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很多人一到冬天就喜欢吃萝卜
olly女士复合维生素怎么吃
元素炭烤工坊
3月前
#食用碱和小苏打有什么区别 #食用碱嫩肉 #食用碱#怎么嫩牛肉 这回知道如何嫩肉了吧,牛肉一克食用碱嫩度不够,加加嫩肉粉来弥补。
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梅姐爱生活
2年前
炖牛肉的时候用点小苏打,牛肉更软烂#美食治愈生活 #懒人是如何把饭做的这么丰盛的 #宅家食堂唯美食不可辜负 #自给自足丰衣足食 #一日三餐镜头里的烟火气
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美味之坊
1年前
我现在穷强的可怕,腌牛肉竟然知道要加小苏打,腌出来的牛肉,不管是煮汤还是炒,都非常的嫩,姐妹们学起来!#美食教程 #腌牛肉嫩滑的方法 #妈呀太香了 #省饭课代表
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啦啦啦啦啦
11月前
#炖牛肉秘方 #炖牛肉
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老董……
1年前
#早安吉祥 #美食分享今日美味
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小辉爱做饭(家常菜)
4月前
孜然牛肉 男人会做饭 帅过彭于晏~ #孜然牛肉 #家常菜 #美食教程
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吃碗大米饭(家常菜)
5月前
人生不过三万天 今天吃能下三碗饭的葱爆牛肉#家常菜 #下饭菜 #葱爆牛肉
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邓修青大师闲话美食
1年前
🥩牛肉上浆可以放小苏打吗 #干货分享 #经验分享#牛肉#浆牛肉#小苏打@邓笼铺@邓笼铺农场养殖基地@邓笼铺鸡总
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阿甘(芦山阿甘饭店)
7月前
嫩牛肉如何腌制,阿甘用一分钟教会你#腌制牛肉 #嫩牛肉 #阿甘饭店
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魏阿姨的小厨房
5月前
鲜嫩下饭的葱烧牛肉,好吃又减脂 #一日三餐人间烟火 #动手自己做美食 #好吃到停不下来 #美食教程 #一起学做菜
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学做饭博主
3月前
洋葱炒牛肉,牛肉软烂一点都不柴#一人食记 #晚饭吃什么 #宅家美食糊弄学 #一日三餐人间烟火简单而美味
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展妈小厨
3月前
牛肉包子加少许小苏打,肉质细腻鲜美,你会发现原来最好吃的包子来自家的味道#展妈小厨 #牛肉包子 #日常分享
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减法的法
6月前
#猕猴桃腌牛排 没做好之后,改用#小苏打腌肉 还是不错的#自制牛排 #我的厨房日记 #一起学做菜
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紫剑
3月前
做这玩意赶上修炼了#黑胡椒牛肉粒 #杏鲍菇牛肉粒 #下饭菜 #美食 #真羡慕每天都能吃上漂亮饭的人
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Andy朱志洪
3月前
师傅说一斤牛肉加三两水,谁来了也是这样干😎#美食制作分享 #美食 #寻味烟火气
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孕美上门产康~陆姐(都匀)
3月前
家庭版牛排做法: 牛肉1000克(腰柳) 小苏打5克、黑胡椒10克、白砂糖30克、盐6克、酱油20克、耗油25克、纯牛奶200克。把牛肉切片敲一敲,调料全部放进去揉匀,到液体吸收腌制一晚上,吃不完的真打包好冷冻保存,下次吃的时候提前拿出来解冻。做早餐和家餐都不错哦!#家庭版牛排做法 #爱生活爱美食
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Mikeycooks
4月前
新加坡🇸🇬 牛肉河粉 无保留教学! 牛肉河粉 河粉300g 老抽20g 1. 老抽倒入河粉里抓均匀 2. 锅里加入适量油,大火炒上色 3. 捞出备用 腌牛肉 150g 牛肉 2g 小苏打 10g 生抽 10g 花雕酒 15g 玉米淀粉 1. 所有加一起搅拌均匀 2. 腌制至少1小时 汤: 20g 大蒜 15g 黑豆豉 600g 鸡汤 20g 蚝油 10g 生抽 5g 老抽 20g 花雕酒 1g 白胡椒粉 水淀粉适量 1颗鸡蛋 1. 锅里加入适量油 2. 炒香牛肉捞出 3. 加入大蒜、黑豆豉炒香 4. 加入鸡汤、蚝油、生抽、老抽、花雕酒、白胡椒粉煮开 5. 加入蛋液搅散 6. 加入菜心 7. 水淀粉勾芡 8. 加入牛肉片 9. 把酱汁和料淋在河粉上即可 #河粉 #炒河粉 #牛肉 #牛肉河粉 #粤菜
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糖果妈的厨房
3月前
牛排到底哪种方法腌制好,看完就知道了#在家做美食 #吃货的世界唯有美食不可辜负 #vlog日常 #美食制作分享 #牛排的家常做法
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火锅文婷
4月前
腌制里面的食粉和小苏打是一个东西吗?#餐饮 #餐饮创业 #火锅 #牛肉 #食粉的作用和用途
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是琳琳吖
3月前
跟着主母,咱也是能把牛肉做的手拿把掐了,微波炉叮出来的牛肉真的一点都不柴,巨嫩,我家女儿吃的那叫一个嘎嘎香!#微波炉美食 #凉拌牛肉 #邪修做饭有多简单 #主母 #厚皮橙
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川渝小厨房
1年前
牛肉丝加点小苏打,口感更好#家常菜 #仔姜牛肉丝 #美食教程
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滨州小丹
5月前
炒牛肉不要直接下锅炒,教你饭店技巧,牛肉鲜香又滑嫩,太过瘾了 炒牛肉不要直接下锅炒,教你饭店技巧,牛肉鲜香又滑嫩,太过瘾了#美食推荐 #一起学做菜 #厨房日记 #爱生活爱美食 #抖音美食推荐官
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十一低卡食堂(已减30斤)
4月前
夏日生活化减脂的掉秤王🍋云南柠檬牛肉 #夏季美食 #减脂餐 #云南菜 #牛肉 #柠檬
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娟姐爱生活
3月前
西兰花炒牛肉的家常做法,制作要点,牛肉用苏打水泡过后比较嫩,西兰花焯水后再炒比较脆爽,炒的时候放一些泡椒去腥的同时增加风味,会让味道更浓郁,喜欢的朋友一起动手做吧。#美食 #美食不可辜负 #炒牛肉 #美食教程 #抖音美食创作人
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午夜飞行
6月前
做法简单、低热量又美味的拌牛肉 这道菜做法非常简单,很适合减肥,不需要用很多油炒,也没有太多调料,不喜欢蚝油可以不用。 分享牛肉片不老又不会散的秘诀:用食用小苏打抓匀后立即冲洗干净,这是牛肉摊老板教的方法 牛肉片用白胡椒粉、生抽、蚝油抓匀后封油腌制 烫牛肉的要点是水要多,一次不要放太多片,否则水温降太快,火候不容易掌握。烫好的牛肉片还可以做吊龙面,或者做个汤,再加上芋头丸。 料汁做法:蒜末、干辣椒、熟的白芝麻、麻油、白糖,浇热油,加生抽、香醋拌匀#煮饭 #牛肉#家常菜#菜谱#凉拌菜
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暖妈厨房日记👭
4月前
#懒人美食 放假在家吃烧烤 一起来学嫩牛肉的腌制方法#好吃根本停不下来 @DOU+小助手 #抖音美食创作者 #家庭烤肉
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木木要吃也要瘦
3周前
减脂vlog | 巨满足‼️这个焖牛肉我可以连吃三天 自从决定开始生活化减肥 每天晚上都琢磨着明天怎么做我的减脂餐😍 瘦得慢没关系 这样才不容易反弹 好好吃饭就是好好生活 - 三丝焖牛肉🥩 牛腱子肉切片 加一丢丢小苏打、盐、姜蒜水、淀粉使劲rua 一点油封住水分 洗净的蔬菜放进锅底 腌好的牛肉均匀平铺上去 喷薄薄一层油 盖上盖子小火焖5分钟 淋入灵魂料汁: 少许盐、鸡精、味精,2勺芝麻油,一点花椒油、适量生抽,半勺蒜泥 放入小米辣,小火继续焖10分钟,完成✅ #好好吃饭大赛 #把美食写成诗 #vlog日常 #一人食记 #今天吃啥
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赖赖吖
1月前
孩子超喜欢吃的竹升面,煮起来也方便,牛肉加一点小苏打浸泡再加蚝油和水淀粉腌制下就很嫩#在家做美食 #早餐#早餐吃什么 #快手早餐 #10分钟早餐
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丰哥烧烤实战配方
1年前
牛肉串硬,用小苏打还是嫩肉粉好?#烧烤 #烧烤培训 #烧烤料配方 #牛肉串
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又减肥的徐老师
1周前
减肥20天|这碗牛肉拌饭让我忘记在减肥 牛里脊+小苏打盐水=嫩滑魔法 3秒热锅快炒:肉汁锁住 椒香迸发 口菇代替油脂 释放天然鲜味、 #减肥 #美食 #美食教程 #减肥食谱 #减脂期美食
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兔子女士
5月前
超简单|绞肉机版牛肉丸和猪肉丸~真材实料呀 ‼️重要的是要保持肉的低温! 💕牛肉丸 牛肉1000克 盐18克 木薯淀粉40克 冰块200克 冰水200克 小苏打4克 松鲜鲜10克 白糖10克 黑胡椒适量 蒜头酥适量 💕猪肉丸 猪肉1000克 生蒜6瓣 冰块200克 冰水100克 食盐15克 白糖10克 小苏打3克 木薯粉50克 白胡椒粉适量 蒜头酥适量#自制牛肉丸 #自制猪肉丸 #牛肉丸 #猪肉丸 #自制肉丸
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周茹
7月前
黑椒牛肉杂蔬炒粉,我超喜欢这种蔬菜多多的,腌牛肉的时候加一丢丢食用小苏打粉可以起到嫩滑的作用!#炒粉 #黑椒牛肉炒米粉
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炒翻厨房的花生米
4月前
嫩到尖叫!香菜炒牛肉秘诀大公开 | 3分钟光盘下饭菜 3分钟学会!在家做出比饭店还香的香菜炒牛肉! ✨ 核心亮点: * 牛肉巨嫩滑秘诀:关键就在「葱姜水+小苏打」独家腌法,保姆级教学包你会! * 香辣下饭王:泡椒小米辣提味,蒜香浓郁,汤汁拌饭一绝,米饭根本不够吃! * 快手零失败:步骤超清晰,火候技巧全讲透,厨房小白也能轻松搞定! 📝 视频里你能学到: 1. 牛肉逆纹切法 + 无敌嫩滑腌制法(葱姜水怎么用,小苏打放多少) 2. 爆炒牛肉不老的秘诀(油温要多热?火候怎么控?炒多久?) 3. 香辣调味的黄金比例(蚝油、生抽、糖放多少最好吃) 4. 香菜什么时候下锅?时机对了才又香又绿! 💡 小贴士:最后那勺裹满蒜末汤汁的饭,才是灵魂!相信我,吃过就忘不掉! 🔥 赶紧收藏关注,解锁更多简单好吃的下饭菜! #香菜炒牛肉 #下饭菜 #家常菜 #美食教程 #快手菜
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美芳好厨房
1周前
@美芳好厨房 #日常做饭 #快手菜 下饭菜
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管爷教做菜
4月前
#好好吃饭大赛 #开灶吧年轻人新鲜牛肉滑入锅中再浇入调好的汤底!这样做的牛肉羹鲜得直咂嘴,每口都是扎实肉感~#我不是做饭天才吗 #抖音美食推荐官 #牛肉羹
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是依依啊~
3月前
天气太热,那就简单点 #我的美食日记 #创作者中心 #创作灵感 #凉拌牛肉 #好吃到停不下来
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添伊家的小唬妈
3月前
牛肉汤河粉,看似清淡实则味很足👍 这个河粉咱们也分享好多次了,炒,煮,蒸都不错,配料干净没有一点怪味!
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光头董大厨
4月前
A烧烤牛肉汁水比例:味达美酱油340克,花城牌白米醋275,家乐辣鲜露50克,白糖130克 B腌制牛肉低味比例:牛肉片300克,小苏打2克(也可以放石粉或者嫩肉粉),东古一品鲜20克,蚝油8克,水50克,淀粉15克 C孜然5克,白芝麻5克,辣椒面5克 D香菜末30克,小葱花30克,金针磨150克 @ #美食教程 #抖音美食家 #烧烤牛肉
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是人就得吃💯
5天前
家庭版牛肉顿土豆,软烂入味,嘎嘎好吃#美食 #美食分享 #美味下饭菜
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是豆妈呀~
5月前
自己腌牛排吧,简单又好吃,基本零失败 减脂期,也可以一次多做一点放冰箱冻起来当预制餐呀~不减脂的人,搭配的快手葱油拌粉,减脂的人用卷饼卷一卷就是牛肉卷饼,又是厨艺被夸的一天~#生活化减脂 #日常做饭 #吃瘦不饿瘦 #减肥日常vlog #牛排
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小洁🌈拾掇拾掇
5月前
做家务都磨出经验了!洗洁精+小苏打+热水不管多重油难洗的碗只需2泵洗洁精1勺小苏打!把碗都放里泡上,洗这些碗我用了10分钟!我家比较难洗的就是每次烀牛肉汤的碗和锅,牛油都给凝住了,用这个方法还不费洗洁精,去油嘎嘎滴,洗出来的碗锃光瓦亮,发涩的那种干净,透亮呗儿!安利你们也试试这种方法,比单独用洗洁精强太多!就这个方法你都会爱上刷碗!#刷碗 #妙招生活 #清洁 #洗碗
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月姐
5天前
全职妈妈的日常生活#超级好吃的小炒牛肉#vlog日常
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女神的小厨房vlog🎬
7月前
在家吃烤肉不用嫩肉粉,小苏打,也可以把牛肉腌得滑嫩入味!水果腌肉法打开美食新方式。#家庭版烤肉 #烤肉腌肉 #美味嘎嘎香 #烤牛肉串 #舌尖上的味道
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山西易康畜牧养殖
2年前
小苏打和盐一起喂会中毒吗?#养牛人 #三农 #牛羊养殖 #知识分享 #养殖场专用
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臭棒妈妈
2月前
黑椒牛柳 牛肉这样炒滑嫩可口,不发柴!加入小苏打后再清洗可以破坏牛肉组织吃起来口感更嫩滑~快来试一下吧期待您的成品……#超级下饭的家常菜 #创作者中心 #创作灵感 #家常菜教程 #自己动手做美食
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丸子爸爸家常菜
2周前
小炒嫩牛肉,贼嫩! #小炒牛肉 #下饭菜 牛肉:顶刀切薄片 腌制:少许小苏打是嫩的关键,耗油、生抽、十三香等,抓匀封油 大火猛炒,配菜看自己
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春花和婆婆
5月前
救命!婆婆炒的牛肉也太绝了吧!🤤 香!辣!嫩!滑!香菜和牛肉的CP我磕疯了! 就这一盘,干翻三碗饭! #下饭神器 #婆婆的菜 #牛肉的神仙吃法
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做美食的海燕
2月前
牛肉最好加入小苏打腌制1小时后才下锅,肉质品尝起来才嫩。 #家常菜教程 #牛肉 #美食 @全民任务小助手 @DOU+小助手
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木木要吃也要瘦
1周前
减脂vlog | 减脂期能不能吃火锅❓当然能‼️🔥 吃牛肉不吃猪肉❌ 把火锅底料换成天然番茄🍅汤 生活化减脂真的太快乐啦 - 豆花牛肉火锅🍲 小苏打、盐、味精、葱姜水、淀粉 充分按摩牛肉 喷点油锁住水分 起锅烧油扔两个咸鸭蛋 跟番茄一起不断翻炒出沙 这个汤底鲜掉眉毛 加水熬煮 金针菇下锅煮熟后捞出 再下入黑豆花 来点调料:盐、味精、蚝油、少许生抽 依次下入码好的嫩牛肉 最后来点小米辣和油辣子提香,完成✅ #围炉火锅才是立冬的打开方式 #双11好美味 #好好吃饭大赛 #把美食写成诗 #减脂食谱
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瘦了110斤的大超
6月前
偷师国宴大厨😉这香得有点过分了叭🤤 【凉拌牛肉】 1️⃣牛里脊/吊龙切大薄片,加盐、胡椒粉、花椒粉、生抽、料酒、小苏打(一指甲盖大小),抓匀后加入一个蛋清、一勺淀粉,搅匀 2️⃣清水烧开,转最小火,把牛肉一片一片下进水里,搅动搅动,变色后捞出 3️⃣葱花、蒜末、小米辣、辣椒面、芝麻(一丢丢)、一勺油,微波炉高火1分钟,再加入盐、零卡糖、鸡精、花椒粉、生抽(多一些)、蚝油、醋,拌匀 4️⃣牛肉里加入姜丝、洋葱丝、香菜段、烫好的素菜,浇上拌汁,抓匀 —OVER— 一勺油真的够了,我拌了一斤肉呢[吧唧R]#凉拌牛肉 #减脂餐 #减肥 #减脂 #自律
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云姐姐的厨房日记
1月前
牛肉凉拌也是很可以的#美食分享 #我的厨房日记 #凉拌牛肉 #抖音美食创作人
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姜姜爱漂亮
1月前
#美食 #家常菜 #美食教程 香香辣辣的小炒牛肉 很好吃哦 放点小苏打是软化牛肉的作用 所以很软嫩哦 喜欢的亲们跟着做起来吧
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可心妈爱美食
3月前
腌牛肉加点小苏打 不老不柴 #家常菜 #下饭菜 #家常小炒
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懒人爱做饭
3周前
炒牛肉 #家常菜 #在家做美食 #创作者中心 #创作灵感 如何在家炒牛肉又嫩又好吃,只需要这一步,不会做的看过来了
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阿绵今天吃什么
5月前
晚餐Vlog|西葫芦牛肉拌饭 在牛肉中加一点点可食用小苏打、半勺白胡椒、1勺料酒、2勺生抽、1勺淀粉抓匀,再倒点油锁住水分,腌制10分钟左右。起锅热油下入牛肉,大火快速翻炒到变色后捞出备用。再下入蒜末和青红椒爆香,倒入西葫芦翻炒几下,加入生抽、老抽、耗油、盐和鸡精调味上色。炒到均匀后倒入牛肉,大火快速翻炒几下即可出锅。一定不要炒太久,不然牛肉口感就要变老了。炒好的菜淋在米饭上,就可以开饭啦。 #好好吃饭大赛 #晚餐吃什么 #牛肉 #拌饭 #DOU上热门 @DOU+小助手
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放下是福sg1226
3月前
食用小苏打可以腌制牛肉吗 #2025抖音夏日农友节 #抖音创作者大会 #有所事事的暑假
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三个宝的妈(家常菜)
3周前
搅拌牛肉的时候加点小苏打还嫩加点糖,今天牛肉丸有点心急搅打的时间不够,没有上次做的紧实Q弹,下次一定多打几分钟,要不说心急吃不了热豆腐。#美食制作分享 #在家做美食 #厨房好物 #美食制作视频 #美食做法
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圆圆的美食日记
3周前
#家常菜 #美食教程 #抖音美食创作人 #抖音美食推荐官 #在家做美食
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快乐的培培姐
6月前
解锁牛肉新吃法,黑胡椒牛肉,裹上多多的黑椒汁太绝了 配菜:牛里脊,洋葱,大蒜,辣椒(用青红椒颜色更好看) 调料:淀粉,小苏打,黑胡椒,黑胡椒汁 牛肉逆着纹理切,小苏打腌制,都是嫩的关键哦。#黑椒牛肉 #日常做饭 #牛肉
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周富贵女士
2月前
开学孩子快手菜牛排🥩 秋季补钙要多吃点牛肉,钙含量很高步骤在下方👇 准备食材:牛肉(黄瓜条部位)、洋葱,生姜,、黑胡椒粉、小苏打、盐,老抽、鸡蛋 步骤: 1:牛肉洗后擦干水分切成2cm厚度片装。 2:牛肉用刀背敲断筋后再用叉子叉一下方便入味。 3:加入各种调料搅拌均匀后淋一层油腌制一晚上。 4:分装后冷冻保存,吃的时候拿出来就可以了。 孩子读书压力大,任务重,能够让孩子快速吃上营养饭。 #牛肉 #美食 #孩子上学吃什么 #牛排的家常做法
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PJ 牛肉佬
4周前
乒乓球撒尿牛肉丸,8斤多牛肉,3克小苏打,2两盐,一把味精,2斤油,无保水剂,高弹素,健康食品
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今天吃啥呀
4月前
低脂鲜美的口蘑炒牛肉,好吃停不下来,减脂的姐妹一定要试试~#口蘑炒牛肉 #减脂 #厚皮橙 #tefal特福
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最新发布时间:2025-11-13 07:19
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