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1年前
面包粉500克,酵母5克,糖100克,泡打粉4克,小苏打4克,鸡蛋1个,水170克,豆油100克放一起打至光滑。 家用 上火180下火150商用上火210下火180烤12分左右 #面包 #老式光头 #光头
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面包雷先生
1年前
港式菠萝包 酥油85克,猪油80克,细砂糖135克,奶粉25克,麦芽糖15克,小苏打2克,臭粉2克,鸡蛋100克,低筋粉300克(适量)#菠萝包 #港式菠萝包 #面包制作 #面包 #烘焙 @抖音小助手
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匠心烘焙收学员
2年前
黑钻吐司 全蛋500g 白糖300g SP蛋糕油15g 低粉200g 小苏打5g 牛奶75g 液态酥油300g 可可粉50g#美食 #烘焙 #面包
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顺然烘焙
11月前
不会吧!!!这也能叫面包??? 全麦苏打面包: 高/中筋面粉110g / 全麦面粉110g / 小苏打5g / 盐3g / 全蛋液20g / 柠檬汁5g / 牛奶170g / 酒渍葡萄干35g #顺然 #顺然烤箱 #我的烘焙日常 #在家做美食 #甜品
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面包雷先生
1年前
皮利卡面包 配方:高筋粉600克,低筋粉450克,细砂糖110克,酵母5克,小苏打2克,水500克,鸡蛋100克,蜂蜜20克,盐15克,黄油60克#皮利卡 #面包制作 #烘焙 #配方分享 #面包 @抖音小助手
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丫头嗨起来
3年前
小苏打版碱水面包的做法,无糖无油,碱香味十足
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哈哈太小
5月前
芝士鸡肉面包#在家做美食
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面包博士
5月前
这一款谁不爱啊?正宗港式菠萝包这样做,才好吃!#港式菠萝包 #菠萝包 #新鲜出炉 #谁懂这一口的好吃程度 #跟我学烘焙
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包子Trista
7月前
厨房放不下太多电器?用它搞定全家一日三餐桃酥 蛋黄2个 白砂糖70g 花生油140g 低筋面粉170g 盐2g 泡打粉3g 小苏打2g 玉米淀粉30g 黑白芝麻50g 豆沙面包 高筋面粉250g 高糖酵母3g 牛奶130g 白糖18g 盐2.5g 黄油20g 豆沙馅210g 后面我会出详细的视频教程 宜盾普X3我用了一个月后不得不说真的太适合家庭使用,给宝宝热牛奶、给全家人做面包、蛋糕,蒸一些海鲜之类的都非常方便,不用买那么多厨房电器,一台宜盾普X3微蒸烤一体机就搞定 #厨房神器 #宜盾普X3 #微蒸烤一体机 #宜盾普微蒸烤
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文文的农村日常
4月前
家里有锅就能做的蒸面包,比烤面包健康好吃,上桌家人抢着吃 #农村柴火灶美食大赏 #创作者中心 #创作灵感 #美食制作分享 #我的乡村生活
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三石美食
7月前
不用烤箱和空气炸锅就可以做出蓬松暄软带拉丝的肉松卷,多做点冻起来,早起热一下就可以上桌,方便营养健康又美味#早餐吃什么 #肉松卷 #肉松面包 #内容启发搜索 #上热门
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萨力大姐
1月前
揉进时光的温度,烤出麦香,每一口都是一种享受!#烤面包 #美食 #记录生活 @萨力(不睡懒觉) @萨力在画画
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海伦姐和主厨朋友们
5月前
一个基础款蛋糕配方 可以做成很多口味~ #好好吃饭大赛 我问chef能不能做一个非常非常基础款的甜品送给厨房小白。他说那就肯定是这个柠檬蛋糕了~你可以改良成任何种口味~ 这个小蛋糕操作简单,也不需要复杂的工具。所有的食材都能在你家附近的超市里买到~ #烘焙新手 #美食新星计划 #家庭烘焙美食制作 #柠檬蛋糕 @DOU+小助手 @抖音小助手 @抖音创作小助手 @抖音服务中心
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Ta也晒月光
5月前
菠萝包这样做,巨好吃!这么简单的菠萝包,谁还不会啊?#菠萝包 #面包烘焙 #甜品烘焙 #中式糕点 #谁懂这一口的好吃程度
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面包雷先生
10月前
港式菠萝包 配方:酥油70克,猪油45克,细砂糖60克,鸡蛋25克,小苏打1克,臭粉2克,低筋粉220克(适量)。家人们,一天要卖1000个的港式菠萝包做法和配方来了#菠萝包 #港式菠萝包 #面包制作 #配方分享 #烘焙 @抖音小助手
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小喂尼的厨房记
1月前
宝宝从此爱上吃蔬菜🍅Jellycat西红柿面包教程 #辅食教程 #jellycat #带娃#宝宝爱吃 #小喂尼
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香菜猫饼
1月前
网上的邪修做饭,有的教程是真的行!#日常vlog #做饭翻车
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阳.羽妈妈美食记
3月前
很久没做炸面包了,别说孩子馋了我都馋了😂😂,外酥里软,好吃还不油腻#炸面包
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蜜糖的日常
3周前
碱水面包不用烘焙碱,用小苏打和红糖代替,口感上可以代替了,就是外观上色稍微浅了一点,但是家中有3岁的小朋友,我看网上对烘焙碱褒贬不一,保险起见还是不用啦,一起参考探讨一下吧#碱水面包 #碱水面包做法 #碱水 #万能面团 #面包
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陳小胖
3月前
五块钱不到就可以做一大盆核桃酥 外面的面包店再也赚不到我的钱 #家庭版核桃酥 #下午茶 #面包 #十三亿流量扶持
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面包雷先生
1年前
港式菠萝包 酥皮配方: 酥油60克,猪油50克,细砂糖80克,鸡蛋25克,麦芽糖5克,小苏打1克,臭粉1克,低筋粉200克(适量)#菠萝包 #港式菠萝包 #配方分享 #烘焙 #面包制作 @抖音小助手
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大倩儿 📍
1月前
瘦了100多斤,分享减脂期1分钟做好黑全麦面包/纯粗粮馒头 我的整个减脂期是在工作家庭全面照顾的前提下进行的,一年减重100斤,尽力快捷吃上减脂餐,排除减肥绊脚石,不给自己制造困难#减肥 #慢碳 #热爱生活 #减脂期粗粮
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董你小厨
4月前
来了#发面饼#面包饼
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Ysir 面包与西点
6月前
经典菠萝包,脆的掉渣,好吃停不下来#谁懂这一口的好吃程度 #爱烘培爱生活 #烘焙 #动手自己做美食 ##抖音美食推荐官
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面包雷先生
1年前
港式菠萝包 配方: 酥油55克,猪油60克,细砂糖60克,鸡蛋25克,麦芽糖5克,小苏打1克,臭粉2克,低筋粉250克(适量),吉士粉30,家人们,你们说这个拍菠萝皮手法专业吗?#港式菠萝包 #菠萝包 #配方分享 #烘焙 #跟我学烘焙 @抖音小助手
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全能少女
7月前
#我的厨房日记 #学会快去试试吧🔥 #抖音美食创作者 #记录我的美食生活 #在家做面包 挑战做一个月烤馍第9️⃣天!
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新疆法图麦
7月前
法图麦今天在家做烤面包,松松软软,必备小零食。快学起来吧! #烘焙 #烤面包 #在家做美食 #2025新农人计划乡村振兴蓝图 #新疆
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LoKAs
3月前
#正能量#美食
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文文的农村日常
6月前
四颗鸡蛋半碗面,这样做出来的面包饼比烤的都好吃,快收藏#烙饼 #抖音美食推荐官 #乡村美食 #创作者中心 #创作灵感
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燕姐爱生活
1月前
#我的厨房日记 #分享家常美食教程 #面包油饼 @创作者服务中心 @#我要上热门 @抖音粉丝
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泡芙cream
1月前
今天跟大家分享一款结合蛋糕和面包双重口感的黑钻吐司🍞 过程看起来虽然有些麻烦、只要掌握好时间跟制作技巧、在家也能轻松做出来~ _ 准备材料🍞(可做2个450g吐司) 面团部分 高筋面粉210g|冰牛奶150~160g 酵母3g|糖20g|盐3g|黄油15g 可可蛋糕胚部分🍫 蛋黄糊 蛋黄5个|牛奶37g|糖50g 玉米油100g|低筋面粉100g 可可粉17g|小苏打3g 蛋白霜 蛋白5个|细砂糖70g|柠檬汁适量 烘烤温度参考🌡️ 上下火180°C烘烤35~40分钟 烘烤15分钟左右在中间划一刀再继续烘烤 #抖音美食创作者 #抖音美食推荐官 #青年创作者扶持计划 #吐司 #烘焙教程
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萨力大姐
2周前
毛毛虫烤馍学会了吗#手工美食 #美食 #在家做美食 #烤馍 #面包🍞 @萨力在画画
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面包雷先生
11月前
港式菠萝包 配方: 酥油55克,猪油60克,细砂糖60克,鸡蛋25克,麦芽糖5克,小苏打1克,臭粉2克,低筋粉250克(适量)#菠萝包 #面包制作 #港式菠萝包 #配方分享 #烘焙 @抖音小助手
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发发羊的魔法炉
1月前
不用揉面也不用手套膜!迷你肠仔包懒人福音~咸甜搭配,奶香松软面包体+爆汁脆皮肠cp (可制作24个) 菠菜汁材料 菠菜30g 清水70g 小苏打1g 菠菜味面团材料 菠菜汁 75g 全蛋液 17.5g 砂糖 10g 鲜酵母4.5g(或干酵母1.5g) 高筋面粉 125g 盐 1.5g 融化黄油 7g 原味面团 牛奶 75g 全蛋液 17.5g 砂糖 10g 鲜酵母 4.5g(或干酵母1.5g) 高筋面粉 125g 盐 1.5g 融化黄油 7g#迷你肠仔包 #免揉面包 #美食教程 #在家自己做面包 #烘焙 其余材料 德肠6根 芝士粉 芝士片 烘烤温度参考 平炉上火190度下火180度烘烤13分钟左右 风炉180度预热160度烤12分钟左右
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April小姨
3月前
柠檬蓝莓面包 13/4杯(220克)面粉 1/2茶匙(3克)盐 1茶匙(4克)泡打粉 1/4茶匙(1克)小苏打水 1/2杯(113克)软化黄油 1/4杯(250克)白糖 3个鸡蛋 1/2茶匙(2克)香草 1/2杯(120克)黄油牛奶( 11/2茶匙柠檬汁) 1/2杯(120克)希腊酸奶 2汤匙(30克)新鲜柠檬汁 1汤匙(6克)柠檬汁 6盎司(170克)蓝莓(新鲜或冷冻) *注意:尽量确保一切都是室温!在一个大碗里,奶油和黄油和糖一起。然后加入鸡蛋和香草,拌匀。加入奶油、酸奶油、柠檬汁和辣椒。混合好,放一边。在另一个碗里,将面粉、盐、泡打粉和小苏打粉一起搅拌。把这个加入湿的混合物中,轻轻折叠以混合。 一旦只剩下面粉条,折叠在新鲜或冷冻的覆盆子里。注意:在加入面粉之前把它们扔进一点点面粉里,以防止它们沉没。倒入面包锅,以350烤65-70分钟(时间将非常根据平底锅大小,我用了一个9×5平底锅)。
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长不大的萌姨
5月前
大姐和小四做的这款馒头 真是太好吃了! 在小区里做私厨订单多到根本做不过来…@在小区卖花卷#肉松面包 #新中式馒头 #中式养生 #美食教程 #花式馒头
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🍞桃子蘸酱粘鼻尖🥨
4月前
黑钻吐司,全都是细节,说简单也简单!#烘焙 #甜品 #吐司面包 #烘焙人的日常 #在家做蛋糕
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新生美丽月嫂
4月前
几款空气炸锅版的面包仅供上户使用 还有最最好吃的(门挂子) 今日早餐临沂名吃 经济实惠,好吃不贵 门挂子 配方:面粉250克,酵母3克,小苏打2克,水130克 亲们都试做吧一次成功#月嫂 #月子餐 #家庭烘焙
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娟子
1月前
软软的面包太好吃啦!#美食 #原创视频 #日常分享
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酒窝厨房
1月前
🎨复刻女鹅的手绘料理10:香葱面包/卡美罗🍞 Giggle厨房魔法时刻: ▪️ 面包胚撒玉米肠与香葱→开出“美味烟花” ▪️ 砂糖+小苏打熬制焦糖→加小苏打瞬间膨胀成“琥珀宝石” #治愈系美食 #一人食记 #早餐 #烘焙#儿童早餐
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杨大厨驾到
1月前
【第16集】超治愈🥰诱人的香蕉包🍞让每个清晨和午后都充满甜香❤️#烘焙教程 #抖音美食教程 #懒人美食 #早餐吃什么
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努力做面包的小鱼
7月前
贝果🥯我可以的,试了很多次,这回对味了! 原味贝果(6个) 高筋粉(或普通面粉)360克 糖10克(可不放) 盐4克 水216克 酵母3克 煮贝果的水 水1500ml 可放10g小苏打帮助上色(我没放) 烘烤温度: 平炉220度22分钟内左右 风炉210度20分左右 如果想要钻石纹后五分钟提高温度并且出炉喷点水。 #贝果 #减脂 #低卡低脂餐 #面包 #爱生活爱美食
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33有点饿
3月前
又是嚯嚯面粉的一天呐~ 适合中国宝宝的面包~ 超可爱,巨香巨好吃的奶黄包,都给我去做! #花样面食 #日常分享 #蒸蒸日上 对哦,如果想要面团更光滑可以在和面的时候加10g猪油,然后梨梗是切了一小块面团加可可粉做的哦😋
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aPei
2周前
烘焙日记 ; 奶香纽结面包 🥨 松软奶香的软面包 再搭配各种自己喜欢的toppings!超级无敌好吃 😝 #烘焙 #治愈美食 #在家做面包 #纽结面包
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蘭亭兰🍀✨
2月前
#避暑 #生活 #自制馒头 #面包 #幸福的生活伴你左右开心的日子乐不够
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甜甜圈的圈儿🥨
5年前
#vlog美食记 今天的小圈些许的暴躁~ #自制美食 @抖音小助手
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甜面酱时光~
4周前
给东北老公做他爱吃的#光头饼 小时候的味道#在家做美食 #面食分享 老式面包
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美好世界
4月前
简单好吃的面包做法@伊哥讲运营 @我要上热搜(互关互赞)
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慧子的大厨房
7月前
最近超火的斑斓馒头,学会再也不用排队买了#面包 #斑斓面包#美食教程
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大漂亮
3周前
这个菠萝包好吃不止一点点 #美食 #烘焙 主面团 高粉30g 低粉60g 白糖40g 奶粉10g 黄油40g 盐3.5g 淡奶油15g 水10g 将A与B混合之后醒发50~60分钟面团两倍大即可 菠萝皮制作 黄油🧈70g 糖分40g 全蛋液25g 奶粉15g 低粉110g 小苏打2g 泡打粉2.5g 包体面团80g/个 酥皮45g/个 烤箱温度180度18分钟 快跟着视频做起来吧!#面包🍞 #菠萝包
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玛丽莎Marissa
3周前
秋天到 小鹅帮妈妈一起制作秋季南瓜面包 #混血宝宝 #南瓜面包 #烘焙 #宝宝做蛋糕 小鹅南瓜包做法: - 210克面粉 - 1 茶匙小苏打 - 1/2茶匙泡打粉 - 2茶匙肉桂粉 - 2 茶匙南瓜粉 pumpkin spice - 1/2茶匙盐 - 1/2杯油 - 150克白糖 - 100克红糖 - 3个大鸡蛋 - 425克南瓜泥 - 2 茶匙香草精 所有材料搅拌均匀,在模具里铺好烘焙纸导入,最后撒上南瓜子,170度烤60分钟左右。
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小团吃啥
4月前
🍪vlog| 是谁还没做纽约大曲奇 参考的八眉菌方子,但做了超级减糖!吃起来是3分甜,不齁不腻~ 🍪方子: 黄油125g 红糖50g 细砂糖50g 鸡蛋液65g 坚果110g 低粉215g 盐2g 小苏打2g 泡打粉2g ♨️上190下180烤20分钟 #烘焙 #我的厨房日记 #纽约曲奇 #动手做美食 #我的日常
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千寻与千
1周前
手作面包教程 第一次尝试拍摄了个做面包的教程视频。这款包是我家崽崽的最爱#手作面包 #面包教程 #肠仔包 #肉松
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Nezife教做饭👩🍳
6天前
新疆老式简单早餐面包🥖 #抖音美食推荐官 #美食教程 #抖音美食创作人 #新疆美食 #烘培
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晓芬
2月前
今天做了这个老面发面饼面包巨巨好吃😋,分享给你们哦,记得点赞收藏做起来哦!#美食制作过程 #自己做美食 #小时候味道 #美食视频
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粒粒王🌟
1月前
猪油版的桃酥 30个桃酥(配方来自面包姗子) 猪油240 白砂糖100 糖粉105 全蛋液68 低粉435 小苏打7 泡打粉3 表面装饰:黑芝麻 我按照原配方做的60个,量比较大,正好这过节多做一点送人。#桃酥 #爱美食爱生活 #创作者中心 #创作灵感
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星梦好物
4周前
#美食制作分享 #创作者扶持计划
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面包姗子
2月前
蛋糕口感的月饼!还有谁不会做蛋月烧跟着视频走起❗ 蛋月烧月饼 月饼皮70克,月饼馅30克 原味皮:约16个 鸡蛋液156g,糖156g,转化糖浆78g,盐1.3g 泡打粉5.2g, 小苏打5.2g,玉米油156g ,低筋粉520g,奶粉78g 巧克力皮:约16个 鸡蛋液169g,糖130g,转化糖浆78g,盐1.3g,泡打粉3.9g, 小苏打3.9g,玉米油156g,中筋粉442g,奶粉65g, 可可粉39g,巧克力78g 由于面粉吸水性不同,以上饼皮我调出来有点稀,加了一点面粉没称重,看视频情况酌情加。 椰蓉蔓越莓馅:约33个 鸡蛋3颗,糖45g,淡奶油315g,椰蓉195-225g, 玉米淀粉30g,奶粉52g,蔓越莓干碎150g, 黄油30g(后放) 风炉200℃预热,170°℃烘烤16分钟或者 平炉180℃中下层15分钟 #美食 #美食制作分享 #月饼#蛋月烧月饼#烘焙教程
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面包姗子
4月前
巨简单又好吃的黄油燕麦曲奇。原方:千千烘焙课堂 配方量可做36片 全蛋液160克 金砂糖140克 海盐3克 黄油246克 低筋面粉276克 小苏打3克 泡打粉3克 燕麦片285-315克 蔓越莓干135克 烘烤温度: 烤箱提前预热155-160度,20分钟。#每天美食分享 #燕麦饼干 #抖音美食 #曲奇饼干 #懒人食谱
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红姐的饭
4周前
#美食#面食 #杠头饼 种面团250克白面,3克酵母,150克温水 主面团:250克白面,3克无铝泡打粉2克盐,2克酵母,1克小苏打,50克白糖,30克熟油,115克水 烤箱提前预热上下火180度烤12分钟
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karema1212
3周前
#在家做美食 #吐司面包 #面包🍞 #面包制作
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大丫
4月前
家庭版糖三角 500克面粉,5克发面包(或5了酵母)3克小苏打,10克白糖,20克胡麻油,一颗鸡蛋,260~280克温水 油酥:200克面粉,130克麻油 糖馅:200克红糖,一个大约100克的馒头
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团风九记牛腩粉
2周前
#老面小笼包 30克面引子,290克常温水,27度,9个半小时,刚刚好,4.1克小苏打,也可以打4.2,因为常温面面还是热的,跟着包会跑点碱,放放点台面包,其他的放冰冻去,降下温,桶里的面同时要倒出来放冰冻去降温,要不然会发过头,随取随打碱随时包了蒸,老面确实是方便,也解决了难早起的问题
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中山糕点文哥可教学
2周前
做松糕方法如下 1斤面粉 3两木薯粉,1斤水小苏打3克发酵粉10克红糖100克(喜欢吃甜多放糖)发酵两倍大搅拌均匀到模具里蒸30分钟即可#教学 #松榚#民间传统美食 #传统手艺传承
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小苏打做面包用量比例
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最新发布时间:2025-11-04 06:20
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