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哆馒馒2月前
全网最适合新手的馒头教程，就学吧，零失败！手残党必学 配方：低筋面粉250克（适合喜欢松软口感） 白糖30克 纯牛奶130克 猪油10克 酵母2克 关于面粉，低筋更松软无嚼劲，喜欢有嚼劲用高筋。 视频里出现两种保姆级馒头技巧 第一种是后酵母法，无需担心酵母没有完全融合，只要把酵母用少量水化开就可以 第二种是二倍瓶盖法，怡宝的瓶盖，9克面皮（一定是9克刚刚好），面皮发酵出来跟瓶盖一样厚就可以 发酵： 常温找个温暖出处，发酵需要密封盖好。 也可以把馒头放在蒸锅里，底部用35°温水去发酵。 瓶盖里的面皮没有2倍就不蒸，肉眼看得出来的 发酵好的馒头需要锅里加水煮开后，再放馒头上去蒸10分钟。猛火快蒸#馒头 #保姆级教程 #新中式馒头 #在家做美食
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光头董大厨3月前
#香苏空气片糊详细比例：低筋面粉225克，生粉22克，登面22克，糯米粉30克，泡打粉11克，味粉4克，盐4克搅拌均匀 酥200克粉，加清水250克，色拉油100克分两次打 @ #美食分享 #抖音美食推荐官 #脆皮糊
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小娜酱香饼4月前
早餐销量之王酱香饼和面配方，全程毫无保留分享#酱香饼#酱香饼熬酱
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教婆婆做辅食4月前
夏天最适合做发酵食物了，很快就发起来了，不会发酵的可以试一下，花卷相对馒头来说更好吃，一岁以后的宝宝都试试吧！#宝宝辅食 #辅食花卷 #在家做美食 #蒸馒头 #发酵面食的各种做法
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哆馒馒6月前
配方： 纯牛奶240克 低筋面粉500克 白糖60克 酵母2克 猪油20克 黑芝麻粉适量 ❤️想更专业学习新中式馒头的宝们，首先要明确的告诉你们，想做出完美的产品，让客户满意的口感，第一，我们配方需要下成本 ❤️想让产品比较大的量，提高出锅成功率，第二，我们需要专业的设备 ❤️如果一直出现失败有瑕疵的情况，就是操作步骤的问题，细节没有处理好 ❤️即使想做私房，也需要有一定的空间与设备，才能做到既能顾家又能挣一点收入，之所以出这个视频，也是考虑到很多姐妹想知道做新中式馒头辛不辛苦，能不能做。 爱心当然是辛苦的，但有设备的加持并不会很辛苦 ❤️当然是能做的，但前期需要投资需要把技能学会 第一要求是口感，产品口感好才是客户回购的基本#花式馒头 #新中式馒头 #馒头
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小昕妈妈1月前
10月龄+辅食｜奶香小馒头，松软到心坎里！ 材料简单：低筋面粉、酵母、清水、奶粉 步骤超easy：揉面→醒发→整形→蒸制 蓬松宣软，麦香混着奶香，宝宝一口接一口炫不停～ 宝宝多吃面食对肠胃友好，快安排！#宝宝辅食 #辅食教程 #奶香小馒头 #育儿经验分享#手指食物
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光头董大厨4月前
啤酒糊比例分享：五得利低筋面粉240克，啤酒290克，豆油55克 @ #美食分享 #抖音美食推荐官 #炸茄盒
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哆馒馒5月前
配方： 低筋面粉200克 纯牛奶100克 白糖24克 猪油8克 酵母1克 🌸想尝试蛋糕口感馒头的姐妹可以尝试下，但需要注意 馒头是需要水分含量才能松软的，在无添加剂的作用下需要趁热食用 想要蓬松感除了含水量比例，也需要发酵到1.5倍再蒸，如果发不起来那肯定口感会差 期待每个姐妹的作品🌸#新中式馒头 #馒头 #卡通包 #南方人做面食
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莉姐小食光4月前
保姆级6寸戚风配方，不塌腰！不回缩！新手一次成功，告别“气疯”蛋糕#戚风蛋糕#6寸戚风蛋糕#烘焙#家庭版蛋糕
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珠圆玉润小姐5天前
鸡蛋3个，糖35g，牛奶70g，油25g，低筋面粉90g #电饭煲蛋糕 #家庭自制蛋糕 #家庭烘焙 #烘焙新手 #烘焙人的日常
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香蕉食堂8月前
冬天做好馒头只需这一步 #牛奶馒头 #手工馒头 #自制馒头
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每天都是七分甜4月前
99年自学烘焙vlog｜今天做的是牛肉烤包子！ 面团材料如下：高筋面粉300克，低筋面粉200克，鸡蛋两颗，水150克，盐4克，食用油20克 馅料：500克牛肉、300克洋葱、一颗甜椒、盐6克、黑胡椒粉2克、孜然粉10克、生抽一勺、老抽一勺、食用油两勺（12个量） 烤箱220度烤20-22分钟即可 ～#我的烘焙日记 #新疆烤包子#烤包子#美食日记#早餐
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墨妈的小食记6月前
用了2年的戚风蛋糕配方，蛋白打发详细教程，像海绵一样柔软 戚风蛋糕胚 一个6寸配方：（放250g面糊） 新鲜鸡蛋3个（一个带壳50g） 蛋清约90g 蛋黄45g 玉米油25g 纯牛奶35g（必须常温） 新良低筋面粉42g 细砂糖35g 柠檬汁3g 视频里面是配方×3，做了3个6寸蛋糕胚 做8寸：就用一个6寸配方×2 平炉模式 ~145度提前预热10多分钟，最下层烘烤1个小时，震模，倒扣放凉，做生日蛋糕可头天晚上做蛋糕胚 #抖音美食推荐官 #谁懂这一口的好吃程度 #戚风蛋糕教程 #爱烘培爱生活 #烘焙人的日常
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小溪面食7月前
保姆级和面方法来喽，想要做水光肌馒头的第一步#一发馒头#和面教程#水光肌馒头
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懒鸭食光3月前
❗️不用黄油，不用淡奶油😭只用牛奶的司康 🧀配方：低筋面粉150克，泡打粉3克，糖15克，椰蓉20克，鸡蛋一个、椰子水40克，牛奶10克#不用黄油的司康 #不用淡奶油的司康 #烘焙 #司康 #vlog
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一只小小白5月前
中式馒头这样做，蓬松暄软好吃到爆，芝麻盐的香味把味道提升了一个新高度，特别适合不爱蔬菜的空口吃！#宝宝辅食 #中式馒头 #辅食教程 #宝宝爱吃 #营养搭配
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咖匪严老师5月前
你的童年我的童年，真的不一样！ #菠萝包 #烘焙 #美食vlog #好好吃饭大赛
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橘的烘焙日记5月前
黑芝麻海盐卷 黑芝麻海盐卷： （配方可做9个75g面团） 高筋粉 250（新良大师吐司粉） 低筋粉 95（新良大师低筋粉） 奶粉 12 （雀巢） 细砂糖 35 盐 5.5 干酵母 1.7 黑芝麻粉 21 冰水 225 黄油 20 黑芝麻酱 18 有盐黄油 5g左右/个（最后包进去） （分割75g一个） 【这里高筋粉和低筋粉的搭配是为了将 面粉整体的蛋白质控制在11.5-12.5之间 这样做出来的海盐卷才会漂亮，如果大家 的面粉不同，一定要灵活调整高低粉的比例】 #海盐卷 #盐可颂 #面包制作 #烘焙人的日常
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面糊糊💗1周前
软fufu☁️抹茶古早蛋糕🍵茶香四溢~ 🍵湿软绵密的抹茶古早蛋糕，超浓郁的抹茶香🍃 六寸配方： 常温牛奶65g，温热玉米油45g，鸡蛋4个（带壳60克以上），低筋面粉52g，抹茶粉8g，细砂糖50g 参考温度： 水浴法：上下火140度85分钟 #烘焙 #抹茶蛋糕 #抹茶#抹茶古早蛋糕 #抹茶控
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拾得美味·阿刚4月前
深受顾客喜欢的蚝仔烙制作流程分享！蚝仔烙粉比例：低筋面粉1050克，糯米粉300克，粘米粉300克，泡打粉100克，澄面100克，生粉100克，味粉100克，盐40克，胡椒粉30克）粉开浆比例（蚝烙粉100克，水150克，色拉油50克）#抖音美食推荐官＃#特色美食分享 #
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馋嘴的倩倩5月前
#上热门 油条和面详细教程，看一遍就能学会。#抖音美食创作人 #抖音美食创作
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小满宝日记.3月前
今天一口气做了六款入门级的果蔬小馒头~都是用果蔬汁和面的~可以锻炼宝宝咀嚼和抓握能力~造型小巧可爱宝宝一口一个~新手妈妈直接抄作业吧~#宝宝辅食 #辅食教程 #手指食物 #馒头#果蔬馒头
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阿涛美食日记1周前
电饭煲烘焙绝了！有手就会做的海绵蛋糕！仅需五种家常食材！ 电饭煲版海绵蛋糕（3L内胆配方） 鸡蛋5颗 细砂糖165g 低筋面粉165g 牛奶65g 大豆油45g 做法： 1、五颗常温鸡蛋（约250g蛋液）加165g细砂糖，打发至颜色变浅，体积轻盈蓬松，细腻有堆积感 2、分两次过筛加入165g低筋面粉，这一步大约翻拌40下，看不到干粉就行，不用特别细腻 3、把65g牛奶和45g大豆油（或其它植物油）混合至乳液状态 4、这一步要翻拌八九十下，一定程度的消泡是正常的，面糊变得细腻有光泽为准 5、用电饭煲蛋蛋糕键烘40分钟，出锅不必倒扣，凉透取出 小贴士： 1、全蛋打发时间比蛋清打发要久一点，但全蛋打发不容易打发过度，比较耐打，所以只要有耐心，基本不会翻车 2、糖对于全蛋打发稳定性有至关重要的作用，一次都未成功前，不建议改配方减糖 3、糖虽然多，但如果做的好，蛋糕体积大，密度低，甜感是不会太强的，但如果没做好，消泡过于严重，蛋糕体积小，密度大，那甜感就会较明显 4、最后加水油乳化液翻拌，消泡是正常的，区别只是全蛋打发差，消泡会较多，全蛋打发好，消泡少 5、海绵蛋糕虽然口感比戚风要绵密一点，但做的好，口感也是可以无限接近戚风的，如果你觉得海绵比较硬，那基本就是打发没做好导致的 #电饭煲美食 #电饭煲蛋糕 #蛋糕教程 #戚风蛋糕 #海绵蛋糕
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猪卟哩3月前
可以把朋友当日本人整的浓香戚风！ 浓香戚风 6寸 鸡蛋 3个 水 30g 油 30g 低筋面粉 45g 玉米淀粉 10g 柠檬汁/白醋 3g 糖 40g 香料粉比例 桂皮2.5 姜粉2 豆蔻1 丁香1 茴香1 制作步骤 1、准备香料粉（建议3-5g） 2、分离蛋黄蛋清 3、水、油、面粉、淀粉和蛋黄搅匀 4、上下火160°预热烤箱 5、蛋白加柠檬汁/白醋 打发到大泡泡加1/2糖 打发到变小泡加1/2糖 打发到缓慢提起有小尖角 烤箱温度150°烤40-45分钟 6、晾凉用手脱模浓香戚风 6寸 鸡蛋 3个 水 30g 油 30g 低筋面粉 45g 玉米淀粉 10g 柠檬汁/白醋 3g 糖 40g 香料粉比例 桂皮2.5 姜粉2 豆蔻1 丁香1 茴香1 制作步骤 1、准备香料粉（建议3-5g） 2、分离蛋黄蛋清 3、水、油、面粉、淀粉和蛋黄搅匀 4、上下火160°预热烤箱 5、蛋白加柠檬汁/白醋 打发到大泡泡加1/2糖 打发到变小泡加1/2糖 打发到缓慢提起有小尖角 烤箱温度150°烤40-45分钟 6、晾凉用手脱模 #真的很summer #黑暗料理 #浓香戚风 #整蛊朋友 #美食
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蘑菇🍄6天前
电饭煲蛋糕完整教程来啦，和娃一起完成✅，只要蛋白打好了，蛋糕就会有duang～duang～的柔软#电饭煲蛋糕#在家做蛋糕
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面点师阿勇5月前
保姆级戚风蛋糕教程，精准的配方比例和详细的做法分享给大家 #抖音美食创作人 #戚风蛋糕 #烘焙 #蛋糕 #万物皆可种草搜
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寻味#融合菜🥦运良3月前
招牌香酥薄荷叶教程，厨房万能脆浆粉：低筋面粉4.5斤，生粉220克，澄面220克，糯米粉 295克，泡打粉110克，味粉 37克，盐37克，所有称好过筛拌匀，比例真实，照做即可。#美食 #美食教程 #抖音美食推荐官
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糕幸屋cake6天前
非常适合新手的烘焙甜品🍮｜戚风蛋糕/#美食 #烘焙教程 #上热搜 #强烈推荐 #沉浸式分享 配方附上 纯牛奶：30g 玉米油：20g 低筋面粉：40g 蛋黄：3个 细砂糖：20g（低糖版 柠檬汁：适量
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雪的饭🌻5月前
#多在家做饭少吃外卖 #东北家常菜 #炸鸡 #好好吃饭大赛 这个面糊的比例是低筋面粉➕面粉的2分之一的土豆淀粉➕面粉的2分之一的玉米淀粉，这个比例是我好几次尝试的结果我觉得口感最好👍
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解解七不饱3月前
鲜肉包这样做绝了，面皮暄软肉馅油润。从和面到肉馅调制一步到位 #包子 #透油包子 #手工包子 #美食教程 #好好吃饭大赛 @抖音小助手
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颜小安的烘培日记1周前
开心果海盐卷，我宣布这是我目前做得最好吃的一款面包，外酥内软 浓郁的开心果味，太好吃了 强烈建议大家试一试，真的会爱上👍 开心果海盐卷 高筋粉200g 低筋粉50g 奶粉20g 糖15g 盐3g 牛奶160g 开心果酱20g 耐高糖酵母3g 黄油15g 开心果酱： 黄油20g 糖15g 全蛋液20g 开心果酱10g 牛奶看情况适量加 低筋面粉20g 有盐黄油8个 开心果碎适量 烤箱中下层，上下火180度，烤18分钟 （根据自家烤箱实际温度来） #抖音美食创作人 #开心果海盐卷 #开心果面包 #烘焙日常 #面包的100种做法
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不酸3月前
博士留子厨房｜jellycat巴塞罗那熊披萨🐻🍕 披萨面饼配方：🐻🐻🐻🐻 高筋面粉100g 低筋面粉60g 水90g 盐1g 糖5g 酵母2g 黄油10g 可可粉少许 🐻🐻🐻🐻 #美食vlog #吃货日常 #省饭课代表 #好好吃饭大赛 #在拍一种很新的vlog @抖音小助手 @抖音媒体内容优推官 @抖音创作小助手 @DOU+上热门 @DOU+小助手 @抖音创作者大会 @抖音美食达人助手 @抖音
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家有三小只呀6天前
嗯 电饭煲蛋糕 可以试试 没有低筋面粉 把10克面粉换成玉米淀粉就是低筋面粉了#在家做美食 #全职妈妈日常
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黄 桃 罐 头6月前
小象酥 #中式面点 #技能大赛 #烹饪 #制作过程 配方比例 水皮 低筋面粉300克 水150克 猪油30克 油心：面粉260克，猪油200克
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小清柠辅食记2周前
养孩子就是养脾胃，多吃发酵面食好处多多，用贝贝南瓜和面，不加一滴水做的灯笼馒头，造型可爱，松软香甜，宝宝超爱吃！ ❤️食材准备： 90g蒸熟的老南瓜，2g酵母粉，150g低筋面粉。 ❤️参考时间： 醒发时间：锅下放温水，馒头蒸笼里醒发1小时 蒸煮时间：水开上锅蒸15分钟，焖3分钟。 #宝宝辅食#辅食教程#南瓜馒头做法#婴儿馒头辅食做法 #辅食教程
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在哈尔滨做烘焙的海燕6月前
 戚风蛋糕总失败？这份黄金比例教程快收好。新手必学！绵密戚风蛋糕配方，蛋白打发在制作戚风蛋糕过程中非常重要，视频中有详细的蛋白打发方法和打发过程，及注意要点。#戚风蛋糕#抖音美食推荐官
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什么棕棕7月前
轻松熊盐面包｜外脆里软越嚼越香🥐 分享一款可爱又好吃的的巧克力盐面包 📝材料： 高筋面粉 230g 低筋面粉 50g 可可粉 10g 白砂糖 25g 冰水 190g 干酵母 3g 黄油 20g 盐 4g 黑巧克力 少许 （配方可以做8个） #面包 #巧克力控 #美食vlog #轻松熊 #烘焙
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懒鸭食光3月前
❗️超级酥脆的三色曲奇😭夏天一定要试试 🍪配方：低筋面粉105克，黄油95克，糖粉30克，蛋液30克#烘焙 #三色曲奇 #曲奇 #饼干 #vlog
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金蕉蕉6天前
🍰：六寸古早蛋糕 教程参考：🍠小玲爱烘焙 步骤：1.四个鸡蛋 蛋清蛋黄分离，蛋清冷冻十分钟 2.60克低筋面粉过筛（没有就别过了） 3.加入45克80度左右的热玉米油,搅拌至无干粉 4.加入50克常温牛奶，混合均匀 5.加入四个蛋黄，搅拌成流动的面糊 6.烤箱预热 7.冷冻好的蛋清加几滴柠檬汁（我没有柠檬汁 加的白醋） 8.加入40克白砂糖，打蛋器中高速打发（嘿嘿 我有打蛋器）打发成固体状 9.取三分之一蛋白 到蛋黄中，搅拌均匀，再把面糊全部倒进蛋白里，混合均匀 10.磨具铺油纸，面糊倒进去，晃动 震动几下 11.烤盘里加入热水（一厘米左右）送进预热好的烤箱 12.上下火130度烤50分钟，再转140度烤20分钟 #美食博主 #烘焙日记 #烤箱美食 #蛋糕教程
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王六六5天前
跟我这样做，一次就让你成功 #家庭版蛋糕 #电饭锅蛋糕 #美食 #烘培
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🍭小甜.mp45天前
#家庭版蛋糕 #烘焙新手 #烘焙教程 #家庭烘焙 #戚风蛋糕
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彭小妹1周前
零失败！超详细的戚风蛋糕教程，超级适合新手的配方，不回缩，不塌腰，没有布丁层，全程盯着烤箱👀看着蛋糕体长高又回落！简直不要太治愈了！ ♥2个6寸蛋糕♥ 鸡蛋🥚5个 玉米油58克 牛奶80克 低筋面粉100克 白糖70克 *:140度30分钟转160度25分钟🍰出炉啦 #戚风蛋糕 #抖音美食推荐官 #美食 #干货分享 #蛋糕
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柠檬的老妈7月前
自己在家就可以做的肉肉小面排.外皮焦香酥脆 里面软嫩入味😋#小月龄辅食 #宝宝辅食 #宝宝爱吃 #面排 #宝宝辅食跟我学
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元气妈妈辅食记3月前
不需要揉面的发面小软饼，有蛋有菜营养均衡的宝宝手指食物，发酵面食更容易消化和吸收，赶紧试试这个时蔬小软饼吧。#宝宝辅食#宝宝爱吃#小月龄辅食#手指食物#宝宝辅食跟我学
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PoPo烘焙日记1月前
柔软不开裂纸杯蛋糕🍰超简单高颜值小甜品！ 聚餐做了纸杯蛋糕，这个配方是14个的量刚好吃完，蛋糕不甜腻超松软～ 鸡蛋4个 玉米油40g 牛奶45g 低筋面粉66g 糖45g 奶油部分： 淡奶油250g 糖18g 烤箱温度：上下火110度30分钟 转130度15分钟 转150度8-10分钟上色 #纸杯蛋糕 #蛋糕
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一一&富贵管家1月前
10分钟搞定大人+宝宝的早餐，简单易做好消化的宝宝鸡蛋水饼。 1️⃣低筋面粉30g，一个鸡蛋，80ml水搅拌均匀 2️⃣加入喜欢的青菜搅拌均匀 3️⃣锅中加入辅食油 4️⃣一汤勺面糊摊一个饼，面糊表面凝固即可翻面 5️⃣两面金黄即可出锅 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔺简单易做，营养美味 🔺大人小孩都爱吃 #宝宝辅食 #辅食教程 #十月龄宝宝 #育儿 #秋田满满核桃油
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柳柳3周前
黑芝麻饼干馒头｜一次成功搞定水光肌✔️ 黑芝麻养生又补钙，做成可爱饼干造型 宝宝直接一手一个，吃到停不下来👶🏻 👩‍🍳【配方】 黑色面团： 宝宝低筋面粉 150g｜黑芝麻酱 20g｜冰水80ml｜酵母 1g｜白砂糖适量｜辅食油 5g 白色面团： 宝宝低筋面粉 150g｜冰水75ml｜酵母 1g｜白砂糖适量｜辅食油 5g 水也可以换成牛奶/配方奶，多加10ml左右更香浓～ 💡【小贴士】 ✔️新手整型速度慢可以适当减少酵母的量/冰水和面来延缓发酵 ✔️用模具压完的边角料重新揉圆，不要过度揉面 ✔️吃不完的冷冻保存，复蒸还原刚出锅口感 #馒头 #水光肌馒头 #宝宝辅食 #馒头教程
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是小予吖3月前
宝宝古早蛋糕🍰云朵般松软 巨巨巨好吃 宝宝超爱！ 每次一出炉，小予就抢着吃，每次都能吃2、3个，快给娃试试吧！ 食材： 65克低筋面粉 60克油（70度左右） 85克牛奶 20克糖（已减量；不吃糖可不加； 喜欢吃甜的可加50克糖） #自制宝宝零食 #宝宝蛋糕 #宝宝下午茶 #宝宝零食 #宝宝爱吃
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是萝卜吖5天前
宝宝奶香红枣发糕（无蛋版）｜手指食物轻松做，香甜松软好消化！ 🛒 配方： 红枣60g、配方奶180g、酵母2g、低筋面粉120g、黑芝麻适量、点缀红枣碎适量 🧑‍🍳做法： 1、去核红枣切小块加180g配方奶破壁机果蔬汁模式搅打2次（更细腻） 3、搅打好的米糊加上酵母、低筋面粉搅拌均匀盖上发酵至2倍大 4、排气后用裱花袋挤入到刷油了模具里（8分满，倒满就会开花自己酌情倒）撒点红枣碎和黑芝麻点缀 5、在锅里二次醒发10分钟 6、冷水上锅蒸20分钟焖5分钟即可 #辅食 #中式养胃 #红枣发糕 #奶香红枣发糕 #宝宝辅食
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ᥫᩣ 过期小朋友 🧸5天前
辅食❤️低糖蔓越莓桃酥🍪 酥到掉渣渣|0️⃣失败| 比买的还要好吃的桃酥#烘焙新手 #桃酥#桃酥饼干 🛒 食材准备： 玉米油120g 低筋面粉250g 扁桃仁粉30g 细砂糖40-80g 蔓越莓碎30g 泡打粉4g 小苏打2g 鸡蛋一个 📝流程: 1️⃣碗中加入玉米油120g.细砂糖40g搅拌均匀，常温鸡蛋一个搅拌均匀备用 2️⃣所有粉类混合:低筋面粉250g.扁桃仁粉30g.泡打粉4g(我只放了2g）小苏打2g.蔓越莓碎适量(30g)翻拌均匀，倒入1️⃣碗中,用刮到翻拌均匀，无干粉状态，不要过度按压。 3️⃣分成30g的小团子，放在烤盘上。用擀面杖在中间按压一个小窝或者按压平，撒适量黑芝麻。 3️⃣送入预热好的烤箱175°20分钟。 出炉，超级简单不翻车的一款小饼干🍪快给家里的小朋友安排起来。非常适合小朋友，低糖饮食的朋友。#桃酥的做法 #家庭版桃酥步骤已上线
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小轨吃呀喝呀3月前
锁死这个配方🔥自制酥脆零食，搅搅即可✨ 芝麻薄脆 📝所需食材： 蛋清75g，糖30g，低筋面粉25g，玉米油25g，白芝麻50g 📌Tips： 所有食材混合搅匀，倒入烤箱160℃25分钟（这个温度，颜色有点重了，烤的时候注意观察） 👩碎碎念： 前天半夜亲戚来家里住，除了我们一家3口，家里住了8口人，太热闹了，昨天中午在家门口宴请吃了午饭，亲戚们走了，姥姥一家又住了一夜，下午带他们去沣河东大桥玩，小轨两天晚上都是快12点才睡，严重缺觉，今天早上姥姥姥爷和姐姐走了，小轨八点多就起来了，晚上早点睡～ 天气太热了，今天宅家，平凡又美好的一天～
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小贝壳辅食记📒5天前
八个月18斤宝宝今日辅食 南瓜蒸糕。食材比例：常温蛋黄40克，蒸熟南瓜30克，配方奶10毫升，低筋面粉25克，水开转中火蒸八分钟，不用焖，你就会得到蓬松暄软的南瓜蒸糕，姐妹们赶紧按这个比例去试试吧#小月龄辅食 #辅食教程 #宝宝辅食跟我学 #辅食打卡 #宝宝爱吃
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光脚老九3月前
红糖马拉糕，Q弹、柔软、香甜，不输蛋糕！ 红糖马拉糕(16cm方模)： 红糖 80g 水 240g 中/低筋面粉 160g 木薯淀粉 90g 干酵母 2-3g [搅匀，发酵至2倍大] 泡打粉 0-5g 植物油 10g [搅匀，过筛，2发20min] [开水上锅，蒸25min，关火，焖5min，冷却再脱模] #甜品 #红糖 #马拉糕 #家常菜 #简单易学
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✨垚垚妈沫儿～9月前
过年这几天不知道吃啥的可以给宝宝安排这个小水饺啊 鲜甜味儿美 还可以锻炼宝宝的咀嚼能力哦😍 #辅食教程 #宝宝辅食 #辅食 #新年快乐 #vlog日常
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桃桃烘焙日记4月前
这个迷你小蛋糕真的巨好吃！ 这个迷你小蛋糕真的巨好吃！#烘焙 #蛋糕 按这个比例做出来的蛋糕体超绵密，像云朵一样入口即化，开店出单/家庭烘焙都巨合适✨ 📝【保姆级配方】 ✅玉米油 120g —— 滋润不油腻 ✅纯牛奶 150g —— 奶香加倍 ✅低筋面粉 168g —— 蓬松秘诀 ✅鸡蛋 12个（带壳60g+）—— 分量超足 ✅细砂糖 120g + 玉米淀粉 20g —— 稳定打发小技巧 ✅柠檬汁 适量 —— 去腥神器 🔥【烘烤黄金法则】 1️⃣ 150度提前预热烤箱！！ 2️⃣ 风炉三段式烘烤： 115度30分钟 → 125度10分钟 → 135-140度10分钟（烤出绝美焦糖色） ⚠️划重点：这个温度时间蛋糕完全不会开裂塌陷！！ 做好直接吃巨香，还能加奶油水果DIY各种造型～快码住这份万能公式，周末就给家人露一手！！💖
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是谢谢吖7月前
50秒教你学会👉奶香红枣馒头😋馒头一次成功秘诀👌❤️ ‼️配方比例： 去核红枣80克 牛奶260克 低筋面粉400克 酵母4克 揉至光滑后造型，不开火醒发至1.5倍大，轻按压回弹，水开蒸15分钟焖3分钟。 #馒头 #红枣馒头 #奶香馒头的做法 #早餐馒头 #宝宝辅食
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芋头- ̗̀(๑5天前
搅一搅就出摊！软fufu华夫饼下午茶轻松拿捏 想吃华夫饼了，来做个搅一搅就能成的快手版吧～～ 配方：鸡蛋2个，玉米油15g，蜂蜜20g，牛奶60g，低筋粉80g，泡打粉2g #在家做美食 #爱生活爱美食 #美食视频 #早餐吃什么
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Miki宝宝吃不饱1周前
宝宝馄饨皮 自制无盐版#宝宝辅食 #辅食 #宝宝辅食跟我学 #辅食分享 #馄饨皮
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安心🍒1周前
蔓越莓饼干配料表 黄油40g，糖粉25g。低筋面粉70g，蛋液13g。蔓越莓20克#烘焙新手 #家庭烘焙
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手残妈咪🤯3月前
今天这个南瓜枣泥小馒头，松软香甜，宝宝超爱吃#辅食教程 #辅食日记 #辅食打卡 #手工馒头做法 #抖音小助手
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清辰辅食记4月前
宝宝8个多月以后身高/体重涨📈的非常慢，作为妈妈的我们会焦虑，那可以试试多做些发糕给宝宝吃，不用下手和面，有蒸锅就可以做的0失败山药苹果🍎发糕，做法超简单，宝宝这个月体重涨了8两✌️我现在隔2天就得做一次，你也去试试吧～#宝宝辅食 #辅食教程 #育儿经验分享 #发糕 #10月龄宝宝辅食
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是小遥呀5月前
第104集｜想要宝宝长得好，多给吃些发面馒头，好消化易吸收，这个比例新手妈妈一次也能成功#面食 #宝宝馒头 #宝宝辅食 #育儿经验分享 #辅食教程
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小曲吃点啥5天前
5分钟就能吃上的香蕉松饼 宝宝超级喜欢配上一点牛奶 不错的搭配 口感甜甜的，软软的 鸡蛋1个 低筋面粉25克 香蕉半根#宝宝辅食 #辅食教程 #宝宝辅食跟我学 #辅食日记 #自主进食
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晴天宝宝1周前
不变色的紫薯大理石蛋糕卷｜做法超简单🔥颜值与美味并存❗️ 紫薯大理石蛋糕卷💜 鸡蛋5个大号码鸡蛋 玉米油45克，牛奶65克 低筋面粉60克，糖45克 柠檬汁4克 紫薯粉6克+25克热水+8克柠檬汁搅拌均匀备用 酸奶芝士奶油🧁 奶油芝士30克（又叫奶油奶酪） 浓稠酸奶40克 淡奶油150克 糖12克#大理石蛋糕卷 #紫薯蛋糕 #下午茶 #省饭课代表 #好好吃饭大赛
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