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韩小厨教做菜3月前
很多人在家做牛肉又老又柴，其实只要把这个腌制方法掌握好，保证你做出来的牛肉又嫩又滑，一点也不塞牙#腌牛肉
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乡村黄老厨（晚上8:50直播）2周前
很多人在家炒牛肉又柴又硬，今天分享一个餐厅的做法，滑滑嫩嫩！
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毛豆妈的小灶台1月前
牛肉这样炒超级嫩#炒牛肉#炒牛肉的家常做法 #炒牛肉片
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红心柚4天前
腌牛肉切记不要放料酒和盐，教你正确的方法，腌出来的牛肉鲜嫩爽滑不柴！#腌牛肉嫩滑的方法 #牛肉 #腌牛肉技巧 #家常美食 #强烈推荐
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小林教做菜1月前
水煮牛肉 牛肉这样腌制又滑又嫩，以后就不用每次去餐厅吃啦，在家也能做水煮牛肉了#美食
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窦哥教做菜1周前
洋葱炒牛肉 炒牛肉在家这样做香滑软嫩比酒店的都好吃😋#美食教程 #抖音美食创作者 #炒牛肉 @抖音美食 @抖音热点 @抖音创作者大会
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阿坤美食4周前
看看饭店30年大厨教你如何做小炒牛肉，又嫩又滑#牛肉 #小炒牛肉 #香菜牛肉 #美食教程
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儿科专家丁姥姥6月前
牛肉怎么吃？软嫩易消化还长个 #长高 #育儿 #涨知识 #家长必读 #食疗小妙招
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是豆妈呀～7月前
买块牛里脊，自己腌牛排～ 试试这个腌制方法，味道很好，煎出来也是软嫩流汁，就是，也明白了，为什么西餐厅的牛排都是要现煎呢？因为，冷了凉了，它真的就不一样了～得趁热吃啊～#生活化减脂 #日常做饭 #今日份早餐 #我的厨房日记 #健康生活
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农转非4年前
为什么你做的牛肉片又老又硬，看完就知道了，凉拌嫩牛肉这样做，没牙齿的都能吃@北碚区幺九幺食品经营部
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虎哥教做菜1年前
你炒的牛肉是不是又老又硬，那是因为你没有掌握好方法，按照我这个方法做，牛肉又嫩又滑#小炒牛肉#家常菜 #跟抖音学做菜
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阿孙头家庭美食3周前
牛肉一炒就老？30秒出锅秘诀在这儿！嫩到筷子打滑！火了30年的湘菜头牌！小炒黄牛肉在家也能完美复刻！🔥 记住“逆纹切、先上浆、大火快”这三招，保证你做的牛肉又嫩又滑，香辣开胃，全家都夸你是大厨！#小炒黄牛肉 #美食教程 #牛肉怎么做#下饭菜
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舌尖上的老六3月前
把酱油倒进牛肉里 这才是牛肉最好吃的做法 酱香浓郁 软嫩入味 妥妥一道硬菜#酱牛肉#卤牛肉#三酱牛肉
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极食Gusto1周前
酱汁绵密、牛肉片软嫩，一道经典的意大利北部菜肴#西餐 #意大利菜#美食教程
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做饭小达人👍2月前
软嫩到会跳舞的牛肉！厨房小白也能成功，快去试试。#牛肉 #清炖牛肉 #vlog日常 #抖音美食创作者 #抖音美食推荐官 #
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挨饿罗1周前
一分钟学会超下饭的“芹菜炒牛肉” 第29集 | 挑战跟妈妈学做菜的第15天，如何让牛肉软嫩可口？只需要做对这两步，在家你也能轻松做出饭店味！#家常菜 #芹菜炒牛肉 #挑战跟妈妈学做菜100天 #学做菜我是认真的
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维维厨房4天前
以后在家炖牛肉千万不要直接下锅，那样炖出来有才有硬根本咬不动，今天分享做牛肉的小技巧，保证炖出来的牛肉像豆腐一样嫩#红烧牛腩
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冰激凌爸爸的美食探险8月前
鲜嫩多汁的牛肉片，搭配秘制酱汁，每一口都是吉野家的味道！划重点：酱汁千万别收太干，拌饭吃才是灵魂！快@你的饭搭子做起来吧#懒人美食 #抖音美食精选 #好吃到停不下来 #经典美食 #吉野家
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@高小闹1月前
凉拌牛肉怎么做才能又软嫩又好吃呢#强烈推荐 #凉拌牛肉 #看过来 #我的厨房日记
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平凡姐姐小常识4天前
#上热门话题🔥 1. 牛肉泡澡：盆里放牛肉，加1勺白醋+1勺盐，倒足量清水没过牛肉，泡20-30分钟。这样能泡出肉里的血水和杂质，炖好的牛肉不腥，还能让肉质更软嫩，泡完后用清水把牛肉冲洗干净。 2. 焯水步骤：锅里加凉水下牛肉，千万别盖锅盖！开大火煮，等水烧开后，表面会浮起一层浮沫（都是脏东西和血水），用勺子把浮沫撇干净，再继续煮3分钟，让腥味充分散掉。煮好后别倒原汤，留着后续炖肉用，鲜味更足。 3. 炒香牛肉：起锅烧油，油热后转大火，把焯好水的牛肉倒进去爆炒，一直炒到牛肉表面变成金黄焦香的状态，这样炖出来的肉会更入味，不会发柴。 4. 加调料炖制：牛肉炒香后，先放切好的西红柿丁炒出番茄汁，再倒入之前留的原汤，加2-3颗八角、3片生姜、一把葱段，最后丢3-5颗山楂。山楂不仅能让牛肉炖得更快烂，还能增加一丝酸甜味，开胃又解腻。 5. 控制火候时间：盖好锅盖，转中小火慢炖50分钟（喜欢更软烂的可以炖1小时）。期间要注意观察水量，不够就加点热水，别加凉水，避免肉质变硬。 6. 最后调味加菜：时间到后，加盐、1勺生抽、半勺老抽（调色别多放）、少许鸡精，再放入切好的土豆块和大块西红柿，继续煮15分钟，等土豆变软后，最后放青辣椒块煮2分钟，就能出锅啦！
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纳米姐爱生活3月前
前两天朋友来家里吃饭，我做了茭白炒牛肉片，配了点莴笋，颜色也好看，大家都说好吃，牛肉软嫩，茭白清甜，很清爽的一道菜，跟我做起来吧！#家常菜 #快手菜 #无肉不欢
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聚小德阿妹美食5天前
@浆肉粉调味料，浆肉丝，浆肉片，浆鱼片，都非常的滑嫩好吃，一料多用做啥都能好吃 #浆肉粉调料 #浆肉片 #滑嫩鱼片做法
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老饭骨3周前
内蒙王大师的秘方：土豆烧牛肉加入这个部位，牛腱子软嫩到头儿了 #老饭骨 #好好吃饭大赛 #土豆烧牛肉 #内蒙古美食
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樊哥的菜4天前
#美食教程 #家常菜教程 #在家做美食 #葱爆牛肉 #下饭菜 牛肉滑嫩，葱香浓郁！
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晨妈家常美食6天前
以后在家炒牛肉不要直接下锅了，像我这样做，炒出来的牛肉，鲜香滑嫩，好吃又下饭#牛肉腌制方法#家常菜#美食教程
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美胃教科书1周前
这么做的炒牛肉，丝滑软嫩#创作灵感 #家常菜 #美食 #抖音美食创作人
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全好脆皮烤鸡·福全2月前
牛肉怎么炒不粘锅不出水，怎么腌软嫩入味#美食教程 #腌牛肉 #抖音美食创作者 #大金小江 #全好烤鸡
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唷钡食谱4天前
黑椒牛肉片 以后牛肉买回来不要炖汤了，我教你做跟西餐一样好吃的黑椒牛肉片，滑滑嫩嫩的，孩子们特爱吃#家常菜 #牛排
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小萝卜🥕3周前
在家怎么腌牛排才能不老不柴， 分享一下我的做法，这样腌的牛排煎炒都是嫩嫩的#.牛排 #原切牛排 #黑椒牛排
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陆陆炸串（招学员）（出售调料）1月前
秘制腌料： 牛肉片牛肉粒的教程！ 腌肉片跟鸡翅差不多，但为了让肉片更嫩滑一点，要另外放嫩肉粉，鸡蛋清、食用油…… 各位宝子们，要注意⚠️－定要根据自己生意备货，尽量不要卖剩。
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村驴2月前
胶质满满，又软又嫩的清炖牛肋条保姆级教程！ #美食教程 #请孙牛肋条 #牛肋条
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NANA来了2周前
牛肉总炒得嚼不动？记住‘大火快炒 + 1 步腌制’，嫩到飙汁 #孜然牛肉 #肉食爱好者 #美食教程 #下班吃什么 #懒人美食
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唷钡食谱4天前
黑椒牛肉片 以后牛肉买回来不要炖汤了，我教你做跟西餐一样好吃的黑椒牛肉片，滑滑嫩嫩的，孩子们特爱吃#家常菜 #牛排
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每味伴美食5天前
用这个方法，在家做原切黑椒牛排又滑又嫩，怎么煎都不会老，比西餐厅的还好吃~#黑椒牛排
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吃出健康4天前
牛肉炒的嚼不动的就这样做，保你做的鲜嫩好嚼#家常菜 #牛肉 #焖牛肉 #抖音美食创作者
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唷钡食谱2周前
黑椒牛肉片 以后牛肉买回来不要炖汤了，我教你做跟西餐一样好吃的黑椒牛肉片，滑滑嫩嫩的，孩子们特爱吃#家常菜 #牛排
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唷钡食谱4天前
黑椒牛肉片 以后牛肉买回来不要炖汤了，我教你做跟西餐一样好吃的黑椒牛肉片，滑滑嫩嫩的，孩子们特爱吃#家常菜 #牛排
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七七酱（小月龄）2月前
宝宝版粉蒸牛肉片，软嫩入味一点也不柴，做法简单，不爱吃肉的宝宝都要抢着吃 #粉蒸肉 #宝宝辅食#辅食教程#宝宝爱吃#辅食分享
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唷钡食谱4天前
黑椒牛肉片 以后牛肉买回来不要炖汤了，我教你做跟西餐一样好吃的黑椒牛肉片，滑滑嫩嫩的，孩子们特爱吃#家常菜 #牛排
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聚小德阿妹美食3周前
浆肉粉调味料，浆肉丝，浆肉片，浆鱼片，都非常的滑嫩好吃，一料多用做啥都能好吃 #浆肉粉调料 #浆肉片 #滑嫩鱼片做法
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唷钡食谱4天前
黑椒牛肉片 以后牛肉买回来不要炖汤了，我教你做跟西餐一样好吃的黑椒牛肉片，滑滑嫩嫩的，孩子们特爱吃#家常菜 #牛排
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唷钡食谱4天前
好物分享 每味伴法式黑椒牛排腌料黑胡椒粉烤肉腌料调料腌肉专用商用调味品#好物分享
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摩厨阿伟1周前
清炒西兰花我家不爱吃，但是每次做西兰花炒牛肉片都是光盘，我会再加点蘑菇增鲜，牛肉片软嫩，西兰花清甜，跟我做，不翻车！#家常菜 #美食教程 #美食制作分享
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便宜好物推荐4天前
炒牛肉千万不要直接下锅，那样做出来又老又硬，简单更好吃的做法，嘎嘎下饭，香辣嫩滑，连吃三碗米饭都不敢#青椒炒牛肉#下饭神器 #家常菜#美食教程 #抖音美食推荐官
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吉祥妈妈美食记1周前
这样做的牛排鲜嫩爆汁，一点也不柴，外面买的很多都是合成的，学会了自己在家做，营养又健康#美食分享
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杨小厨家常菜1周前
腐竹牛肉煲 家里有孩子别错过！腐竹牛肉煲做法，牛肉嫩滑、腐竹吸汁，孩子超爱吃#牛肉#腐竹牛肉煲
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每味伴美食5天前
用这个方法，在家做原切黑椒牛排又滑又嫩，怎么煎都不会老，比西餐厅的还好吃~#黑椒牛排
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老牛不吃草-国产和牛1周前
和牛的金钱腱软嫩脆弹，一口肉一口汤，秋冬来这么一口简直太暖啦 #国产和牛 #源头牧场 #原切牛排 #和牛金钱腱 #泉水牛肉
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飞弟一哥🔥（乡村生活）1周前
今天给你分享一道 鲜椒嫩牛肉#农村美食记录生活 #乡村美食
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宠爱你的胃1月前
牛肉怎么做才原汁原味又好吃，试试这个做法，口感滑嫩做法简单 #牛肉 #美食教程 #抖音美食推荐官 #一起学做菜 #食尖上的美食
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柳阿姨和小文4天前
自己在家做原切牛排 孩子们长身体的时候牛肉少不了，担心吃到外面的合成牛排，婆婆今天在家给两个娃做了原切牛排，鲜嫩又多汁，自己做的干净又卫生#自己动手做美食
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富兰1月前
一分钟学会饭店招牌菜！牛肉滑嫩不老的秘诀全在这儿了。 牛肉滑嫩、仔姜辛辣、泡椒酸香，这三样简直是下饭界的天花板组合！🔥 记住这个顺序：先滑炒牛肉，再爆香小料，保证你做的比饭店还香！#仔姜牛肉丝 #家常菜 #做菜美食教程 #富兰郫县豆瓣酱
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美味优店3周前
用这个方法，在家做原切黑椒牛排又滑又嫩，怎么煎都不会老，比西餐厅的还好吃~#黑椒牛排
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秀色可餐4天前
以后想吃炒牛肉不要直接下锅就炒，那样炒出来又老又硬。今天分享一个简单又好吃的家常做法#小炒牛肉 #下饭菜 #家常菜
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张锅锅家常菜2周前
今天给老妈做个牛肉拌饭，软嫩鲜香，简单又好吃。#我的乡村生活 #美食教程 #牛肉拌饭 #太好吃了 #新农人计划2025
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逐光科普5天前
酱牛肉这样做，软烂又入味，好吃极了 #酱牛肉做法 #牛腱子的家常做法 #美食教程
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胜龙鲜牛肉3周前
保姆级教程！10分钟搞定饭店级嫩滑小炒牛肉，秘诀全在这儿~ 逆纹切、黄金腌、热锅快炒，记住这口诀，零失败！用的是胜龙鲜牛肉，肉质紧实，怎么炒都嫩～ #胜龙鲜牛肉 #鲜牛肉 #小炒鲜牛肉 #食谱教程 #家常菜
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家庭式牛肉烹饪 煮理人 老许4周前
姜爆牛肉 9秒炒出来真的很嫩#家常菜 #好吃到停不下来 #牛肉做法大全 #姜丝牛肉
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东方甄选生活之母婴3周前
入秋多吃牛肉，为冬季储存能量。一定要吃这种原切的好牛肉，肉质软嫩，口感扎实。今天这道葱烧牛肉，真是香到姥姥家了，特别下饭。#牛肉片 #原切牛肉片 #东方甄选 #东方甄选自营产品
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