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制作萝卜片要焯水吗
阿拉丁丁
6月前
发现了馒头的神仙神仙吃法!快去试试吧!!#馒头 #早餐吃什么 #早餐 #美食教程 #烤箱美食
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小张大口吃
4月前
吃不完的馒头可以做奶香鸡蛋馒头片、蒜香馒头条、烧烤味的馒头片 都好吃哈~#家庭烘焙 #烤箱美食#万物皆可种草搜 #馒头片做法 #烤箱馒头片
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点点的烘焙日记🍃
4月前
奶香奶香的旺仔小馒头居然被我复刻出来啦!入口即化大朋友小朋友都很爱❗️#烘焙 #旺仔小馒头 #旺仔小馒头做法
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睿西妈妈
6月前
自己在家做奶香烤馒头 0翻车教程 ❗️外皮酥脆内里松软,新手小白也能一次成功哦 快去试试吧#抖音美食推荐官 #宝宝爱吃 #妈呀太香了 #烤馒头 #我的厨房日记
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小凡的烘焙日记🥯🧩
5月前
无糖无油水光肌红枣馒头🎀🎀一锅搞定! 无糖无油红枣馒头配方: 高筋面粉 280g 牛奶155g+无核红枣50g打碎 干酵母1.5g 厨师机5档揉够15分钟 微蒸烤箱发酵+蒸一锅搞定~ #红枣馒头 #我的烘焙日记 #馒头的神仙吃法 #中式馒头 #水光肌馒头
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烤箱美食教程
1年前
家里剩的馒头,做成烤馒头片,焦黄酥脆,奶香浓郁,大人小孩抢着吃。奶香馒头片烤箱做法教程 #烤箱美食 #空气炸锅美食 #奶香馒头片 #馒头片 #大人小孩都爱吃
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教丈母娘做养生美食
5月前
烤馒头教程和发面方法,比蒸馒头还香! #面食#在家做面食#馒头#烤馒头#烘焙的尽头是馒头
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俏爸在厨房
2月前
必学!剩馒头做成奶香烤馒头,小孩抢着吃 家人们,剩馒头别扔!做成奶香烤馒头,轻松逆袭成美味😋 做法超简单,馒头切块裹上蛋奶液,烤箱一烤,外焦里嫩,奶香蛋香扑鼻,小朋友尝了都爱不释口,根本停不下来~ #奶香烤馒头 #剩馒头改造 #省饭课代表 #好好吃饭大赛 #在家做美食
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童言小记
4月前
暑假主食备餐 这个奶香开花大馒头你能吃几个?像我这样做,个个开花,暄软香甜#奶香开花大馒头 #开花馒头 #备餐 #暑假备餐
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沫沫爸爸
8月前
3步搞定不会失败的宝宝小馒头,无糖无盐 奶香浓郁,蓬松酥脆,堪称骗水妙招~#辅食 #宝宝零食 #辅食教程 #小馒头 #烘焙
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安安有点甜
1月前
零失败牛奶白馒头,暄软到能掐出奶香味#白馒头 #蒸馒头 #牛奶馒头
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哼唧爱美食
1月前
自己在家也可以轻松做出香喷喷的奶香烤馒头~#美食教程 #好吃到爆 #美食 #面食 #馒头
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晨晨妈美食分享
5月前
今天这个奶香开花馒头做法简单,吃起来奶香奶香的巨软巨好吃#开花馒头 #奶香开花馒头 #烤箱选海氏烘焙更省事 #海氏M5Max静音多功能厨师机
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有点田·中式点心
2月前
馒头|奶香奶香的软心奶酪馒头🧀 这就是馒头届的巴斯克。 🌱食材 --------------------------------- 中筋面粉 160g,水 70g,糖 16g,干酵母 1.6g。 流心奶酪馅 牛奶 100g,淡奶油 60g,糖 15g,奶酪片 2片(约30g),奶粉 8g,玉米淀粉 8g。 🕹制作步骤 --------------------------------- 1⃣ 制作流心奶酪馅:除淡奶油,把所有奶酪馅的材料都倒入锅中,最小火煮,一边煮一边搅拌,直到完全融化,关火倒入淡奶油,搅拌均匀,过筛一遍更丝滑。(隔水煮的话,馅料状态会稀一些) 2⃣ 面粉中加入水、糖、干酵母,搅拌成絮状后用手捏成团,取出揉至光滑。 3⃣ 面团收光搓条,平均摘8个剂子,收圆后用粗一点擀面杖压出凹槽,用手把四边捏薄,捏成杯子的形状。 4⃣ 发酵箱或者烤箱,38℃发酵25-30分钟。 5⃣ 发酵好后在面团杯子中挤入或者倒入奶酪馅,水开下锅,小火蒸10分钟即可食用。 💡tips --------------------------------- ① 不同品牌的面粉,吸水性不一样,根据自己的面粉调整水量。 ② 煮馅料的时候,如果火太大,容易煮比较稠,不影响成品,但是需要裱花袋才能顺利倒入馒头中。 ③ 这个馒头,建议面团稍微调硬一点点,面团太软的话,发酵时容易塌掉或者变形。 #创作者中心 #创作灵感 #馒头 #奶酪 #馒头还可以这样做
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丁爸的美食日记
4月前
家里有旺仔牛奶和馒头泡一泡就可以搞定的懒人早餐。馒头切片金灿灿, 奶香满满裹个遍。 烤箱叮咚脆又甜, 孩子乐得转圈圈!#早餐#馒头新吃法#小学生早餐#营养早餐
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阿优醒了
2周前
成功复刻爆款牛乳馒头,不加一滴水奶香拉丝~ ▪️每次去山姆都要囤货的牛乳馒头,这次被我在家成功复刻!不加一滴水,松软拉丝,奶香十足! ▪️放烤箱180度烤8分钟,还能直接变成外皮酥脆的奶香黄油面包,赶快去解锁~ 👉完整配方放在视频最后啦,记得在评论区告诉我你们做成功了吗~ #馒头 #美食趣胃计划 #山姆同款 #牛乳馒头 #馒头的神仙吃法
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薇薇美食记
7月前
普通面粉加点牛奶就烤出奶香十足的馒头,表皮酥脆,里面包裹着香甜血糯米和蜜豆,个个好吃#抖音美食推荐官 #妈呀太香了 #新鲜出炉 #烤馒头 #记录真实生活
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我的馒馒一家(配方不藏私分享)
2周前
黑芝麻奶酥烤馒头商用配方不藏私分享,新手小白一次就成功‼️ #美食合集 我又又又更新奶香烤馒头配方,今天给家人们分享的是黑芝麻奶酥烤馒头,学会这个配方轻松在家实现烤馒头自由‼️ 📝黑芝麻奶酥烤馒头配方: 🤏🏻先做波兰种和烫种:(放在主面团里使用) ①波兰种:100g高粉➕100g清水➕1g酵母搅至无干粉状态,室温发半小时后放冰箱里冷藏发到有蜂窝状再用 ②烫种:50g高粉➕75g开水➕10g白糖搅匀晾凉冷藏待用 🤏🏻主面团(可做12个): 白糖25g、奶粉40g、鸡蛋2个(约100g)、黄油45g、食盐3.5g、酵母4~8g、高粉400g、低粉280g、、波兰种全部、烫种全部、清水或牛奶200g(预留35g,感觉面团干了再加进去)、无铝泡打粉5g(可不放)、碱面0.7g(可不放) 🌟黑芝麻奶酥: 黄油40g+糖粉25g+奶粉25g 全蛋液30g+熟黑芝麻碎90g搅匀待用 📝详细步骤: 1️⃣把主面团配方里的食材倒入厨师机揉成光滑不粘手面团 2️⃣用压面机反复来回压10几下,压光滑 3️⃣把面稍微擀下,再分成12等份, 4️⃣擀开、翻面抹上黑芝麻奶酥,再卷起来,依次卷好 5️⃣放发酵箱里发到两倍大,再把生胚放进模具中 6️⃣放进提前预热好了的烤箱中开始烘烤,上火285℃、下火300℃,烤23分钟左右,烘烤温度与时间仅供参考 #奶香烤馒头#黑芝麻奶酥烤馒头#新中式养生馒头 #新鲜出炉
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莹有尽有
3周前
自己在家也能做旺仔小馒头,奶香十足,酥酥脆脆,一捻就碎。#烘焙新手 #烘焙 #美食制作分享 #烘焙人的日常 #宝宝爱吃
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糯米爸爸的厨房
3月前
不用揉面简单就可以做的烤馒头 松松软软搭配黄油牛奶口味更好!#烘焙 #宝爸带娃 #宝宝辅食
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布倒翁·边牧犬舍
8月前
烤箱版宠物零食自制指导-旺仔小馒头 #狗零食 #自制宠物零食 #科学养宠攻略 #养狗经验分享 #边牧
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奶糖的御膳房
1月前
今天给宝宝复刻一个我们从小吃到大的零食旺仔小馒头,奶香十足,酥酥脆脆,宝宝超爱#宝宝辅食 #自制宝宝零食 #手指食物 #旺仔小馒头 #一岁宝宝辅食
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.姐妹爸爸的早餐日记
1月前
奶香小馒头的这种做法焦焦脆脆,孩子最少能吃四个,当作早餐简单方便又美味#奶香小馒头 #小学生早餐
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3MM精品超市(碧水华庭店)
3周前
#同城热门话题 特浓牛乳小馒头面包 今天带大家看一下它的制作过程,全程不加一滴水💧,软乎乎的超好吃😋#面包制作 #吃货日常 #面包诱惑
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90后幼师转行育婴师
4周前
宝宝很喜欢这个奶香小馒头,配方简单,好吃的同时锻炼宝宝手指精细动作和咀嚼能力,配方在最后,喜欢点赞收藏#宝宝辅食 #辅食分享 #宝妈推荐
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有点田·中式点心
1月前
馒头|吃到一点点焦糖,马上变得甜甜的🍯 🌱食材 --------------------------------- 中筋面粉 200g,水 90g,糖 20g,干酵母 2g,奶粉 10g,白糖 适量。 🕹制作步骤 --------------------------------- 1⃣ 面粉中加入水、糖、干酵母和奶粉,搅拌成絮状后用手捏成团,取出揉至光滑,收光后放入发酵箱或烤箱,38℃发酵40分钟。 2⃣ 发酵完成后手揉或者擀面杖揉面排气,再次揉到光滑后平均分成4份,全部收圆后用小刀三等分切成3瓣,切口撒点粉后朝台面把切口收拢,切口沾点水,再沾上白糖。 3⃣ 发酵箱或者烤箱,38℃发酵5-8分钟。 4⃣ 发酵好后先用不粘锅把切口这面煎出焦糖色,再切口朝上放入蒸笼中,水开后放入锅中,大火猛蒸13-15分钟即可食用。 💡tips --------------------------------- ① 不同品牌的面粉,吸水性不一样,根据自己的面粉调整水量。 ② 此方法是二发开花,第二次不要发太长时间,不然不易开花。 ③ 一定要水开下锅,大火猛蒸,不然不易开花。 #创作者中心 #创作灵感 #热门话题🔥 #开花馒头 #中式点心
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霖宝辅食记👑
1周前
奶香馒头 | 保姆级教程!宝宝长时间不长肉,一定要多吃发酵面食,不加一滴水 只需要一次性发就可以做的奶香馒头,像云朵一样蓬松暄软 奶香奶香的,特别好吃!一定要收藏!配比在最后#宝宝辅食 #烤箱选海氏烘焙更省事 #海氏厨师机 #馒头 #蒸馒头
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优优美食记
6月前
今天做了牛奶小馒头,用纯牛奶和面,还加了奶粉,奶香奶香的,非常喜欢松软,孩子们特别喜欢吃,做法超级的详细#奶香馒头 #美食教程
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一粒大小金
4月前
成功解锁牛奶馒头做法!适合夏天的水光肌奶香馒头的做法,一次发酵,松软好吃,一定要试试哦~@抖音小助手 @抖音美食达人助手#馒头的花样做法 #谁懂这一口的好吃程度 #碳水生活有多快乐
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小白饭饭记
3月前
两块钱就可以搞定❗️养胃最简单的方法❗️烤馒头片 宝宝1岁半左右,就经常跟奶奶吃烤馒头,我在家也会经常给她做一点烤馒头片当零食,不仅养胃又好吃,外脆里软,越嚼越香,根本停不下来#美食 #养胃 #烤馒头片 #脾胃 #宝宝辅食
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桃子的早餐
4月前
替你们试过了,最近很火的旺仔大馒头,用烤箱烤的,里面没有湿哒哒的哦,口感是奶香味,试了不亏#早餐吃什么 #旺仔大馒头 #旺仔 #馒头还可以这样做 #跟着抖音做美食
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卿卿
1月前
可以给好朋友邮寄的零食 奶香小馒头教程来啦 配方来源@阮迷糊 #旺仔小馒头#奶香小馒头 #烘焙新手 #烘培 #治愈系烘焙
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芋子酱
1月前
国庆玩面第一弹🥛烤牛奶小馒头 #vlog日常 #烘焙人的日常 #烘焙人 #日常分享 #牛奶小馒头
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老爸的肾食餐【营养师】
1周前
【肾友专属小零食】葱香烤馒头丁 | 蛋白质9.7g 一个馒头就能做的肾友安心零食! 食材清单: 无盐白馒头100g(7.0g蛋白) 蛋清15g(1.9g蛋白) 纯牛奶10g(0.3g蛋白) 小葱5g(0.1g蛋白) 熟白芝麻2g(0.4g蛋白) 总蛋白质:9.7g #肾病饮食 #肾友零食 #低蛋白食谱 #精准控蛋白 #肾友美食
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宿州奶香脆皮烤馒头(宿州三十处店)
2周前
一天一千多个烤馒头制作过程#烤馒头 #奶香烤馒头 #宿州美食 #面食 #网红小吃
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辰妈美食
1周前
奶香双色小馒头好看又好吃,暄软蓬松,大人小孩都爱吃#面食 #双色馒头 #早餐
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烤箱美食
3月前
又发现了#馒头的神仙吃法 这样做的馒头披萨,奶香拉丝真的太好吃了#好吃到停不下来 #烤箱美食 #空气炸锅美食
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合肥牛豆豆教技术
3月前
#奶香烤馒头 奶香烤馒头家庭配方:面粉5000克,酵母30克,水2350克,奶粉200克,黄油200克,小料60克,糖230克,烤箱上火300下火390烤制15分钟出炉#配方分享 #烤馒头
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赞爸
1月前
给宝宝复刻一个从小吃到大的零食,旺仔小馒头,奶香十足,酥酥脆脆的,宝宝一口一个根本停不下来!#宝宝辅食 #手指食物 #旺仔小馒头做法 #饭霸宝宝养成记 #自制零食
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梅姐小厨房
1周前
分享不加一滴水就可以做出小朋友最爱的奶香浓郁牛奶小馒头,学会再也不要出去买了,做法也很简单,看一遍就学会了 #奶香馒头#小馒头#豆沙小馒头#奶香馒头 #自制馒头
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@小苏阿姨(生活分享)
3月前
用后酵母法做的奶香小馒头,零失败谁做谁成功#手工馒头
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小果果辅食记🍎
5月前
8m+宝宝旺仔小馒头🥯奶香酥脆|入口即化🍎 🌟用家里简单的食材就可以做的旺仔小馒头🥞 自制的0添加 酥酥脆脆 入口即化 大人小孩都特别爱吃~ 👩🌾食材明细: 🧈30g黄油|10g糖粉|2颗蛋黄|20g低筋面粉|90g玉米淀粉|20g奶粉 ‼️1岁内宝宝不用加糖粉哦~ #宝宝辅食 #小月龄辅食 #辅食教程 #小月龄辅食 #手指食物
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硕硕麻麻🌱
1周前
奶香牛角包 |松软香甜,简单易做 宝宝爱吃#奶香牛角包 #美食 #花样面食 #宝宝馒头 #营养 @DOU+小助手
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老派少女的蒸馍日记
3月前
分享水光肌的牛奶馒头 松软细腻 奶香浓郁#馒头 #vlog日常 #抖音美食推荐官 #在家做美食
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玲食有约
1周前
蓬松暄软,不塌陷! 奶香可口,不跑馅! 一口一个,孩子爱!#馒头 #面食 #营养早餐 #美食教程
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大脸敬姐
3月前
101.2-100,就是这么优秀,烤馒头教程来了#减肥vlog #减脂期
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当老屁的当
3月前
松软香甜的奶香红枣小馒头,宝宝很爱吃,多吃发酵类食物帮助宝宝的消化跟吸收,还能锻炼宝宝的咀嚼和抓握能力,十月龄宝宝就能吃哦,快给宝宝安排上吧#手指食物 #馒头的花样做法 #宝宝辅食 #宝宝面食馒头做法 #婴儿辅食 @DOU+小助手 @抖音创作小助手 @抖音小助手 @
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冰哥🧸
1月前
自学烘焙第十四天#烘焙新手 #跟着抖音做美食 #奶香小馒头的做法 #在家做美食
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一只小小白
1月前
用蓝莓汁做发酵馒头,蓬松暄软明目养脾胃,宝宝超爱吃。#辅食教程 #蓝莓牛奶馒头 #美食vlog #烤箱选海氏烘焙更省事#海氏M5Max静音多功能厨师机
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潮妈面食坊
1周前
奶香开花馒头,你像我这样做零失败,不仅开花好看,而且蓬松宣软,奶香味十足。#美食 #美食教程 #面食 #开花馒头 @抖音小助手 @抖音美食达人助手
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发酵时片刻
1周前
可爱的牛奶小馒头 拿下! #馒头 #霍霍面粉 #抖音美食创作者
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日不落De_想念
3月前
特奶小馒头,本身是一个比较干的面团,便于后期整形,加入大量黄油和炼乳,让面团柔软增香,不是很甜但奶香奶香的,早餐/零食都可以#面包练习#练手#家庭烘焙 #新鲜出炉 #纯手工自制美食
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懒洋洋美食记
4月前
奶香浓郁的牛奶小馒头 #馒头 #奶香小馒头 #发面 #美食教程
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苏州轩小贝辅食
1周前
宝妈们快看过来!这款奶酪小馒头 独立小包装刚刚好,出门遛弯随手带一包~ 奶香浓郁 入口即化#宝妈 #宝宝 #奶酪小馒头
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是粥粥呀~
5月前
0失败一次发酵的奶香红枣小馒头教程来了 松软香甜 做法简单 大人宝宝都能吃 真的很香呀!!!#宝宝辅食 #红枣馒头 #宝宝馒头 #手指食物辅食 #在家做美食
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嘎嘎会吃的姐夫
11月前
自己在家就可以做饭店同款的炼乳小馒头,奶香酥脆的我儿子特别爱吃!#奶香烤馒头 #早餐吃什么 #大人小孩都爱吃
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铁锤妹妹又饿了
5月前
宝宝版开花奶黄包,软软乎乎,奶香奶香的,很松软很香甜,没有宝宝能拒绝#奶黄包 #花样馒头 #烤箱选海氏烘焙更省事#海氏A5面包机
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拿铁爸不喝热美式
5月前
🍼 童年复刻版旺仔小馒头【无泡打粉版】 ✨ 奶香酥到掉渣|易做零失败|锻炼抓握神器 🔆 食材清单: ▫️ 鸡蛋 1个 ▫️ 糖粉/糖霜 40g ▫️ 低筋面粉 50g ▫️ 土豆淀粉 100g ▫️ 奶粉 40g ▫️ 黄油 40g 💡TIPS: 1️⃣ 糖粉是糖+玉米淀粉,亲测做出来不会很甜,不用担心糖量过高 2️⃣ 食材可替换方案: 牛奶可换椰子粉 蛋黄可换15g南瓜泥 黄油可换玉米油 #无添加零食 #亲子料理 #儿童零食 #旺仔小馒头 #哄娃神器
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小妮不挑食
6月前
紫薯还可以做成像这样饼干样式的馒头,每一个都胖乎乎的,蓬松暄软,自带紫薯的香甜,做法简单只需要一次性发酵#紫薯馒头 #宝宝面食馒头做法 #宝宝辅食 #M5Max静音多功能厨师机#烤箱选海氏烘焙更省事
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丫丫妈💕
1周前
又是霍霍面粉的一天,奶香紫薯芝士馒头!#新鲜出炉 #自制馒头 #馒头 #霍霍面粉 #紫薯馒头
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一口吃掉烦恼
5月前
童年的味道总是让人怀念,今天就跟着姥姥和宝宝一起,制作这款超美味的健康版旺仔小馒头吧!奶香浓郁、酥酥脆脆,入口即化,宝宝肯定会爱不释手~ 黄油软化加糖粉搅顺滑,打入鸡蛋拌匀,加奶粉继续搅。倒入低筋面粉和玉米淀粉,翻拌成团后搓条切剂子,揉成小圆球摆进烤盘。烤箱150度预热好,烤20分钟,金黄酥脆超香!无添加超健康,快跟着姥姥和宝宝一起动手,复刻童年美味~#宝宝爱吃 #童年记忆小零食 #辅食教程 #儿童美食 #好吃到停不下来
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最新发布时间:2025-11-18 00:27
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