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美食状元哥3年前
别小看这道家常菜“大豆瓣炒肉”味道好不好，还得看他怎么炒！ #厨师 #美食教程 #地方特色美食
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庆德楼 潍县菜1周前
滕老师今天教大家做爆炒肉片
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川菜大师李克跃2月前
回锅牛肉 朋友圈文案 🥩【舌尖上的经典——牛肉回锅】 热油翻滚间，牛肉片滋滋作响，裹着豆瓣酱的醇厚酱香，每一口都是家的味道。 肥瘦相间的牛肉，在铁锅里反复翻炒，焦香入味，配菜吸饱了汤汁的精华， 一口下去，麻辣鲜香瞬间点燃味蕾，这才是川菜的灵魂啊！ 🍚【一口回锅牛肉，半碗米饭不够】 牛肉回锅，绝对是米饭的最佳CP！ 牛肉紧实有嚼劲，青椒脆爽解腻， 再淋上一勺灵魂汤汁， 拌着米饭吃，香到连碗底都想舔干净～ 今天的快乐，是这道菜给的！ 🌶️【麻辣牛肉回锅，专治没胃口】 天气热没胃口？来盘牛肉回锅瞬间治愈！ 牛肉煎得外焦里嫩，麻辣味十足， 每一片都裹满了浓郁的酱汁， 入口麻辣鲜香，越吃越上头， 配着冰啤酒，简直绝了！ 抖音文案 【牛肉回锅：川味天花板的秘密】 家人们谁懂啊！牛肉回锅真的是川菜的灵魂！ 牛肉片在锅里翻炒到微微卷曲， 豆瓣酱的香气瞬间爆发， 再加上青椒和蒜苗的提味， 这一口下去，麻辣鲜香直接拉满！ 厨房小白也能轻松复刻，赶紧试试吧～ 【牛肉回锅：香到邻居来敲门】 今天做了牛肉回锅，香得邻居家小孩都馋哭了！ 牛肉煎得焦香，配菜吸饱了汤汁， 每一口都超有层次感， 关键是做法超简单， 有手就会，还等什么，赶紧动手吧！ 【牛肉回锅：米饭杀手来了】 这道菜绝对是米饭杀手！ 牛肉回锅配米饭，我能炫三碗！ 牛肉麻辣入味，配菜脆爽可口， 汤汁拌饭更是一绝， 爱吃辣的宝子一
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富兰1月前
家里来客必做菜！零失败回锅肉教程 记住这三点，你想失败都难！ 1️⃣ 肉片煮透再切薄 2️⃣ 一定要煸出“灯盏窝” 3️⃣ 豆瓣酱是灵魂，必须炒出红油！#回锅肉 #富兰郫县豆瓣酱 #郫县豆瓣
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黎叔教做菜3年前
非遗传统名菜“合川肉片”，没吃过这道菜就不算真正的吃过川菜~#跟着抖音学做菜 #川菜
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龙猫家厨4月前
回锅肉 隋老师版本 #美食教程 #回锅肉 #隋坡 #在拍一种很新的vlog #川菜
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华姐XQH1月前
#鹃城豆瓣“川味大师”民间厨艺挑战赛 @鹃城牌官方旗舰店 美味的辣椒抄肉，赶快做起来吧！
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今天也很好5天前
🥩回锅肉：一筷脂香裹酱香 锅气裹着豆瓣香漫开，肉片油润透光——肥边煸得脂香焦脆，瘦处嫩而不柴，酱香透骨；蒜苗脆甜解腻，裹着油花嚼着超够味。 #家常菜 #美食制作分享 #一起学做菜 #美食趣胃计划 #上热门
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渝村杨大侠2月前
回锅肉#每天都在好好吃饭 #创作者中心 #创作灵感 #美食教程#家常菜
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清源健康2周前
川香回锅肉，猛火，热油，肉片卷成灯盏窝。豆瓣酱的红，是故乡夕阳的颜色。一口滚烫，解千般愁，味至浓时即是家。#回锅肉#美食#回锅肉的家常做法#美食 #家常菜
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爱美食的菜菜2周前
#回锅肉 #川菜 这样做回锅肉，肉片卷曲如灯盏，肥而不腻超下饭！学会这个做法，在家也能做出饭店水准~
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跟着程妈学做菜3月前
回锅肉到底加不加豆豉？四川人的答案：当然要加！ 豆豉能增添微微酱香味，不需要放酱油。 #回锅肉 #回锅肉的做法#回锅肉川菜家常做法 #川菜 #家常菜
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丹丹郫县豆瓣：吴长春6月前
川式红烧肉，酱香醇厚，色泽红亮#川菜 #美食制作分享
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汾西县融媒体中心1周前
舌尖上的汾西 | 汾西炒肉片 #汾西
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漫步云4周前
#鹃城豆瓣“川味大师”民间厨艺挑战赛 @鹃城牌官方旗舰店 好吃好吃
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胡吃胡有理2月前
#美食制作分享 #下饭菜 #美食 #抖音创作美食人 #美食推荐 回锅肉制作方法 食材准备： 主料：带皮五花肉300克（肥瘦比例3:7）。 配菜：蒜苗100克（拍散后斜切段）或青椒、洋葱等。 调料：郫县豆瓣酱15克、甜面酱10克、料酒10毫升、白糖5克、生姜3片、花椒10粒。 关键步骤： 煮肉定型：冷水下锅，加姜片、花椒、料酒，大火煮沸后撇浮沫，转中火煮至筷子可插入（约15分钟），捞出晾凉后切薄片。 煸炒出油：热锅冷油润锅，下肉片小火翻炒至肥肉透明、边缘卷曲呈“灯盏窝”状，倒出多余油脂。 调味收尾：拨开肉片，锅底留油，加豆瓣酱炒出红油，混合肉片后加甜面酱、白糖翻炒，最后加入配菜大火炒至断生。
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做菜的小贾✔晚上9点1周前
几块钱在家做肉沫豆瓣，超级下饭#简单易学的家常菜做法 #抖音推广 #美食 #美食教程 @DOU+小助手
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春妈做菜VLOG4月前
🔥青椒炒肉｜跟着妈妈学做菜 🔥 巨巨巨好吃的青椒炒肉❗️川菜里低调的下饭神器‼️ 🔔 10分钟搞定❗️这个做法的青椒炒肉，分分钟馋哭闺蜜❗️ 🆘 一锅成菜❗️薄皮青椒的清香鲜辣搭配嫩滑肉片，红油豆瓣绵长的酱香萦绕，热腾腾一口下去直接封神～ 🌟肉食爱好者一定不要错过哦‼️ #跟着抖音学做菜 #美食 #美食教程 #美食分享 #美食趣胃计划
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爱说笑w4月前
当你有个做饭超好吃的婆婆，来看看我们四川人家常晚餐都吃些什么吧～ #家常菜 #川菜#晚餐 #小炒肉 #辣椒炒肉
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贪吃小龙1月前
陈年豆瓣酱做的回锅肉 用三年陈年豆瓣酱做的四川回锅肉 减油版本哦，回味无穷#川味回锅肉做法 #家常菜 #美食教程 #抖音美食创作者 #舌尖上的味道
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张快乐她妈👩🏻‍🦱7月前
外边的世界再精彩，不如家里的热汤热饭，张大厨做的豆瓣牛肉教程来了，喜欢重口味的一定要试试这款😅 【豆瓣牛肉】教程： 1.先焯水捞出后切大一点块儿； 2.锅里倒稍微多一点油，爆香姜片后放入牛肉翻炒均匀； 3.把牛肉往锅边扒拉一下，加入一小汤匙白糖，炒出糖色后，再与牛肉一起翻炒至牛肉完全上色； 4.牛肉上色后再次扒拉至锅边，在锅中间加入胡椒粉和郫县豆瓣，炒至豆瓣出红油，再次与牛肉一起翻炒，至每一块牛肉都裹上酱； 5.倒入一瓶啤酒，烧至开锅，根据自己口味加盐调咸淡，高压锅里放入葱，连汤带肉倒入高压锅，调到卤肉一直到出锅即可。 #抖音美食推荐官 #无辣不欢的吃货 #舌尖美味 #美食诱惑 #卤牛肉
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回味小江南5月前
《盐菜回锅肉》五花肉煎至焦香，盐菜裹着豆瓣香入味，青蒜提鲜，一口咸香微辣，秒扫三碗饭！#好看点个赞不好看免费看#抖音美食推荐官#美食教程#家常菜#回锅肉
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王先生不搞花1月前
#舌尖上的抖音 #丰收的味道在抖音 @舌尖上的抖音 #美食 #家常菜
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阿李家常菜5天前
招待贵客上档次的荤菜做法#荤菜做法#家常菜
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田野小灶3月前
#幸福有很多种有人做饭是一种 #回锅肉 #美食制作分享 #创作者扶持计划 #创作灵感 一招教会你回锅肉加土豆片好吃的做法！快来和我一起学吧！
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鸭娃爱做菜3月前
炒家常回锅肉，你们放不放豆瓣。#美食 #美食制作 #美食视频 #健康饮食怎么吃 #回锅肉
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果果的生活vlog2月前
懒人必备 豆瓣蘸酱菜 小炒肉 ～#记录真实生活#蘸酱菜#懒人#生活服务热点中心 #青年创作者成长计划
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厨师兄家用调味料4月前
吃腻了红油豆瓣炒的菜，这个夏天推荐您试一下用清油烧椒做菜吃#美味下饭菜 #回锅肉 #红油豆瓣 #豆瓣酱 #烧椒菜品做法
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范豆瓣4周前
「先煮后炒，是耐心；肥而不腻，是分寸」—范豆瓣回锅肉 配一碗白米饭，让酱香裹着肉汁在舌尖跳舞，江湖再大，不过这一勺滚烫的乡愁。
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农家小露露3周前
来咯来咯 特色下饭菜来啦 #家常菜 #分享家乡美食 #乡村味道
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朱哥爱做菜6天前
我敢说这样做的回锅肉你一定没吃过，超下饭的#回锅肉#豆豉粑 #豆豉 #家常菜 #抖音美食创作者
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心有余温不染尘(食谱)3月前
一口入魂的川味经典：回锅肉 川菜代表菜。煮熟的五花肉/二刀肉切片，回锅煸炒出油，加郫县豆瓣酱炒香，最后放入蒜苗段爆炒。成菜色泽红亮，肉片呈灯盏窝状，肥而不腻，咸鲜微辣带甜，酱香浓郁，超级下饭。#家常饭菜 #美食教程 #美食 #生活日常 #肉
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忆江南美食1周前
猪肉最好吃的15种神仙做法，最后一道好吃到爆！ #猪肉做法 #猪肉新吃法 #五花肉做法 #美食推荐
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厨子老李1周前
川菜豆瓣牛肉做法#美食视频 #美食分享抖音 #美食 #抖音美食创作者
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杰哥爱做菜1周前
无论炒什么肉，不要用盐和料酒腌制，大厨教我绝招，肉片滑嫩不腥
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蛋蛋的美食日记3月前
老公连吃三碗饭！被夸爆的婚后拿手菜居然这么简单#回锅肉川菜家常做法 #回锅肉 #家常菜 #日常做饭 #下饭菜
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一颗学做菜的番茄3周前
小时候总嫌妈妈做的回锅肉太油，长大才懂这油香里的爱！今天自己动手，肥瘦相间的肉煸出油脂，配上灵魂豆瓣酱，一口就回到童年饭桌上～#妈妈的味道 #家常回锅肉#家常便饭最好吃
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况小妹2月前
在家做回锅肉，香到邻居来敲门！肥瘦相间超下饭- 家常回锅肉的灵魂做法，豆瓣酱一炒，米饭不够吃啦，不用饭店手艺，自己做的回锅肉照样香哭！辣椒配肉绝了 #家常菜谱 #回锅肉做法#下饭神器#在家做美食 #川菜家常菜
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面宝儿6月前
圆白菜上市了，家常做法让你炫饭不停歇 豆瓣豉香渗入弹嫩肉片，圆白菜吸饱酱汁脆甜爽口，蒜苗红椒提鲜增色，咸香微辣中透着一丝回甘！热腾腾的镬气裹着肉香漫开，配米饭连吃三碗都不够！#手撕包菜的做法 #好吃到停不下来 #省饭课代表 #舌尖上的抖音
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吃不胖的胖丁5天前
#创作者扶持计划 #日常vlog #记录真实生活#乡村美食#回锅肉 一锅烟火绕舌尖，半肥半瘦是人间，新手也能拿捏的家庭回锅肉！冷水煮肉、热油炒香、酱料拌匀，每一步都藏着小讲究。没有复杂调料，只有豆瓣的醇和蒜苗的鲜，一口下去，是家的味道呀～
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小王在浙江5天前
不吹牛，是真香#真实生活分享计划 #下饭菜 #川老汇豆瓣酱
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羊名栗万5天前
青椒回锅肉，五花肉煸出油香，青椒炝出辣脆，一勺豆瓣酱裹住烟火气，米饭能扒五碗。＃青椒回锅肉 #上热搜 #抖音推广 #美食 #家常菜
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陆少2月前
回锅肉 #快来一起尝个鲜
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董选好物🦁5月前
丹丹红油郫县豆瓣500g/1100g炒菜专用四川特产传统辣椒 #豆瓣酱 #酱 #辣酱 #郫县豆瓣 #妈呀太香了 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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川老汇官方旗舰店5月前
365天精酿发奖，炒回锅肉一口气能吃3碗白米饭。#郫县豆瓣酱 #川老汇郫县豆瓣酱 #豆瓣酱
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杰哥爱做菜1周前
家常炒肉片好吃的做法，只要学会这样做，肉片鲜香滑嫩不会发柴
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余多多5月前
通锦桥路这边5个人花69能吃什么样的的菜？#美食推荐 #为城市美食打call #美食 #川菜美食 #逛吃全攻略 @DOU+小助手 @生活服务热点中心
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山东石大厨1周前
北方版的川香回锅肉
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吴慢慢2周前
回锅肉是川菜的代表菜，也是川菜之王，很多回锅肉普遍的做法都会加豆瓣，但是用传统酱油炒的回锅肉，你们吃过没有？每片回锅肉都裹满酱汁，咬下去，三七比例的肉感，让你满口鲜香，回味无穷。#吴慢慢 #回锅肉 #川菜 #灯盏王回锅肉 #四川美食
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老厨匠宠粉号3月前
老厨匠老厨教你做家常菜——回锅肉#攀钢老厨匠 #下饭菜 #美食制作分享
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灶台边的老何6天前
#上热门话题🔥美食 #家常菜
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下班回家吃点啥～5天前
下饭神器 辣椒🌶️炒肉 一起做起来吧^_^#下饭菜 #美食视频 #家常做法
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啊萍美食记5天前
#创作灵感 #美食视频 #抖音美食创作者
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食欲大曾3月前
谁懂这一口的含金量 浓浓的家乡味 吃一口就忘不了#炒肉片家常做法 #地方特色美食 #西北美食 #家乡美食
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#家常下饭菜做法教学 #创作者中心 #创作灵感 简单家常菜【炒肉片】，你也可以做起来#美食教程
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索菲亚精选好物1周前
#炒肉片 专用调料🧂在家就可以做出餐厅的味道～随时随地可以做 搭配面片米饭🍚咋吃呀香～#下饭菜 #舌尖上的味道 #抖音美食推荐官
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简介:

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