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海阔天高（陈总厨）4年前
鸡包翅汤，鸡包翅装翅教程#厨房里的江湖
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金辉2年前
这个师傅这波操作如何#鸡包翅 制作过程
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金辉2年前
广东名菜之一鸡包翅制作过程#刀工 #鸡包翅
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扬州市老土灶餐饮1年前
今天邀请到师父给大家带来一道淮扬经典菜—鸡包鱼翅～#淮扬菜 #老土灶民间菜 #居长龙
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A1%*_2年前
吴川电视台《吴川名菜-鸡包翅》 #粤菜美食 #粤菜 #菜品 #吴川
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🔥承大厨艺团队-承接酒席。2年前
#美食制作分享 鸡包翅起骨
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海阔天高（陈总厨）4年前
今天再来一次鸡包翅装翅教程，装好翅的鸡一定要飞水，然后打孔挤干鸡肚里的水。#真材实料好不好顾客说的算
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海阔天高（陈总厨）3年前
鸡包翅剔骨教程，全程无删减，看到就是学到。#餐饮人加油💪 #上热门 #每日美食分享
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金辉3年前
#美食 #灵感 广东名菜鸡包翅汤
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嘉应府•嘉宴·地道潮客菜4年前
#餐饮 #抖音美食 店长推荐“鸡包翅”
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美食食客3年前
复刻日昌的纸包鸡翅，舔手指的鸡翅做法 #纸包鸡 #纸包鸡翅 #日昌餐馆 #鸡翅做法 #炸鸡翅 #鸡翅
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🌈牛欢🌈3年前
鸡包翅，整鸡剔骨过程#舌尖上的美食 #真材实料才能做出好味道 #地方特色美食
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家常清淡美食7月前
鸡翅中脱骨，全程无剪辑无快进 鸡翅中脱骨，全程无剪辑无快进#美食教程 #抖音美食推荐官 #鸡翅 #鸡中翅做法 #鸡翅中脱骨
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广园农家宴·特色潮菜2年前
#汕头美食 #广园农家宴 #鸡包翅 #私房菜 鲍汁鸡包翅，我一餐得吃两只，双层酥脆，层次丰富#上热门
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杨光_建厨师3月前
如何做出脆皮爆汁的完美炸鸡？少油方法适合家庭操作！ 脆皮爆汁的炸鸡真的太香了！家庭做法首选鸡翅中，腌制入味是炸鸡成功的关键。半煎炸的做法需要注意火不能太大，避免局部炸过头。#炸鸡 #炸鸡翅 #美食教程 #美食vlog #抖音美食创作者
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京菜老刘5月前
鸡翅膀被“偷梁换柱”？！脱骨新吃法你学会了吗？#鸡翅的神仙吃法 #鸡翅的100种做法 #夏日食力狂欢 #夏日必备
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小吕抡大勺4月前
啤酒鸡翅比可乐鸡翅好吃多了，风味独特，软烂入味，大人孩子最爱 #鸡翅 #鸡翅的100种做法 #家常菜 #在家做美食 #教你做美食
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金辉4年前
#啊仔厨艺 #鸡包翅 做任何事情都要讲究方法，不要看它简单，要想到怎么做到最好，加油，兄弟
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戴飞1年前
《鸡包翅雅号“千里婵娟”》唐鲁孙#鸡包翅#美食#家庭食谱#老母鸡#唐鲁孙谈吃
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广州十二食辰6年前
#dou出新知 广东人的鸡包翅，往往就是这么朴实无华@抖音美食
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潇洒食厨3年前
鸡包翅起鸡全过程
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萝卜心5月前
超绝美味鸡半翅详细做法！吃上停不下来～～口感具有层次！外脆内嫩，吮指回味～咸甜永动！#蒜香黄油鸡翅 #夏天吃什么 #在家做美食
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跨上马儿奔四方5年前
用周末与星期日，在家做了一道大菜……鸡包翅，给家人们尝尝🤗🤗🤗。首先选一只3年左右柴鸡，泡半斤左右片翅
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小婷美食记7月前
没想到锅里放上一个菠萝，孩子爱吃的鸡翅，你将得到一个鸡翅的新吃法，很多人没见过也没吃过#菠萝鸡翅 #鸡翅新吃法 #鸡翅的神仙吃法
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小郑爱干饭3月前
脆皮炸鸡翅这样做真的好吃到不行！ #美食趣胃计划 #炸鸡#冰鲜鸡翅 #鸡翅的100种做法
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奶酷小仙1月前
#抖音玩法达人中心 #美食 #美食教程 #家常菜 #美味的鸡翅做法
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嫲孫三人組生活的記錄4年前
這樣做出來雞翅膀包你一家老少搶著吃
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老张教美食5月前
#鸡翅的100种做法 #鸡翅
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米九一家1周前
鸡翅包饭！好吃到舔盘！ 自己下厨做饭菜之鸡翅包饭#抖音美食推荐官 #鸡翅 #解锁鸡翅最神仙的吃法 #好好吃饭大赛 #美食
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仨喵的四季三餐6月前
茶餐厅必点的瑞士汁鸡翅就这么让我做出来了！嫩滑入味不破皮，很正宗的香港老店的味道！关键是做法很简单！！ 食材：鸡翅鸡腿 做法： 1、鸡翅加点盐抓拌腌制5分钟后清洗掉 2、瑞士汁和水1:1.5的比例倒锅里 ，煮开后马上鸡腿小火煮8分钟后放鸡全翅，到十分钟后下鸡中翅，再加几个鸡蛋，马上关火，这个时间是根据肉的大小来调整的，泡半个小时以上，我泡了一个小时。 3、如果没买到这种酱汁也可以像我这样自制，也不会太麻烦！准备一些家里常见的干湿香料，我用的湿料有洋葱、姜片、大葱、香菜根、大蒜，干料就是八角香叶桂皮还有一些种香菜剩下的香菜种子，不用一模一样反正有什么用什么 4、热锅冷油，把香料爆香一下，加一杯生抽、一杯老抽、一杯冰糖和五杯开水煮开，接下来的步骤是一样的 5、一个小时后重新开火，冒小泡后关火盖盖焖5分钟 6、这样做出来的鸡翅又能保证熟了又嫩而且不会破皮，duangduang的肉眼可见的嫩 自己调过的料汁也一样好吃，味道相似度95%以上！#美味的家常美食分享 #鸡翅 #卤味熟食 #简单美食 #卤蛋
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大旭的菜3月前
鸡翅这样做，比任何做法又简单，又好吃！#在家做美食 #鸡翅的100种做法 #鸡翅 #懒人美食 #吃了还想吃
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潍土治愈食光5月前
#和妈妈一起好好吃饭 #好好吃饭大赛 #是妈妈更是她自己 和妈妈一起做可乐鸡翅包虾滑#美食教程 #可乐鸡翅
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朝哥美食4周前
炸鸡翅用面粉还是用淀粉？学会这个做法，肯德基麦当劳炸出来要香
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满姐厨房6月前
不用去香港在家也能复刻出港式碗仔翅，材料实在，真的是超级美味#碗仔翅 #港式碗仔翅正宗做法 #美味的家常美食分享 #创作者中心 #创作灵感
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牙套先生3年前
锅包鸡翅 锅包肉的方法做鸡翅 壳脆肉多汁 真香#鸡翅 #锅包肉 #年夜饭 @抖音小助手
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芮芮小煮意2周前
广东经典街头小吃碗仔翅~鲜香丝滑，家庭版详细做法分享给你们#美食教程#地方特色美食#碗仔翅
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卷卷泡面头又饿了5天前
炸鸡狂热指南：黑金炸鸡翅做法全解锁 #炸鸡 #炸鸡翅 #蒜香炸鸡 #蒜香酸奶酱 #马上有小酒 【黑金蒜香炸鸡翅 Black Garlic Crispy Wings】 食材准备 鸡翅部分 鸡全翅 8-10 只 蒜末 3 大勺（越多越香） 蚝油 1 大勺 生抽 1.5 大勺 老抽 0.5 大勺 盐 1/3 小勺 红糖（不太甜的） 1 小勺 玫瑰露酒 1 小杯（约 20ml） 可选：十三香 或 复合香料 适量 干粉混合物 低筋面粉 120g 玉米淀粉 60g 小苏打 1 小勺 竹炭粉 1 小勺（可分次调整） 湿面糊 剩下的一半干粉混合物 冷水 适量（调成浓稠可挂糊状态） 墨鱼汁 1-2 小勺（视浓度调整） ✅ 小贴士： 竹炭粉太多会发灰、味道跑偏。 墨鱼汁太多会太咸、面糊也会变稀。 最理想的状态是糊能“慢慢滴落”。 腌制步骤 1. 鸡翅洗净擦干，不需切花刀。 2. 加入蒜末、蚝油、生抽、老抽、盐、红糖和玫瑰露酒。 3. 手抓拌匀，确保每个鸡翅都均匀挂上调料。 4. 静置腌制至少 1 小时（天气冷可常温，夏天建议冷藏）。 裹粉 & 炸制 1. 裹糊顺序： 先裹一层湿面糊。 再裹一层干粉。 轻轻滚动，让粉层均匀附着；用手轻轻挼几下，让粉层“起酥”。 2. 炸制分两次： 第一炸（定型）：油温 170℃，炸约 3 分钟。 第二炸（复炸）：油温 190℃，炸约 1 分钟至黑亮酥脆。 ✅ 技巧提示： 不要一锅放太多，会掉温、影响起酥。 炸完先静置 1 分钟再食用，口感更脆。 蒜香酸奶蘸酱 希腊酸奶 3 大勺 蒜蓉 1 小勺 柠檬汁 1 小勺 柠檬胡椒盐 少许 粗芥末籽酱 1 小勺（可选） 欧芹碎 少许 做法： 1. 所有材料搅拌均匀。 2. 放入冰箱冷藏 10 分钟。 酸奶的清爽与蒜香融合，蘸炸鸡吃，超解腻！ 小 Tips 黑金色来自竹炭粉+墨鱼汁的自然发色，炸后黑亮不焦。 若不想做黑色版本，去掉竹炭粉和墨鱼汁即可，腌制法相同。 这款炸鸡适合配清酒、小酌类果酒，口感层次更丰富
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酸奶不酸4月前
跟着厚皮橙做饭太适合新手小白了，没有油烟，没有手忙脚乱#跟着抖音学做菜 #厚皮橙 #鸡翅 #好好吃饭 #大人解馋零食
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余姐爱美食5月前
#上热门#烤鸡中翅做法烤箱#烤鸡中翅空气炸锅做法#烤鸡中翅的腌制#余姐爱美食分享，每天分享一道家常菜。
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筷子排骨2周前
来试试这一道鸡翅吧#家常菜 #美食
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衣品甄选3年前
鸡翅包饭—鸡翅包饭营养又好吃，小孩子特别喜欢吃，做法简单，自己在家做，比在外面买的更好吃更干净！#鸡翅 #鸡翅包饭
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射脚座CC（食肉瘦）3月前
花528在深圳吃胡椒猪肚包翅 #深圳美食 #猪肚翅 #顺德菜
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🍭爱吃鱼的猫猫⛱1年前
#谁懂这一口的好吃程度 #真材实料才能做出好味道 #鸡包翅 #滋补养生 鸡包翅，鸡肉和鱼翅熬的汤太鲜了
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潮汕兴弟3月前
暑假在家可以给小孩安排一道外酥里嫩香的鸡中翅！#椒盐鸡翅 #鸡中翅做法 #潮汕美食 #百吃不厌
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叶子家常菜3周前
不加水的鸡翅这样做真的特别嫩，而且脱骨特别快，做法简单方便又好吃啊。#跟着抖音学做菜 #美食教程#可乐鸡翅#电饭煲美食
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行走在田埂上5月前
千万别滑走！荔枝鸡翅的做法分享！一口咬下去满满的汁水、鸡翅包裹着荔枝、皮脆肉嫩！#吃货 #超好吃 #荔枝的神仙吃法 #荔枝鸡翅 #荔枝 @抖音小助手
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教婆婆做辅食4月前
没有哪个小朋友能拒绝得了这个鸡翅吧，不爱吃肉肉的宝宝可以这样试试，十四个月以上可以尝试，锻炼啃咬和咀嚼能力#宝宝辅食 #辅食鸡翅 #宝宝鸡翅辅食的做法 #在家做美食 #家常菜教程
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型男厨房4月前
我两个女儿每周点名都要吃的鸡翅新做法，外焦里嫩，焦香入味，每一口都被惊艳到了，吃过一次就念念不忘 #鸡翅的100种做法 #蒜香口蘑鸡翅
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食客在线1周前
金黄酥脆的辣子鸡翅裹满红油，咬开满是肉汁； 蒜蓉金针菇吸饱蒜香，软嫩中带着焦香； 五花肉炒猪肝油润鲜亮，猪肝滑嫩不腥； 油面筋塞肉咬开爆汁，肉香混着面筋的嚼劲。 @DOU+小助手 @DOU+上热门 #下饭菜 #美食教程 #教你做美食 #美食制作分享 #家常美味
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周周轻食1月前
假期孩子在家想吃可乐鸡翅，像我这么做包好吃的，简单易学，孩子直夸太好吃了#在家做美食#可乐鸡翅这么做包好吃的 #人能有多爱吃鸡翅 #国庆的好好吃饭清单
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肇庆萍姐4月前
黄皮鸡中翅#美食制作分享
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是红姐呀！！4月前
巨巨巨好吃的奥尔良鸡翅，鲜嫩多汁，外焦里嫩，做法简单，想吃随时都可以做#奥尔良鸡翅#鸡翅#三明治#早餐吃什么 #儿童美食
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秦大厨教你做菜1月前
鸡翅最好吃的八种神仙做法，大人小孩抢着吃 #美食教程 #美食分享 #一起学做菜 #鸡翅
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中山市首负2周前
简单好吃的鸡翅
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小刘小刘天下一流2月前
蒜香脆皮鸡全翅做法 鸡全翅，，，改刀，，，，胡萝卜蒜汁，，耗油，，，，盐，，，，，胡椒粉，，，玉米淀粉，，，，，，炸，，，，，开炫#抖音趣胃计划 #创作灵感 #好吃到停不下来 #家常菜 #好吃到停不下来
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潮汕洪洪海珍品1年前
鸡包翅新鲜出炉~~真的好香 潮汕美食鸡包翅，各位小伙伴吃过吗，真的太好吃了·~~喜欢的朋友可以私我，支持顺丰~~#潮汕美食 #潮汕海鲜 #鸡翅
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老爸的便当5天前
一招教会你比可乐鸡翅都还好吃的鸡翅做法。快@你家的那位去做。#太香啦 #鸡翅的神仙吃法 #美食教程 #强烈推荐
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阿亮家常菜3周前
#脆皮鸡翅做法 #脆皮炸鸡裹粉 #太香了太香了 #抖音美食推荐官
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阿媚说粤菜1月前
#鲁媚厨房#美食#咸蛋黄酱#鸡翅
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何团长3月前
娃娃说的我们天天不是吃茄子，就是苦瓜，丝瓜的，今天给她两姊妹弄了一个小朋友都喜欢吃的脆皮鸡中翅，主要的是比外面买的还好吃哦！#农村生活 #美食
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振哥教美食1周前
椒盐土豆鸡翅 孩子想吃鸡翅，试试这个鸡翅和土豆的做法，焦香酥脆，全家人都爱吃。#椒盐鸡翅土豆
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睦李4天前
不加一滴水，不加一滴油，不用开火也没有油烟，就能做出孩子喜欢吃的鸡翅。操作简单，软糯好吃。#好好吃饭好好生活
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好好吃饭4月前
鸡翅包粽，咸香美味，还可以消耗端午没吃完的粽子，荔枝鸡翅也不错，下次试试#鸡翅包饭 #鸡翅的100种做法 #厚皮橙 #鸡翅包粽 #夏天拒绝不了的美食
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锦鲤厨房许师傅3周前
今天教你做一道不一样的鸡翅#抖音美食制作 #家常菜 #鸡翅做法
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