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【中国农产品地理科普】吉林.乾安糯玉米 国家地理标志产品,乾安糯玉米,9月开始采收上市。鲜糯玉米,苞叶包被完整,新鲜嫩绿,果穗完整,籽粒饱满柔嫩,种皮色泽亮丽,穗形一致美观,米香浓郁,支链淀粉含量高、营养品质好。蒸煮后,籽粒粘软清香,入口润滑,口感细腻,糯中带甜,皮薄无渣,适口性好。产地吉林省松原市乾安县,位于吉林省西北部,松嫩平原腹地,松花江、嫩江汇合处以南,是世界三大黄金玉米带之一的吉林省黄金玉米带,平均海拔153.5米,比周围邻县高5—10米,故有“乾安台地”之称。因地处风沙干旱盐碱区,天然的黑钙土土质肥沃,PH值7.0—8.2,富含盐碱,碳酸钙、氮、磷、钾等矿物质,境内74个自然闭流湖泡,水质pH值均大于7.0,加之土壤特有的碱性,所产糯玉米果穗呈天然弱碱性,形成口感爽滑细腻,糯中带甜,皮薄无渣的弱碱性食品,有利于人体消化吸收,促进新陈代谢。域内全年冻化交替,干湿更迭,从源头上避免了黄曲霉素毒素的污染,有利于减少病虫危害;地理纬度较高,日出早,日落晚,光照充足,昼夜温差较大,有利于糯玉米营养物质的合成与积累。造就了乾安糯玉米的优良品质,目前年产量达9000多万穗。乾安,因县城位于吉林省西北部,是八卦中的“乾”位,为祈求长治久“安”,定县名为“乾安”。这里有国家级自然保护区乾安泥林国家地质公园,全国文保单位辽帝春捺钵遗址群等风景名胜。欢迎大家品尝乾安糯玉米,欢迎大家到吉林省松原市乾安县参观旅游。#乾安糯玉米 #吉林特产 #乾安泥林 #玉米 #吉林旅游 @乾安文旅 @吉林日报 @悠游吉林·吉林文旅 @吉林卫视 @三农频道 @新华社三农 @中国三农发布 @人民日报 @人民文旅
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