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颜小安的烘培日记4月前
《自学烘焙Day21 》不用烤箱,搅一搅就能做的芒果慕斯蛋糕,超适合夏天吃👍 #抖音美食创作人 #芒果慕斯蛋糕 #烘焙人的日常 #自学烘焙 #不用烤箱的甜食做法
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Feng的烘焙日记🥯3月前
记录18岁男生自学烘焙的日常,今天做了抹茶茉莉蛋糕卷#我的烘焙日记#美食教程 #抹茶茉莉
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颜小安的烘培日记5月前
《自学烘焙Day12 》1招解决古早蛋糕上层有布丁层 古早蛋糕6寸配方: 低筋面粉65克 玉米油55克 牛奶65克 鸡蛋5个 白糖50克 柠檬汁5克 玉米淀粉5克 烤箱上火140度,下火150度,烤70分钟 转上火160度烤20分钟 (我烤箱温度偏低,根据自家烤箱脾气来) #古早蛋糕 #抖臀蛋糕#抖音美食创作人 #布丁层 #自学烘焙
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Feng的烘焙日记🥯4月前
记录18岁高中生在小县城自学烘焙的日常,享受制作甜品的过程,慢慢让自己静一下…#我的烘焙日常 #家用烤箱#长帝烤箱 #长帝大白鲸S1pro蒸汽风炉烤箱
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徐州零下三十度烘焙西点实训基地11月前
在家轻松搞定自制奶油,一个视频教会你打发奶油#烘焙培训 #奶油 #甜品制作 #我的烘焙日记 #徐州烘焙培训
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Max的烘焙日记4月前
烘焙Vlog|泰茶奶冻班戟酥皮包就是天才搭配! #泰式奶茶 #泰奶 #泰茶奶冻 #泰茶奶冻酥皮包 #烘焙
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张张烘焙日记4月前
花3万学烘焙怨种张张的一天vlog教程分享,今天做菠萝包,你学会了吗?#面包制作教程 #做蛋糕过程视频 #好吃的蛋糕推荐 #跟着抖音学做菜 #有手就行的简单美食教程
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方心的生活日记5月前
三种口味曲奇 只需要一个基础配方就能解锁,酥脆掉渣,做起来也不费力。自己做用料放心,好吃不腻,老人小孩都爱吃。#曲奇饼干 #家庭烘焙 #烘焙 #我的厨房日记
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盼小满的烘焙日记3月前
告别“气疯”蛋糕,终于做出了完美的戚风,真的超级松软#戚风蛋糕 #在家做美食 #烘焙
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颜小安的烘培日记4月前
《自学烘焙Day13 》一口惊艳的酸奶蛋糕无油版清爽不腻~ 简单又好吃,口感就像轻乳酪蛋糕,姐妹们一定要试试~ 酸奶无油蛋糕6寸配方: 酸奶2盒168克 鸡蛋3个 低筋面粉50克 玉米淀粉10克 白糖40克 柠檬汁3克 (上火140度,下火150度,烤80分钟 转上火160度,下火150度,烤20分钟) 根据自家烤箱温度来,我的烤箱有15度左右温差 #酸奶蛋糕 #无油蛋糕 #自学烘焙 #抖音美食创作人 #烘焙日常
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颜小安的烘培日记5月前
《自学烘焙Day11》烤箱版古早蛋糕0失败总结~ 注意这几点就能做出和我一样,不开裂,不塌腰,没有布丁层的古早蛋糕,小伙伴们,做起来吧~ #古早蛋糕 #抖音美食创作者 #自学烘焙 #抖臀蛋糕 #家庭烘焙
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颜小安的烘培日记4月前
《自学烘焙Day18 》大蒸锅VS电蒸锅做的蒸蛋糕~ 自我总结在视频最后,姐妹们你们喜欢大蒸锅做的还是电蒸锅做的? 蒸蛋糕6寸🍰 牛奶45g 玉米油35g 低筋面粉50g 鸡蛋3个 白糖40g 柠檬汁3g 玉米淀粉5g 大蒸锅,中小火建议蒸40分钟左右 电蒸锅,正常蒸煮键蒸40分钟 #蒸蛋糕 #不锈钢盆蒸蛋糕 #抖音美食推荐官 #无烤箱蛋糕 #在家做美食
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颜小安的烘培日记4月前
《自学烘焙Day23 》一次就成功的瑞士卷~不掉皮不开裂 姐妹们在家也能复刻山姆瑞士卷,一起做起来吧,超好吃😋 原味奶油瑞士卷🍰 牛奶50g 玉米油40g(已减10g油) 低筋面粉55g 大鸡蛋5个 柠檬汁5g 白糖40g(已减10g糖) 淡奶油130g 白糖15g 芒果适量 烤箱中下层,上火160度,下火140度(建议下火150度)最后3分钟开风炉(没风炉升高温度把表面烤干才不会掉皮) #抖音美食创作者#奶油瑞士卷 #瑞士卷 #自学烘焙 #跟着抖音做美食
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馨妈烘焙日记4月前
这条视频的成本有点高,但越挫越勇的我还是迎来了胜利的曙光,这个配方我试了很多次,很稳定不容易翻车,蛋糕卷做不好的朋友一定按我说的去试试,再失败你来打我😀#蛋糕卷 #原味蛋糕卷 #烘焙人的日常 #下午茶
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Max的烘焙日记4月前
烘焙Vlog|今天分享从未失手过的家庭版提拉米苏! #提拉米苏 #家庭版提拉米苏 #免烤箱甜品 #家庭烘焙 #我的厨房日记
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颜小安的烘培日记3月前
一次就成功的不开裂经典虎皮蛋糕卷,蛋香浓郁,超好吃😋 姐妹们可以试一试,蛋黄打发到位一次就能成,温度高记得把烤箱留个缝,不然就会像我一样鼓大包 #烘焙人的日常 #虎皮蛋糕卷 #自学烘焙 #烘焙 #抖音美食推荐官
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方心的生活日记5月前
芝麻薄脆(消耗蛋清小零食) 做冰淇淋剩下好多蛋精,正好做又香又脆、好吃到停不下来的芝麻薄脆。做法简单到有手就会!太香了!#芝麻薄脆 #饼干 #烘焙 #我的厨房日记
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欧欧的面包日记5月前
被8w人围观的脆墩墩教程来咯~ 配方放在视频结尾啦!#脆墩墩 #燕麦脆墩墩 #创业vlog #烘焙人的日常 #抖音美食推荐官
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颜小安的烘培日记3月前
《自学烘焙Day28 》失败两次才总结出蛋糕卷开裂原因~巧克力蛋糕卷🍰 黑巧克力30g 牛奶50g 玉米油50g 低筋面粉50g 大鸡蛋5个 柠檬汁3g 白糖40g(已减10g糖) 平炉,烤箱中层,上火150度,下火140度,烤30分钟,(建议最后4分钟上火升到170度 ) #抖音美食推荐官 #美食 #蛋糕卷 #烘焙人的日常 #在家做美食
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颜小安的烘培日记5月前
《自学烘焙Day5 》谁说做戚风必须要专业模具? 3次炸厨房换来的钢盆成功秘诀 没模具的可以试一试哦~#自学烘培 #不锈钢盆烤蛋糕 #翻车现场 #抖音美食创作人 #戚风蛋糕
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Feng的烘焙日记🥯4月前
记录在小县城自学烘焙的日常,行己所爱,爱己所行,热爱方能长久#我的烘焙日常 #美食教程 #岩烧乳酪面包
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颜小安的烘培日记4月前
《自学烘焙Day25 》零失败柠檬巴斯克,免打发,新手友好~ #抖音美食推荐官 #巴斯克芝士蛋糕 #在家做美食 #柠檬巴斯克 #芝士蛋糕
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颜小安的烘培日记4月前
《自学烘焙Day15 》一招解决酸奶无油蛋糕不开裂~ 酸奶无油蛋糕6寸 酸奶2盒162克 鸡蛋4个(大的3个) 低筋面粉45克 玉米淀粉10克面糊里,3克蛋白里 白糖40克 柠檬汁3克 上火180度,下火140度,烤15分钟 转上火140度,下火150度,烤50分钟 最后上火160度20分钟上色 我的烤箱有15度温差 (根据自家烤箱来,建议温度低的烤箱先高温30分钟,再低温50分钟,最后高温上色) #抖音美食创作人 #无油酸奶蛋糕 #酸奶蛋糕 #自学烘焙#无油蛋糕
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Feng的烘焙日记🥯3月前
记录18岁男生自学烘焙的日常,今天的酥皮大泡芙搭配上卡士达酱真的绝了!!#美食教程 #我的烘焙日常 #泡芙
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Feng的烘焙日记🥯3月前
记录18岁男生自学烘焙的日常,今天做了很适合夏天的荔枝蛋糕#美食教程 #我的烘焙日记 #柏翠烤箱#柏翠k55pro
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张张烘焙日记4月前
花3万学烘焙怨种张张的一天vlog教程分享,今天商业瑞士卷配方,你学会了吗?#抖音美食推荐官 #绝不翻车版蛋糕教程 #美食制作教程 #用平底锅解锁4种口味毛巾卷 #挑战美食拍摄的新方式
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馨妈烘焙日记3月前
喜欢吃泡芙的朋友快看过来,按照我的方法做保证100%成功,新手也绝对是不翻车的,手动操作差不多10分钟就可以搞定,自己做的成本也很低,泡芙真的是材料简单又快手的一个甜品啦#泡芙 #下午茶 #烘焙 #抖音美食推荐官
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Max的烘焙日记3月前
烘焙Vlog|试了好几次终于做出了隔夜也不会硬的泰奶华夫饼 配上泰奶卡仕达酱真的完全无法拒绝 #华夫饼 #华夫饼做法 #泰奶华夫饼 #泰奶 #在家做美食
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方心的生活日记5月前
多种口味水果抱抱卷 戚风烤不好,蛋糕卷又开裂,那就做水果抱抱卷,0难度,好吃好做又出片。#家庭烘焙 #治愈美食 #我的厨房日记 #蛋糕
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如果爸爸烘焙日记7月前
新手也能轻松拿捏的提子餐包,包揽你的每一天早餐 2分钟教会你的提子小餐包,简单又好吃,新手也能0失败#餐包 #提子餐包 #烘焙人的日常 #烘焙 #我是美食创作者
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方心的生活日记5月前
自制夹心梦龙脆皮雪糕 不需要熬蛋黄,不用模具,也能做出口感丰富,绵密细腻的冰淇淋雪糕,做法超简单,用料也放心。一次多做点,整个夏天的雪糕都有了!#梦龙雪糕 #自制雪糕 #我的厨房日记 #甜品美食
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Feng的烘焙日记🥯3月前
一个普通高中生自学烘焙一年的成长历程,一次偶然的机会接触到烘焙,从此就一发不可收拾了…#我的烘焙日记 #高中生
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张张烘焙日记4月前
“3万块撕个响?”烘焙学生党日抛成本大公开烘焙课实录vlog#烘焙 #美食制作方法#做蛋糕视频教程#零基础烘焙教学#烘焙人的日常
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颜小安的烘培日记4月前
《自学烘焙Day20 》一次解锁7种纸杯小蛋糕🧁 纸杯小蛋糕真的好看又好吃,一次还能吃到各种味道👍 纸杯小蛋糕🧁12个小纸杯配方 牛奶40g 玉米油35g 低筋面粉50g 鸡蛋3个 白糖35g 柠檬汁2g 玉米淀粉5g 我是烤箱上下火 150度烤了7分钟, 110度烤了10分钟, 130度烤了10分钟, 最后150度烤了13分钟 下次我要试试先低温再高温烤, 看看还会不会顶起来 #抖音美食创作人 #烘焙人的日常 #纸杯蛋糕 #在家做美食 #纸杯蛋糕diy
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小王的烘焙日记3月前
用简单食材就能做的抖臀古早蛋糕,口感湿润绵密,柔软细腻,入口即化! 【所需材料】 低筋面粉70g 玉米油60g 牛奶60g 鸡蛋5个 柠檬汁几滴 白砂糖50g 椰蓉适量(没有可以不放) #早餐吃什么 #烘焙 #古早蛋糕 #新鲜出炉 #简单美食
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蜻蜓的烘焙日记🥞4月前
超好吃的巴斯克配方!口感顺滑味道超浓郁!新手小白都能轻松解锁哦#长帝烤箱 #长帝猫小易pro #记录生活 #巴斯克#巴斯克蛋糕怎么做 @抖音创作小助手 @抖音媒体内容优推官 @抖音小助手
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张张烘焙日记4月前
0失败配方,新手小白一看就会,明天分享我花3万学的下一个配方#烘焙 #童年白月光美食回来了 #美食教程 #跟着抖音学做菜 #烘焙教程
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国文妹妹的烘焙日记3月前
在家也能复刻超软的牛奶面包🥯一次性成功啦,超级好吃#牛奶面包 #自学烘焙
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恬野烘焙(野生自学版)8月前
火爆全网的提拉米苏原来这么简单~ #我的烘焙日记 #提拉米苏 #提拉米苏教程
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浅浅de烘焙日记4月前
手残党福音‼️免抹面巧克力戚风蛋糕🎂 巧克力奶油和香蕉真的太搭了,冷藏过口感就像冰淇淋!手残党快来试试吧! ✅巧克力戚风:鸡蛋3个(单个60g)、热玉米油35g、可可粉10g、常温牛奶40g、低筋粉40g、柠檬汁适量、白砂糖45g、玉米淀粉5g。 🌟可可粉融于热油中,可以防止蛋白消泡。 🌟蛋白冷冻一下再打发可以更细腻,最后要打到直立的尖角状。 🌟出炉后震出热气立即倒扣,彻底晾凉再脱膜。如果需要做成生日蛋糕,最好包保鲜膜冷藏一夜再脱膜,这样组织更稳定,更适合夹心。 ✅免抹面蛋糕:淡奶油350g、白砂糖14g、55%黑巧100g、香蕉大约2根切片、巧克力豆若干。辅料:透明围边,我用的是10cm的。 #我的烘焙日记 #巧克力戚风 #戚风蛋糕 #免抹面蛋糕 #自制生日蛋糕
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方心的生活日记3月前
奥利奥嫩芝士蛋糕 duangduang的,挖一勺化在嘴里,甜丝丝带一点凉,不用烤箱,小白也能做,赶紧试试!#家庭烘焙 #甜品美食 #自制甜品 #芝士蛋糕
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小白de烘焙日记📝4月前
第二集|90后小白学烘焙的一日vlog|开口笑@抖音小助手 @DOU+小助手 #烘焙人的日常 #烘焙日记 #学烘焙 #chiikawa
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点点的烘焙日记🍃3月前
酥脆的外壳搭配松软的巧克力布朗尼|绝配❗️#烘焙 #双层布朗尼曲奇 #曲奇饼干 #布朗尼
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妮妮的烘焙日记🥯3月前
伯爵红茶做什么都好吃😋 #烘焙新手 #我的厨房日记 #饼干 #烘焙
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方心的生活日记5月前
樱桃茉莉提拉米苏蛋糕 超详细的做法分享,超好吃的口味搭配,太适合樱桃季了!#提拉米苏 #樱桃蛋糕 #在家做蛋糕 #烘焙
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茉莉的烘焙日记3月前
巧克力戚风 | 倒车3次后❗我悟了#烘焙#烘焙日常#巧克力#巧克力蛋糕#戚风蛋糕
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方心的生活日记3月前
巧克力蛋月烧 搭配着自己炒的椰蓉馅,味道简直绝了!减少了糖的用量后,不仅保留了巧克力的醇香,还能突出椰香,一口气吃俩都没问题!#家庭烘焙 #下午茶甜品 #蛋月烧月饼 #月饼
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爱吃酸楂的小花3月前
烘焙vlog|这样捏的欧包,每个都是绝美孤品 面团能有什么坏心思,有的只是治愈魔力! #美食vlog #治愈系美食 #早餐吃什么 #我的厨房日记 #欧包
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乐妈东东的烘焙日记5月前
烘焙小白零基础入门-01蛋挞❗️ 今天开始从零基础给大家分享,如何在家开始做烘焙,我们家庭烘焙一定是从最简单的开始做,要先做成功,再慢慢提升,如果一上来你做的产品很复杂,做不成或者是翻车,久而久之就没有信心了,所以在初期得到正反馈是我们坚持很重要的一件事,蛋挞就是最简单的,只要选择好的蛋挞皮,把蛋挞液调好,就可以做出好吃的蛋挞,以后再也不用出去买了,学会蛋挞我们再学后面的产品#在家做美食 #家庭烘焙 #蛋挞 #蛋挞皮的创意吃法 #蛋挞皮
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PoPo烘焙日记4月前
搅一搅就能做的巧克力麦芬🔥免打发巨简单 懒人版蛋糕!超简单就能吃上蛋糕啦~这次的巧克力口味也好吃~ tips: 建议中间放厚一点的巧克力烤出来会有流心,我这个巧克力币比较薄 已减糖,爱吃的甜的可以再加10克糖~ 配方: 鸡蛋2个 细砂糖:45g 牛奶:100g 玉米油:70g 低筋面粉:150g 可可粉:8g 泡打粉:5g 适量巧克力和巧克力豆 烤箱温度:上下火175度烤25分钟 #巧克力麦芬 #麦芬 #巧克力麦芬蛋糕 #麦芬蛋糕 #烘焙
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🌙ྀི晚安的奶油日记4月前
自学烘焙第31天 斑斓戚风蛋糕#家庭烘焙 #日常分享
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蜻蜓的烘焙日记🥞5月前
不需要烤箱,不用加吉利丁片,就能解锁超美味的提拉米苏哦 自己做真材实料无添加!#提拉米苏 #小蛋糕 #我的烘焙日记 #甜品治愈一切 @抖音创作小助手 @@抖音创作灵感 @抖音媒体内容优推官
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乐妈东东的烘焙日记5月前
8寸戚风蛋糕,全网最详细保姆级教程❗️ 戚风蛋糕总是做不好,消泡,布丁层,不蓬松,今天详细解锁戚风蛋糕的完成教程,看完以后再也不翻车啦#自制蛋糕做法 #戚风蛋糕 #8寸戚风蛋糕 #自制生日蛋糕 #家用烤箱
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锦元妈的烘焙日记4月前
终于被我挖到0失败的原味蛋糕卷配方! 每次做蛋糕卷都翻车的痛谁懂呀😂!不是掉皮就是开裂,颜值直接垮掉………但这个配方绝绝子,赶紧跟着做起来! ——————🥰🥰🥰—————— 玉米油40克 牛奶60克 低筋面粉65克 鸡蛋5个 白糖50克 少量柠檬汁 ✅烘烤温度:送入提前预热好的烤箱,上下火145分钟30-35分钟 后5分钟把上火调到155度,下火不变,继续烘烤 #美食制作分享 #抖音美食创作者 #在家做美食 #蛋糕卷
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zhou小姐的烘焙日记4月前
《樱桃小丸子》同款快乐!🔥手作无添加,0失败卡美罗秘籍!! #卡美罗 #卡美罗焦糖拿铁 #夏日饮品自制 #我的抖音生活日记 #治愈系甜品
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馨妈烘焙日记4月前
简单又好吃的云朵蛋糕,我家两个小屁孩已经连续两天当早餐吃了,一次一个都不够,感觉它的口感比蛋糕卷和戚风都要好吃很多#云朵蛋糕 #蛋糕#烘焙 #抖音美食推荐官
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嘟嘟妈的烘焙日常3月前
比买的还好吃!零失败红糖枣糕配方,自用了几年,枣香浓郁柔软香甜#红糖枣糕 #红枣糕#蛋糕#枣糕#烘焙日记
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乐妈东东的烘焙日记5月前
蛋糕卷开裂,掉皮,布丁层,油皮的看过来啦,保姆级教学❗️ 1.开裂,蛋白打过了,温度太高了,面粉太多了都会导致开裂,所以要保证液体足够,温度合适,水份流失多就会开裂 2.掉皮,上火温度不够,没有烤干烤透,最后7分钟提高上火温度定皮 3.布丁层,蛋白打发不到位,支撑力不够 4.油皮,底火温度高了,需要根据自己模具适当调整温度,降低底火温度。#家庭烘培 #蛋糕卷 #蛋糕卷教程 #蛋糕卷卷法 #瑞士卷
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蜻蜓的烘焙日记🥞5月前
懒人在家怎么做面包?来!面包机拯救你! 一键直出全程不用看管!跟煮米饭一样简单省事!所有材料丢进面包机,设置好的程序一按!躺平去吧~懒人又想吃健康无添加的面包,非它莫属!#面包脑袋#海氏A5全自动面包机 #烤箱选海氏烘焙更省事 #北海道吐司 #我的烘焙日记 @抖音创作小助手 @抖音创作灵感 @抖音小助手 @抖音
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热忱的陈(All in·烘焙)3月前
本来想给媳妇做蛋糕卷,结果翻车了,那只能这样了......#烘焙人的日常 #下午茶 #我的厨房日记 #美食 #日常vlog
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乐妈东东的烘焙日记5月前
烘焙小白入门必做,零失败戚风纸杯蛋糕❗️ 儿童节快到啦,这款基础小蛋糕适合每个入门烘焙的小白,学会就成为别人家的妈妈啦#家庭烘焙 #纸杯蛋糕 #戚风蛋糕 #儿童节蛋糕 #自制蛋糕
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北厘三烘焙日记5月前
线上🔥热卖的燕麦脆墩墩,做法超级简单。#网红脆墩墩 #跟我学烘焙 #海氏i7风炉烤箱
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小徐的烘焙日记3月前
无奶油生蛋版提拉米苏 配方来自@简简厨房 #提拉米苏 #烘焙 #美食教程 #美食趣胃计划 #甜品
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乐妈东东的烘焙日记6月前
脆皮梦龙盒子保姆级教程❗️看完0失败~ 巧克力脑袋们一定要冲啊❗️真的不甜不腻,超级浓郁的巧克力香味~ #脆皮梦龙盒子蛋糕 #巧克力蛋糕 #巧克力控 #巧克力蛋糕做法 #烘焙
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烘焙老炮(烘焙日记)4月前
香蕉蛋糕 500蛋 100水 20蛋糕油 350特焙尔烫种 油100 0.36 80克1个 210/160 12-15分钟 最近一款非常火的蛋糕,大家一起做起来吧 或者用戚风蛋糕来做也是一样可以哦 #烘焙 #烘焙人的日常 #面包 #同城好店推荐 #抖音美食推荐官
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