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江南北路3月前
鲜奶油为什么要化开酵母？是个人物#暑假
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娜娜美食5月前
这样做的榴莲芝士饼真的很好吃，外皮酥酥脆脆的，里面还爆浆#榴莲芝士饼 #儿童美食 #美食教程 #抖音美食创作人
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Elin造梦想的厨房8月前
第308道菜: 空气可颂 无需厨师机 不是我厉害 是配方 #可颂 #可颂牛角包 #可颂面包 #可颂面包怎么做 #开酥
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温纸HAPPY5月前
【姜饼人王国】野兽酵母大陆10-30困难模式攻略。怠惰了一段时间之后又回来更新了，今后会陆续跟上其他的平台上的视频内容的#姜饼人王国 #游戏攻略 #永恒糖饼干
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李阿姨的美食3月前
我妈做的马拉糕Q弹有嚼劲#美食制作分享 #马拉糕
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冰冰小厨房11月前
好多姐没都说整不好馒头，今天用后酵母法蒸一锅大馒头，老好了#馒头 #后酵母法
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小龙爱美食3月前
真的是超详细的保姆级水光肌馒头教程了，手残党们看好了，照着视频中做，一次就成功，让你在家就能做出白白胖胖的大馒头啦😎#生活的烟火气息 #保姆级教程 #馒头的做法#水光肌馒头 #馒头
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叶子小厨房5月前
其实酵母的做法很简单，这几期我一直在讲发酵，希望能帮到你！ #我的厨房日记
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淘桃曼5月前
面包好吃的秘密之一，牛奶液种法！赶紧收走吧 面包好吃的秘密之一，波兰种的衍生面种牛奶液种法！赶紧收走吧#牛奶液种 #波兰种 #面包 #烘焙
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小米爱吃吐司5月前
挑战💯款免揉面包🍞第2️⃣2️⃣款，免揉一发淡奶吐司 含水量稍大，新手也可以减少液体哦。奶香浓郁，一次发酵很快手#烘焙工具 #免揉面包 #免揉吐司 #烘焙人的日常 #免揉面包最简单的做法
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娇娇面食分享10月前
山东戗面大馒头，不用一滴油，层层分明，松软有嚼劲，面香味十足 #戗面馒头#千层馒头#山东特色#抖音美食推荐官
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表兄弟仙女酵母3月前
古希腊掌管骗水的神#配粮 #助眠 #新手养猫 #喂猫日记 #抖in萌宠计划
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辣子鸡🌶️4月前
02年点心师失业后在农村老家不上班的一天是如何度过的 #农村生活#00后#记录真实生活 #普通人的生活是什么样子的 #乡村
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一朵肉云7月前
学完酥点的我做馒头也是 next level 了！ #vlog #一朵肉云做烘焙
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张小明玩面食4月前
和面酵母粉需要先用水化开吗？两个实验对比给你参考答案 #面食 #酵母粉 #醒发
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攻击汉堡🍔4月前
教程来啦！#茄子辣椒包
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蛋糕麻麻9月前
蒸馒头详细教程，手把手教怎么蒸出来大白馒头，这要是再学不会，我直接去你家做#馒头 #手工馒头 #面食
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吨吨超爱吃🍟6月前
零失败的牛角包做法!有空气炸锅的都去做！免揉面不用烤箱!!!外酥里软 宝宝超爱吃的#辅食 #空气炸锅美食 #牛角包 #辅食分享 #抖音小助手
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cathy🌸4月前
中种面团的制作和使用，太方便了 #在家做美食 #家庭烘焙 #烘焙新手 #美食制作过程 #面包🍞
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小清淼8月前
没有一个女生能拒绝这个红糖馒头吧 #我的厨房日记 #在家做美食 #红糖馒头
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爱做美食的阿周7月前
烫面馒头就按这种方法来做，基本一次成#烫面做法 #烫面馒头
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茜姐Kitchen8月前
终于复刻出了街头的香葱大饼保姆级教程来了 #香葱大饼 #香葱大饼培训 #复刻美食 #葱油饼 #小熊和面机
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小清淼8月前
来吧，馒头脑袋集合 #霍霍面粉
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面团君4月前
#生活服务热点中心 #馒头 用牛奶和面做的小馒头，蓬松宣软，营养好吃@DOU+上热门 @DOU+小助手
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麦子烘焙1年前
波兰种可以代替酵母吗？ #波兰种 #酵母 #烘焙干货 #烘焙技巧 #烘焙新手
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蛋黄派3月前
鲜奶油面包 小时候的最爱 做法简单 食材： 高筋面粉250g 冰牛奶130g 鸡蛋1个 砂糖35g 酵母3g 盐2g 黄油25g 淡奶油200g 细砂糖12g 表面刷的黄油10g (隔热水融化） 椰蓉适量 #烘焙 #面包 #奶油面包 #爱烘培爱生活 #烘焙人的日常
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风鑫紫windy1周前
私房面包的秘密㊙️，波兰种的详细配方 #好好吃饭大赛 #向往的生活游戏 #烘焙
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真姐教做菜2年前
30分钟科学快速发面技巧
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随性且自由3月前
普普通通的生活，家常饭#蒸馒头 #蒸包子和面技巧 #蒸包子
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懒鸭食光6月前
😍巨柔软的老式鲜奶油面包🥐一口超治愈 🧀老式鲜奶面包配方：高筋面粉160克，牛奶110克，酵母2克，盐2克，黄油10克 🥰奶油夹心配方：淡奶油150克，加入10克糖 🍮180度烘烤20分钟#鲜奶面包 #吃了甜食会开心 #面包 #烘焙 #vlog
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宝妈要奋斗5月前
我最喜欢的面包，没有之一，入口即化，奶香味十足#面包 #面包制作 #新鲜出炉 #烘焙 #跟我学烘焙
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阿圆饿不着7月前
婆婆20年的开店包子发面绝活 就这样被我公开了 超详细的发面教程，掌握了无论是小笼包还是肉包子，或者做馒头，都暄软好吃。面食爱好者一定要收藏。 #发面技巧 #包子发面 #舌尖上的味道 #包子发面教程来了 #做包子怎么和面发酵
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玲家小厨5月前
当我用了过期的酵母粉 面没发起来的时侯，感谢发明这个方法的人🙏#面发不起来怎么补救 #生活小妙招
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静静美食5月前
一个南瓜馒头9千播放量，听说再发一次会超越，看你们了🤭#省饭课代表 #南瓜馒头 #抖音美食推荐官 #好好吃饭 #收麦子来找我我上你家给你帮忙去 蒸馒头🫢
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真姐教做菜2年前
30分钟科学快速发面技巧
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真姐教做菜3年前
30分钟科学快速发面技巧
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刘哥吃美食1年前
面包馒头的比例；1.8斤面粉，三颗鸡蛋，50克猪大油，30克白糖，8克酵母粉温水化开，牛奶250克，调成软硬适中的馒头面，醒发质两倍大，电煎锅开中档位，加水温35度左右，倒入煎锅莫过食指 #面包 #馒头不要#好吃到停不下来 #妈呀太香了 #不粘烙饼锅
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刘盼盼13-20号新疆若羌红枣新疆面粉2月前
今天做了700个包子到城里摆摊不到三十分钟就全部卖完了#记录真实生活 #包子
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真姐教做菜2年前
30分钟科学快速发面技巧
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新琬妈妈1周前
酵母化开是因为发面均匀，猪油可以使面团光滑柔亮，白醋能让馒头更加松软，白糖可以发面更快，上汽几分钟再盖盖子是因为馒头需要二次醒发，口感会更好点，应该就这些了，个人做法，仅供参考哈#南瓜馒头 #种草激励计划
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cathy🌸6月前
最近做过最软的吐司就数这个布里欧修皇冠吐司了，组织性柔软，真的太香啦#吐司面包 #新鲜出炉 #面包 #家庭烘焙 #烘培
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阿宋同学1周前
馒头合集第四期#馒头 #新中式馒头 #面食 #我的厨房日记 #烘焙分享
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Arzium5月前
好看又好吃的玫瑰花形花卷·🌹 #抖音美食推荐官 #妈呀太香了 #好吃到停不下来 #美食教程 #好吃到停不下来
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困包阿姨2月前
一分钟教会你如何做出水光肌馒头‼️ #水光肌馒头 #美食教程 #面食分享 #烘培的尽头是馒头 #馒头 @抖音Dou+上热门 @抖音小助手 @抖音美食
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摄影师骥彬在京都3月前
孩子饿了，媳妇孕检，Day 27 家常便饭。 #孩睡媳饿 #孩子吃什么 #日本 #京都 #我在日本伺候孕妇
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是能能吖（养生版）3月前
多吃这些脾胃喜欢的食物！脾胃真的会变好！ #养生 #养脾胃 #脾胃虚弱 #养生早餐 #干净碳水
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小新新优选3年前
面粉发的好，这个酵母还真少不了#面食 #蒸馒头 #酵母粉
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大斌子的面食江湖4月前
#蒸馒头 昨下午认真用几个小时制作了一个入门保姆级的标准馒头制作教程，基本细节和容易出现的问题都说明了，希望对大家有帮助，也感谢支持 #馒头 #馒头怎么做才松软好吃
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代号65274月前
#发面 干面粉2斤 酵母粉10克，白糖两勺，温开水（不超过30℃）（夏季用纯牛奶）化开。 酵母粉水倒入面粉开始和面。分多次倒入，搅动 全部搅成絮状 下手揉面，揉致光滑 锅里倒热水，揉好的面团连盆坐热水锅上等待发酵 大约半小时后，发面成功
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桃儿🍑3周前
#上热门 奶香小馒头 食材：面粉500g，酵母5g，温水250g，炼乳适量，白糖10g（促进发酵） 1.用40°温水将酵母化开（天气热可直接加入面粉中） 2.将酵母水，10g白糖 ，炼乳一起倒入500g面粉中搅拌成面絮，再揉成团 3.将面团醒发10分钟后（揉起来更省力），拿出面团揉搓排气 4 .排气后搓成长条切成等分小剂子上锅醒发 5.醒发至1.5倍大，面粉按压回弹即可 6.水开上汽蒸13分钟，焖2分钟出锅（防止回缩）#在家做美食 #蒸馒头 #自制馒头 #没事嚯嚯面
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长不大的萌姨7月前
馒头如何开花？一条视频教会你！做出来比面包还宣软好吃～#纯手工零添加 #纯手工制作美食 #新中式馒头 #手工馍 #好吃到停不下来
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一只幸运猫🌈9月前
有了它，厨房小白也能轻松做出蓬松柔软的白面馒头，发酵认准安琪品牌，准没错～#安琪酵母粉 #馒头包子发酵粉 #发馒头怎么做又软又香 #酵母粉 #囤好货过大年
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杨小粒🏃‍♀️‍➡️6月前
软fufu的鲜奶油面包🥖好吃到跺脚 这一口下去都是儿时的记忆 配料表🌈 糖：35 牛奶：135 盐：2 酵母：3 蛋液：40 高筋面粉：250 黄油：25克 #奶油面包#椰蓉面包#面包自由#无需揉面机#万能面团
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Hoho1月前
自从用了这种新鲜酵母，做馒头轻轻松松就发起来了。 新疆面粉500克+猪油15克，夏天只要新鲜酵母5克（相当于干酵母1.7g） +白糖10克，用水240克化开，倒入面粉揉光滑，整成8个面剂子放入蒸笼 ，发酵两倍大，开水上锅，上汽后蒸20分钟焖5分钟出锅即可 #抖音美食创作者 #日常分享 #创作灵感 #自制馒头 #馒头简单做法
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apron烘焙小筑7月前
毛线球面包家庭制作 食材原料： 温牛奶 80ml 速溶酵母 3g 高筋麵粉 300g 海盐 5g 細砂糖 30g 全蛋 1（蛋55g+- ） 鮮奶油 100ml #动手自己做美食 蔓越莓乾 50g 圆模 20x7cm 摄氏170 / 华氏340 烘烤17-20分钟
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乡村龙哥2月前
在家蒸馒头，蓬松暄软不塌陷，新手小白也能一次成功！#美食 #美食教程 #抖音美食创作人 #抖音美食推荐官 #农村生活
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花猪美食记4月前
华夫饼教程#烘培 #美食 #蛋糕 #烘培人的日常 #华夫饼
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蜡笔西柚3周前
超简单的韩系甜心妆妆教来啦～#韩系妈生感淡妆教程 #新手化妆教程 #观序面霜 #美妆 #日常妆
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西安秦汉轩小吃培训3天前
奶香软麻花 奶香十足，蓬松柔软不干硬的奶香软麻花该如何制作呢？今天杨师傅教你！#软麻花 #麻花 #奶香软麻花 #早餐培训 #小吃培训
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不酸4月前
博士留子厨房｜终于入坑吐司🍞太香了，一次就成功！ 🍞🍞生吐司配方： 面粉350g 糖20g 蜂蜜20g 盐4g 酵母3g 水85g，牛奶110g 鲜奶油70g 黄油20g 🍞🍞🍞🍞#烘焙 #美食vlog #我的厨房日记 #好好吃饭大赛 #抖音美食创作者 @抖音小助手 @抖音媒体内容优推官 @抖音创作小助手 @DOU+上热门 @DOU+小助手 @抖音创作者大会 @抖音美食达人助手
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亦云若水4月前
中种生吐司 建议大家在中种的时候 酵母用牛奶化开 我直接放面里，感觉揉不均匀 视频是两条 450g 吐司的配方 #日常小惊喜 #烘焙 #烘焙人的日常 #烘焙分享 #烘焙日记
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彭格儿在法国1周前
小马达下午茶必备蛋糕来哦～第一期的《西蒙娜法式厨房》，拍摄没有经验啊，我再接再厉！最主要是这个蛋糕贼好吃#海外生活 #抖音美食创作者 #异国他乡的生活 #烘培 #甜点
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月亮🌙🌜2周前
500克中筋面粉，4克耐高糖酵母，250克水，10克椰子油，320克馅料分开成20克一个。先和好面再用一点点的水化开酵母和到面里，最后加椰子油，面和好后包好馅料，等面发到轻按能回弹即可上锅蒸（开水上锅）十三分钟关火闷3分钟即可出锅
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