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运营今天吃什么9月前
用空气炸锅做欧包！在家做新手零失败！外脆里软！满满卖麦香！#懒人美食 #空气炸锅美食 #跟抖音学做菜 #懒人快手菜 #欧包
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爱吃锅边素6天前
真的是零失败欧包，今天是更详细的做法，超简单，大家快去试试吧#空气炸锅美食 #欧包 #好吃到停不下来 #自制家庭美食
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爱吃酸楂的小花5月前
欧包制作教程｜只要照着做，想失败都难🤔 【欧包制作教程】献给每位热爱生活的朋友❤️ ——❥ 1️⃣水合面团 把配方中的面粉和水混合成无干粉的面团，送入冰箱冷藏水合1~2h，这一步是为了先初步地建立面筋，同时也有利于控制打面时的温度； ——❥ 2️⃣打面 把水合好的面团，放入打面机，如果有用酵种的（比如鲁邦种、波兰种、老面），在这一步加入，先低速混合均匀，再转中速搅打出厚膜后，加入盐和酵母，先低速搅打至面团充分吸收，再转高速打出薄手套膜。 ——❥ 3️⃣收圆一发 面团出缸收圆，室温静置，开启一发程序； ——❥ 4️⃣一发前半程建立面筋 在一发的前半程，要完成所有的建立面筋的操作，比如拉伸折叠、抱叠、做卷子等， 第一次操作（如抱叠），需要在收圆后，面团摊软下来时进行，后面的每次操作，均是要在上次操作后，面团再次摊软下来时进行。 以此循环，完成所有的建立面筋的操作，我一般是做3次抱叠和1次卷子。 ——❥ 5️⃣一发后半程静止发酵 面团完成所有的建立面筋的操作，放回面盆，室温静置，继续后半程的一发，面团发酵至体积变大1.5倍～2倍，底部出现比较多的小气泡时就可以收包了； ——❥ 6️⃣收包整形 好的整形可以使面团在烘烤时完美膨胀，开出漂亮的兔耳🐰 想详细的了解欧包整形技巧的，可以查看主页笔记——「欧包整形心得」 ——❥ 7️⃣二发 二发又称为“醒发”，收包入篮后就正式开启了二发 想第二天一早吃的👉送入冰箱冷藏隔夜二发，发酵12h左右； 想当天吃的👉这一步就室温醒发，差不多发酵40min左右； ——❥ 8️⃣割包 这一步给大家一些割包的小tips👇 割包前：可以先放入冰箱冷冻个半小时，这样表皮更加的干爽，方便割包； 割包时：下刀位置在包体1/3处，刀口倾斜45度，割口的深度差不多0.5厘米左右，要把表皮和包体的连接处割开，这样更有助于开出漂亮的兔耳朵； ——❥ 9️⃣烘烤 烤箱需要提前预热，250度，至少预热20分钟左右，入炉后，制造少量蒸汽，蒸汽不要太多，否则表皮太厚不够焦脆，也不利于消化，230°C烘烤30～35min； （烤箱温度不准的，可以放一个烤箱专用温度计，以实际烘烤温度230°C为准） ——❥ 🔟切包 出炉后，一定要室温冷却后，再切包，冷却至和手温差不多时就可以切包了 祝大家都能烤出美味的健康欧包，记得评论区来交作业哦💕 #我的厨房日记 #美食vlog #欧包 #烘焙教程#宅家美食日记
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家有小胖娃6月前
复刻面包店28一个的欧包，免揉无糖无油、松软香甜，简单到有手就会，新手小白也能一次做成#早餐吃什么 #早餐 #小学生早餐 #面包
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嘟妈美食记6月前
亲测不失败的欧包配方❗️保姆级教程❗️ 以前一直觉得欧包很难，现在看来他才是最简单的，只需要花点时间和耐心，食材又很简单，无油无糖还能搭配各种食！成功一次，后面基本上不会失败了！#欧包 #全麦欧包 #烘焙人的日常 #面包制作
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法比奥的厨房1年前
【Ciabatta | 恰巴塔面包】 毕格种+2.5小时，超快零失败大气泡蓬松恰巴塔面包，快给自己做起来！#恰巴塔 #跟着抖音做美食 #烘焙 #欧包 #动手自己做美食 @DOU+小助手
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孩儿他姥姥1月前
无需烤箱不用揉面，小白0失败的懒人欧包来啦！万能搭子，简单好做又好吃，来上一口超幸福！#欧包 #面包 #美食
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爱吃锅边素1周前
真的是零失败欧包，大家快试试吧#空气炸锅美食 #欧包 #好吃到停不下来 #家庭自制美食
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月嫂（孙莉）带徒弟10月前
普通面粉也可以做零失败的欧面包，照这个方法一次成功，方法超级简单，宝妈说太好吃了，赶紧做起来吧#月子餐 #月嫂 #动手自己做美食 #欧包
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小小小小小小刘～1月前
欧包不难，分享一次成功的方法！！#欧包 #健康 #零失败 #烘焙新手 #美食vlog
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饭搭子4天前
有手就会的零失败欧包，你一定要去试试，新手小白也可以轻松搞定！#有手就会的零失败欧包 #欧包 ##空气炸锅美食 #在家做美食 #懒人美食
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🦀蟹老板美食屋8月前
新手做欧包稳定成功的秘密法则 #抖音美食推荐官 #我的厨房日记 #和面 #美食vlog #烘焙
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硕妈家的生活1周前
简单易做0失败的烤欧包，低脂低卡0油，烤箱空气炸锅都可以做的，面包外酥里软，口含丰富越嚼越香，减脂期的姐妹也可以放心做哦#美食教程 #懒人美食 #强烈推荐 #神仙吃法 #做美食
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三宝妈咪的小食堂5天前
零失败有手就会做的无油无糖欧包，真的很好吃，外酥里软，一定要试试，老人孩子也特别爱吃#在家做美食 #欧包 #空气炸锅美食 #好吃到停不下来#零失败
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杨茜茜呀7月前
无油无糖欧包，减脂必备🔥只需要空气炸锅，在家实现欧包自由了 #无油无糖欧包 #欧包 #空气炸锅版欧包也太香了 #在家做面包 #低卡面包
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王哈哈8月前
姐妹们一定锁定这个配方，真的0失败，没有厨师机也可以做出好吃的欧包，学会了不用出去买了✌️#欧包 #烘焙 #我的厨房日记 #面包
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面糊糊💗1周前
手揉版❗蓝莓乳酪软欧包🫐松软美味💙 👩🏻‍🍳不需要厨师机，简简单单手揉就能做出美味的蓝莓乳酪软欧包~ 🫐满满都是花青素，酸酸甜甜超绝❗ 💯不会出错的搭配：松软的面包体➕酸甜的果酱➕浓郁的奶酪 面团材料：高筋粉300克，水190克，紫薯粉8克，VEpiaopiao蓝莓酱30克，干酵母3克，糖20克，奶粉15克，黄油10克，盐3克 馅料：250克奶酪，25克糖，蓝莓酱适量 参考温度： 一发：30度60分钟 二发：35度35分钟 烘烤温度：175度20分钟，中途盖锡纸 #烘焙 #蓝莓面包 #欧包 #乳酪欧包 #手揉面包
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小王爱美食5天前
拥有空气炸锅的第五天#空气炸锅美食 #欧包#好吃到停不下来 #家庭自制美食 真是零失败欧包，大家都快来试试
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月嫂彤姐（月子餐带徒）2周前
有空气炸锅就能做的🥖零失败无油免揉欧包！ #免揉欧包 #无油欧包 #空气炸锅食谱 #自制面包 #手工面包
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馋嘴儿771周前
0失败空气炸锅烤欧包❤️做法后附文字，新手也能一次成功！#在家做美食 #欧包 #空气炸锅美食 #早餐吃什么 #美食教程
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稳稳的幸福4天前
不用揉面，不用手套膜，用普通面粉，空气炸锅零失败欧包，做法超级简单，推荐大家快去试试#空气炸锅美食 #欧包 #好吃到停不下来 #家庭自制美食 #有手就会的零失败欧包
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爱分享的小林1年前
无油无糖超健康的欧包❗空气炸锅也可以做，0️⃣失败！！！ ✓食材:250g高筋面粉、一个鸡蛋、20g黑芝麻、红枣、核桃、180g牛奶、3g酵母、2g盐、干面粉 ✓做法: 1️⃣180g牛奶➕2g盐➕3g酵母➕一个鸡蛋搅拌均匀，➕250g高筋面粉➕20g黑芝麻➕适量红枣碎核桃碎； 2️⃣刮刀搅拌到无干粉状态放置15分钟，将面团四周拉伸向中间折叠，盖保鲜膜发酵至1.5倍大； 3️⃣取出面团，面板上多放些面粉将面团整理成长方形翻面，两边向中间折再上下往中间折，捏紧收口处，放空气炸锅不开火发酵至两倍大，割口撒干面粉，150°15分钟翻面10分钟。 ⚠️一定要用刮刀翻拌，很黏～ #空气炸锅美食 #欧包 #面包 #好吃到停不下来 #学会快去试试吧🔥 @抖音小助手 @抖音美食达人助手 @DOU+小助手
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跳跳美食记7月前
免揉面！0失败超简单的无油无糖欧包，外皮酥脆，内里蓬松暄软，大人小孩都超爱吃#烘焙 #辅食教程 #动手自己做美食 #面包 #空气炸锅美食 @DOU+小助手
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小鸟佩雷斯1年前
纯手工制作酸奶欧包，不用厨师机#欧包 #新鲜出炉 #软欧包 #零失败 #面包🍞
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星星2天前
不用揉面，零失败欧包#跟着抖音做美食 #欧包 #有手就会的零失败欧包 #好吃到停不下来 #空气炸锅美食
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馋嘴儿771月前
馒头吃腻了，这个无油免揉欧包隔三差五安排一下，操作简单又好吃，有手就会！烘焙小白也能一次搞定#在家做面包#空气炸锅美食#宝宝辅食#低卡低脂 #抖音美食创作者
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爱吃酸楂的小花5月前
捏个漂亮的面团｜酸种太多，欧包变剁馍🥳 家庭活动的舒适区——烘焙💕 #我的厨房日记 #好好吃饭好好生活 #治愈系美食 #欧包 #美食vlog
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苏饭饭1年前
免揉面，免蒸汽。有大气孔有耳朵，0糖0油很健康低卡的黑芝麻欧包#无糖无油欧包做法 #我的烘焙日常 #免揉面欧包 #免蒸汽欧包 #免种面欧包
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啊婷爱食养2天前
只要有手就能做的欧包巨好吃😋#爱生活爱美食 #新鲜出炉 #家庭烘焙 #面包
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美娜的食养记6月前
0糖0油的坚果烤欧包 全程不用手揉面 简单好做 新手一次也能做成功🏅当作减脂期的优质主食来吃 外酥脆里面柔软真的巨巨巨好吃！！！#我的减肥日记 #养生 #减脂期 #五谷杂粮 #面包
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吴花卷儿4月前
搅一搅就成功的布朗尼面包🍫新手小白0失败！掉秤期解馋就靠它啦～#烘焙新手 #在家做面包 #低脂低卡 #布朗尼
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一闪一闪亮晶晶💫3天前
最近看见大家都在做空气炸锅欧包，我也来试试。真的特别好吃，外脆里嫩，这下早饭不用发愁啦。#空气炸锅美食 #有手就会的0失败欧包#在家做美食 #美食制作分享
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小爱甜品烘焙9月前
免揉面 0失败 无糖油欧包做法免揉面 低脂低卡零油零糖～ 烤箱空气炸锅都可以制作 脆皮黑芝麻蔓越莓面包🥖 面包外皮酥脆 内里蓬松暄软 搭配上酸甜蔓越莓，口感丰富，越嚼越香～ 减脂期的姐妹也可以放心做哦～ ————— 准备食材： 纯牛奶180g 高筋面粉250g 酵母4g 盐2g 鸡蛋1颗 黑芝麻、蔓越莓干适量 #抖音美食推荐官 #甜品烘焙 #面包 #早餐 #减脂餐
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Tiktok Crazy dough11月前
零基础欧包，一看就会！ 总以为做面包是很难的事情，又不想每天出门去买面包的话，这样做真的超级简单，又好吃！#欧包 #爱烘培爱生活 #零基础面包 #早餐吃什么
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做面包的Even3年前
家用烤箱也能烤出好吃的欧包-多谷物面包 这是应该是我最喜欢吃的欧包了，面团软硬度适中，也不用什么特殊的工具，几乎零失败！#欧包 #软欧包 #面包 #面包制作 #赞美粮食赞美碳水#跟着抖音学做菜@抖音美食达人助手
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跳跳老爸做起来🧑‍🍳5月前
大家一定要锁定这个配方，真的不需要揉面，也不需要所谓的手套膜，就可以做出跟外面店里卖的一样好吃的欧包！#欧包 #自制欧包 #万物皆可种草搜 #在家自己做面包 #美食教程持续更新
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小涵伊10月前
第304集｜扯一扯就好的红枣黑芝麻欧包，0糖0油好吃又健康！#宝宝小零食做法 #无糖无油欧包做法 #欧包 #在家做面包 #谁懂这一口的好吃程度
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臭臭妈妈3天前
#创作灵感 不用揉面0失败的欧包，无油低糖，外面酥酥脆脆，里面蓬松萱软，做法非常的简单，新手小白也能一次做成功！#空气炸锅欧包 #欧包做法 #空气炸锅美食 #做饭日常vlog
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三宝妈咪的小食堂1月前
不用烤箱，不用空气炸锅，只需要一个电饭煲就能做好吃的欧包，做法比发面饼还要简单，蓬松暄软比外面卖的还好吃#电饭煲美食 #好吃到停不下来 #吐司面包 #零失败 #爱生活爱美食
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杨茜茜呀7月前
减脂期优质主食，无油无糖酸奶欧包，只需要一次折叠，就能做出 好吃的欧包，新手小白也能做成功！ #在家做美食 #全抖音都在晒减脂餐 #不用烤箱做面包 #空气炸锅做欧包 #无油无糖面包
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爱吃锅边素4天前
一次就成功的美食欧包，加了黄油和巧克力真的太好吃了，做法零难度，大家快试试吧#空气炸锅美食 #欧包 #自制家庭美食 #抖音美食创作者
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玲家小厨3月前
不用揉面 用筷子搅一搅 放空气炸锅就能做出 蓬松暄软的抹茶欧包，新手姐妹也可以零失误#懒人美食 #烘焙 #欧包 #空气炸锅美食
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荀食记6天前
无水无糖无油‼️火龙果硬欧包｜好看好吃又营养｜减脂期放心吃 #欧包 #火龙果欧包 #面包 #在家做面包 #火龙果的创意吃法
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牛油果🥑酥2月前
不用揉面、不用烤箱，只要电饭煲就能做出外酥里软的欧包，全程零难度，厨房小白跟着做都能一次成功！#欧包#电饭锅美食#安琪小白条酵母#安琪酵母
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一一小甜宝美食4天前
零失败的免揉无油欧包，蓬松暄软巨香巨好吃，大家快去试试吧#在家做美食 #烘焙#宝宝辅食 #欧包#做法简单又营养
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是二宝妈吖4月前
新手也能做的0失败，免揉面，无油无糖的蔓越莓黑芝麻欧包，减脂期也能放心吃#欧包 #减脂期 #新手也能做 #海氏烤箱i7
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嘟嘟影4周前
用#腰站子面粉 做个坚果欧包吃吃吧 做过无数次零失败的简单做法✌️ 晚上十点多我已经吃了两片了^o^#坚果欧包 #腰站子面粉 这个点大家都睡了吧#真实生活记录
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花子妈妈的生活日常（日更）3天前
用百香果做的欧包你们有吃过吗？超级好吃😋强烈推荐你们去做～#在家做面包 #欧包#早餐吃什么 #家庭烘焙 #做面包
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姝言7月前
这个真的零失败，自己做的坚果欧包真的不输面包店的，太好吃了姐妹们，无油低糖，外酥里软#美食教程 #我的厨房日记 #坚果欧包 #面包
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自律的小聂2天前
#吃个漂亮饭 真的是零失败欧包，大家来试试吧#空气炸锅美食#有手就会的零失败欧包 #在家做美食
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發發豆手作4月前
0失败的一款欧包，炒鸡简单，家庭菜单里可以有它#面包🍞 #在家做美食 #烘焙 #纯手工零添加 #家庭烘焙
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皓皓麻麻小食记2天前
无需揉面，不需要揉手套膜，只需要搅一搅，就能做出外脆里软的欧包，做法简单，零失败，快去试试吧@DOU+小助手 @DOU+上热门 #有手就会的零失败欧包 #欧包 #空气炸锅美食 #生活的烟火气息 #家庭自制美食
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洪洪小厨房2年前
懒人法手揉软欧包，做法简单，口感非常松软，奶香浓郁，烘焙新手零失败的一款基础软欧包#抹茶 #软欧包 #欧包 #家庭烘焙
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胜莉的低卡小厨房3月前
减脂人自己的欧包｜免烤板栗可可爱心馒头，0糖低油，免奶油奶酪 #减脂期食谱分享 #创作者中心 #创作灵感 减脂期也能吃的干净碳水，0糖低油，不用奶油和奶酪，免烤箱的板栗可可爱心馒头，做法简单 材料 板栗（熟）100克 脱脂炼乳5克 中筋面粉200克 可可粉10克 零卡糖15克 脱脂牛奶110克左右 玉米油10克 酵母2克 以上比例可做4大个板栗馒头 一个的热量在200多大卡 口感像面包的感觉 减脂期也能放心吃的低卡甜品 #免烤箱面包 #板栗馒头做法
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逛吃逛吃的vivi3年前
软到你心里的芋泥麻薯软欧包，超级柔软拉丝，免揉膜做法简单零失败#芋泥#欧包#抖音小助手 #抖音美食 #抖音美食创作人 #我要上热门 #空气炸锅美食
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泡泡烘焙不藏私1年前
新手友好！铸铁锅版本全麦欧包教程🔥无糖无油免揉0失败！ #珐琅锅美食 #铸铁锅美食做法 #泡泡烘焙不藏私
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花花嗨浪哟1年前
0难度！0失败！免揉法式全麦红薯乳酪包，面包体无糖油配方，低脂健康！真的超简单，一定要动手试试！#欧包 #法式面包 #全麦面包 #谁懂这一口的好吃程度 #爱烘培爱生活
00:00 / 04:04
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小景景6天前
无油，无水，大欧包 奶香夹杂着果香👍营养早餐#欧包#早餐吃什么 #自制家庭版欧包#美食分享
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逛吃逛吃的vivi3年前
麦香浓郁，酸甜清爽像冰淇淋口感的全麦蔓越莓软欧包，做法简单零失败，冷吃热吃都超级好味道#空气炸锅美食 #全麦面包 #乳酪 #抖音小助手 #抖音美食创作人
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王哈哈7月前
姐妹们你们要的空气炸锅版来啦，这个配方真的是0失败，一定要去做，学会再也不用出去买了，自己做的健康又卫生。#欧包 #烘焙 #空气炸锅美食
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暴躁小黄妈7月前
简单到有手就会的欧包，免揉空气炸锅版，0糖0油老人小孩都爱吃#空气炸锅欧包做法 #一口香迷糊了 #我的厨房日记 #内容启发搜索
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旋麻麻爱做美食2天前
不需要手揉，轻松做软欧包，0失败，特别适合日常，尤其管理期的姐妹们更适合哟#软欧包 #欧包
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碧圣凯斯®烘焙陈老师（招学员）7月前
100%零失误，新手小白也能做出好吃健康的欧包#太原烘焙培训 #山西蛋糕烘焙培训
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大陈小食3月前
新手小白也能一次成功的香蕉欧包，无需揉面，无需手套膜，有空气炸锅或烤箱就可以做，香甜松软，真的很好吃～#新鲜出炉 #面包 #免揉面包 #欧包
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睿西妈妈5月前
家里有空气炸锅就能做 免揉面的无油欧包做法来咯！简单好操作一看就会！#我的厨房日记 #大人小孩都爰吃 #宝宝爱吃 #美食vlog日常 #抖音美食推荐官
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