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科技大国崛起2年前
#我要上热门 馄饨：起源于汉朝，发展至今成为着名小吃#抖音美食推荐官 #每日美食分享 #历史故事
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春天9月前
原来宋朝时的馄饨叫骨朵，包子叫馒头#饮食文化 #清明上河图密码 #中国饮食文化讲解 #美食的前生今世 #
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小奥聊美食1年前
馄饨的由来吧？ 第一个，要从盘古开天辟地说起。 神话故事里说到，盘古还没有觉醒之前， 整个宇宙都处于一片混沌之中。 所谓”天地浑沌如鸡子，盘古生其中” 所以盘古还有个名字，叫浑沌氏。 盘古觉醒后， 就大刀阔斧， 把天地分开， 自己的身体也随后化成了宇宙万物。 后来啊，老百姓为了纪念传说中盘古打破混沌开天辟地的事迹， 就用面皮来代表宇宙，用馅代表盘古， 包成无角无孔的密不透风的这种面食起名为馄饨， 用来模仿当时混沌未开的世界， 从而表达对生命起源和世界新生的敬仰 #馄饨 #盘古 #美食 #神话 #科普
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莫莫.3年前
发明#馄饨 的人，原来是绝世美女西施，是用来骂吴王夫差的#涨知识 #莫阿姨小吃 #美食趣胃计划 #抖音美食推荐官
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优优带你学语文3年前
“馄饨”因何得名？@抖音青少年 #萌知计划 #抖出知识点 #馄饨 #弘扬国学经典文化 #中华文化 #国学 #传统文化 #历史知识 #知识分享 #涨知识
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放肆的沉沦3年前
云吞面起源于广州，五十年代在香港蓬勃兴起，深得当地民众喜爱！ #地方特色美食 #云吞面 #美食科普知识 #香港小吃
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爱讲故事的帅阳10月前
中华美食之饺子传奇 饺子，中国传统节日必备美食，传说源自东汉张仲景为治冻疮而创。历史悠久，魏晋时期已存在，曾名“馄饨”。唐宋时期饺子种类繁多，北方至今仍称“扁食”。过年食饺始于明朝，清乾隆帝亦爱之。象征财富的饺子，不仅是美食，更是中国文化的传承。
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传说里的那些事2年前
#中华传统文化故事 #本地生活服务 #民间故事 盘古开天地 吃馄饨的起源❤
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和逸！茶与生活，品味人生。3周前
馄饨的由来！ 馄饨的由来馄饨的由来有多种说法，以下是一些常见的起源传说和历史记载： 匈奴浑氏、屯氏说汉朝时，北方匈奴部落的浑氏和屯氏首领侵扰边疆，百姓为表达对他们的不满，用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，称作“馄饨”，寓意吃掉他们以求太平。因最初在冬至日制作，逐渐形成冬至吃馄饨的习俗，这一说法在北方地区流传较广。 西施起源说春秋时期，吴王夫差沉湎酒色，西施为取悦他，包出一种畚箕式点心，因吴王浑浑噩噩，西施便称其为“馄饨”。此后这种点心流入民间，成为吴越地区的传统美食，尤其在冬至节食用，以纪念西施的智慧。 道教象征说道教认为冬至日是元始天尊诞辰，馄饨的形状如鸡卵，象征天地混沌未分的状态，吃馄饨寓意打破混沌、开辟天地。《燕京岁时记》中提到“夫馄饨之形有如鸡卵，颇似天地混沌之象”，这一说法赋予了馄饨文化内涵，使其成为冬至节的重要食物。 历史文献记载西汉扬雄的《方言》中提到“饼谓之饨”，馄饨最初是夹肉馅的饼，经蒸煮或汤水煮熟。唐代起，馄饨与水饺逐渐区分，馄饨多为薄皮包馅煮食，成为市井小吃。宋代时，馄饨在南北各地广泛流行，成为冬至、夏至等节令的代表性食物。 丝绸之路交流说1959年，新疆吐鲁番唐代墓葬出土的木碗中发现与现代馄饨形状相似的食物，表明西域地区早有馄饨习俗。馄饨可能是通过丝绸之路传播，融合了不同地区的饮食文化，逐渐发展出各地特色。 馄饨的名称在不同地区有差异，如广东称“云吞”、四川称“抄手”、福建称“扁肉”等，但其核心是薄皮包馅、煮食的传统，承载着人们对团圆、安宁的祈愿，成为中华饮食文化中不可或缺的一部分。
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简少味 美食8月前
#饮食文化 #馄饨 #地方特色美食 云吞的起源
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快乐生木水2年前
#热点 #热点60秒 #威海特色 #来啊
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曲阿小将3月前
#观音桥#馄饨#历史文化#小镇生活
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小婉馄饨大王4月前
馄饨的历史 起源于中国北方的一道民间传统面食#小婉馄饨大王 #手工现包 #小馄饨 #大馄饨
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大希地调味料1年前
看完这条视频你才知道，馄饨在2000多年前到底是什么样？ #美食vlog #家常饭菜 #我的厨房日记 #馄饨
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开吃颜究所1年前
你所不知道的饺子的前世今生。 #美食 #人文 #历史 #中国饮食文化讲解 #涨见识
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浙中风物1年前
藏在湖头街中的人间烟火气!六月苟老街清朝馄饨。龙游清朝馄饨得名于传承自清朝的馄饨手艺，清朝馄饨最讲究的便是皮，从头到尾全部手工完成，至少要花上2个小时，才能让馄饨皮薄如蝉翼，能透出人影。没有过多的调料，只加猪油，葱花，榨菜。标准的柴火炉烧。让我好奇的是煮馄饨的锅盖比锅小，馄饨浮起时轻轻转一圈，老板说是为了让馄饨受热均匀。馄饨汤很是清淡，葱花遇热香气四溢，馄饨中间微微鼓着，像一朵朵正在绽放的花朵飘荡在汤水之中。皮薄馅嫩口感好!#龙游 #龙游美食 #纯手工馄饨 #人间烟火气最抚凡人心 #地方特色美食
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时光脯2年前
顾大嫂小馄饨 顾大嫂小馄饨起源于明代，最初是作为劳苦大众的饮食而存在的。它的制作方法非常简单，只需要将面粉和好，擀成薄皮，然后将馅料包进去，最后煮熟即可。但是，就是这么一种简单的小吃，却蕴含着大大的美味。 顾大嫂小馄饨的馅料非常丰富，有虾仁、猪肉、萝卜丝、鱼肉等等，每一种都有自己独特的口感和风味。而且，顾大嫂小馄饨的皮薄馅大，入口即化，让人回味无穷。 总的来说，顾大嫂小馄饨是一种非常值得一试的美食。它的口感独特，风味浓郁，而且颜色也非常吸睛#抖音美食推荐官 #好吃到停不下来 #大人小孩都爱吃#吃货
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中国神话大串烧4年前
中国神话故事—混沌时代—03.四大混沌元灵出世。画虽不好，但故事好听
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元熙家的食光1月前
#好好吃饭大赛 起源于唐朝的中国传统小吃馄饨！煮的你经常吃，蒸的你吃过吗！面点师老爸做的蒸“馄饨”是广东潮汕地区，非常有名的特色小吃紫菜蒸云吞！皮薄馅大！晶莹剔透的皮，包裹着鲜嫩的猪肉馅，搭配鲜美的紫菜太好吃啦！到潮汕地区游玩一定要来上一份呦！！！#国庆的好好吃饭清单#地方特色美食#舌尖上的抖音#馄饨
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用户72411224867957月前
#庶女有毒 #遇卿欢#斗罗大陆#总之就是非常可爱 #珈百璃的堕落 :[16]现代学者王永平在《晋宋社会政治史论》评价：山阴公主的存在，代表着当时中国妇女地位空前提高，山阴公主的这个人物的诞生，是有其历史必然性的。在时代背景因素叠加下，最终造就了所知的山阴公主，而通过山阴公主，也隐约能看到一个混乱又融合的南北朝。[8][4]史籍记载南朝史学家沈约《宋书》本纪第七.前废帝.[1]南朝史学家沈约《宋书》本纪第八.明帝.[5]南朝史学家沈约《宋书》卷四十一.列传第一[3]南朝史学家沈约《宋书》列传第四十. 孝武十四王.[6]南朝史学家沈约《宋书》列传第三十七.[12]南朝史学家沈约《宋书》列传第五十四.恩幸.[13]南朝梁萧子显《南齐书》卷三十二. 列传第十三.[7]唐代史学家李延寿《南史》卷十一.列传第一.[17]北宋史学家司马光《资治通鉴》卷一百三十[10]南宋史学家袁枢《通鉴记事本末》卷二十.[14]南宋历史学家马端临《文献通考》卷二百五十八·帝系考九.[11]清朝史学家王鸣盛《十七史商榷》卷五十九《宋书》影视形象年份影视作品饰演者2017《凤求凰》关晓彤[18]家庭成员 父母父亲：宋孝武帝刘骏母亲：文穆皇后王宪嫄[yuán]兄弟前废帝刘子业，刘子尚同母兄晋安王刘子勋安陆王刘子绥刘子深，早夭松滋侯刘子房临海王刘子顼始平孝敬王刘子鸾永嘉王刘子仁刘子凤，早夭始安王刘子真刘子玄，早夭邵陵王刘子元齐敬王刘子羽刘子衡，早夭淮南王刘子孟刘子况，早夭南平王 刘子产晋陵孝王刘子云刘子文，早夭庐陵王刘子舆南海哀王刘子师淮阳思王刘子霄刘子雍，早夭刘子趋，被杀刘子期，被杀东平王刘子嗣刘子悦，被杀姐妹山阴公主刘楚玉，刘子尚同母姐安固公主临汝公主安吉公主临淮公主刘楚佩，刘子尚同母姐妹刘楚琇，刘子尚同母姐妹康乐公主刘修明，刘子尚同母姐妹县公主刘氏，被刘子业赐死人物评价沈约：①既长，人才凡劣，凶慝有废帝风。[3]②晋安诸王，提挈群下，以成其衅乱，遂至九域沸刁蛮公主妇于荣光何冰张王氏少年包青天少年神探狄仁杰们三国水浒传天天主人盗作做者@飞狗MOCO @快乐宝贝 @歌诗啦 @为民以食宫欧浴坠落电@山菜同学 飞鱼@麦田圈 方小锅积鬼目粽修宗迪孙飞虎陈晨于和伟周一围人也之女坨何凤仪风宫殿据捐女@施诗加油 @王大山Sanmei @浪胃仙吃饱了 @密子君 自暴自弃库狄氏斥绕史官饶早说怎么不早说绕缸禀条夺等
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简单_简单2周前
浙江美食之湖州大馄饨
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朱屯面条（技术传授）3月前
馄饨居然大有来头#朱屯面条 #地道美食 #手艺人 #馄饨 #云吞
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王铮·宁夏康元泽润医疗·紫苓茏药膳4月前
馄饨 名称由来：馄饨最初被称为“浑沌”，因为它的形状像一个密封的包子，没有七窍。后来，依据中国造字的规则，才称为“馄饨”。 《燕京岁时记》称：“夫馄饨之形有如鸡卵，颇似天地混沌之象，故于冬日食之。” 人们认为吃馄饨可以纪念远古混沌未开时，盘古氏开天辟地创造世界之功，也寓意着打破混沌，开辟天地。 大破混沌——我们要做宁夏最好吃的馄饨✌️✌️✌️😁😁😁#美食推荐 #快来一起尝个鲜
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henanbosijia1年前
冬至吃饺子的习俗由来
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小荷花的妈妈1月前
#冷知识#知识分享 #涨知识#国学文化 #每天学习一点点 每天学习一点奇奇怪怪的知识…….
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东阳哄·探生活8月前
上卢馄饨是东阳人的骄傲，一只旧碗让人想起家的味道 #把家乡的味道分享给大家 #抖音美食推荐官 #本地美食 #人间烟火 #抖出家乡味
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附小家长1月前
传承与创新#餐饮创业 #美食 #馄饨
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疯狂的厂长2年前
安庆随便一家路边摊吊6打南京知名馄饨 没有低于30年的店 #抖音美食推荐官 #地方特色美食 #旅行大玩家
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Rap陈＆科普8月前
饺子#饺子 #科普
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吃吃花头劲5月前
#好好吃饭大赛 这碗无锡独有的红汤辣馄饨，让远在他乡的无锡人最难割舍｜无锡美食｜无锡旅游 🔥在以吃甜出名的无锡，居然有着一款以辣出名的小吃，这在无锡来说已经算是非常稀奇了，它的起源已经无从考证，但已经成为了千万无锡人下午最喜欢吃的点心，它就是无锡独有的红汤辣馄饨，有知道这方面历史的小伙伴可以在评论区科普下这方面的美食文化历史。 🔥红汤辣口味的馄饨，在无锡的传统三鲜馄饨底子上加入了酱油和辣油，口味上是鲜辣口，大家下次来无锡旅游，如果去稻香菜场打卡一定不要错过湖滨路附近的勤德兴小笼馒头店 勤德兴（湖滨路店） 推荐：开洋馄饨，红汤辣馄饨，拌馄饨，无锡小笼馒头 人均：13元 地址：无锡市湖滨路653号 #无锡美食 #抖音美食推荐官 #抖音美食创作人 #地方特色美食
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清芷5天前
南北文化的大融合，源自1700年前的一场大迁徙，史称《衣冠南渡》，你了解多少背后的故事呢？#衣冠南渡 #历史 #涨知识 #好书分享 #根脉
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中华文化5月前
中华五千年各朝代美食#美食 #中华美食 #中华美食文化 #美食图文流量大赛 #美食推荐官
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抖音热歌8月前
“馄饨西施”周知，别名“知知”，出生于1985年6月20日辽宁省沈阳市，毕业于中央戏剧学院表演系，本科学历，中国女演员，制片人。 曾经获得，2016年中国国际青年电影展“最佳女配角”奖。 2017年威尼斯电影节亚洲联盟“最佳女主角”奖。 2017年加拿大温哥华金枫叶泛亚太影展“最佳女演员”奖。 2017年美国国际电影亚太地区“最佳女演员”奖！#娱乐圈 #影视 #魅力女人 #馄饨 #周知
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花生历史3月前
一口气看懂女真1000多年历史! #女真 #满族 #抖音精选 #清朝 #重读我的宝藏课本
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蜜桔说4天前
#三全食品 #馄炖 #早餐吃什么 #健康早餐
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爆爆好物优选1月前
馋馄饨？老大房组合速来！荠菜大馄饨鲜掉眉，马蹄小馄饨脆爆汁，笋丁款清香勾人。皮薄馅足真材实料，囤冰箱，早午晚随时炫，老上海鲜灵味立马有～#早餐吃什么 #馄饨 #荠菜鲜肉馄饨 #老大房 #老上海味道
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🌻美朵花吉4月前
十分钟了解一个朝代#历史文化 #传统文化 #夏朝
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坦克带你吃2月前
湖州 周生记 花费：人均50元 周生记卤味和馄饨都不错，据说起源于1940年，馄饨在江浙跟我们十堰的饺子其实类似，包法也一样，味道呢，千人千味，我还是喜欢吃这边这种的，个人吃了一大碗，清淡且鲜香，个人没有加醋，就想吃个本味，其实按照习惯会加丢丢镇江香醋的。卤味充满了酱油加糖的感受，鸡脚没有剪指甲，这点不好，但是不是那种虎皮鸡爪状，且鸡皮紧致，鸡脚筋有嚼劲，相当不错～
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小花伙食说2年前
馄饨，鲜香味美。#日常做饭 #美食 #馄饨 #日常做饭 #家常
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小雪科普屋2周前
#科普知识 ＃人类文明史＃
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郑晓雪千里香馄饨5天前
千里香馄饨和其他馄饨有什么区别呢，今天来告诉你们#千里香馄饨 #馄饨 #餐饮小白 #开店 #餐饮创业
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视频分享号3周前
历史上第一个有记载的朝代#历史 #历史故事 #华夏历史 #古代文化
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激情天府1周前
抄手和云吞的核心区别在于地域文化、外观形态、馅料组成及汤底风味：抄手源自四川，皮厚馅专，以麻辣红油汤底为特色；云吞源于广东，皮薄透亮，馅料重海鲜，汤底清鲜突出本味。你觉得对吗？
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影像历史2年前
1908年清朝人吃早餐真实影像：馄饨入口即化，看着十分美味！ #历史 #清朝 #老视频 #珍贵影像
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生活中美食1年前
#抖音美食推荐官 四川红油抄手历史#地方特色美食 相传，抄手的起源可以追溯到明朝。在那个辣椒初入中国的时期，四川人把馄饨叫做“抄手”，抄手因此得名。抄手最初以手抓食，因此又称“手抄”。随着时间的推移，抄手逐渐演变出了各种不同的形式。在四川，抄手被称为“抄手”，各地对抄手的称呼也不尽相同：北方人叫“馄饨”、广州人叫“云吞”，在四川叫“抄手”，湖北叫“包面”，新疆叫“曲曲”，江西叫“清汤”，皖南叫“包褓”。#爱美食爱生活
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小酒唠家常4年前
混沌的来历有哪些？#馄饨 #涨知识 #科普 #唠家常 @DOU+小助手
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臧晨羽1周前
历史上唯一实行“岁币”的王朝 宋朝
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远方的客人3年前
饺子最早在东汉时期由张仲景发明，吃饺子有两个寓意 #饺子 #传统节日
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王华锋·包笼天下品牌创始人2周前
北宋是吃货的天堂，清明上河图原来是美食地图！ #包笼天下 #餐饮连锁 #草根创业 #美食地图 #吃货
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英学智汇学地理2月前
地理知识快问快答—中国美食篇 #地理#地理知识#快问快答#快问快答挑战#初中地理知识点
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小二悦读4月前
300 年是一个终点的根本原因…
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小碗盏3年前
小碗盏家的手工大馄饨 以大得名、以鲜著名、以香闻名… 难怪《天天向上》汪涵哥哥吃了赞不绝口👍👍👍#美食 #抖音美食推荐官 #抖音美食 #美食分享
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健雄金大嫂水饺2周前
立冬为什么吃饺子的原因 立冬吃饺子主要源于“交子之时”的谐音象征和防冻耳朵的民间寓意，同时承载着历史纪念与营养滋补的文化内涵。 象征意义与历史起源 “交子之时”谐音：立冬为秋冬季节之交，称“交子之时”，饺子谐音“交子”，寓意顺应自然交替。 防冻耳朵的民间智慧：饺子形似耳朵，立冬食用象征保护耳朵免受冻伤，谚语“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”即源于此。 张仲景的历史传说：东汉名医张仲景发明“祛寒娇耳汤”（羊肉馅饺子）治疗冻疮，后人立冬吃饺子以纪念其医德。 健康与文化内涵 营养滋补：饺子馅料多样（如猪肉、蔬菜），提供蛋白质与热量，帮助抵御寒冷。 团圆与传承：家人共包饺子象征家庭和谐，体现文化传承与地域融合（北方为主，南方渐兴）#立冬 #立冬快乐 #饺子 #水饺 #馄饨 @DOU+小助手 @抖音小助手
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蜜蜂采芙蓉3年前
馄饨的由来，你知道多少呢？无论是什么叫法，都不影响扁食成为一道绝味小吃，#莆仙扁食 #女性创业 #抖音美食 #福建特产 #美食
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老周望野眼6天前
#上海 #评弹 #馄饨 #美食 #城市记忆
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