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厨波波江湖菜（大号）2年前
今天把八种腰花的切法分享给大家，你能学会几种？还有其他什么腰花的切法欢迎评论区分享！#厨波波江湖菜 #腰花切法 #腰花教程
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何大厨1年前
白菜的几种切法 原来白菜还有这么多切法，只要找对方法就能快速的切出来，既省时间又省力的，那么大家平时在家做法都用哪一种切法呢？#美食 #爱美食爱生活 #厨房小技巧 #刀工
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范大厨来了2年前
全网最详细的切菜技巧，5星大厨2分钟教会你！从怎么拿刀，到各种类型的刀工和要点。这么详细的食物切法，赶紧学起来吧！#蔬菜切法 #刀工 #切法 #烹饪技巧 #切菜小技巧 #抖音美食创作人
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新视界2月前
10种实用切菜方法#在家做美食 #刀功#切菜#厨房里的快乐
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小李生活窍门4月前
水果的正确切法 #水果的正确切法 #切水果 #水果的另类打开方式
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小羊姐-中冀利成3月前
踏雪寻梅部位肉讲解以及切法注意事项 #中冀利成 #源头工厂 #餐饮供应链 #牛羊肉批发 #鲜切
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小爱天天鲜牛肉坊9月前
不是肉卖的不好！而是你没切对！切肉手法会影响口感吗？ #鲜牛肉 #现宰黄牛肉新鲜牛肉 #源头好货 #本地美食 #生鲜
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天天百科1周前
分享几种快速切成的方法总有你用的到 #切菜 #切菜方法 #厨房
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小李百科6天前
分享各种速切法，切菜时太有用了#生活小妙招 #百科知识 #科普
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张张辉7月前
什么是抹刀片？抹刀片该怎么切？ #方大同才二十三 #我的厨房日记 #切菜 #美食教程 #刀工
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千投是月亮呀4月前
蔬菜的快速切法 #切菜的刀法与技巧 #切菜小妙招 #蔬菜的快速切法 #生活小妙招 #生活小技巧
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正兴老灶-吴厨4月前
让鱿鱼身价翻倍的三种切法你知道吗#发鱿鱼 #火箭鱿鱼 #火箭鱿鱼切法 #餐饮干货 #火锅店
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朵姐🍒广州江南市场7月前
如何切凤梨，这三种方法简单又快速！#鲜果切 #凤梨 #凤梨的正确削皮法 #水果
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小李生活窍门6月前
蔬菜的正确切法#生活小技巧 #蔬菜的正确切法 #切菜小技巧
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小博哥测评3月前
西瓜的100种吃法 #西瓜吃法大全做法 #西瓜的正确打开方式 #西瓜的神仙吃法 #西瓜的花式切法 #西瓜的正确打开方式
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水果小白4月前
🐮B刀法来了，他说第二没人敢说第一#快来一起尝个鲜 #西瓜🍉 #京东MALL深圳店盛大开业
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小李生活窍门4月前
蔬菜的正确切法#切菜 #切菜小技巧 #生活小技巧
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孟小伙7月前
这才是真正的高手🔥#蔬菜的切法 #刀法 #人间烟火 #小葱切法 #切葱技巧
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玲琳啊3月前
西瓜学会这样切 又快又简单#西瓜的正确打开方式 #西瓜切法 #西瓜🍉 #水果切法 #西瓜的花式切法
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湾寿司🍣日料宅配4月前
黄瓜切丝，寿司切面更美观 日餐从上旋的切法叫「桂切」 ，视频里使用的「滚刀片」源自中餐，日餐讲究使用不同刀具的精细切割所以没有这种切法。 要让中餐的“滚刀片”达到与日式“桂切”一致的效果（透明、形状规整，适合刺身配菜或精致摆盘），需要大幅提升滚刀片的精细度和控制力。这种情况下，滚刀片的难度会显著增加，甚至可能超过桂切的难度。以下是难度对比∶ 难度对比 • 桂切的难度（★★★★★）： • 桂剝本身是日式刀工的顶级技术，需要多年练习才能掌握。要求刀锋精准、力度均匀、手法稳定，切出的薄片必须连续且厚度一致。 • 优点是操作相对静态，刀与大根的相对位置固定，专注点在于刀工的精细控制。 • 难点在于初始学习曲线陡峭，需熟练掌握旋转和削切的节奏。 • 滚刀片达到桂切效果的难度（★★★★★+）： • 常规滚刀片难度较低（★★★），但要达到桂切的极薄透明和规整效果，难度显著提升。 • 滚刀片是动态操作，刀的角度、切入点和滚动速度需同时精确控制，任何微小偏差都会导致切片厚薄不均或形状不规则。 • 滚刀片需要手眼协调、动态调整，相比桂剝的静态操作，多了“滚动”这一变量，增加了不可预测性。 #抖音美食创作者 #我要上热们 #第一视角 #原创视频 #vlog日常
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阿强专业婚礼水果雕刻摆台（收学员）4月前
水果秒变艺术品！一款创意简单拼盘教程，厨房小白也能轻松拿捏 #创作灵感 #花式水果拼盘 #果盘制作 #水果切法
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猎奇冷知识7月前
原来这才是蛋糕的正确切法#科普一下 #如何切蛋糕
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七味沈大厨的厨房秘籍4月前
如何快速正确的切西红柿丁#美食 #美食制作分享 #西红柿 #西红柿切丁
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花房姑姑3月前
水果的正确切法#水果的正确切法 #切水果 #水果的另类打开方式
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生活实用小妙招5月前
#实用生活小窍门 #西瓜🍉 #西瓜的神仙吃法 #西瓜的花样切法 #西瓜的正确打开方式
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Anna安娜4月前
西瓜切法大全 #切西瓜 #西瓜 #西瓜🍉 #西瓜切法大全 #夏天的味道
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瑶瑶爆爆爆5月前
西瓜神仙吃法！#生活小技巧学会你就捡到宝了 #西瓜的正确打开方式 #西瓜的花式切法 #实用小技巧
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随投强饰好物分享4月前
#切水果 #水果的另类打开方式 #水果的正确切法 #切水果小妙招 #学会快去试试吧
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张张辉7月前
哈喽！今天来看看黄瓜的各种切法吧！ #我的厨房日记 #一起学做菜 #黄瓜 #刀工 #切菜 @DOU+小助手
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刘导的奇思妙想8月前
刘导自创-人像三切法 来了 他来了 他带着干货走来了#人像拍摄 #婚礼教学 #婚礼培训 #干货分享 #拍摄花絮
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胜利3月前
#上热门 #妙招分享 #实用小秒招 #小技巧让生活更轻松 #小妙招大作用
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中鸿—陈列王王王6月前
带大家看一下三个高手切凤梨不同的切法！#奋斗的水果人 #水果店 #凤梨果切 #元弟水果包装 #元弟水果陈列
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小海爱生活3月前
#蔬菜花样切法 #蔬菜的正确切法 #切蔬菜 #生活小技巧 #刀工
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小李生活窍门3月前
蔬菜的正确切法#切菜小技巧 #蔬菜的正确切法 #生活小技巧
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我是青青呀4月前
水果店的西瓜切法…#西瓜🍉 #夏天
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语嫣有方法3月前
#西瓜 #切西瓜 #花式切水果 #吃出仪式感
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好嘞“哥”4月前
今天教大家一个切西瓜的小妙招#水果神仙吃法 #西瓜的切法 #一起吃西瓜 #生活小妙招 #西瓜🍉
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海丰雪花刀a4月前
黑鱼出肉率最多的切法，一起学习吧 #酸菜鱼 #美食 #菜刀 #厨房好物 #解压
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九个太阳3月前
西瓜的一种切法#原创视频 #同城热点 #正能量 #美食 #西瓜
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小妙百货7月前
#生活小妙招 #高手在民间 #蔬菜切法 #刀工 #切菜
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温柔雄4月前
究竟什么样的切法，来买鱼的顾客都称赞。#刀工#杀鱼技术 #杀鱼
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好甜果品7月前
教你快速切西瓜的方法#西瓜#西瓜切块的方法 #西瓜切法
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徐海锋🍀龙之艺4月前
#这才是真正的西瓜花 #简单易学 #花式切水果 #西瓜切法 #视频教学
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灵魂快刀伟3月前
广东特色啜鱼切法，广东人都喜欢的美食！#记录真实生活#杀鱼解压#杀鱼技术#刀工
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小黄鸭5月前
西瓜切法大全 #西瓜的花式切法 #切水果小妙招 #西瓜的正确打开方式 #摆盘技巧 #切西瓜
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潮汕-快刀雄6月前
潮汕无骨鱼切法教程，你学会了吗？#刀工#杀鱼技术#厨房菜刀
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小海爱生活4月前
#涨知识 #蔬菜切法 #刀工 #蔬菜的正确切法 #生活技巧
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温柔雄7月前
无骨黑鱼 这样处理黑鱼不会掉很多肉，你们觉得怎么样#黑鱼 #杀鱼技术 #刀工
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美美妙招分享家5月前
聪明人都是这样切蔬菜的#小妙招 #生活小技巧学会你就捡到宝了 #创意美食 #厨房小技巧
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哲哥奶茶设备原料培训3月前
广东香水柠檬的三种切法。#奶茶培训#南宁奶茶培训
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一只牛小春5月前
匙柄牛肉的切法和肉质特征。#匙柄 #牛肉的切法 #牛肉切薄片技巧 #刀工 #刀工展示
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刘一笑生活窍门3月前
#生活小妙招 #西瓜#西瓜正确切法#生活小妙招 #水果切法@DOU+上热门
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孟小伙5月前
这才是真正的高手🔥#西瓜切法 #西瓜 #西瓜这样切
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是佳佳呀4月前
厨房小白必看‼️这几种蔬菜的切法才是正确打开方式##厨房 #切菜 #生活小技巧 #我就说刷抖音能学到东西 ##生活小常识
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司氏砸缸3月前
这是一个很新的西瓜切法，切瓜送人#美术生日常
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常州蛋糕培训4月前
水果蛋糕上的芒果丁怎么切工整不烂#常州 #芒果切法 #切水果 #水果蛋糕 #蛋糕教学
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上海鱼丸哥5月前
##杀鱼技术 #刀工 #解压 #上海美食 黑鱼最传统的切法，薄度厚度均匀
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汤圆儿爸爸（带货版）4月前
原来这才是西瓜的正确切法#西瓜怎么切 #小妙招大作用 #生活小秒招 #实用小技巧 #西瓜怎么切好看
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灵魂快刀伟3月前
广东啜鱼高档切法，第一刀鱼泡破了没有？#记录美好生活#杀鱼技术#刀工
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阿风在路上4月前
柠檬的不同切法到底哪种好？ #柠檬茶 #摆摊创业 #夏日饮品
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