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环金的食光2年前
想念土耳其烤饼的味道，外脆里嫩的牛肉烤饼，太赞了👍#创作灵感 #抖音美食创作者 #我的厨房日记 #烤饼 #牛肉饼
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CoCo小姐♕7月前
非常好吃的酥皮糕点，一位来自土耳其朋友的老家做法 #千层饼做法简单还好吃 #早餐吃什么 #面包 #烘焙
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Arzium4月前
土耳其薄饼（Lavaş) #抖音美食推荐官 #美食教程 #美食 #吃货 #妈呀太香了
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嘛哩嘛哩哄4年前
0难度！一次就可以成功的～不正宗【土耳其烤饼】换个新吃饭😂！#抖音美食创作人
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🫅美食分享🍭🍩🧁🥗🥐🍡2年前
简单做出蓬松柔软的#土耳其大饼 ，在煎锅中就完成烤面包！ #土耳其美食#烤大饼#皮塔饼 #美食教程 #美食分亨
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Xajar西嘉乐（招学员）1周前
今天教大家做土耳其肉馅烤饼 #土耳其肉馅烤饼 #肉馅烤饼 #烤饼 #Xajar甜品
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土耳其呱呱6月前
土耳其烤薄饼Lahmacun Lahmacun 是土耳其美食中的一种烤薄饼，师傅会先把面团压成直径约 20-25 厘米，厚度约 2-3 毫米左右，然后把预先调好料的肉末放在面饼上，并用手均匀铺开，放入石炉烘烤。lahmacun 有时在英语中被称为土耳其披萨，但它是一道源自中东的菜肴。与披萨不同的是，它不使用奶酪芝士，而且面团更薄。 烤好之后可根据口味挤入柠檬汁并加入欧芹后食用，土耳其咸酸奶和它是好搭档。像这些烤饼类的还是得趁热乎的时候直接吃才好吃，千万不要打包，凉了软啪啪一点都不好吃。 Lahmacun在土耳其东部省份很常见，20 世纪 60 年代后传遍了土耳其全国。不过使用的食材会因地区或季节不同而有所差异。Urfa、Gaziantep、Maraş等，不同地区的Lahmacun各有独特风味和做法。 我们今天吃的这个店在Kadıköy，它的名字叫：Borsam taş fırın（石炉炭烤lahmacun) #土耳其 #伊斯坦布尔 #小吃 #美食 #分享
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印巴印象5年前
土耳其人餐餐必备的烤馕饼，自己做也很简单 #美食
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Nezife教做饭👩‍🍳6月前
这个披达咬下一口 酥脆的外皮 软儒的面饼 丰富的馅料在舌尖碰撞 仿佛穿越时空 感受着古老文明的魅力#抖音美食推荐官 #美食教程 #创作灵感 #披萨的新奇做法 #美食vlog
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詹姆士的厨房5年前
这个早餐香绝了！好吃不费事儿，连詹姆士都直呼惊为天人！
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美食达人六六1年前
如何快速制作土耳其鸡蛋和烤塔饼？ #早餐 #美食 #美食教程 #美食分享 #美食推荐官
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Nazifa爱美食3月前
土耳其美食阿达纳烤肉烤箱做法 #阿达纳烤肉 #土耳其美食 #动手自己做美食 #创作者中心 #创作灵感
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蕾蕾cooking3年前
简单又有趣的土耳其面包，像气球一样鼓起，无烤箱，我想每天做它 #土耳其面包 #口袋饼 #皮塔饼 #大饼 #烧饼
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美食你说了算3年前
土耳其烤饼 #民间传统美食 #地方特色美食 #农村美食 #乡村味道 #舌尖上的美食 #特色小吃 #创业小吃
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卡尔的居家美食3月前
本人超级喜欢吃的土耳其披萨船《皮达》的做法来咯#抖音美食创作者 #美食 #抖音美食推荐官 #在家做美食 #美食教程
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朋克一点儿2周前
土耳其Pide：这玩意儿比馅饼薄、比披萨香！ 皮德（Pide）是土耳其人最爱的烤饼，很多人会叫它“土耳其披萨”，不过它其实更像一艘装满好料的小船。面团被拉得又长又薄，边缘微微卷起，中间装着碎羊肉或牛肉、蔬菜、奶酪，有时候还会躺着一颗闪闪发光的鸡蛋。再撒上孜然、红椒粉和欧芹，烤出来香得像在跟你打招呼。 放进超热的烤炉里，皮德的边缘会变得金黄酥脆，中间却软软香香的，一口咬下去，幸福感直接爆棚。烤好后切成片，和朋友一起分着吃最好不过。它是那种在土耳其，从早餐到深夜都能遇见的温暖食物——简单、诱人、又让人忍不住笑着说：“再来一块儿吧！” Dough（面团） •水 300 g •即溶酵母 3 g •糖 4 g •中筋面粉 375 g •盐 5 g •橄榄油 15 g Meat Topping（肉馅 / Lahmacun 风味） •牛绞肉（Ground beef）——450 g •黄洋葱（Yellow onion）——100 g（约 1 个小洋葱） •青甜椒（Green bell pepper）——60 g（约半个） •红甜椒（Red bell pepper）——60 g（约半个） •欧芹（Parsley）——25 g（约半把） •番茄红椒酱（Tomato red pepper paste）——15 g（约 1 汤匙） •番茄（Tomato）——50 g（约半个） •红椒粉（Paprika）——3 g（约 1 茶匙） •辣椒碎（Red pepper flakes）——2 g（约 1 茶匙） •黑胡椒粉（Black pepper）——1 g（约 ½ 茶匙） •盐（Salt）——3 g（约 ½ 茶匙） •橄榄油（Olive oil）——15 g（约 1 汤匙） 这个食谱来自一个我很喜欢的营养美食博主。#pide #土耳其披萨 #馅饼 #手抓饼 #搞笑女
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悠然时光记8月前
这烤饼好吃到我想开店！芝士土豆烤饼 #芝士土豆烤饼做法 #芝士土豆烤饼食谱 #爆浆芝士土豆饼 #美食教程
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CHIC编辑部1月前
为了吃这张烤饼🥞我专程来了趟土耳其📍 #令人难忘的美食 #孔亚 #土耳其烤饼 #旅行中的地道美食 #美食分享
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土耳其婆婆在中国3年前
土耳其婆婆小厨房｜传统正宗的土耳其烤肉饼来了 #家庭日常 #外国人在中国 #外国婆婆##婆婆来了 #婆婆带娃记 #外国人反应
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虑闻4月前
#自己做美食 #不一样的吃法
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CoCo小姐♕7月前
超简单的土耳其果仁蜜饼，学会你再也不用去土耳其了#纯手工 #手工面食做法 #美食分享 #省饭课代表
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青衫的～宅食分享3年前
土耳其和希腊争抢的甜品，到底有多大的魔力【每天认识一种美食】 中文名：巴克拉瓦、果仁蜜饼 Baklava其实是一种东方版的千层酥饼。酥饼皮层层叠叠地被刷上牛油，中间夹上各种果仁，在放入烤箱烘烤以后，再淋上蜂蜜或者砂糖熬成的糖浆。 口感：有着浓郁的奶香，一口咬下去，酥松香脆，入口即化，齿颊留香，回味无穷！ 小小的点心却有大大的魔力，很多国家为了争夺 “Baklava.发源地”的称号吵得不可开交，尤其是土耳其和希腊，可见这种甜品的魔力非同一般。#创作灵感 #土耳其美食 #开心果千层 #夏日美食我来探 #真材实料才能做出好味道 #西餐培训 #美食分享
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苏珊娜美食馆3年前
土耳其薄饼有多种做法，一起看看制作过程#薄饼 #抖音美食创作人 #美食
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艳姐7月前
做烤饼#面食 #热门 #民以食为天
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℡是小李呀3年前
简单易学的土耳其饼 #美食vlog #美食 #爱生活爱美食
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Nazifa爱美食1周前
土耳其美食皮达不一样的家常做法 #皮达 #土耳其美食 #动手自己做美食 #创作者中心 #创作灵感
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惊奇工场1年前
用新鲜的土豆做馅儿，简单的食材做出最原香的风味烤饼，歪歪滴艾斯#dou上热门 #纪录片美食 #田园生活 #土耳其烤饼 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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CoCo小姐♕3月前
土耳其烤饼 材料： 200毫升水 300毫升牛奶 20克糖 660克高筋面粉 用于涂抹面团： 125克黄油 玉米油（90毫升） 表面用料： 1个蛋黄 1勺油 制作方法： 将所有材料混合，揉成柔软不粘手的面团。不要让面团静置，直接分成6等份，搓成小球。盖上小球，静置约5分钟。 每个面包卷需要两层，总共要做3个面包卷。 取第一个小球，用擀面杖擀成约45厘米直径的圆形，均匀涂抹油脂并折叠如视频所示。 紧接着，同样方式处理第二个小球，涂油后将第一次折叠好的面团放在中间再次折叠。 对剩下的4个小球重复相同步骤，即每次折叠两个，最终得到3个面包卷面团。 将准备好的面团擀开，在冰箱中至少静置半小时。 取出静置好的面包卷面团，用手轻轻展开，然后用擀面杖擀成方形。 再次折叠后排列在烤盘上。 在表面刷上蛋液，用锋利的刀划几道口子，放入预热至200°C的烤箱中烤至金黄色。 尝试过的每个人，祝你们胃口大开！#土耳其烤饼 #黄油 #千层饼
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饭浩浩9月前
土耳其沙威玛做法 最正宗的沙威玛做法 秘制腌制料➕两款特制酱料（石榴酱，蒜香蛋黄酱） #沙威玛烤肉卷饼 #土耳其烤肉 #烤肉卷饼#沙威玛传奇 #石榴酱
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美食的旅行3周前
土耳其烤饼 #烤饼 #吃什么肉比较好 #民间传统美食 #无肉不欢 #肉食主义
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CoCo小姐♕8月前
这个是来自土耳其的古老面包做法，我朋友奶奶小时候的味道 #抖音美食推荐官 #动手自己做美食 #早餐吃什么 #新鲜出炉 #省饭课代表
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CoCo小姐♕3月前
土耳其烤饼食谱 🔴 材料 🔸 2杯温水400毫升 🔸100毫升植物油 🔸 5克盐 🔸 5杯面粉 夹层部分 🔸 200克黄油 内馅 🔸 马苏里拉奶酪 表面装饰 🔸 1个蛋黄 将烤箱预热至200度，烘烤至表面金黄色即可
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西域美农·李春望2年前
最近淄博烧烤卷出了新高度，那我带你看看土耳其烤饼是怎么制作的吧#烤饼 #西域美农 #好吃又营养
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CoCo小姐♕2月前
土耳其烤饼 材料： 2杯水（400毫升） 6克酵母 2勺糖 5克盐 550克高筋面粉 用于涂抹面团： 100克黄油 100毫升植物油 表面用料： 1个蛋黄 1勺牛奶 将所有材料混合均匀，制成不粘手的柔软面团。不要让面团静置，直接分成10份，搓成球状。将面团擀成甜点盘大小的圆形，放在涂有油的合适烤盘上，每层之间都要涂油。用保鲜膜覆盖，静置30分钟，小心地将发酵好的面团拉伸。按照视频中的方法折叠成卷，将这些卷放在烤盘上，在冷冻室中静置20分钟。从冰箱取出，切成两半，将切开的部分翻转，轻轻压平，中间放上刨碎的马苏里拉奶酪，再折叠。放在烤盘上，静置20分钟。在表面刷上蛋黄和牛奶的混合物，预热至180摄氏度的烤箱中烤25-30分钟，直到金黄色。
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桃子烤饼教学2月前
#上热门 烤饼香不香就看这九香，你学会了这九香做啥烤饼他都香，八角20克花椒10克，桂皮20克，香叶5克葱20克洋葱100克生姜大蒜50克，香菜吗？就适量啊，放到油锅炸一炸热油里面炸10秒，你拿它来做烤饼格外香#香油熬制 #衢州烤饼做法 #美食教程 #香油
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Nr 爱生活4月前
土耳其巴克拉瓦做法#618抖音好物节 #duo小助手 #duo小助手
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美丽宝妈3周前
#dou上热门 #上热门抖音小助手 @DOU+小助手 #🔥🔥上热门 #抖音美食创作者 #边听故事边学做美食
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烘焙七七老师（招学员）6月前
窑烤土耳其披萨，多了一股焦香、柴火香 #烘焙培训 #面包制作 #窑烤披萨 #窑烤面包 #窑炉披萨
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春华（王）3月前
烤饼（也可以叫烤面包）简单好吃#在家做美食 #爱美食爱生活
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CoCo小姐♕7月前
我终于找到了比买的还好吃的奶酪酥皮，这做法是土耳其当地特色 #动手自己做美食 #爱烘培爱生活 #好吃到停不下来 #日常美食 #自制早餐
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Cooking day3天前
自制烘焙：土耳其脆饼食谱 ## 🧈 安卡拉的味道｜Beypazarı Kurusu（土耳其脆饼干） 住在安卡拉的人，怎么能不做一次 **Beypazarı Kurusu** 呢🫠 这种小饼干放上一整年都不会坏🥳 在安卡拉的一些乡村，人们会在乡村大烤炉里烤上一大批， 然后整个冬天都靠它过日子🫠 有些地方把它叫作 “**kürül**”， 如果哪天你来到安卡拉， 一定要去一趟 **Beypazarı** —— 那里真的很可爱、很古朴， 最棒的是一切都很便宜（不像别的旅游区那样贵！） 这种饼干的特别之处在于： 👉 **它要烤两次、烘干彻底**， 味道则来自于里面的 **mahlep（樱桃仁粉）** 和 **肉桂**。 强烈推荐你试试，吃过之后绝对会上瘾😀 其实这段视频我昨天就拍了， 但居然忘了拍制作过程😅 所以今天只好再做一半份量重新拍一次。 按照我给的份量，可以做出 **两大盘**！ 要尝试的朋友们，提前祝你们好胃口🤓 好了，上菜啦👇 --- ### 📏 材料（量杯200ml） * 面粉 500 克（约 4 杯） * 干酵母 10 克（1 包） * 黄油 150 克 * 植物油 100 毫升（½ 杯） * 牛奶 180 毫升（约 ¾ 杯） * 盐 10 克（1 茶匙） * 糖 5 克（1 茶匙） * **mahlep 粉 + 肉桂粉** 各 1 平茶匙 --- ### 👩🏻‍🍳 做法 1️⃣ 在面粉中间挖个洞，放入酵母和糖，再倒入温牛奶。 让酵母激活 1 分钟后，加入其余所有材料。 2️⃣ 揉成一个柔软、油润的面团。 ⚠️ 注意重点：**不要分成小团！** 3️⃣ 轻轻压平面团，盖上布静置 10 分钟。 4️⃣ 静置后，将面团切成 **6 等份**， 用手压扁拉大，放在烤盘上。 5️⃣ 放入 **未预热的烤箱**， 上下火＋风扇模式 **170°C** 烘烤 30 分钟。 6️⃣ 取出冷却后，把烤箱温度调至 **145°C**， 再烤 15 分钟，直到饼干完全干透。 7️⃣ 冷却后会变得香脆可口， 那种口感嘛——不是“脆脆”，而是“酥中带脆”😅 保证你一吃就停不下来！ 完全冷却后放进密封 #抖音美食推荐官 #烘焙 #面包 #脆面包 #墨西哥面包的做法
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享受生活的老张6月前
土耳其美食：努力走遍世界的每一个角落，欣赏不同的景色，体验不同的风土人情，来伊斯坦布尔享受当地美食吧#土耳其#伊斯坦布尔#烤肉#土耳其烤饼#土耳其小吃
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湉湉在德国🇩🇪5年前
德国特色小吃-土耳其烤肉大饼😋 #德国生活 #德国留学 #抖音热门
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咪啦好物分享3月前
薄饼（Lavaş) #抖音美食推荐官 #美食教程 #美食 #吃货 #妈呀太香了
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红姐开小灶3周前
今天分享一个不一样的老式烤饼，小时候的味道，做法也特别简单#老式烤饼#酵母#烤箱做面食
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陈红9月前
在家也能做的美食 #创作灵感 #美食教程 #抖音美食推荐官 #好吃不贵经济实惠 #新手美食做法
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减脂星人⭐徐小明2月前
异域风情🍕土耳其船型披萨，好吃到舔手指 一款充满异域风情的土耳其船型披萨，跟普通披萨的口感不同，饼皮吃起来更加酥脆，搭配自制的番茄肉酱和满满拉丝的芝士，好吃到舔手指～ ⭐面团配方:高筋粉250克，水140ml，酵母3.5克，盐5克，糖15克，橄榄油15ml ⭐食材:洋葱，彩椒，番茄，香菜，牛肉沫 ⭐调料:海盐黑胡椒，孜然粉，烧烤料，欧芹碎，料酒，番茄膏 ⭐披萨炉温度:带石板250度需要提前预热20分钟，烘烤8分钟 ⭐普通烤箱温度:230度提前预热，烘烤10分钟#土耳其披萨 #土耳其披萨船 #土耳其美食 #自制披萨 #披萨做法
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土耳其多拿餐厅3年前
在中亚和欧洲，街头巷尾的土耳其旋转烤牛肉，来看看Davut是怎么做成卷的吧～满满全是新鲜烤出来的牛肉，只卖32元#土耳其烤肉卷饼
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小李在土耳其🇹🇷2周前
#美食制作分享 #vlog日常 #美食 #在家做美食 #日常生活
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王哥爱美食4年前
女儿说这个神奇的饼会不会像气球一样炸了#在家做美食 #面食 #土耳其饼#面包
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【魅力小吃】白吉馍批发/肉夹馍培训4月前
土耳其烤肉夹馍做法，做法简单，轻松易学，小本就业 #土耳其肉夹馍做法 #肉夹馍培训 #肉夹馍培训学费多少钱 #泉州小吃培训 #摆摊热门小吃
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童言小记2周前
酥脆的葱香肉卷 周末给孩子做了烤的葱香猪肉卷，做法简单，酥脆好吃～#葱香猪肉卷#早餐饼 #烤饼#高比克80s #高比克80s烤箱
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CoCo小姐♕4月前
食谱展开看 食材和工具在÷窗 土耳其奶酪烤饼 测量杯容量：200毫升 高筋面粉：925克（约7.5个测量杯，根据所用面粉的吸水性，面团的稠度会有所不同，这种食谱中，面粉决定了口感和熟成效果，因此建议使用优质高筋面粉） 牛奶：400毫升（约2个测量杯，也可以用相同量的水代替，牛奶可以增加口感） 水：200毫升（约1个测量杯） 盐：20克（约1汤匙） 涂抹用材料：250克黄油，100毫升植物油（约1茶杯） 你可以不用馅料，我做了奶酪馅，用了约400克马苏里拉奶酪，其中三个做了奶酪馅，一个留了空心。 制作步骤： 将面粉放入搅拌碗中，确保液体为温热状态，揉成中等硬度的面团，将面团分成8等份，覆盖好不让其暴露在空气中，静置30分钟（会很好地发酵😊）。现在打开第一个面片（不要太开，不需要太薄，要确保有足够的油脂），在面片的每个地方涂上油脂，像包裹一样折叠，折叠时确保每个地方都涂上油脂，不要忘记，就像视频中所示。然后把它放在一边，接着打开第二个面片，再次涂上油脂，像包裹一样折叠，把新涂好的面片放在之前折叠好的面片中间，像视频中所示那样涂上油脂并折叠，对剩下的所有面团重复同样的操作，总共会有4个。现在将它们放入冰箱冷冻室静置30分钟（需要油脂冻住，否则打开时可能会爆开😅🤪🥰）。时间到后，将每个面片展开成宽28厘米、长32厘米的形状，不要展开得太薄，否则不会膨胀，在中间加入奶酪，像视频中所示那样折叠，放在烤盘上，涂上蛋黄并划出刻痕，我们开始烤制。烤制很重要，如果烤箱没有提前完全预热，里面的油脂会慢慢融化，导致不膨胀。所以，将烤箱预热至上下火200摄氏度，直到完全烤熟，表面呈金黄色即可。祝你好运，再见👋#烘焙 #面包🍞 #黄油 #马苏里拉奶酪
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阿山酱香饼2月前
想把香葱大饼做到金黄酥脆、葱香浓郁的效果，以下几个要点你一定要掌握！#香葱大饼 #烤饼培训#香葱大饼做法
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硬嘴安和馋嘴郑3月前
烤饼卷一切 烤饼怎么吃？ 当然是夹着肉和菜的巨无霸组合啦！ 今天分享 在家实现的炸串自由和粉蒸肉的家常做法 一吃一个不吱声 #抖音美食推荐官 #一定要看到最后 #饼夹串 #炸串 #粉蒸牛肉
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阿山酱香饼5月前
千层饼详细做法教程送给大家，不懂的地方评论区留言，定及时回复，欢迎留言咨询！#千层饼教程 #烤饼炉子 #地方特色美食
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yie叶子4月前
土耳其烤肉做法，准备去野餐的朋友必须试一下，真的很好吃@DOU+小助手 #野餐必备 #美食教程
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大盘鸡胡辣羊蹄5天前
喜欢的关注 يەيدىغانلار بارمۇ. #在家做美食 #美食制作分享 #手工美食 #同城热门同城推荐 #美味早餐
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叶小厨家常菜3天前
#美食教程 #你饿了吗 #糖油粑粑正确吃法 #麻球 #土耳其美食
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巴州东归传奇文化传媒有限公司3年前
#乡村户外美食 #健康食物
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香喷美食记3天前
老式烤饼，烤出来面香好吃#在家做美食 #面食分享 #美食制作分享 #发面烤饼烤箱做法 #烤饼
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黑哥有点料1周前
视频很长，内容很干！#烧饼#梅干菜烧饼 #梅干菜饼 #梅干菜烧饼做法 #烤饼
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小路美食记1月前
300g面粉，一个鸡蛋，3g酵母，3g白糖，130g温水；油酥：3勺面，8g椒盐，3勺油。#美食制作分享 #在家做美食 #美食技巧 #美食视频 #葱香烤饼
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格林酒六郎【东北老六】10月前
是一种源自土耳其的传统美食，通常由发酵的面饼包裹着烤肉、蔬菜和各种酱料组成。这种美食在土耳其、德国等地都非常受欢迎，尤其是在柏林，Döner Kebab（土耳其旋转烤肉饼）是其中的代表。
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