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冬天吃火锅以下几点,一定要注意,不然你的肠胃就要遭罪了,一菜要熟透才能吃。肉丸至少要涮八分钟,浮起来,并不代表熟透了。肉丸是肉泥搅拌而成,所以内部存在很多小气泡之所以会浮起来,是因为气泡加热变大。但肉丸里面并未熟透,可能存在细菌和寄生虫食用后导。至腹泻腹痛,牛羊肉卷要涮够一分钟,三十秒确实更加鲜嫩。但如果肉中间仍有鲜红色,就意味着很可能会有寄生虫。另外,鱼虾海鲜要煮十五分钟,以上鸭血十分钟,豆芽花菜藕片三分。中哦二吃火锅不能喝啤酒。研究表明,吃火锅配啤酒会增加痛风的发作风险,但是可以适量饮用红酒哦。三太烫不能立即吃,刚从火锅里捞出来的菜太烫容易损伤食管和胃粘膜,甚至增加食。道癌发生的风险。四,禁止用吃熟食的筷子加生食用同一双筷子既加生食,又加熟食,很容易把生食中的寄生虫或细菌带进口腔,一定要使用公筷哦。五,红油锅底要少吃红油,锅底含有大量油脂。容易刺激肠胃,引发胃酸胀起肠道不适等。而这些问题都和肠道内有害菌和有益菌数量失衡有关。年底聚会多大餐少不了,可以补充一些能调节肠道菌群的营养物质,搭配微量元素镁,促进肠道蠕动,进一步增强肠道健康点个赞。每天一分钟健康又美丽。#同城美食 #火锅 #知识分享 #抖音美食推荐官 #德庄火锅
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