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烘焙甜甜雯1年前
超柔软又拉丝的吐司来啦～ 可以撕着吃的吐司🍞 #烘焙人的日常 #私房烘焙 #吐司面包 #创业vlog #新良面包粉
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一大只飞鱼9月前
新手闭眼做高含水量免揉版吐司 #美食vlog #吐司面包 #新良日式吐司面包粉 #烘焙人的日常 #治愈系美食
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做面包的可可kiki6月前
Vlog｜波兰种➕水合法：懒人如何快速做面包 软乎乎的自制面包，新手也能成功！💁🏻‍♀️ 宝子们，今天来分享超美味的自制面包教程✨ 东菱面包机4705 🧾材料： 波兰种：新良高筋面粉50g，水50g，安琪耐高糖酵母0.5g 主面团：新良高筋面粉200g，冷藏鸡蛋1个，冷藏牛奶80g，奶粉10g，白砂糖30g，盐3g、干酵母2.5g、黄油30g 📝步骤： 1. 制作波兰种： 📍将高筋面粉、水、酵母搅拌均匀至无粉状。 📍常温发酵1h到两倍大左右就可以丢进冰箱隔夜再用啦！ 📍发酵好的波兰种有细小气孔和麦芽香气哦。 2. 水合法处理主面团： 1️⃣除黄油、酵母、盐外，把主面团其他材料放入面包桶中，揉面15分钟，揉完放冰箱隔夜水合。 2️⃣第二天取出后，加入盐和干酵母搅拌10分钟 再加入软化的黄油继续搅拌10分钟 3️⃣把搅拌好的面团放入冰箱冷藏30分钟 4️⃣冷藏好取出后松弛10分钟后整形 5️⃣接着18档米酒发酵3小时左右（或者到八分满）即可 6️⃣刷蛋液，烘烤30分钟 按这个方法做出来的面包， 松软拉丝，奶香味十足🥐 赶紧来试试吧！ #抖音美食推荐官 #美食vlog #我的厨房日记 #好物推荐🔥 #烘焙
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一大只飞鱼9月前
不用手揉，新手闭眼做含水量高的吐司，真的巨巨巨软 #美食vlog #吐司 #新良日式吐司面包粉 #烘焙新手 #烘焙人的日常
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美食美珂铺9月前
不用吐司盒❗️免厨师机❗️也能做的布里欧修 食材准备：新良大师日式吐司粉260g｜糖40g｜牛奶150g｜鸡蛋1个｜耐高糖干酵母3g｜黄油30g｜盐3g 雪芙酱： 软化黄油18克 棉白糖15克 纯牛奶15克 低筋面粉18克 烤箱提前预热 上下火180度烘烤20分钟 重要提示🔔：根据面粉吸水性预留10-20g牛奶，看面团情况添加～ #唯有美食可以治愈一切 #免揉面包 #免揉吐司 #布里欧修 #雪芙酱面包
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新良自营精选6月前
黑米面包粉 今天用黑米面包粉给大家做一个，也很哇塞哦#新良 #新良面包粉 #黑米面包粉 #家庭烘焙
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翀翀妈妈要努力4月前
自从跟着厚皮橙做饭，我的大脑思路打开了，今天用一口平底锅，做出来孩子喜欢吃的美味披萨饼，超级好吃，而且超级简单，不需要烤箱#强烈推荐 #在家做美食 #新良面包粉 #万物皆可种草搜
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新良官方旗舰店1年前
#早餐吃什么 用全麦面包粉做一款全麦香肠面包吧！早餐必备～#谁懂这一口的好吃程度 #全麦面包 #动手自己做美食 #粗粮
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Grace_厨房记🍁7月前
面包机快速程序一键爆顶❗酸奶吐司 上次用面包机做了酸奶，这次就用来做吐司。最近天气很热，提前把面包桶冷藏一小时以上。 ✨配方:高筋面粉260g（新良日式吐司面包粉），冰鸡蛋一个（约50g），冰酸奶165g，白糖20g，盐2g，黄油20g，耐高糖干酵母3g ✨海氏面包机菜单2快速吐司 时间：2小时，烤色：淡。10分钟后加入黄油，其余全程不需要干预，一键爆顶！ #面包机 #烘焙 #在家做面包 #吐司面包 #自制酸奶
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溪宸妈1年前
#新良面包粉 用这款新良的面包粉自己在家也能做出柔软拉丝的大面包#蒸面包#面包粉
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新良自营精选6月前
今天有电饭煲给大家做个面包嘎嘎香 用到的还是我们家的大师日式吐司面包粉。#新良面包粉 #新良面粉 #新良大师系列面粉 #家庭烘焙
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兰猫呀2月前
手揉吐司第11天，就用我师傅#成为妈 的配方，我又做出了好看又好吃的抹茶吐司！和我一样的抹茶脑袋冲冲冲！#吐司#烘焙教程#展艺抹茶粉#新良面包粉
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新良自营精选6月前
早上好啊家人们今天早上的吐司好了 来来来 大家先吃 超级拉丝 新良大师日式吐司面包粉。#动手自己做美食 #手揉面包 #新良面包粉 #新良面粉 #大师日式吐司面包粉
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爱折腾的小鱼6天前
大晚上出炉一个吐司，给我香迷糊了~ 这次用的新良大师吐司面包粉和安琪小白条酵母~ 这俩绝对是灵魂搭子，小白闭眼都能做出好吃的面包 #面包机 #面包机配方 #北海道吐司 #吐司面包 #吐司
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小雪教美食4月前
可蒸可烤面包 鸡蛋80克 牛奶20克 砂糖15克 炼乳13克 安琪耐高糖酵母2.5-3克 新良面包粉140克 动物黄油10克 这是手揉面，机器打可加1.5克盐 椰蓉馅 绵糖8克 黄油10克 椰蓉15克 牛奶10克 柠檬黄1滴（色素不建议放） 家用烤箱上火155度，下火185度18分钟左右 想学习揉面过程直播间会讲解 #在家做美食 #家庭烘焙 #蒸面包 #在家做美食 #面包制作
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兰猫呀1月前
一次醒发简单易学，轻松制作出松软香甜的牛角包！#面包#早餐包#烘焙教程#牛角包制作#新良面包粉
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红姐开小灶10月前
蜂蜜脆皮小面包，是多少人的童年回忆，外脆里软还拉丝，自己在家做就不用出去买了#蜂蜜脆底小面包#面食#新良面包粉
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醒醒呀5月前
又来做恰巴塔啦，早餐随便加个滑蛋就很好吃，低卡饱腹，高筋面粉300克，视频里打错字了，按这个配方做不翻车#恰巴塔面包做法 #低卡低脂餐 #早餐吃什么 #面粉的创意吃法 #高筋面粉
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嘟嘟影4月前
一看就会做的#厚皮橙 同款#恰巴塔 #空气炸锅恰巴塔 #新良面包粉
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新良自营精选6月前
做了个全麦吐司 今天用大师系列硬红全麦给大家做一个全麦吐司特别哇塞哦。#新良 #新良面包粉 #新良面粉 #新良大师系列面粉 #家庭烘焙
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刘阿雪闲不住8月前
🧑‍🍳vlog烘焙｜全麦谷物吐司🍞一次成功 哈喽，大家好。 为了能玩儿各种面团 我决定对厨师机下手了 初次尝试我是一般一般的面粉 对新手比较友好，而且口感也不错 — 全麦吐司配料表： 新良大师日式吐司粉 150g 新良大师全麦粉 150g 糖 20g 牛奶 190g 盐 2g 酵母 3g 鸡蛋 1个 黄油 20g #全麦吐司 #我的烘焙日记 #烘焙 #厨师机 #吐司
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爆姐5月前
我现在强的可怕！外面卖七八块一个的恰巴塔 自己做成本一个几毛钱 还吃得健康 安心👍#恰巴塔 #如何做恰巴塔#安琪酵母 #新良面包粉 #实现恰巴塔自由 屏幕上的配料打漏了一个 我还加了50g波兰种 当然这个不影响成品 做出来一样
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皓妈的小食光4月前
家庭版法棍制作 今日分享法棍的家庭版制作，法棍面包无油无糖，外脆里软，麦香浓郁、是非常健康和低卡的干净碳水～ 配方： 新良T65面包粉300g 波兰种或者鲁邦种60g （波兰种做法：面粉/水/酵母 1:1:0.01 常温发酵至2倍大 再冰箱冷藏10小时左右） 酵母粉1.5g 盐5g 水225g （水解面团用水195g+30g后水） 1. 300面粉+195g水先混合成团 冷藏水解1个小时左右 2. 水解后的面团+60g波兰种+1.5g酵母 搅打至脱缸 3. 加入5g盐和30g后水（后水可以分两次加） 搅打至脱缸并出现薄膜 搅打的过程面团会重新变烂，没关系继续打 几分钟就可以搅打至光滑 #法棍#干净碳水
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溪宸妈1年前
想吃面包不用买，用新良面包粉有碗就能做，简单几下就出手套膜，松软又拉丝#新良面包粉#面包粉#蒸面包
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逗逗美食7月前
一个面团搞定四卷喜欢的咸口面包#面包 #好吃到停不下来 #新良面包粉 #咸口面包
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兰猫呀1月前
手揉吐司第15天，就用我师傅#成为妈 的配方，我又作出了超好吃的红豆沙吐司，自己在家做满满的成就感！喜欢吃#红豆沙吐司 的姐妹赶紧去做！#吐司 #烘焙教程 #新良面包粉
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柠柠呀7月前
#我要上热门 #美食 新良高筋面粉大袋2斤装面包粉吐司专用高筋小麦粉家用烘焙原料#在家做美食 #吐司面包 #烘焙原料
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珍妮爱做梦4月前
新良原味面包粉 烘焙原材料高筋面包粉面包披萨专用粉 #烘焙原料 #面包粉 #披萨专用 #面粉 #家庭烘焙
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得力百货6月前
新良原味面包粉2.5kg 烘焙原材料高筋面包粉5斤装 面包披萨专用粉#好物推荐🔥 #早餐美食 #面包粉
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美食美珂铺8月前
私房爆款‼️软到极致❗️波兰种椰蓉吐司🍞 波兰种：新良日式吐司粉100g 水100g 酵母1g 配方两个450g吐司的量 主面团： 高筋面粉400g 牛奶140g （新手预留10-15g看情况添加） 鸡蛋2个 糖60g（不喜甜可减量） 奶粉20g 全部波兰种 耐高糖干酵母4g 盐7g 黄油50g 椰蓉馅： 软化黄油35个 白糖30g 蛋液40g 奶粉15g 椰蓉65g#波兰种面包 #椰蓉吐司 #椰蓉面包的做法 #跟我学烘焙 #私房爆款
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美食美珂铺9月前
不需要厨师机‼️也能做出超拉丝的皇冠吐司～ 配方： 新良大师日式吐司粉260g 奶粉20g｜白糖45g 牛奶90g｜水45g 鸡蛋一个｜耐高糖干酵母3g 软化的黄油35g｜盐3g 烤箱提前160度预热 最下层上下火160度 烘烤30分钟 注意⚠️免揉面包对高粉的要求要高一些，吸水性强的面粉做出来的效果更好，如果你的高粉吸水性差要适量预留10-20g的液体。#跟着抖音做美食 #免揉面包 #免揉吐司#皇冠吐司 #拉丝吐司
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糕疯撸蛋糕1年前
喜欢在家做面包的可以试试这个新良面包粉~ #面包粉 #贵哥撸蛋糕
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橘的烘焙日记5月前
黑芝麻海盐卷 黑芝麻海盐卷： （配方可做9个75g面团） 高筋粉 250（新良大师吐司粉） 低筋粉 95（新良大师低筋粉） 奶粉 12 （雀巢） 细砂糖 35 盐 5.5 干酵母 1.7 黑芝麻粉 21 冰水 225 黄油 20 黑芝麻酱 18 有盐黄油 5g左右/个（最后包进去） （分割75g一个） 【这里高筋粉和低筋粉的搭配是为了将 面粉整体的蛋白质控制在11.5-12.5之间 这样做出来的海盐卷才会漂亮，如果大家 的面粉不同，一定要灵活调整高低粉的比例】 #海盐卷 #盐可颂 #面包制作 #烘焙人的日常
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小幸运美食3月前
茶香四溢，奶味十足的红茶鲜奶吐司。 用了牛奶液种法，做好后放三天也不会硬哦 新良日式吐司粉：100克 耐高糖燕子酵母：6克 牛奶：200克 鸡蛋：1个 细砂糖：10克 主面包 新良大师日式吐司粉：420克 奶粉：30克 细砂糖：70克 牛奶液种全部 淡奶油：80克 黄油：60克 盐：5克 操作手法参考视频#美食 #烘焙教程 #抖音美食创作者 #红茶吐司
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小雪教美食3月前
可蒸可烤面包 鸡蛋80克 牛奶20克 砂糖15克 炼乳13克 安琪耐高糖酵母2.5-3克 新良面包粉140克 动物黄油10克 这是手揉面，机器打可加1.5克盐 椰蓉馅 绵糖8克 黄油10克 椰蓉15克 牛奶10克 柠檬黄1滴（色素不建议放） 家用烤箱上火145下火225烘烤时间20分钟左右 想学习揉面手法，蒸面包教程，直播间会讲解 #家庭烘焙 #在家做面包 #蒸面包 #烘焙新手 #吐司面包 @阿亮教烘焙
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吉泰优选5月前
#烘焙原料 #面包粉 #披萨专用 #高筋面粉 #家庭烘焙 新良原味面包粉2.5kg 烘焙原材料高筋面包粉5斤装 面包披萨专用粉
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荷风百货4月前
新良原味面包粉2.5kg家用麦粉高筋吐司面粉面包机专用烘焙原料5斤
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爆姐5月前
无需厨师机 无需手套膜 不挑烤箱 物尽其用轻松闭眼拿捏柔软吐司。健康无添加的基础吐司。#吐司的做法#新良面包粉 #手揉吐司 #安琪酵母 @抖音小助手
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🍞面包日记3月前
🌀旋风黑钻吐司（配方流程分享） 鸡蛋1250 砂糖540 盐12 新良低筋粉670 sp 50 可可粉50 色拉油370 牛奶240 #面包 #烘焙 #黑钻吐司 #黑钻吐司面包 #网红面包
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美食美珂铺10月前
免厨师机版‼️椰蓉吐司面包，放三天都不硬的配方。 新良日式吐司粉260g 纯牛奶150g 奶粉15g 白糖40g 鸡蛋一个 耐高糖干酵母3g 盐3g 黄油25g 蔓越莓椰蓉馅： 软化黄油40g 糖粉30g 常温蛋液40g 奶粉20g 椰蓉60g 蔓越莓碎20g 烤箱预热：放下层上下火160度烘烤30分钟#免揉面包 #椰蓉吐司 #免揉吐司 #水合法 #免厨师机
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小雪教美食3月前
可蒸可烤面包 鸡蛋80克 牛奶20克 砂糖15克 炼乳13克 安琪耐高糖酵母2.5-3克 新良面包粉140克 动物黄油10克 这是手揉面，机器打可加1.5克盐 可蒸，可烤面包，想学习揉面手法直播间每天都会教，想学习点关注直播间分享更多产品 #家庭烘焙 #吐司面包 #蒸面包 #甜品美食 #美食教程
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米俐儿3月前
欧包小白第一次制作欧包 | 记录全过程 免揉面无油无糖欧包，不需要种面，做法超简单，没有基础的新手小白也能做！ 食材清单：新良T65法式面包粉320克，水230克，酵母2克，盐5克， 做法步骤： 水和酵母混合均匀，加入面粉和盐，拌至无干粉状态，放入冰箱冷藏一夜， 第二天取出面团回温，面团拉扯折叠，静置半小时，再拉扯折叠，再静置半小时，再拉扯折叠，放冰箱冷藏发酵至1.5倍大， 面板撒粉，把面团扯成薄的大片，两边向中间对折，再至上而下卷起， 发酵篮撒粉，放入面团，发酵箱温度35度，湿度75，发酵至1.5倍大，取出面团放入油纸上，45度割包， 放入预热好的卡士750S升级款烤箱，喷5秒蒸汽，230度烘烤30分钟， 烘烤上色均匀，外皮酥脆，内里柔软，如果你也喜欢，一起做起来吧！#家庭烘焙 #每日分享 #抖音美食创作者 #美食 #美食制作
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小雪教美食2月前
可蒸可烤面包 鸡蛋80克 牛奶20克 砂糖15克 炼乳13克 安琪耐高糖酵母2.5-3克 新良面包粉140克 动物黄油10克 这是手揉面，机器打可加1.5克 三色菠萝皮 黄油18克 糖粉35克 蛋20克 低筋粉35克 新良面包粉13克 制作流程:黄油，糖粉搅拌均匀，分三次加入鸡蛋充分搅拌均匀，加入面粉拌匀即可，分成三份，绿色加入抹茶粉4克左右拌匀，粉色加入仙人掌果粉4克左右拌均即可使用 #家庭烘焙 #甜品美食 #在家做面包 #甜品美食 #爱烘培爱生活 想学习家庭版蛋糕关注下方这个账号@阿亮美食
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新良自营精选6月前
今天做一个南瓜吐司 今天用到的是新良黑金日式吐司面包粉。你也来一起做吧#新良 #新良面包粉 #新良面粉 #新良面粉
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Ai👄皮皮4月前
鲜奶牧场吐司！不愧大名鼎鼎的大师配方！ 复刻了大名鼎鼎的鲜奶牧场吐司，哇，这也太软了吧。松软拉丝。大水量的我喜欢。 ✅配方一个450g的，我翻倍做了。 新良大师日式吐司粉260g 4g盐 26g糖 8g奶粉 2.6g酵母 13g全蛋液 202g鲜奶 39g法国老面 20g黄油 老面🔽 100g高筋粉 70g 水 1g盐 0.7g酵母 🍀烘烤温度:上火160 下火180 烤30分钟 ✅面团的含水量大，可以预留20-30g的奶，根据面团的吸水量再添加，温度高控制好面温，出缸温度不要超过26度。#我的烘焙日常#鲜奶牧场吐司#面包控#烘焙配方
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红姐开小灶3月前
不用烤箱，不用揉面，电饭锅懒人版欧包，做法非常简单，以后吃面包再也不用出去买了，而且超级的松软，厨房小白也能一次成功#电饭锅软欧包#新良硬红高筋面粉 #面食
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爆姐4月前
忍不住了，简单到我唯一想动手做的可颂！那我以前的八次冷冻八折叠算什么？#可颂教程#新良面包粉#安琪酵母小白条#安佳黄油#懒人烘焙
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一朵朵呀11月前
#新良面包粉 #烘焙 #面包 #自己动手做面包 #好吃到停不下来
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新良自营精选5月前
抹茶芒果欧包 今天用新良大师欧式面包粉给大家做个抹茶欧式面包，喜欢的朋友抓紧时间做起来了。#新良 #新良面包粉 #新良大师系列面粉 #新良高筋面粉
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糕疯撸蛋糕1年前
喜欢在家做面包的可以试试这个新良面包粉~ #面包粉 #贵哥撸蛋糕
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巧手妈妈爱厨房6月前
在家也能随便做的葡萄干吐司，也太简单了！#葡萄干吐司#新良日式吐司面包粉
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新良自营精选6月前
全麦恰巴塔 今天给大家在做一个全麦恰巴塔，你可以在家一起做。#全麦面包 #全麦恰巴塔 #新良面包粉 #新良 #家庭烘焙
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五月手作（Wy）3月前
一个面团一次解锁2款吐司 （2个450g吐司量） 新良大师日式吐司粉500g 牛奶330g 鸡蛋1颗 糖40g 耐高糖燕子酵母5g 食盐8g 黄油50g 制作步骤： 1、把除黄油和盐以外的所有材料加入揉面桶中，揉出厚膜，加入黄油和盐，继续揉出手套膜。 2、面团一分为2，一半留着做肉松吐司，另一半平均分成三份做牛奶吐司，团圆，密封常温醒发40分钟。 3、整形 4、烘烤，烤箱提前预热，上火150度下火190度烘烤大概30分钟，上色满意加盖锡纸。 📍小贴士：做面包最重要的就是控制面温，面温控制好了，手套膜就出来了（我习惯用冰块或者奶冰替换配方一半的液体），手套膜出来了，成品就会绵软拉丝有弹性。#吐司面包 #烘焙人的日常 #抖音美食推荐官 #抖音美食创作人 #吐司教程
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@陆2周前
家庭版戚风蛋糕，无添加，松软香甜，以后不用去蛋糕店买了！#面包粉#新良面包粉 #新良官方旗舰店
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逗逗美食7月前
超受欢迎的玫瑰云腿小面包，一次发酵柔软拉丝馅料咸舔交错#火腿面包 #好吃到停不下来 #云南美食 #面包 #新良面包粉
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独大大1月前
今日挑战南瓜吐司，真的太香了，太好吃了，只要跟着学，新手小白也可以胜任#南瓜吐司 #美的烤箱 #新良面包粉 #安琪耐高糖高活性干酵母
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新良自营精选5月前
面包机做起来更省时省力 今天用到的是新良大师日式吐司面包粉，家里有面包机的朋友抓紧时间做起来。
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迪伽奥特的美食光波3月前
以前总觉得全麦面粉=“剌嗓子”，直到这麦芬教会我：错得离谱！用新良硬红全麦粉它是100%全麦做的胚子，带着星星点点的麦麸颗粒，烤完软乎乎的，咬下去满满麦香的醇厚，像在嚼“会呼吸的粗粮小蛋糕”0添加，粗粮膳食，减脂必备#烘焙 #抖音美食创作者 #低脂低卡 #简单美食 #早餐
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多米5月前
新良高筋面粉披萨面包粉500g*2饼干烘焙原料面包机烤箱用面粉原味#新良面包粉 #全麦面包粉 #黑全麦粉 #中式面粉 #新良
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新良自营精选5月前
鲜奶牧场吐司 新良大师系列日式吐司面包粉，做面包做吐司的朋友都可以用起来了。#新良 #新良大师系列面粉 #新良面包粉 #新良面粉 #家庭烘焙
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小雪教美食3月前
可蒸可烤面包 鸡蛋80克 牛奶20克 砂糖15克 炼乳13克 安琪耐高糖酵母2.5-3克 新良面包粉140克 动物黄油10克 这是手揉面，机器打可加1.5克盐 #甜品美食 #在家做美食 #面包制作 #家庭烘焙 #蛋糕🍰 想学习更多产品，每天直播间分享
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新良自营精选5月前
来个咸味吐司 这款大师日式吐司粉新手小白都可以简单做起来了，特别合适。#新良 #新良面包粉 #新良大师系列面粉 #新良面包粉
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糕疯撸蛋糕1年前
新良的高筋面包粉，粉质超细腻，我一直都在用~ #面包粉 #贵哥撸蛋糕
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新良自营精选5月前
给大家安排一个全麦吐司 今天用到的新良大师系列硬红全麦粉。#在家自己做面包 #新良面粉 #新良面包粉 #新良全麦粉 #硬红全麦粉
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简介:

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