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赵小胖
1年前
脚板苕 脚板苕 老爷爷在山里挖的,吃起来像山药,但是没有山药那么脆,软软糯糯的没什么别的味道,听说营养价值挺高的#农村美食 #烟火气 #脚板苕 #农村生活
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砍酱哥
11月前
长得像脚板,吃起来口感又像山药,我们又叫它脚板苕 #乡村生活家 #2024新农人计划 #这就回村吧
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违背的青春👻
2月前
有没有听过这个菜的,脚板苕,它和山药还是有一点不一样的,这个更大块,有的一块一块长得真的像脚板,坐标四川中江📍你们哪里有没有这个,或者有其他叫法的#日常生活 #做饭日常vlog
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奇妙的宝藏铺
1月前
长得像大脚掌🦶,吃起来比山药还好吃的脚板薯,你吃过吗? #脚板薯 #大薯 #参薯 #紫山药 #农产品
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寻味百草
10月前
脚板薯也叫大薯,曾经是饥荒时期的救命粮 #内容启发搜索
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农家菊姐
5年前
古老的山药脚板薯,长的不太好看,但营养价值高。用来煲汤,又香又甜。#美食
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长沙浪哥(玉湖里寻鲜)
1月前
小炒脚板薯 这个东西好多湖南人都不认识 #脚板薯 #脚板薯的家常做法 #跟着浪哥学做菜 #下饭菜
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卖菜哥的卖菜生活
2年前
脚板苕就是山药吗? #山药 #山药豆
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杨三哥随记
3年前
脚板苕你见过吃过吗?今天用它炖了一大盆猪脚,营养丰富味道鲜美
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中国·寻味自然
5天前
这种长相五花八门的薯类植物,居然也是山药的一种,不同地区的叫法各不相同,是芋泥界的王者,也是客家人心中的宝贝!#江西赣州 #脚板薯 #AI抖音问答榜样 #抖音精选 #青年创作者成长计划
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小蒙有话说
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小时候常吃的脚板薯,既是粮食又是蔬菜,为何现在烂在地里没人要?
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嘻小九
1年前
又到了吃脚板薯的季节,今天炸薯包来吃!#农村美食 #记录我的农村生活 #炸薯包 #脚板薯 #新农人计划2024
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攸县渔家柴房
10月前
大家有见过这个菜吗,今天就来教大家这道菜要怎么做才好吃#攸县#攸县渔家柴房#抖音美食推荐官 #同城美食#攸县百事通姐妹
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九妹儿
1年前
听说有一种苕,吃起来像山药,看起来像脚板,今天就去盘点去市场卖,看看大家喜欢不。#农村生活 #记录真实生活 #新农人计划2024
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唐卡卡
11月前
那些博主为啥都吃这个 #流量密码解锁 #奇葩食物测评 #紫山药 #脚板薯
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闲D嘞
1年前
10斤脚薯磨成泥!烤一张巨大的薯片! #美食挑战 #紫薯 #脚板薯 #山药 #紫山药
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@乡村阿祖
2年前
来,朋友们你们见过这种紫色的山药吗?我们这边“脚板薯”你们叫什么呢?😊#我的乡村生活 #新农人计划2023 #脚板薯#紫山药 #自家种植
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本草老登
3周前
脚板薯,老祖宗靠它活命,你却嫌它丑?活该你忘了根! #非遗守护人 #脚板薯 #识百草 #植物科普
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山下老陈家
3周前
种一颗脚板薯没想到能有这么多收获 @陈饭很忙 深秋这个季节太适合吃钵子菜了
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黑色小叮噹
1周前
4元一斤的大薯,买了一个16元,大薯又称“脚板薯”,煮甜汤或者排骨汤都非常好喝!#巨适合秋冬的山药薏米排骨汤 #脚板薯的家常做法 #脚板薯炖排骨 #海南家常菜
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玲家姑娘
5年前
这个东西我们这里叫脚板苕 你们这边叫啥子#四川美好推荐官 #本地美好推荐官 #记录生活 #美食
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白朝颜
1月前
参薯脚板薯 #脚板薯 #美食
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爱吃的小熊🐻❄️
6月前
脚板薯糖水 6块钱拿下3斤脚板薯,放蔗糖煮一煲糖水,香甜软糯健脾益胃。紫色脚板薯富含花青素,味道类似山药需要甘蔗糖或者黄冰糖增加口感,初夏喝一碗脚板薯糖水对脾胃非常有好处~ #脚板薯 #糖水 #养生 #中医 #脾胃调理
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海蓝之家
6月前
师傅辟谣天根并不是脚板薯和山药#天根 #脚板薯 #山药
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蟹开心
1年前
#动手自己做美食 #纯天然无添加 #美食vlog 客家美食制作过程,看完需要有点耐心。 科普一下,此物是我们江西老家的特产,广东地带也有,老家叫大薯,中文名叫参薯,别名叫:云饼山药、脚板薯、大薯。 它具有药用价值:参薯性甘、涩,平,有健脾止泻,益肺滋肾,解毒敛疮的功效。用于脾虚泄泻,小便频数,虚劳咳嗽,疮疡渍烂,水火烫伤等症状。 可作粮食和蔬菜,作蔬菜时可蒸、煮后直接食用,还可加工制作菜肴、饮品、罐头、糕点及粥羹等。参薯块茎作蔬菜食用,部分地区作“淮山药”入药,有滋补强壮的作用。 参薯中还含有多种功能成分,如多糖、薯蓣皂苷、尿囊素和花色苷等,具有保健功能。 参薯既是特种蔬菜,又是补品,其补而不滞,不燥不热,可和多种食品搭配食用,能增进食欲,预防心脑血管疾病,增强免疫力,预防类风湿性关节炎,还具有减肥、健美、降血压、利胆等作用。
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渝东本草
1年前
参薯-有人说它是山药的本种,你们信吗?#识百草 #一日一植物 #参薯
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沫溪沫沫
1年前
#江西美食 #赣南美食 紫山药煎饼,脚板薯,我的最爱😍
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香嗝味辣
2月前
清炒紫山药是一道以紫山药和大蒜为主要原料的家常炒菜#舌尖上的美食 #好好吃饭大赛 #省饭课代表 #紫山药 #脚板薯
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小雅(家常菜)
1月前
江西赣南地区的特色菜酒椒脚板薯 只需简单的调味料,脆嫩爽口 #做饭我是认真的好吃是必须的 #地方特色美食 #赣南美食
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美味人间
1月前
从“奇葩”薯蓣到美味薯包薯饼:江西赣州脚板薯的独特魅力。 #脚板薯 #山药 #江西美食 #乡村味道 #地方特色美食
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大牛小虎妹
4年前
山药 淮山 山薯 脚板薯 傻傻分不清 知道的告诉我#我的乡村生活 @DOU+小助手
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凡心说植物
6月前
很多人叫它脚板薯,正名叫参薯。有人还认识它吗#一日一植物 #植物知识 #植物科普 #凡心说植物
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食在中华
1月前
长相酷似脚掌,需要带手套才能处理,却是一种不可多得的美食-脚板薯#美食 #地方特色美食 #江西赣州 #美味
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行走中国味
1月前
80 岁客家外婆守着千年滋味,过敏也要抢着吃,亩超 2 万块却没人种#脚板薯 #江西美食 #美食推荐 #乡村烟火气故事 #好好吃饭大赛
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杨巧妹食品
4年前
客家紫山药,也叫毛薯、脚板薯,肉质呈紫红色,可以素炒蒜苗辣椒,也可以用来做薯酒,你有吃过吗?#毛薯 #紫山药
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嘉美食
4年前
#紫山药 新吃法 居然这么好吃#人生第一次真香体验 #大薯 #脚板薯 @DOU+小助手
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赣南凤姐特产
1年前
红心山药又叫“脚板薯”,你吃过吗?#豆制品 #农村美食 #豆制品 #农村生活 #红心山药
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心怡
4周前
#植物#知识# 农村都常见,城里都说它是宝。你身边有这种人植物么?你们叫它什么名字?
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幺妈和幺叔
3年前
把脚板苕挖了种上春白菜,幺妈做一份火山板苕泥,口感像山药一样
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橙子的乡村生活
1年前
今天和老妈挖了半背篓“脚板山药”,炖了山药腊排骨,做了山药紫薯饼,味道好极了!#新农人计划2023
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迷糊的荒野小鱼
1年前
大姐在森林里打野,发现大量脚板薯,兴奋地挖了一大捆回家 #脚板薯 #野生山药 #荒野生存 #野外生活 #我的乡村生活
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🌈微风汐心甜^
1月前
在赣州又到了吃薯包的季节#紫山药 #脚板薯 #赣州#抖音美食创作人
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美味中国
1月前
这个必须戴手套才能处理的食材,却是客家人饮食文化的悠悠传承 #乡村美食 #地方特色美食 #江西美食 #脚板薯 #舌尖上的抖音
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风味原产地
4周前
这就是那种削皮时要带手套处理的食材,不然痒到怀疑人生 #乡村美食 #江西美食 #脚板薯 #舌尖上的美食
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舌尖臻品
1月前
脚板薯的华丽变身,你们那里怎么称呼呢?#美食
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小漫爱养生
2月前
这是我买的脚板薯(紫山药),洗的时候要带手套,最好用刨子刨成薄片,太厚了不行,晒不干,容易上霉的,还会发黑,皮也要处理干净点。
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小王家的赣南特产
2月前
这样的#赣南美食 你吃过吗? #紫山药#脚板薯#大薯 #赣南特产
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维食多农家甄选
2年前
猜猜这是什么?我猜很多人都不认识,它就是赣南脚板薯,新鲜现挖😊#优质农产品 #新农人计划2023 #脚板薯 #我的乡村生活 #紫山药
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河马
3周前
#张玄化 #天根 #古天根 #紫山药 #脚板薯
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林夕颜
2年前
去年种了长的,今年种点短的,每年种点不一样的东西,挺有意思的!紫山药花青素含量高,对肠胃好!纯绿色食材,没有化肥,没有农药!#乡村守护人 #紫山药 #脚板薯 #花青素 @DOU+小助手 @抖音小助手
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辣木青青
2年前
历经春夏秋冬四季,等待了八个多月的紫山药丰收了,它也叫脚板薯,挖来做薯包香#乡村守护人 #新农人计划2023 #微光点亮乡村
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湘菜丁大厨(丁小虎的饭铺)
2年前
我们这里叫脚板薯,你们哪里叫什么名字#湘菜 #厨师 #美食 #美食教程 #紫山药
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赣州花姐(家常美食)
2年前
满满的花青素,堪称为紫人参的赣南紫山药,营养就不用多说了,在我们当地叫脚板薯,味道绝绝子,只有你吃了 才知道哦#我的厨房日 记#美食viog#家常菜#赣南美食 #抖音美食推荐官
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钰钰科普
3月前
一分钟带大家认识13种薯类,大家吃过几种呢?#薯 #科普#每日分享
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美味原产地
2月前
这种含有“毒液”的美食,一旦接触皮肤便会引起过敏反映 #乡村美食 #江西美食 #脚板薯 #薯蓣#需要大声安利的烟火气美食
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赣州小王子
3周前
来自我们江西赣南的紫色板薯,毛薯, 脚板薯,紫山药,可以做薯包子,炒菜 马上重阳节了,可以安排起来!#我的乡村生活 #记录生活 #江西紫板薯
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江小西美食
3周前
脚板薯应该是赣南地区比较特色的食材了 #脚板薯的家常做法 #紫色山药 #下饭菜 #江西小炒 #江小西美食
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河马
3周前
#天根 #古天根 #张玄化 #脚板薯 #紫山药
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遇见彭湾
1月前
在彭湾种紫山药13年,只为一口好味给大家 山水彭湾 遇见佳品,紫山药来咯~#紫山药 #脚板薯 #丰收的季节 #彭湾欢迎你 #乡村振兴 @抖音小助手 @抖音创作小助手 @抖音媒体内容优推官 @DOU+上热门 @抖音创作灵感 @DOU+小助手
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闲不住的旺旺
4周前
宝,吃脚板薯吗?#贵溪村干部助农团 #脚板薯 #紫山药
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玲珑日记
3天前
印象中这种脚板薯在我很小,大概六七岁的时候吃过,每次冬至煮汤圆的时候,大人都会加点这种紫山药下去一起煮软糯香甜,回想起来还是很怀念,但现在已经很少看见这种紫山药了,有的也是紫皮白肉的,估计那种紫肉的薯就是张老师口中的老品种吧,有幸在网上找到了,早上在切片的时候,公公看到了他说之前在山上挖草药的时候挖到了好几个这种紫肉的薯,块头还很大。当时不知道具体是什么,但觉得是个好东西,就带回来泡酒了,听他这么描述,百分八十是山上纯野生的紫山药,彼时不识货,此时悔之晚矣!只能说无缘呐……#上热门 #脚板薯#紫山药#古中医养生
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二妹在农村
1周前
#原创视频 #记录我的农村生活
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八零后在农村
5年前
四川资阳,5元一斤的“土货”,乡亲说长了10年左右,一根不够卖
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脚板苕和山药有区别吗
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最新发布时间:2025-11-15 05:56
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