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奇妙又奇异的journey8月前
用生可可豆制作巧克力#自制巧克力
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泡芙cream3月前
像emoji一样的巧克力趣多多曲奇🍪 新手也能一次成功、附上详细做法、喜欢快跟我做起来吧～ _ 准备材料（16个左右） 黄油100g｜细砂糖55g 全蛋液40g｜可可粉10g 泡打粉4g｜玉米淀粉20g 低筋面粉160g｜耐高温巧克力豆适量 烘烤温度参考🌡️ 烤箱提前预热、上下火170°C烤18分钟 #抖音美食创作人 #治愈系美食 #下午茶甜品 #曲奇 #巧克力
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射阳欧联机械制造有限公司3年前
可可豆烘烤温度130，时间10分钟，每个情况都不一样！#巧克力调温机 #可可豆 #烤炉 #巧克力设备
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Louis爸比2年前
🫘可可生豆烘焙 取6.5g可可生豆，挑去瑕疵豆。预热手搖烘豆手柄到120°C 入豆，设定12分钟，全程温度保持在130°C-150°C。 这次10分钟半闻到浓浓巧克力香，立刻出豆冷却（时间一过会迅速过焙，豆子发黑焦苦）、手剥去壳，碾磨粗粒。 🍷*可可豆冷萃vermouth 倒入130ml Punt E MES vermouth，进冰箱冷萃12-24小时。 🥃调酒 25ml 可可豆冷萃vermouth* 25ml 金巴利 CAMPARI 25ml 菠萝皮Tapache 25ml 植物学家金酒 The Botanist Gin Stir 菠萝叶装饰 一杯不那么苦甜的Negroni， 尾韵悠悠的黑巧香气持久。Tapache建议用到发酵最后阶段的重酸微甜，可可豆萃的vermouth最好是冷藏的。 #治愈系美食 #抖音美食推荐官 #微醺时刻 #生活仪式感 #家庭调酒
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艾一一8月前
0️⃣糖0️⃣油‼️浓郁巧克力布朗尼👏超松软 只需几步！搅一搅就成功✌🏻减脂期也能吃的巧克力蛋糕💃 📝食材👩🏻‍🍳 鸡蛋2个 代糖45g(微甜可增减) 低筋面粉40g 可可粉25g 坚果 耐高温巧克力豆适量 #美食vlog #减脂期吃什么 #搅一搅拌一拌 #低卡布朗尼#谁懂这一口的好吃程度
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小欣妈咪7月前
无糖无油无面粉 才两百多大卡还犹豫什么啊！#低卡低脂餐 #吃瘦不饿瘦 #会吃才会瘦 #生活化减脂 #减脂期
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姜姜好2月前
巧克力控可以试试#家庭烘焙 #巧克力麦芬 #新手烘焙 #我的厨房日记 #甜品
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你今日食左未啊？2周前
咖啡味吐司真是又香又好吃，外面35元一个吐司这不是被我省下来了？😋 #吐司面包 #咖啡 #咖啡日常 #可可豆巧克力 材料： 鸡蛋 1个 冰牛奶 110g 咖啡液10g 高筋面粉250g 黄油 20g 耐高糖酵母3g 糖40g 盐2g
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蜜蜜特爱吃8月前
#甜品治愈一切 #爱烘培爱生活 #把春天装进蛋糕里 mini小蛋糕🧁 可可爱爱治愈一切
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吞咽🐰声控8月前
#手工巧克力 #巧克力 #自制巧克力 #纯手工零添加 烘烤：放烤箱100度烤半小时左右，拿出来捻掉外皮，这时候可可豆用牙咬一下大概是有点酥的状态，不行就再烤一会儿； 研磨：用研磨器或者破壁机打成粉末，基本家里的工具都不会打那么细腻，还是会有颗粒感；研磨后期隔水坐在开水盆里继续研磨使可可液化，这时可以加入白砂糖和淡奶油来调味。因为没放奶油和糖我就放了一部分法芙娜黑巧增加稀度。
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老板不要香菜1月前
争取下次做的更好一些
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杨小扬烘焙4月前
星巴克的巧克力麦芬，在家也能做#巧克力麦芬 #蛋糕教程
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阿拉丁丁4月前
这是没有女孩子可以拒绝的巧克力甜品做法！#烤箱美食 #美食教程 #甜品治愈一切 #甜品 #巧克力
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缘分的厨房2月前
🧇新手零失败！搅一搅就能做出咖啡馆同款奢华曲奇。#饼干怎么做才酥脆 #烘焙人的日常 #创作者中心 #创作灵感
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杨小扬烘焙4月前
巧克力麦芬好吃，做起来真是一点都不难。搅搅拌拌，小白轻松上手#麦芬蛋糕 #烤箱美食 #在家做美食
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蛋挞挞tata3月前
0⃣️失败！不开裂不回缩！巧克力古早蛋糕 不开裂、不回缩、组织细腻得像云朵~ 深夜烤完满屋都是巧克力香，谁懂啊！！[流泪] 准备材料： 可可粉16g 低筋面粉50g 牛奶60g 鸡蛋4个（约60g左右/个） 玉米油42g（加热到70度左右） 细砂糖40g｜柠檬汁适量 烘烤温度参考🔥 上140度下155度85-90分钟 （密封性好的烤箱需要在门上夹缝） #烘焙日记 #巧克力控 #古早蛋糕 #种草激励计划 #戚风蛋糕
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Zz2周前
超级简单 有手就会的马芬蛋糕，给孩子当个小零食也很不错呢#烘焙 #甜品制作 #烘焙人的日常 #巧克力蛋糕 #抖音美食创作者 @抖音创作小助手 @抖音小助手
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在家做吐司5年前
关于烘烤温度：1带不带盖2不同盒子3何为烤熟4两个盒子 #家庭烘焙 #吐司
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阿旎の烘焙日记1月前
巧克力控快冲这个麦芬！搅一搅超简单🍫 #巧克力 #麦芬 #蛋糕 #巧克力蛋糕 #有手就会
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泡芙cream4月前
薄荷巧克力脑袋一定不要错过的夏日小蛋糕🍰 松软浓郁的咖啡巧克力蛋糕胚搭配清凉的薄荷巧克力奶油 冰冰凉凉很上头、附上详细做法 喜欢快跟我做起来吧😋 － 准备材料🧑‍🍳 6寸戚风蛋糕（咖啡可可味） 鸡蛋3个｜低筋面粉45g 可可粉10g｜细砂糖35g 咖啡浓缩液56g｜玉米油38g 柠檬汁少量 烘烤温度参考🌡️ （烤箱均需要提前预热） 上火135°C下火140°C烤45分钟 转上火155°C下火150°C烤10分钟 薄荷巧克力奶油🍒 淡奶油450～480g｜细砂糖20g 巧克力碎15g｜薄荷糖浆适量 巧克力淋面🍫 淡奶油50g｜巧克力币40g #抖音美食创作人 #抖音美食推荐官 #好好吃饭大赛 #戚风蛋糕 #生日蛋糕
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有猫的唐七七6月前
复刻成功！山姆巧克力燕麦曲奇，老唐疯狂推荐 所需食材： 配方量可做12-14片 黑巧克力54g，全蛋液53g，金砂糖47g，海盐1g（或盐0.5g），融化的黄油82g，低筋面粉82g，可可粉10g，小苏打1g，泡打粉1g，燕麦片90-100g，核桃仁12g(我没放），耐高温巧克力豆20g（可不放） 烘烤温度： 烤箱提前预热180度，放中层180度烤15-18分钟 #燕麦曲奇 #山姆 #巧克力曲奇 #巧克力燕麦曲奇 #复刻山姆
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蛋挞挞tata1周前
🍪一口酥脆！浓浓巧克力曲奇宅家复刻 趣多多本多🍪一口酥到掉渣 简单甜品｜在家成功复刻✅ 准备材料： 黄油100g 细砂糖55g 全蛋液40g 可可粉10g 泡打粉4g 玉米淀粉20g 低筋面粉160g 耐高温巧克力豆适量 烘烤温度参考 上下火170度烤18分钟左右 #青年创作者成长计划 #家庭烘焙 #趣多多 #巧克力控 #好好吃饭大赛
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伊个面包控🥯2周前
比詹记巧克力麻薯还好吃，宅家30分钟搞定糯叽叽 不许再多花一毛冤枉钱 #巧克力麻薯 #糯叽叽麻薯 #烘焙 #秋冬甜品 #糯叽叽
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研磨技术探索站5月前
烤箱新手入门指南 #本地推荐 #aca北美电器 #烤箱 #烘焙
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贪吃的猪4月前
巧克力吐司🍞面包机版｜一口上头。可可面团加上巧克力豆，直接法做出来也柔软拉丝，巧克力味浓郁，一口上头！ 注意：夏天温度高，可以提前把面包桶放冷冻30分钟以上再使用，液体部分冻成冰渣！ ——————————————————— 1000克面团 冰牛奶：180克～200克 鸡蛋：1个 黄油：33克 盐：4克 糖：45克 奶粉：15克 高筋面粉：360克 可可粉：15克 酵母：3～5克 耐高温可可豆：25克➕适量 橙皮丁：25克 #柏翠面包机 #柏翠9709面包机#可可吐司 #巧克力吐司 #烘焙
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街头美食秀6月前
100%可可，零糖！用整颗可可豆制作的美味巧克力🍫😋🔥#巧克力制作 #内容启发搜索 #真材实料才能做出好味道 #太好吃了 #美食
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逸尔乐纯净美食5年前
正经讲讲——新手如何给烤箱测温
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滋滋烤星球1月前
有烤箱就能做的美味甜点，不用出门买啦！#烤箱#烤箱做法#烤箱美食#烤箱教程#面包
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波波在吃饭6月前
可可豆给做的烤鸡翅来啦🤤～嘎嘣脆的小脆骨太爱吃啦，小饮料是喜茶的清爽芭乐提🥳（粉丝数：7885）#谁懂这一口的好吃程度 #烤鸡翅 #鸡翅 #嘎嘎好吃 #小爱同学闭嘴 @抖音创作小助手 @抖音小助手
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yannieyuen2月前
巧克力控的救星🍫0失败醇厚！低卡布朗尼 #低脂营养 #减肥减脂吃这些 #健身 #减肥甜品 #寻味烟火气
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忘忧亭2周前
司康日#成都学烘焙 #烘焙人的日常 #初高中毕业学烘焙
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香甜风声甜品店4周前
#蛋糕制作 #新鲜出炉 #甜品制作 #在家做蛋糕
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孙小饭9月前
红丝绒软曲奇 黄油60克 全蛋液80克 糖粉60克 盐0.5克 红丝绒液6克 低筋面粉150克 泡打粉3克 耐高温巧克力豆86克 饼胚30克一个 风炉模式170度烤15分钟 平炉参考温度：上火180度下火190度15分钟 配方来自@千大吃货的日常 #我的烘焙日常 #烤箱选海氏烘焙更省事 #美食教程 #海氏i7风炉烤箱
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波波在吃饭8月前
新人美食分享第二天 可可豆给做的烤鸡翅来咯～秘制烤鸡翅嘎嘎美味😋#妈呀太香了 #新人报道 #美食 #鸡翅 #美食分享 @DOU+上热门 @DOU+小助手
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六月4年前
#我的生活日记 可可果发酵，晾晒，烘烤，研磨，可可豆太不易，人世间的可可豆。
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凌晨的林4年前
#七夕礼物 #自制巧克力 七夕又翻车，再也不想做甜品了#美食翻车现场
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吞咽🐰🐰8月前
#纯可可脂巧克力 #巧克力控 #自制巧克力 烘烤：放烤箱100度烤半小时左右，拿出来捻掉外皮，这时候可可豆用牙咬一下大概是有点酥的状态，不行就再烤一会儿； 研磨：用研磨器或者破壁机打成粉末，基本家里的工具都不会打那么细腻，还是会有颗粒感；研磨后期隔水坐在开水盆里继续研磨使可可液化，这时可以加入白砂糖和淡奶油来调味。因为没放奶油和糖我就放了一部分法芙娜黑巧增加稀度。
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嘿 小曹🙋6月前
烘焙日记｜巧克力蓝莓抹茶可丽卷蛋糕 #蓝莓抹茶可丽卷 #可丽卷 #烤箱美食 #美食教程 #三明治 配方： 蛋糕胚-5个鸡蛋 60g低筋面粉 20g可可粉 50g糖 50g玉米油 60g牛奶 少许柠檬汁 （烤箱参考温度145度30分钟） 抹茶可丽卷皮-1个鸡蛋 30g低筋面粉 3g抹茶粉 10g糖 10g融化黄油 90g牛奶 抹茶乳酪奶油-60g奶油奶酪 10g抹茶粉 150g淡奶油 15g糖 蓝莓乳酪奶油-100g奶油奶酪 80g蓝莓酱 250g淡奶油 18g糖 口感层次丰富而鲜明，甜而不腻，一口下去超满足！ - 【外层可丽饼】柔软略带韧性，微甜的蛋香包裹整体； - 【巧克力层】提供浓郁丝滑的醇厚感，与蓝莓果酱的酸甜爆浆形成对比，清新解腻； - 【抹茶奶油】轻盈绵密，茶香微苦回甘，平衡甜度。
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子森妈妈6月前
烤箱烤红薯的烤箱时间温度参考和diy #美食教程 #烤红薯 #柏翠烤箱 #烘焙 #美食vlog
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蜡笔小茄2周前
奥利瓦意甲V梅拉尼奥科罗纳 #雪茄生活#雪茄知识 #雪茄文化 #雪茄那点事 #非古雪茄
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波波在吃饭6月前
可可豆秘制烤鸡翅来啦～好多宝子跟我说爱看我啃鸡翅🥳来啦来啦～蜜雪冰城桑葚莓莓也是喝上了🥳#谁懂这一口的好吃程度 #鸡翅 #鸡翅的神仙吃法 #吃喝玩乐 #小爱同学闭嘴 @抖音创作小助手 @抖音小助手
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是咪妮呦🐾（辅食中）1周前
10M辅食解锁|红枣溶豆🥣保姆级教程必成功 保姆级教学来了🔥 溶豆界天花板红枣溶豆一定要给娃安排上! 枣香浓郁，奶甜奶甜 注意‼️ ✅温度:提前烤箱预热100度，100烤70分钟烤箱 温度仅供参考，如果时间到还是软的可以加30分钟 按自家烤箱调整我失败总结得经验 ✅蒸烤一体机需要关门时夹一个纸板要不烤出来会软 如果天气热 或者有暖气，就快速挤入烤盘，容易稀(在空调房进行更好) ✅宝宝吃不了多少，记得密封保存，要不会变潮 #宝宝零食 #宝宝零食自制 #溶豆 #溶豆的做法 #红枣溶豆
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張央央5年前
不同尺寸戚风蛋糕的详细烘烤温度与时间，个人经验分享💙#成都几鱼甜品研修 #戚风蛋糕
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波波在吃饭8月前
新人美食分享第一天 可可豆给做的烤鸡翅来啦～再来个小可乐～#活跃账号 #新人 #妈呀太香了 #好吃到停不下来#鸡翅
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味尚国际烘焙官方号4年前
戚风不气疯！不同尺寸蛋糕怎么设置温度时间#过什么节我说了算#做自己的主角#烘焙#西点#每一台都是新之所向#蛋糕#美食趣味计划@抖音小助手
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波波在吃饭5月前
波波在吃饭来啦～可可豆秘制烤鸡翅，喷香，小饮料是蜜雪冰城雪顶咖啡🥳（粉丝数：9694🥳）#这一口太香了 #谁懂这一口的好吃程度 #鸡翅 #烤鸡翅 #小爱同学闭嘴
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双鱼优选1周前
#在家做美食 #烘焙 #烤箱 #懒人美食 #爱生活爱美食
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波波在吃饭6月前
可可豆给做的秘制烤鸡翅🥳🥳五一假期快乐呀🥳🥳🥳小饮料是芝士奶盖四季春#烤翅 #谁懂这一口的好吃程度 #烤翅 #美食 #蜜雪冰城
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港清港楚🇭🇰7月前
全球最大可可豆生產國因應美國新關稅上調可可豆價格 #财经 #巧克力 #广东dou知道 #粤语
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大美丽多喝水6月前
巧克力脆皮年糕🍫做法巨简单👋有手就会 巧克力脑袋快冲，做法简单超好吃～ - - - - - - - - ∎ 巧克力脆皮年糕： 鸡蛋 1个 糖 40g 玉米油 20g 牛奶 240g 糯米粉 220g 可可粉 15g 泡打粉 5g 黑巧克力 30g 耐高温可可豆 20g - - - - - - - - ⏰ 烤箱中下层 180度45分钟 #甜品治愈一切 #谁懂这一口的好吃程度 #巧克力 #巧克力脆皮年糕 #巧克力控
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南方小镇面包培训教室——楠楠3年前
巧克力可颂教程分享（附配方） T45 1000 糖100 盐 22 鲜酵母 50 水 280 牛奶 200 黄油 80 片油 500 制作过程学废了现在配方来喽 所有材料一起加入，拌至8成筋，面温控制在22到24度，室温26度，发酵30分钟，压平排气，放入2度冰箱隔夜使用 包油：500克片状油 折叠：3折一次，4折一次，放入冰藏松弛30分钟，最后压至0.45cm即可 尺寸：分割成宽8，长16，包入巧克力棒卷起来，最后依次放入烤盘，进发酵箱，发酵箱温度，温度28度，湿度75％，发酵时间80分钟左右（进入醒发箱之前一定要解冻至室温） 发酵完成后，拿出来，让表皮风干5分钟，刷两遍蛋液 温度：上火230下火180 烘烤时间：15到18分钟（烘烤中途不要开炉门） #面包制作 #面包 #跟我学烘焙 #丹麦面包 #南方小镇面包教学
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7点甜甜的面包5月前
#烘焙日常 #巧克力麦芬 搅一搅就能做的蛋糕
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射阳欧联机械制造有限公司3年前
完整版可可豆到巧克力，可可豆到可可粉的生产过程#巧克力调温机
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爱吃阿诺的巧克力3周前
85%黑巧的酸苦之旅 #沉浸式 #巧克力测评 #沉浸式吃巧克力 #优雅永不过时 #巧克力
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波波在吃饭8月前
宝子们来活跃账号～ 新人第三天，可可豆给做的烤鸡翅#活跃账号 #美食 #新人 #妈呀太香了 #好吃到停不下来
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吞咽🐰声控9月前
#自制巧克力 #纯可可脂巧克力 #巧克力控 #巧克力 烘烤：放烤箱100度烤半小时左右，拿出来捻掉外皮，这时候可可豆用牙咬一下大概是有点酥的状态，不行就再烤一会儿； 4.研磨：用研磨器或者破壁机打成粉末，基本家里的工具都不会打那么细腻，还是会有颗粒感；研磨后期隔水坐在开水盆里继续研磨使可可液化，这时可以加入白砂糖和淡奶油来调味。因为没放奶油和糖我就放了一部分法芙娜黑巧增加稀度。
00:00 / 04:57
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不懂就问1周前
巧克力面包#美食 #美食制作分享 #美食分享 #烘焙 #美食教程
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岩岩妈妈4月前
零0️⃣添加的趣多多饼干，宝宝放心吃👍 酥脆好吃😋，简单好做！真的是哄娃“神器”😊‼️#在家做美食 #家庭烘焙 #美食制作分享 #烘焙 #饼干
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乔乔食间1月前
“这世上居然存在这种邪修蛋糕？！”🍰 #抖音创作者大会 #烘焙 #蛋糕甜品 #烘焙人的日常 #甜点 @DOU+上热门
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波波在吃饭6月前
可可豆给做的小烤串～喝点小可乐～生活又美丽了🤩#烤串 #撸串儿约起来 #串串 #谁懂这一口的好吃程度 #烧烤 @抖音小助手 @抖音创作小助手
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大林美食8月前
一眼万年一口沦陷的长颈鹿可可蛋糕卷详细做法 非常可爱的长颈鹿花纹蛋糕卷，无论当下午茶还是哄娃都超合适！烤箱使用的是柏翠PE5400小海绵，口感绝了！大家快去试试吧！^_^ 配方： 蛋黄部分： 蛋黄5个，水50g，玉米油50g，白糖 10g 低筋粉50g，可可粉 20g，热水 30g（溶解可可粉） 蛋清部分： 蛋清5个，白砂糖50g，柠檬汁 5g 夹心： 200g淡奶油+12g白糖 #蛋糕卷 #蛋糕卷教程 #蛋糕制作 #蛋糕卷不开裂 #长颈鹿蛋糕卷 @抖音美食达人助手
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HANA酱1月前
巧克力脑袋看过来，今天做了趣多多同款emoji巧克力曲奇饼干 做法简单却快捷，大家快来去试试看吧！❤️ #跟着抖音做美食 #创作者中心 #创作灵感 #抖音美食创作者 #巧克力曲奇饼干
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