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细思极恐!国家严控抗生,后厨隐蔽角落,针管对准菜品的惊悚特写+国家严控抗生素文件 “治病的处方药,怎么就进了你的餐盘?” 最高检最新披露的典型案例,撕开了餐饮行业的暗黑一角——江苏南通多家餐馆,竟将国家严格管控的庆大霉素注射液,当成“秘密武器”添加进菜品!只为掩盖食材不新鲜、烹饪未熟透的问题,避免顾客腹泻投诉。 这些抗生素本是临床治疗细菌感染的“救命药”,却通过药店未凭处方大量销售的暗道,流入餐饮后厨。南通崇川区27家药店被查出违规售卖庆大霉素,110余条违法销售线索直指餐饮行业,涉事酒店累计售出问题菜品超1600份,涉案金额7.7万余元。 抗生素进入人体后的危害路径 更可怕的是它的隐形伤害!庆大霉素作为氨基糖苷类抗生素,具有强耳毒性和肾毒性,长期或不当摄入会造成听力下降、肾衰竭等不可逆损伤,老人和儿童风险更高。更会破坏肠道菌群平衡,降低免疫力,还会催生超级耐药菌——世卫组织警告,若耐药菌失控,2050年每年将有1000万人因此丧命,远超癌症死亡率。 好在检察机研发法律监督模型,从2200余条销售记录中精准锁定违法线索,推动全市开展专项整治:涉事酒店被吊销执照罚款118万,厨师获刑并支付三倍惩罚性赔偿金,105家违规药店被责令整改,处方药销售新增异常预警机制 。国家早已明令严控抗生素滥用,可总有人为逐暴利突破底线。食品安全没有“隐身术”,你的一次腹泻、一份不适,可能藏着致命隐患。外出就餐认准明厨亮灶,发现异常立即拨打12315举报——守住舌尖安全,需要我们共同警惕! #食品安全警示 #抗生素滥用 #舌尖上的安全#南通厨师添加庆大霉素 #强烈推荐 #上热搜 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝 @西瓜视频—热门视频 @抖音小助手 @DOU+上热门 @粉丝1000万 @文案神评论 @生活服务热点中心 @热点关联 @西瓜视频 @抖音热点
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秦汝绪3月前
幼儿经常吃外卖的健康风险1 幼儿的身体处于快速发育阶段,器官功能尚未成熟,免疫系统也较为脆弱,长期吃外卖会面临多方面的健康风险: 一、增加慢性疾病风险 肥胖及代谢问题:外卖为了追求口感,往往高油、高糖、高盐。比如炸鸡、糖醋类菜肴、奶茶等,幼儿长期摄入会导致热量过剩,引发肥胖。而肥胖是糖尿病、高血压等代谢性疾病的重要诱因,这些疾病在儿童群体中近年来发病率呈上升趋势。 心血管负担:外卖中常见的油炸食品、加工肉类(如香肠、培根)含有较多反式脂肪酸和饱和脂肪酸,长期积累会损伤血管内皮,增加未来患高血脂、动脉硬化等心血管疾病的风险。 二、消化系统损伤 肠胃功能紊乱:外卖食材的新鲜度难以保证,部分商家可能使用不新鲜的蔬菜、肉类,甚至存在变质情况。幼儿肠胃黏膜娇嫩,长期食用易引发急性肠胃炎,出现呕吐、腹泻、腹痛等症状,反复刺激还可能导致慢性肠炎。 增加消化道癌症风险:一些外卖(如腌制食品、烧烤、油炸食品)在制作过程中可能产生有害物质,例如腌制食品中的亚硝酸盐(长期摄入会在体内转化为致癌的亚硝胺)、烧烤油炸食品中的多环芳烃和丙烯酰胺等。幼儿长期接触这些物质,会增加未来患胃癌、肠癌等消化道癌症的潜在风险。#医学科普仅供参考如有不适请线下就医 #幼儿饮食健康 #垃圾食品的危害 #抖出健康知识宝藏 #健康科普有真知
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#超能下蛋鸭 预制菜不应成为中小学生盘中餐 (文.彭程) 近年来,预制菜在成年人餐饮市场逐渐普及,因其便捷性受到部分欢迎。然而,令人担忧的是,预制菜竟悄然走进中小学校园,成为许多孩子的日常餐食。这一做法,实在不该。 预制菜进入校园,看似有不少“优势”。对学校而言,采用预制菜能省去大量人力物力,无需配备专业厨师和复杂厨房设施,管理起来更为简便;餐饮公司也能借此扩大业务规模,实现规模化盈利。但这些所谓的“优势”,与青少年的健康成长相比,简直微不足道。 青少年正处于身体发育的关键时期,对营养的需求极高且全面。预制菜为了延长保质期,往往添加了较多防腐剂、添加剂。长期食用,这些化学物质会在孩子体内积累,干扰正常的生理代谢,影响身体各器官的发育。而且,预制菜在加工过程中,经过多道工序,营养成分大量流失。孩子长期吃这样的食物,无法获得充足的蛋白质、维生素、矿物质等,容易导致营养不良、免疫力下降,增加患病风险。 此外,预制菜口味相对单一,长期食用会让孩子对食物产生厌倦,影响食欲。而正常的校园餐饮,能提供丰富多样的菜品,满足孩子不同的口味需求,激发他们的进食兴趣,保证营养均衡摄入。 孩子的健康成长是头等大事,容不得半点马虎。教育部门、学校和家长都应高度重视,不能为了图方便、省成本,就忽视预制菜对孩子身体的潜在危害。我们呼吁,立即撤销预制菜进校园的做法,让孩子回归正常的就餐环境,吃上新鲜、营养、安全的食物,为他们的茁壮成长保驾护航。
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