蒸锅做的蛋糕，看完你也能学会！松软绵密，一家人可爱吃了。（结尾有配方）#蒸蛋糕#蒸蛋糕做法#美食教程#记录平凡生活
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孟阿姨美食教程4月前
电饭煲蛋糕 孩子想吃蛋糕别出去买了，自己在家做干净卫生，松松软软的老好吃了#蛋糕 #自制蛋糕 #蒸蛋糕 #电饭煲蛋糕
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九零后美食4月前
#蛋糕 #蒸蛋糕
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蛋挞芯芯3月前
电饭煲蛋糕一次成功的秘诀在这里，学会这招，从此告别翻车～趁着周末赶紧做起来！你是不是也一直以为塌陷是因为时间太短了，没熟？恰恰相反，在蛋白打发没问题的情况下，塌陷是因为你用电饭煲烘烤的时间太长了，蛋白被烫死了，从而失去支撑，不同电饭锅功率不一样，所以第一次都是需要摸索，那些抛开功率跟你说一个固定的加热时长的都是耍流氓！！750瓦的电饭煲可以参考我的加热15分钟，保温10分钟试试不粘手就是熟了，如果还粘手就需要再延长时间，加热时间宁短不要长，时间不够可以再加，但是时间过长蛋清就会烫死，必塌陷！！！#家庭烘焙 #电饭煲蛋糕
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凤卿（小楷麻麻）1月前
又来做#蒸蛋糕 了，还挺成功的。#日常分享 #宝宝辅食 #在家做美食 #戚风蛋糕
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辣么帅女士7月前
绝了❗️请再次把我的电饭锅蒸蛋糕大法发扬光大 香葱火腿肉松蒸蛋糕 牛奶：72克 玉米油：58克 低筋面粉：83克 鸡蛋：5个 糖：75克 盐：1.5克 香葱 火腿 肉松适量 蒸30分钟保温20分钟继续蒸5分钟保温5分钟 #烘焙 #我的烘焙日常 #美食教程 #爱烘培爱生活 #电饭锅蛋糕
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九零后美食2月前
#蛋糕#蒸蛋糕
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苏苏美食记4月前
好吃不上火的家庭版蒸蛋糕，蓬松暄软，入口即化，做法超级简单，新手小白也能做成功，一起做吧！#在家做美食 #美食 #教你做美食 #日常分享 #家庭烘焙
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老陈蛋糕很甜6月前
超简单的蒸蛋糕，新手小白一次成功#在家做蛋糕 #蛋糕 #好吃到停不下来
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小璇的烘焙日记2月前
家庭版蒸蛋糕 不夹生 不塌腰 不粘锅跟着步骤来 新手也能一次成功噢#江西家庭烘焙 #新手友好
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桃姐食记7月前
有好多姐妹说蒸出来的蛋糕不松软，回缩塌陷，今天我把蒸蛋糕的详细做法分享一下，新手小白一次也能做成功#蒸蛋糕
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翠翠生活日记5月前
不用烤箱在家做蒸蛋糕，不回缩一次就成功了，很松软好吃不上火 #蒸蛋糕#自己做美食 #跟着抖音学做菜 #抖音美食分享
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九零后美食1月前
#蛋糕#美食
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糕幸一点美时3月前
今天用电饭煲做了蛋糕，一次成功✅ 没有烤箱也能做蛋糕，一次就成功，不回缩不开裂，入口即化，真的巨好吃！做法也简单，期待你们来交作业#美食 #家庭烘焙 #烘焙新手 #在家做蛋糕 #懒人电饭煲蛋糕
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老陈蛋糕很甜6月前
炖锅解锁蒸蛋糕实在太简单了，不用看温度新手小白一次就成功了#五一假期 #在家做蛋糕 #肉松蛋糕 #美食 #赶紧行动起来吧
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农村邹妈妈6月前
家里没有烤箱的也可以做戚风蛋糕了啊 今天俺老婆婆用大锅“蒸蛋糕”比上次做的还成功#鸡蛋糕家常做法 #农村生活 #抖音美食推荐官#婆媳
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老陈蛋糕很甜6月前
保姆级蒸蛋糕新手小白一次就能成功#在家做蛋糕 #宝宝辅食 #零失败 #五一
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糖豆3周前
「电饭煲蛋糕」一次成功的秘诀在这里💡#美食 简单工具就能搞定‼️轻盈绵软，入口即化～#在家做美食
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英子美食记3周前
你一定想不到，百分之八十的人都不知道，在家做蛋糕做好这两点，轻松就能做成功#蒸蛋糕 #蛋糕 #自制蛋糕
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小敏爱分享❤️4月前
夏天怕上火的可以试下这个蒸蛋糕，不需要烤箱，小白也能成功，而且非常蓬松好吃#家庭烘焙 #蒸蛋糕 #万物皆可种草搜
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笑笑的番茄1月前
用一个电饭锅，5个鸡蛋，轻松做出蓬松绵软美味好吃的蛋糕，做法简单，新手小白也能一次成功#强烈推荐 #电饭锅蛋糕 #蛋糕 #太好吃了
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秋秋de美食日记.1月前
你敢相信吗？家里的不锈钢盆也能蒸蛋糕，全蛋打发，一次就能做成功！#自制蛋糕 #蒸蛋糕
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烟火气小食光1周前
只要有电饭煲就能做的家庭版蛋糕，松软香甜，入口即化，做法简单一次就能成功#美食制作分享 #蛋糕#电饭煲蛋糕
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英子美食记1月前
做蛋糕不失败，记住这3点，想失败都不容易#自制蛋糕 #在家做美食 #好吃到停不下来 #太好吃了
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可乐nini1月前
不用烤箱也能做出松软细腻的蒸黑芝麻蛋糕，好吃不上火。这个配比一次就能成功#宝宝辅食 #辅食分享 #蒸蛋糕 #辅食教程 #宝宝爱吃
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桔园洲美食铺1周前
以后吃蛋糕不用去外面买了，新手小白一次成功#蒸蛋糕 #电饭煲蛋糕 #美食教程 #抖音热点宝
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蟹蟹呀4周前
电饭锅蛋糕 | 一次成功的秘诀在这里 | 没有烤箱也能吃蛋糕 | 食材简单 | 用电饭锅就能做 | 轻盈绵软 | 入口即化 | 好吃得不要不要的 |#我的厨房日记 #蛋糕 #电饭煲美食制作记录 #创作者中心 #vlog十亿流量扶持计划
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那个491周前
蒸蛋糕翻身成功🏆 告别塌陷！附上零失败经验总结✨ 上次蒸蛋糕塌成饼的惨剧还历历在目… 不服输的我仔细复盘，终于迎来了完美回弹、组织细腻的蒸蛋糕！💕 一次成功两个，6寸戚风和8寸古早模具都hold住了，快来抄作业！ 【成功关键｜血泪总结】 💛 1️⃣ 模具包锡纸：模具底部一定要用锡纸紧紧包住，避免水蒸气渗入，这是底部不湿黏的关键！ 2️⃣ 蛋白打发是灵魂：这次蛋白只打到大弯钩/中性发泡（上次失败可能是打太硬了），这样蛋糕组织更湿润不易裂。 3️⃣ 开水上锅：蒸锅里的水提前烧开，再放入模具，缩短等待时间，大大减少消泡！ 【适用性超强配方】 （可做1个6寸戚风+1个8寸古早） 💛 食材 💛 鸡蛋：10个（55-60g/个） 玉米油：55g 牛奶：90g 低筋面粉：95g + 玉米淀粉：10g 细砂糖：80g（我觉得有点甜，不喜甜可减到60g） 柠檬汁：几滴 💛 做法 💛 1. 油奶充分乳化，筛入粉类Z字搅匀，再加蛋黄搅成顺滑蛋黄糊。 2. 蛋白加柠檬汁，分三次加糖，打发到湿润大弯钩状态（见图3）。 3. 取1/3蛋白霜与蛋黄糊翻拌均匀，再倒回剩余蛋白霜中，快速且轻柔地翻拌均匀。 4. 面糊倒入模具（戚风模具不需垫油纸），轻震大气泡。 5. 关键步骤：模具底部包上锡纸，再盖上盘子或耐高温保鲜膜。 6. 开水上锅，转中火蒸40分钟，焖5分钟，出炉后立刻震一下热气，倒扣晾凉再脱模！ 姐妹们，记住这几点，你也能做出不塌陷、不回缩、Duang Duang成功的蒸蛋糕！快去试试吧～🎉 #蒸蛋糕成功 #烘焙技巧 #古早蛋糕 #戚风蛋糕 #在家做甜品
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小几2月前
成功！蒸起来吧姐妹们 #蛋糕自制蛋糕 #我妈的美食#我的厨房日记 #周末vlog #早餐吃什么
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董哥美食记3月前
鸡蛋糕新吃法 蒸鸡蛋糕到底是放凉水还是热水，怎么做才能滑嫩鲜香没有蜂窝眼儿呢#鸡蛋糕 #鸡蛋
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和甲甲厨房1周前
一个电饭煲就能搞定的蛋糕，你确定不和我一起做给家人吃吗？#电饭煲美食 #蛋糕 #鸡蛋 #戚风蛋糕
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驴宝儿爱美食6月前
一次成功双色戚风蒸蛋糕做法来啦，口感不错，好吃不上火#我的烘焙日常 #双色戚风蛋糕 #蒸蛋糕
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奶糖的御膳房1周前
有蒸锅就能做的蔓越莓蒸蛋糕，绵软细腻，软软嫩嫩，搭配上蔓越莓，酸酸甜甜可好吃了#宝宝辅食 #自制宝宝零食 #蒸蛋糕 #自制蛋糕 #辅食教程
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小招麻麻煲汤+美食7月前
比烤蛋糕还要好吃的蒸蛋糕，入口即化，香甜松软。湿湿润润，大人小孩都很喜欢吃，快去试试，零翻车的#在家做蛋糕 #蒸蛋糕 #儿童美食 #甜品
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拌蛋小杨3月前
好吃易做的家庭蒸蛋糕教程来啦 你也试试吧！ #拌蛋面包店 #可能是三亚最好吃的面包店 #蛋糕制作#成都人民#在三亚
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芳姐爱生活1周前
今天晚上孩子吵着要蛋糕，试着做了个蒸蛋糕，没想到比电饭锅做的还好！
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二探鉴货1周前
电饭锅就能做的蛋糕，你们试过没？简单易做还好吃#测评#电饭锅美食 #电饭锅蛋糕 #生活小妙招 #美食
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好酱好料4月前
孩子想吃蛋糕，我教你在家做蒸蛋糕，4种食材一起搅拌搅拌，上锅蒸一蒸就能做 简单又好吃。#蒸蛋糕 #家庭版蛋糕 #自制蛋糕 #蛋糕做法
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勤姐教素食4月前
孩子想吃随时就能安排的电饭煲蒸蛋糕#电饭锅蛋糕做法 #蒸蛋糕的家常做法
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三宝妈咪的小食堂2月前
0失败的蒸蛋糕真的太简单了，好吃不上火，没有烤箱没有打蛋器也能做，真的比外面卖的还好吃，学会一定要试试#在家做蛋糕 #动手自己做美食 #新鲜出炉 #学会快去试试吧🔥
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周周✨5月前
人人可做的简易版蒸蛋糕 好吃不上火#在家做的小甜品 #矿泉水瓶子变废为宝#蓬松暄软 #我做事情是认真的 #蒸蛋糕
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Enya1周前
可可戚风蛋糕居然能蒸着吃？也太香了吧！ 拒绝烤箱的焦虑！今天试做蒸锅可可戚风蛋糕，蓬松到轻轻一按就回弹，可可味超足，当作早餐或下午茶都合适，步骤简单，新手也能一次成功～ #在家做美食 #早餐 #蒸蛋糕 #下午茶甜品分享 #可可戚风蛋糕
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我惠做饭6月前
蒸蛋糕松软，绵密 真有食欲看着就好吃#蒸蛋糕 #电饭煲蛋糕教程 #创作者中心 #创作灵感 #抖音美食分享
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莉姐小食光6月前
家里有蒸锅，不锈钢盆就能一次成功的蒸蛋糕，好吃不上火#蒸蛋糕#蒸锅蛋糕做法#简单家做蛋糕做法
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老陈蛋糕很甜6月前
不用看温度，不用烤箱，小白一做就成功，超简单超容易的蒸蛋糕，我都很久没有出去买蛋糕吃了#蛋糕 #零失败 #好吃到停不下来 #我的厨房日记
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姜姜好丫1周前
原味戚风蛋糕，一次性成功，新手友好#烘焙 #戚风蛋糕教程
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福禧面食（面食教学&分享）5月前
反斗马拉盏，无基础也零失败的蒸蛋糕，配方正好十个的量 #马拉盏蛋糕 #翻斗马拉盏 #反斗马拉盏 #面食教程
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周妈妈厨房日记5月前
蒸蛋糕怎么做 家里没有烤箱和模具，又很想做蛋糕，这个教程让你一学就会，简单又好吃，蓬松暄软，特别适合小朋友吃#蒸蛋糕 #大人小孩都爰吃 #美食教程 #春日美食大赏 #抖音美食推荐官
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巧儿美食1周前
好吃又不上火的家庭版蒸蛋糕，蓬松暄软，真非常好吃，做法还超级简单，一起做起来吧！#在家做美食 #真材实料才能做出好味道 #爱生活爱美食 #我的厨房日记
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海边晓媳妇2周前
蒸鸡蛋糕就这样做，学会了次次都能成功！不用称不用量，特别简单#早餐吃什么 #美食
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怦苒心动(亮姐)1周前
有姐妹给我留言说发一个蒸鸡蛋糕的详细视频，今天来了！让我看看你们的鸡蛋糕都是啥样的！
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腰围两尺六2周前
#自制蛋糕 第一次做蒸蛋糕，非常地成功，绵绵密密软软弹弹，美味又健康。 必须要记录一下，不然下次就忘了。。。
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鹅小姐的厨房1月前
好吃不上火0失败的蒸蛋糕，上次做失败了，今天分享一个用蒸锅就能搞定的蛋糕，松软绵密一抿就化#家庭烘焙 #蔓越莓蒸蛋糕 #烘焙美食
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简介:

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