🔥为什么下雨天泡的茶不香?怎么泡会更香甜? 下雨天时,为什么泡茶香气那么弱呢? 同一泡茶平时泡着,又香又好喝。 是茶叶出了问题了吗?还是泡的方法不对呢? 一个视频为你揭晓下所有的答案。 🍃为什么下雨天泡的茶香气弱? 原因有以下3点。 1️⃣首先是:空气湿度更大,茶叶很容易吸附空气中的水分,泡出的茶带有水汽,香气自然就减弱。 2️⃣其次是:低气压影响了味觉和嗅觉 下雨天气压降低,使人的嗅觉和味觉都“失灵”了。 而且,在低压作用下,味蕾对甜味和咸味的敏感度,会下降30%左右,但是对酸、苦、辣的感觉,则基本不受影响。 3️⃣再就是:水温容易降,难以激发茶叶的香气 🍵那下雨天,要怎样泡茶才更好喝呢? 一、持续滚烫的水温 可以优先考虑炭火煮水,以保证持续滚烫的水温。 二,茶类上可以选择一些黑茶、老白茶等滋味感醇厚的茶。 三、用紫砂壶冲泡 下雨天时,用紫砂壶来冲泡茶叶,它特殊的材质和器型,能保持温度,更好地激发茶叶的香气。 四、少于平时的投茶量 下雨天茶叶酸涩味易显。所以冲泡时,投茶量可以比平时少1-2g,会更好喝。 五、保持一个平静的心情 连绵不断的下雨天会影响我们的心情,往往会比较低落,泡出来的茶自然感觉也就没有那么香了,所以保持一颗平静的心也十分重要。 #茶#福鼎白茶#分享茶知识传播茶文化#召唤茶友 #雨天更爱喝
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