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铁板蛋包肠其实做法很简单。先把脆皮肠,淀粉肠拆开包装,切成花刀。脆皮肠,淀粉肠放上去烤槽里。。把烤肠专用油适量倒到铁板和烤槽上倒上去。把已拆开包装了淀粉肠脆皮肠,两面翻滚煎至金黄色外面皮层酥脆即可,铁板里打上两只蛋按照客人个人的口味撒上芫茜、葱花、芝麻、香辣粉、麻辣粉、五香孜然粉、海苔、肉松、木鱼花。然后鸡蛋煎至七到八分熟之后再把同时已经烤熟的肠摆放到鸡蛋里面开这些中火使用小铲把鸡蛋跟烤肠包裹起来。卷起来。煎至正面层蛋液体熟透即可夹起来装进打包盒里面按照客人需要再挤上各种口味的蜂蜜芥末酱、奶香芝士酱、榴莲芝士味酱、蛋黄芝士酱、鸭屎芥末酱、草莓酱、番茄酱、沙拉酱,黑胡椒酱、出餐打包递给客人品尝。海苔肉松出摊现场。单位上有客人,多与客人互相沟通,互相交流一下。有相关于自己摊位上的产品味道各方面的沟通交流。待客人点完餐拿到我手上递出去的餐食准备转身离开摊位上的那一瞬间就要主动跟客人微笑说一声,感谢支持,好吃,下次再来。各位帅哥、美女可不可以给我点个关注呀?或者加个WX好友,交个朋友嘛!好吃,给个好评,在留言区评论评价给个建议。给我的作品点上一个赞,给好个评论。收藏,转发,分享可以吗?欢迎下次再来。本摊主非常乐意至极为每一位新老顾客热情服务,让客户感受到我真诚的服务,让客户感受到宾至如归的服务。人生感悟请要切记得一点请认清你自己是什么来头什么来路,你不是人民币,别人怎么会喜欢你呢?更何况别人更没有义务,没有尽任何意义对你产生好感。唯独只有一点就是你的工作有上进心真情流露,你的贴心认真服务容纳到每一位客户的心坎里面才会让别人多看你一眼。所谓的将心比心就得要拿出你的诚意才能打动每一位客户对你的看法。因为我摆地摊也是从事餐饮饮食服务行业经历过来的人。其实有很多东西并不是一出生,生来什么都会做,什么都得懂得行情包括人情世故,为人处事。必须要找准你的定位。心态很重要,心态决定一切……如有想了解更多摆摊同款设备,点击视频左下方小黄车进去浏览逛一逛吧!#烤肠 #同城精选 #同城美食 #摆摊 #珠海
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