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景瑞妈做美食5月前
面粉比例，小麦粉200克，水100克。糖5克。做出健康美味的馅饼。比外面买的好吃。小同学，爸爸妈妈都爱吃。#馅饼#面食#简单美食 #电饼档美食#早餐饼
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高州志妈要努力3月前
新手小白不用买酵母粉一次成功做包子馒头金沙河自发小麦粉#新手也能复刻的佛卡夏面包#自制香喷喷的包子#高州#宝妈日常#记录真实生活
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小何stu3月前
超详细的鸡蛋饼教程，按我的方法做绝不翻车 #鸡蛋饼 #在家做美食 #早餐鸡蛋饼做法 #早餐饼 #早餐吃什么
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佛惑1年前
做饼教程来啦#动手自己做美食
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雪丽4月前
#家庭版手工馒头 详细版的白面馒头 不用下酵母了 直接用这个自发小麦粉 500克自发小麦粉 100克白砂糖 250克水
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丽姐爱美食7月前
120g的普通面粉，60g的小麦淀粉，三百克凉水等两次加入按这个比例做出来的凉皮劲道爽滑特别好吃#凉皮的简单做法#自制凉皮
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托托摸天🇮🇹5月前
制作每一种意面形状 第12天 - Malloreddus 意面 -250克 硬质小麦粉 -125克 水 撒丁岛风味酱 -意式香肠 -洋葱 -番茄酱 -一小撮藏红花 将小麦粉堆成小山状，中间挖坑，慢慢加入水并用叉子搅拌, 手揉10分钟至光滑，包裹醒发30分钟 造型：搓成长条，切成指甲盖大小，用压花板/梳子压出纹路 酱汁制作: 橄榄油炒香洋葱，香肠煎至焦脆,加入番茄酱炖煮，最后撒入藏红花 组合：煮制4分钟后与酱汁翻炒，建议搭配山羊奶酪更美味！ Ciao 👋 #手工意面 #撒丁岛 #香肠 #藏红花 #番茄意面
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匠心烘焙收学员4年前
吐司配方 中种 鹰牌小麦粉338 水250 酵母2 主面 面粉338 糖75 奶粉20 酵母6 鸡蛋50 牛奶135 淡奶油95 食盐12 黄油80 #面包制作 #面包 #烘焙人的日常
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煎饼教练3月前
面糊比例：玉米面100克，黄豆面100克，高粱面50克，小麦面500克，加清水750克左右（可酌情增减），把面糊打到表面光滑后醒30分钟即可使用！#杂粮煎饼#美食教程#煎饼面糊
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卷卷卷不动8月前
#抖音美食推荐官 #美食教程 #美食分享 空气炸锅版蛋黄酥（以下配方为11个量） 油皮：20克一个剂子 家用高筋小麦粉 125克 家用白砂糖 15克 水 50克 猪油 50克 油酥：15克一个剂子 家用高筋小麦粉 110克 猪油 60克 夹心：成品低糖紫薯馅 20克一个 咸蛋黄 （清洗干净喷上白酒空气炸锅145度烘烤出油翻面至完全烘烤成熟） 蛋黄酥烘烤温度：空气炸锅155度20分钟烘烤上色后降温至100度烘烤1小时待蛋黄酥完全烘烤成熟
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西楚阿汤4月前
自制麦曲！ #酒曲 #麦曲 #黄酒曲 #制作过程 #抖音小助手dou上热门
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红梅（肾移植宝妈）4月前
经常听到医生和各类养生专家说肾移植后要多吃五谷杂粮，于是今天突然想起小时候奶奶常做的麦疙瘩饭！我就用我迷糊的记忆做做看，用小麦粉做，先倒点小麦粉，适当的加点水，在不停搅拌成絮状，再和米饭一起蒸，就这样简单的麦疙瘩饭就好了，和奶奶做的大差不差，哈哈，这碗满满都是回忆和健康～你们吃过吗？#抖音小助手我要上热门 #创作者中心 #创作灵感 #肾移植日常 #在家做美食
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糖派烘焙8月前
如何揉出光滑面团 #我的厨房日记 #美食教程 #学会快去试试吧🔥 #馒头 #我要上热门🔥 @DOU+上热门
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做煎饼的刘涛10月前
面糊比例 小麦粉1000克玉米面160克 黄豆面100克 高粱面40克 水1200克左右#小吃配方 #餐饮创业 #干货分享 #杂粮煎饼#煎饼
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沛琴6月前
一个有手就会的凉皮做法，面粉，小麦淀粉，水1：1：2的方法，夏天来啦自己动手做起来吧，好吃又满足#在家做美食 #凉皮
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小莹教面食2月前
劲道好吃的酱香鸡蛋饼用一碗面糊就可以做，普通的小麦粉，搅打上劲打出劲道感，做出的饼太好吃了，给孩子做着吃，营养很全面。#美食 #在家做美食 #早餐 #爱生活爱美食
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美食徐哥4月前
发面鲜肉饼教程来喽！500克中筋或者高筋小麦面粉！1包发面旺、5克香脆油条粉、10克棉白糖、30至35度的温水380克！！万能发面比例！能做网红葱油饼、鲜肉饼、公婆饼、肉火烧、肉盒子、素馅饼、太阳饼、原味发面饼！无油发面大饼#在家做美食 #发面旺#发面馅饼
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雪丽4月前
#南瓜馒头自己做的 自发小麦粉500克 蒸熟的南瓜150克 砂沙糖50克 凉水50克 拌好面无需等二次发酵 直接做成型 发半个小时左右或(发至一倍大) 水开上锅蒸6分分钟就好#今日份快乐是美食给的
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葡萄柚子、2月前
有手就会🌟 复刻盒马爆款，馅料满满超满足，健康减脂，一个能顶半天饱腹感！ 🥣准备材料： 馒头部分： 全麦粉150g｜小麦粉150g｜干酵母3g|水160g（留10克根据面团吸水程度增加或减少）|细砂糖15g|盐3g 馅料部分： 贝贝南瓜|紫薯｜红薯｜荔浦芋头|板栗｜奶酪100g｜奶粉20g 📝做法： ❶馒头部分全部混合揉成光滑面。 ❷28度密封发酵1小时，约2倍大。 ❸馅料部分洗干净，切块蒸熟，取出后冷却，奶酪加奶粉搅拌均匀，冰箱冷藏备用。 ❹发酵好的面团排气，平均分成4份滚圆，擀平，光滑面朝下，放上六种馅料包好滚圆。 ❺35度密封发酵30分钟，蒸15分钟不开盖，继续焖5分钟，防止馒头塌陷回缩。#有手就行系列 #馒头 #花样馒头 #五谷杂粮 #在家做美食
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黑哥有点料1周前
#鸡蛋饼的做法 #鸡蛋饼#水饼的做法 #水饼#面食
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何业鸿3年前
小何师傅日常认真工作中😁 简易脆浆 低筋小麦面粉160克，生粉32克，泡打粉8克，调和油240克，清水200克。 补充说明：先放油，后放水，如果想再飞一点的话，调和油可以下260克，或泡打粉下9克，用之前再搅拌一下。#美食教程 #厨师日常 #男人简单的快乐
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好好魚7月前
重点在于蛋白的打发和分三次加入糖，一定要先搅拌均匀蛋黄糊再去打发蛋清，要不然蛋清会消泡，影响蛋糕的松软程度。#自己动手丰衣足食 #厨房日记
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新野裕堰优品小铺6天前
营养又美味的麦浆你学会了吗？赶快试试吧！#强烈推荐 #小麦 #营养早餐 #早餐
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潮汕细媳妇（五个孩子妈妈）3月前
做包子的教程来了，做法简单，纯手工自做的包子#做包子怎么和面发酵 #做包子要用的小麦自发粉 #小麦自发粉
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婉儿好物分享2周前
#面食分享 发面馅饼发面教程！筷子搅一搅就能活好面！一学就会一做就对！学会了就能原地出摊！面水比例：500克中筋或者高筋小麦面粉、1包发面旺发面、10克棉白糖促进发酵、5克酥脆油条粉表皮更酥脆口感更丰富、、能做网红葱油饼、鲜肉饼、公婆饼、馅饼、肉火烧、发面大饼、太阳饼、等、出摊开店家里吃都可以#发面旺#酥脆油条粉#和面
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托托摸天🇮🇹3周前
制作每一种意面形状 第17天 - Sagne 面团部分： -150克 粗粒小麦粉 -75毫升 水 酱汁部分： -250克 番茄罐头 -1/2个 洋葱 -数片 新鲜罗勒叶 -适量 盐 -特级初榨橄榄油 -帕玛森奶酪 制作步骤： 1) 制作面团：将粗粒小麦粉与水混合，揉搓至形成光滑面团。用保鲜膜覆盖，静置30分钟。 2) 制作酱汁：将洋葱切碎，用橄榄油炒至透明。加入番茄罐头 和几片罗勒叶，小火炖煮15-20分钟。 3) 煮面：将面团制作成面条形状，放入充足盐水中煮熟。面条煮至弹牙程度时捞出，与酱汁一同放入锅中翻炒。 4) 调味：关火后加入磨碎的奶酪和罗勒叶，充分搅拌均匀。 #意面制作 #手工意大利面 #意大利面 #意面 #抖音美食推荐官
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叫我杨先生（刀哥）6月前
电饭煲蛋糕。材料有。蛋糕预拌粉一袋。小麦粉两勺。奶粉30毫。鸡蛋6个。白砂糖。20~30克。水4/5杯。色拉油10~20克#冯氏云大 #甜品#美食！
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曹乃胜2周前
家庭版贵妃凉皮 教学过程:讲授新课理论部分及实践操作。 一、原料组成: 主料:小麦淀粉150克，藕粉100克，山芋粉150克，清水800克，盐15克。 配料:调料水50g，油泼辣子20g，蒜泥水30g，芝麻酱15g，陈醋20g 辅料:黄瓜丝30克、米粉20克、黄豆芽30克、海带丝20克、面筋50克、熟花生碎20克、香菜段10克。 二、制作方法: 1.凉皮制作:小麦淀粉150克，藕粉100克，山芋粉150克，清水800克，盐15克，不粘圆铁盘内刷层油，把淀粉糊乘两勺放圆形平底不粘圆铁盘内，把铁盘放在大锅开水上，盖上锅盖2分钟，取出放冷水盆中待凉，把凉皮取出即可。 2.大料水配料:八角85g、桂皮80g、肉蔻30g、白蔻25g、草果25g、花椒20g、三奈45g、砂仁30g、白芷85g、甘草35g、丁香15g、小茴香108g、辛夷10g，山楂15g、香叶3 g。香草碎10g。盐70g、味精30、鸡精g10、水3斤。将香料放一起打碎，把香料碎按10克装一包，水烧开放香料包加盐小火煮10分钟关火，水温降到80度放味精和鸡精，大料水过滤后加盖放冰箱保存，(够30份凉皮，每份约1勺大料水50g)。 3.油泼辣子配料:干辣椒200克、炒花椒磨粉50克、油炸花生仁压碎60克、熟芝麻50克、盐适量，调和油120ml。干辣椒用水煮开浸泡15分钟，捞出切碎放冷油锅中开小火慢炸至香脆关火，放花椒、花生碎、熟芝麻、盐搅拌均匀浸泡就好了。最后，还可以往其中淋入几滴香醋，味道更佳。 4.蒜泥水配料:大蒜200g、凉开水500g、盐10g将大蒜洗净去皮捣成蒜泥，越细越好。 5.芝麻酱配料:芝麻酱150克、芝麻油50克，用竹筷搅拌加油稀释后直接使用。 三、注意事项: 1、除了制作凉皮，凉皮的调料中的大料水、蒜泥水是关键。 2、蒜泥水与大料水冷凉后分开用器皿封好口，入冰箱冷藏，用多少取多少。 四、成品特点:爽滑利口、香辣汤浓、凉皮筋道有韧性。#凉皮#小吃#创业 #凉拌菜 #曹乃胜
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老台门包子（早客）1周前
如果想做好吃的包子，一定要记住这四点#早餐 #餐饮创业 #早餐店 #干货分享 #包子铺
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徐大燕的饼4周前
万万没想到！两根筷子搅一搅就能做出好吃的发面馅饼！不擀不揉简单又好吃、大人小孩都喜欢吃！面水比例：500克中筋或者高筋小麦面粉、1包发面旺发面、10克棉白糖促进发酵、5克酥脆油条粉表皮更酥脆口感更丰富、、能做网红葱油饼、鲜肉饼、公婆饼、馅饼、肉火烧、发面大饼、太阳饼、等、#烙饼 #儿时味道 #在家做美食 #谁懂这一口的好吃程度
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秀包4月前
#好好吃饭大赛#童年白月光美食回来了 馋哭小孩的腊肠萝卜糕做法！腊肠油香浸透萝卜丝，一口咬下去满嘴油润香气~#我们的精选 #美食教程 #萝卜糕
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我一定酷毙啦！4月前
来！蒸馒头！ 又来备口粮啦！馒头！非常健康的碳水！制作馒头的过程包括准备面粉、酵母、盐，按1:1比例混合，少量多次加水和面，揉面至面团光滑，醒面1小时，再揉成小球，醒发20分钟后上锅蒸。另外，还制作了红糖包。#馒头 #纯手工制作美食 #山姆会员店 #低卡 #蒸馒头
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香草🌿3年前
厨房里的欢乐时光
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moumou7月前
#韭菜鸡蛋饼
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徐大燕的饼3周前
两根筷子搅一搅就能做好吃的发面馅饼！不擀皮不揉面！外焦里嫩特别好吃！面水比例：500克中筋或者高筋小麦面粉、1包发面旺、5克酥脆油条粉、10克棉白糖、350至450克温水（30至35度）
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徐大燕的饼4周前
#面食分享 发面馅饼发面教程！筷子搅一搅就能活好面！一学就会一做就对！学会了就能原地出摊！面水比例：500克中筋或者高筋小麦面粉、1包发面旺发面、10克棉白糖促进发酵、5克酥脆油条粉表皮更酥脆口感更丰富、、能做网红葱油饼、鲜肉饼、公婆饼、馅饼、肉火烧、发面大饼、太阳饼、等、出摊开店家里吃都可以#发面旺#酥脆油条粉#和面
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煎饼教练1周前
更正：小麦粉打错了应该是是500g#美食教程#杂粮煎饼#面糊配方
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子涵厨房美食4月前
#在家做美食 #面点花样 #和面 #面食分享 #手工花卷
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早餐早点面食教学谷稻粥田1周前
糯米粉500克，小麦淀粉100克，糖20克，南瓜200克，水250克#粘豆包#粘饼#早餐
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清华老爸的亲子手作3月前
配料表最干净的面包～原味小法棍～。据说法国专为法棍出台过国家标准，配料中只能有酵母、盐、水和小麦粉。配方和比例在视频末尾，有兴趣的可以自取，另外还有一个小朋友喜欢的法棍的吃法😋😋#美食#亲子#烘焙#儿童美食#清华老爸的亲子餐桌
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八玥和婆婆5月前
姐妹们，做这个不洗面不醒面的凉皮很简单，和面比例是一杯普通面粉➕一杯小麦淀粉➕两杯水，水分两次倒。具体看评论区#农村美食 #凉皮 #凉皮做法 #不洗面凉皮
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🌻Lily2月前
红糖馒头配比: 500克小麦粉，130克红糖，240克开水，10克泡打粉，5克耐高糖酵母。 水烧开融化红糖，红糖水不烫手就加入酵母泡打粉小麦粉，用筷子搅成絮状，把面揉成光滑，盖上保鲜膜发酵，天气热发面45分钟左右，手指沾面粉戳下去不回弹就发面成功，开始揉面做成自己喜欢的形状，放温水锅里二次醒发20分钟左右，蒸馒头10分钟，关火不立刻揭盖，焖5分钟，揭盖把馒头拿出来即可，刚刚出锅的最好吃，第二天吃的放凉冷藏，超过第二天的放冷冻，重新加热:冷水上锅，水开蒸5-6分钟即可。🌹#美食 #健康 #红糖馒头教学 #手工红糖馒头 #每日分享
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千鹿1周前
无论何时何地，一碗人间烟火，就是幸福的！#自己做美食 #动手自己做美食 #我的厨房日记 #搅团美食 #抖音小助手
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有有1月前
给宝宝补钙就给宝宝吃秋天的专属蔬菜“秋葵 ” 秋葵鸡蛋羹的详细做法分享#宝宝吃饭 #宝宝辅食制作 #记录真实生活 #感谢抖音好平台 #原创视频
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真祯爱分享3月前
夏天的餐桌上怎能少得了这劲道又好吃的凉皮，全程不用揉面不用洗面，只要搅一搅的家庭版凉皮做法，十分钟让你吃上自己做的凉皮#我的厨房日记 #自制凉皮 #不洗面凉皮做法 #家庭版凉皮 #小麦淀粉凉皮
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嘟嘟叮小吃货5月前
纯小麦淀粉澄面澄粉凉皮、家用小包装食用水晶饺子粉原料#小麦淀粉#澄面 #水晶虾饺 #凉皮 #淀粉
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白大师石磨肠粉3年前
肠粉米浆复合浆调制：1斤米+1.8斤水+80克小麦淀粉+30克玉米淀粉+10克油+2克盐#石磨肠粉 #广东肠粉 #餐饮人
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启扬精选封号7月前
120g的普通面粉，60g的小麦淀粉，三百克凉水等两次加入按这个比例做出来的凉皮劲道爽滑特别好吃 #凉皮的简单做法#自制凉皮 #120g的普通面粉60g# 凉皮的简单做法 #蜜丹儿小麦淀粉
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206菜饭饭👻2周前
懒人厨房小白说的就是我 包包子揉面团是个体力活，手劲小的能偷懒尽量偷懒，反正是自己吃，好吃有熟就可以。#宝妈日常 #面食手艺人 #美食分享 #家常菜
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厨事花生6天前
空气炸锅版小面包制作教程 材料:小麦粉285g+牛奶150g+鸡蛋1个+盐2g+酵母粉一小袋 步骤:牛奶鸡蛋酵母粉搅拌均匀→倒入混合好的盐和小麦粉→揉成面团→盖上保鲜膜发酵→分成6份揉成圆球裹上麦片坚果葡萄干→空气炸锅150度20分钟 tips: 1.我的麦片坚果葡萄干裹前混在了一起，倒了点前面用上的牛奶，喷水也可以（我是因为没有喷瓶哈哈哈） 2.揉面中途如果太黏就加点粉，太干就加点牛奶 #面包制作教程 #空气炸锅美食指南 #全麦面包 #如果你有空气炸锅
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乐姐吖3月前
这款肠粉真的太好吃了，我们家一直都回购，关键做法还简单，早餐不知道吃什么的可以试试 #太好吃了 #日常分享 #在家做美食
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乐姐吖3月前
家里有六个孩子吃早餐是种什么样的体验呀？妈呀，这个肠粉也太好吃了，每次做都抢着吃 #vlog日常 #在家做美食 #早餐吃什么
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蔓左百货1周前
#面食分享 发面馅饼发面教程！筷子搅一搅就能活好面！一学就会一做就对！学会了就能原地出摊！面水比例：500克中筋或者高筋小麦面粉、1包发面旺发面、10克棉白糖促进发酵、5克酥脆油条粉表皮更酥脆口感更丰富、、能做网红葱油饼、鲜肉饼、公婆饼、馅饼、肉火烧、发面大饼、太阳饼、等、出摊开店家里吃都可以 #发面旺#酥脆油条粉#和面 #发面旺酥脆油条粉和面
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海厨阿祥3月前
夏天来一碗线面，好吃开胃又健康#美食分享 #日常vlog #福建线面
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桃花潭水爱吃鱼🐟2周前
减肥D72天，准备一周主食－藜麦馒头，真好吃#生活服务热点中心 #馒头 #藜麦 #爱生活爱美食 #减脂主食
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荣成葱花姐商行3周前
这是新款每张200克，又大又厚，配料表（小麦粉，水，花生油，搭配的一点猪油，新鲜葱花，还有食用盐 ）还是主打健康的一款葱油饼#老人小孩都爱吃 #油饼 #早餐吃什么 #葱油饼 #早餐饼
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田不辣🐟6月前
年轻人的福音来啦～不会放酵母比例不用愁！“金龙鱼荞麦自发粉”替你解决难题🔔#营养 #科普一下 #原创视频
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荣成葱花姐商行2周前
这是新款每张200克，又大又厚，配料表（小麦粉，水，花生油，搭配的一点猪油，新鲜葱花，还有食用盐 ）还是主打健康的一款葱油饼#老人小孩都爱吃 #油饼 #早餐吃什么 #葱油饼 #早餐饼
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开心小铺2月前
面筋粉怎么吃？面筋粉即谷朊粉，是由小麦蛋白制成的，常用于面制品中。#面筋 #在家做美食 #面筋粉 #谷朊粉 #超便宜超划算
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钱呼万唤～1周前
荞麦面条（筋道爽滑，经典） 1. 按 荞麦粉:小麦粉=7:3 的比例混合（纯荞麦粉无筋，需加小麦粉增强韧性），加温水和成稍硬的面团，醒面30分钟。 2. 面团擀成薄饼，切成宽窄均匀的面条，或用面条机压制。 3. 水沸后下面条，煮3-5分钟至浮起，捞出后可搭配炸酱、番茄鸡蛋卤，或过凉水拌油醋汁，口感筋道不坨。 #ai创作浪潮计划#面条 #荞麦面 #粗粮细作 #早餐吃什么
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鑫添优选6天前
金沙河家用小麦粉10斤装馒头包子饺子中筋粉多用途面粉
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野厨小张1月前
今天吃胡辣汤#抖音美食创作者 #新农人计划2025 #胡辣汤 #河南胡辣汤 #我的乡村美食
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托托摸天🇮🇹1月前
🍝制作每一种意面形状 第16天 - Fileja 面团材料: -150克 硬质粗粒小麦粉 (Semolina) -75毫升 水 酱汁材料: -50克 'Nduja (意大利卡拉布里亚辣肉酱) -200克 去皮整颗番茄 (Pelati) -洋葱 -适量 盐 -特级初榨橄榄油 制作步骤: 1) 制作面团: 将面粉和水混合，揉成光滑的面团。盖上保鲜膜，静置10分钟。 制作酱汁: 在一个平底锅中，用少许橄榄油洋葱和中火将'Nduja融化。加入去皮番茄，将其压碎，盖上锅盖，小火炖煮10分钟。 2) 煮面: 将面团制作成意面（如切条），然后在大量盐水中煮熟。 将煮至弹牙 (al dente) 的意面捞出，放入酱汁锅中翻炒。 Ciao 👋 #手工意大利面 #ndujia #意面 #香肠 #好好吃饭大赛
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简介:

您在查找“小麦粉和水的比例”短视频信息吗？帮您找到更多更精彩的短视频内容！最新发布时间：2025-11-01 05:56

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