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赵优秀6月前
都来试试这个红烧肉零失败的做法，肥而不腻瘦而不柴，入口即化#红烧肉#跟着抖音学做菜
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霞姐生活美食6月前
我家五花肉从不红烧，放锅里煮一煮瞬间变经典美食，又香又解馋 #五花肉#美食
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深刻运动6月前
红烧肉做法详解 红烧肉做法 ■ 食材准备 五花肉500克（选肥瘦相间的部分） 冰糖15-20克（炒糖色用） 生姜、大葱、八角、桂皮、香叶、料酒、老抽、生抽、清水等 ■ 制作步骤 处理五花肉： - 切块后冷水下锅焯水 - 加姜片、葱段、料酒去腥 炒糖色： - 小火炒至琥珀色 - 快速裹肉防焦化 炖煮： - 香料炒香后加调味料 - 小火慢炖40-60分钟 收汁： - 大火收至汤汁浓稠 - 注意翻动防粘锅 ■ 技术要点 🔹 去腥三要素： ① 焯水去血沫 ② 料酒去腥 ③ 香料中和 🔹 成功关键： ✓ 糖色火候控制 ✓ 小火慢炖原则 ✓ 肥肉出油技巧 #美食 #美食教程 #厨师之路 #家常菜 #红烧肉做法
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溜溜马5月前
一千万➕观看的教程来了！！！ #红烧 #好吃的东西胖胖胖 #红烧肉做法 #家常红烧肉
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叫我王饱饱🍚3月前
零失败的红烧肉做法，超级简单！赶快收藏起来去复刻😎#美食新星计划 #好好吃饭大赛 #我的厨房日记 #三伏天开胃指南 #我不是做饭天才吗
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安阳优整理3周前
在家也能做出饭店同款香而不腻的红烧肉#vlog日常 #美食教程 #抖音美食推荐官 #抖音美食创作者 #上热搜
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超哥的丹嫂1月前
懒娘们你看好，把五花肉放入电饭锅里，不用焯水不用炒糖色，就能做出色香味美的红烧肉#美食教程 #抖音美食推荐官 #抖音美食 #电饭煲美食 #红烧肉
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柚子美食记2月前
做红烧肉到底是先焯水还是直接下锅焯，很多现在都没搞明白，今天分享既简单又更好吃的做法，做出来跟豆腐一样嫩，比买的还好吃#红烧肉 #家常美食
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陆拥军[美食]5月前
教你用最简单的调味做出最好吃的红烧肉， 看完你就学会了，油而不腻，越吃越想吃#红烧肉#家常菜 #在家做美食 #美食教程
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绿子秤（已瘦18斤）3月前
第52集｜挑战第一次做红烧肉，这算成功吗 #动手自己做美食 #创作者中心 #创作灵感 #红烧肉 #美食
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小厨娘日记4月前
大家注意看，很多人在家做红烧肉的时候，有的喜欢先焯水，有的直接下锅炒，其实呢，这两种做法都不对，今天我教大家一招，保证做出来的红烧肉像豆腐一样嫩，越吃越想吃。#红烧肉 #跟着抖音学做菜
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小婷（家常美食）5月前
五花肉大变身！秘制家常做法，香而不腻。#五花肉新吃法 #五花肉 #下饭菜 #美食趣胃计划 #简单五花肉做法
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小马家常菜6月前
红烧肉 #在家做美食 #美食 #家常菜 #美食教程 #红烧肉
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小峰饭店阳泉市城区小峰饭店4月前
补充一点切好五花肉必须先焯水淋开水分再开始煸炒，欢迎点赞收藏
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小厨娘日记1月前
我告诉你啊，以后在家做红烧肉千万不要直接下锅炖了。那样做出来又柴又硬，根本咬不动，今天我教大家一招，保证做出来的红烧肉像豆腐一样嫩，越吃越想吃。#红烧肉 #跟着抖音学做菜
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刘先生教做菜1周前
家庭版红烧肉 在家做红烧肉，像我这样做，肥而不腻，瘦而不柴，特别软烂入味#美食#家常菜红烧肉#美食推荐#美食教程@抖音创作灵感 @DOU+小助手 @抖音美食
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东北三哥教做菜4月前
红烧肉 #教做菜
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小小白🍬3月前
期待大宝视频给我们演示一遍五花肉教程#南9#五花肉
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一昝美食4月前
家人们，今天这个做红烧肉的做法，不需要焯水更不要直接下锅炒，做出来的红烧肉，肥而不腻，瘦而不柴，吃了还想吃#红烧肉 #美食教程
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月姐儿爱美食1周前
#红烧肉 #美食 #美食趣胃计划 #家常菜
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躺平的橙子🍊3月前
不加一滴酱油的红烧肉，软烂入味，大人小孩都爱吃#家常菜 #抖音美食创作者 #红烧肉 #健康美食自己做 #上热门
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小碎嘴张张3月前
今天来分享下我们家白切肉的做法，地区不同做法不同，视频仅代表我家的口味，我觉得这样做简单又好吃！#白切肉 #美食分享 #家常菜
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星城蛙姐（大美新疆溯源专场）3年前
塑料普通话下的家庭版五花肉，最近硬是跟八戒杠上哒😂😂😂，哪位朋友家有好梅干菜捐献点给我噻😋
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蔡成的菜3月前
会煮开水就会的水煎五花肉！外酥里嫩超简单 哈喽大家好，我是蔡成，一开始我也不相信，做了之后真的把我震惊到了，现在已经是我每个月要做2-3次的菜谱，并且我家人会说这是五花肉的神仙吃法！ 水煎五花肉的方法是既可以让猪肉吸收所有汤底的鲜味，也可以达到入口即化的口感。 最后的煎至既可以逼走油脂，又有外酥里嫩的效果，大家一定要试试看！！ #好好吃饭大赛 #夏天的味道在抖音 #五花肉 #美食 #中餐
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向北 美食邪修（试毒版）5月前
蜜雪冰城棒打鲜橙红烧肉奉上#蜜雪冰城红烧肉#邪修料理#家常美食
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苏苏小伴3月前
百叶结烧肉‼️五花肉要不要焯水‼️红烧肉入口即化、肥而不腻， 肉香夹杂豆香，我家孩子每次吃的好干净，汤汁拌饭都得多吃两碗#百叶结烧肉 #红烧肉 #下饭菜 #美食教程 #抖音美食创作者
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茶香美食日记1周前
很多人做红烧肉都以为焯水能去除腥味，还有的是直接下锅就炖，其实两个做法都错误的，今天分享的这个视频您可要看好了，软烂入味，特别的好吃不腥。#美食 #红烧肉 #红烧肉的做法 #美食教程
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炒个菜3周前
姐妹们，我们在家做五花肉的时候，到底要不要焯水，那怎样做才能肥而不腻，不干不柴呢？其实只要牢记以下几个小技巧，就能做出大酒店的味道。#家常菜 #美食 #家常版红烧肉 #红烧肉
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哥哥回村3月前
做红烧肉千万不要在焯水了，像我这种做出来，肥而不腻，软烂入味#古臻匠铁锅 #古臻匠精铁锅 #红烧肉 #红烧肉做法 @古臻匠官方旗舰店
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会下厨的男人3月前
很多人做红烧肉都是直接下锅炒，其实这个做法是不对的，今天教给大家一个比较实用的做法，做出来的红烧肉肥而不腻，瘦而不柴，嫩的跟豆腐似的，连没牙的老奶奶都能吃~#红烧肉
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王小厨4月前
饭捂肉 饭和肉一次全有了，五花肉买回来你就这么做，好吃又简单#北鼎电饭煲 #白切肉 #白切肉蘸料#电饭煲美食
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素颜辣妈3月前
浙江女人开始做饭咯，今日分享家庭版红烧肉！香的嘞！#家常菜 #做菜我是认真的 #我的厨房日记 #太香啦 #抖音美食创作者
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李孃孃的美食日记3月前
懒人版红烧肉，不腻不柴～#红烧肉 #美食教程 #家常菜 #地方特色美食
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客家茶香3月前
姐妹们，我们在家做五花肉的时候，到底要不要焯水，那怎样做才能肥而不腻，不干不柴呢？其实只要牢记以下几个小技巧，就能做出大酒店的味道。#家常菜 #美食 #家常版红烧肉 #红烧肉
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韩奶奶做饭4周前
下班做饭第18天｜最古老简单的红烧肉做法#美食教程 #红烧肉 #菜谱 #红烧菜系 #下饭菜
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肚子很忙3月前
不用炒糖色也可以做出超美味的红烧肉 #抖音美食创作者 #在家做美食 #红烧肉
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安玥10月前
以后五花肉买回来，别再红烧了，你试着这样做，酱香浓郁，比红烧肉好吃，做法还简单，首先五花肉凉水下锅，放葱姜、料酒焯水，捞出转入砂锅，放葱姜，八角、干辣椒，一勺南乳汁，这是做菜常用的南乳汁，做红烧菜系都非常好吃，再倒入开水，盖上盖子炖四十分钟，腐乳汁使肉质更加软烂，最后放盐、鸡精、葱花即可#南乳汁#腐乳汁 #腐乳鸡翅 #腐乳扣肉 #南乳汁红烧肉
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董哥美食记2周前
红烧肉的做法 色泽红亮，肥而不腻，瘦而不柴的红烧肉到底是先焯水还是直接下锅炖，今天我就把酒店方法分享出来#红烧肉 #美食
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蜀乡蒋孃孃6月前
很多娃儿都喜欢吃外面卖的脆皮五花肉，我今天也自己给孙儿做一个，酥脆起皮，吃起确实太香了#农村美食 #脆皮五花肉 #美食制作分享
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霞姐私厨2周前
软糯香甜！果冻级的红烧肉三部轻松搞定！小白必学！！ 肥而不腻的红烧肉到底需不需焯水呢？简单易学，有手就会 食材:五花肉1000克，调料，香料见字幕配料表 步骤：1）焯水 2）炒煮3）收汁 #红烧肉
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柿柿如意4月前
受厚皮橙的影响开始学做美食，红烧五花肉，美味下饭#与辉同行买的小黄#美食分享 #种草好物分享#种草小助手 #种草激励计划
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江孜～琼卓玛大号11月前
#红烧肉做法 #自己动手丰衣足食
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玲姐爱生活4周前
#家常烧肉 #舌尖上的味道 #看过来
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小薪亿亿🍊6天前
#红烧肉 #饮食文化 #红烧肉做法 #强烈推荐
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菜菜的深夜食堂4月前
爱吃红烧肉的朋友一定要试试我爹呢这个做法 #在家做美食 #美食制作分享 #抖音美食教程 #红烧肉怎么烧才能软烂入口 #菜菜的深夜食堂
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优优妈4月前
电饭锅炖肉真的很省事儿，夏天做饭也不会很热。#电饭锅炖肉 #乱炖一锅出 #初中生午饭
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萌萌爱美食8月前
新鲜香菇买回去你就像我这样做，好吃又下饭#家常菜 #美食教程 #普通的饭菜都是家的味道 #香菇炒五花肉
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西瓜的生活小记🍉4月前
红烧肉#新手小白学做饭 五花肉大变身，新手小白也能成功做出好吃的红烧肉🥩#红烧肉做法 #美食博主
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熙家美食日常3月前
#美食 #跟我学做菜 #美食教程 #美食分享 #美食创作人计划 今天教你在家做脆皮五花肉，外酥里嫩，比外面买的还好吃！ 准备一块五花肉，对半切。 冷水下锅，放姜和料酒。 焯水后捞出，擦干水份。 起锅不用放油，直接把肉片放进去，小火慢慢煎。 等到肉片两面都煎成金黄色，猪皮也变透明了就可以出锅了。 最后摆放在盘子中，撒上一些烧烤料，这道香到流口水的脆皮五花肉就做好了！
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月阳美食1月前
今日菜系：红烧肉#美食教程 #美食趣胃计划
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大盼的面包房2月前
今年第三次犯胃病，实在不能在总吃外卖了，自己开始做饭了#美食 #vlog日常 #抖音美食创作者
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文哥美食（教做菜）1周前
姐妹们注意看，做红烧肉有的人喜欢找焯水，有的人喜欢先过油，以后你就像我这样做，软烂入味，肥而不腻#红烧肉 #美食
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老闫2月前
#美食 #红烧肉 #红烧酱汁
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艾米的做饭日记🍳（省钱版）1月前
00后拒绝外卖 自己做饭🍳 今天吃红烧肉（周末得吃顿好的🤤） 1️⃣整条五花肉冷水下锅 加入葱、姜、料酒焯水 2️⃣焯好水捞出放凉后切块 3️⃣把鹌鹑蛋下入锅中大火6分钟煮好捞出过凉水 4️⃣锅热不加油 下入切块的五花肉 小火煸炒到两面金黄 5️⃣加入开水盖过五花肉 加入姜片、冰糖、两勺生抽和老抽 6️⃣盖盖中火煮20分钟 7️⃣20分钟后加入鹌鹑蛋 盖盖中火15分钟 8️⃣开盖后加点盐 大火不断翻炒收汁 加入葱花即可 软烂入味的红烧肉和软绵的鹌鹑蛋～谁能拒绝！ #美食教程 #今天吃什么 #我是美食创作者 #美食 #红烧肉
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钟小妹4周前
刘小胖版回锅肉#回锅肉
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何时下厨1年前
水煎五花肉 | 竟然吃出了广东烧肉的口感！ 水煎五花肉： 1.五花肉去皮，冷水下锅，加姜片、白酒大火煮开，取出洗净。 2.另外准备一锅清水，五花肉回锅，煮开后中大火焖煮30分钟。 3.水煮干，猪油逐渐析出，猪肉煎至每面金黄酥脆，出锅切块装盘，配上自己喜欢的蘸料，完成！ #抖音美食推荐官 #一人食记 #美食vlog #水煎五花肉 #五花肉
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倩姐🎊1月前
红烧肉新做法 如果你在家做红烧肉还是先焯水，或者直接下锅炖，那就大错特错了，今天把正确的红烧肉做法分享给大家。#红烧肉#美食分享 #一起学做菜
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开心点美食3月前
红烧肉 以后买五花肉，就跟我这样不要焯水，做出来的红烧肉肥而不腻～
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百态人生志3月前
#椒盐五花肉 #椒盐粉 #蒜香椒盐粉
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