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作为一名住在上海农村,立志成为美食博主的我们,最喜欢带朋友去的必定是南翔古镇的--古猗园餐厅「重新装修过后的」. 这家以前是一家老国营餐馆,仗着自己口味好.即使陈设破旧、上菜阿姨的脸拉得老长,也依然不缺生意! 现在装修后,不仅就餐环境大幅提升就连前厅服务员也换成了一水的“年轻帅哥美女” 你们瞅瞅年初二想吃上这一口着实是不容易!!里里外外全是人。 遇到这种客流量大的情况. 给伙伴们一个小秘籍! 可以,提前扫码在心里预点菜。待坐定后立马下单,会大幅提升上菜速度。 丑包颜值相当逆天,和这名字不太匹配。口感上个人,但是更喜欢的是蟹粉小笼,淡淡的鲜味,一滴醋都不用 南翔小笼的特点:皮儿薄,汤多,轻轻一提,满满的汤汁撞击着,薄薄的皮儿,就这么一吸,整个人开心到 飞起。 值得注意的是无论是蟹粉小笼还是鲜肉小笼一定要趁热吃,稍冷一些吃就会,显得肥腻.严重破坏口感,更别提打包回去吃了。 个人觉对、素包和冬笋小笼是超预期的。小笼包在冬笋的加持下,口感上更加脆爽,再来一碗笋丝汤,咸鲜可口和小笼包特别般配; 素包,虽是青菜馅儿的但做到了素儿不寡,有香菇、木耳佐馅也是相当的油润。 对了千万别点冰激凌小笼包,它真的真的是纯纯的冰激凌啊!!!别问我是怎么知道的~ 如果你是第一次去上海,除了可以逛全国最大的印象城外,不妨去尝一尝美味的南翔小笼。 #我的打卡足迹 #新春拍不停 #抖音美食推荐官 #美食 #大琳纸艾小波
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