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李师门发起人.李强(美食传播者)3月前
今天做一个南京六合的头道菜，龙袍头道菜 #南京美食 #六合美食 #六合头道菜 #头道菜 #淮扬菜
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毛姐的面和菜1周前
这道南京人餐桌上的常见菜，简单好做又下饭，跟着毛姐做不踩雷 #美食制作分享 #南京美食 #下饭菜 #韭黄炒蛋 #家常菜教程 @DOU+上热门
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碱蓬（破产姐们）1月前
出差南京豪华自助晚餐，香橙马蹄，六合猪头肉，六合头道菜，金陵酒香肉烧萝卜，东山板栗烧麻鸭#美食 #自助餐 #南京 #vlog日常 #vlog
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小熊逛吃🐻2月前
来六合 总要吃一次蟹黄汤包吧‼️#南京美食 #蟹黄汤包 #六合头道菜
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六合丁大厨酒席一条龙服务1周前
#六合农村大席 #地方特色龙袍头道菜#美食制作分享
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MR哇哦9月前
两个人在老门东也能吃到沈灶河豚拌饭了，人均不过百南京头道菜，这可是沈灶的金招牌菜#沈灶河豚拌饭 #南京逛吃攻路#为城市美食打call #河豚鱼的营养价值 #南京旅游攻路
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南京阿尔卡迪亚国际酒店8月前
春季新品：六合头道菜
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傻姑超市3周前
#源头好货 #农产品 #上热搜 #老板娘日常
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磐石优选好物6月前
#游南京品名吃#南京头道菜#河豚拌饭
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蓝湾咖啡（江宁大学城店）1月前
六合头道菜是南京市六合区传统宴席菜肴，属于金陵菜系分支，2020年入选江苏省百道乡土地标菜。
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🍒小吃户娜娜1月前
开车50公里就为了赴一场金秋之约！每一年都会为了六合头道菜和发面的蟹黄包想念意难忘！#南京邀你赴一场金秋之约 #六合头道菜 #蟹黄汤包 #蟹黄包 #意难忘酒店
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金陵逍遥哥9月前
南京头道菜，沈灶金招牌的河豚拌饭在老门东也能吃到了，现在新🏬开业价格巨划算#沈灶河豚拌饭#南京吃喝玩乐 #南京旅游攻略 #为城市美食打call #寻找年味
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飞发走丝(六合农村大席丁大厨一条龙服务)1月前
六合龙袍正宗头道合，懂的人自然懂……#六合农村大席
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金陵逍遥哥9月前
我们南京人可不骗外地人，就着两份河豚拌饭都能值回票价，南京头道菜沈灶金招牌#为城市美食打call #寻找年味 #南京逛吃攻略 #新年第一餐 #南京旅游攻略
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金陵逍遥哥9月前
我们南京人可不骗外地人，这桌河豚鱼拌饭128，夫子庙老门东两店通用，南京的头道菜沈灶的金招牌#沈灶河豚伴饭#南京逛吃攻略 #南京旅游攻略#南京特色美食推荐 #新春吃喝玩乐
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甜茶13月前
#老门东 #南京老门东 #南京 #旅游 #南京去哪玩
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徐嘻嘻王哈哈3月前
南京最便宜的苍蝇馆子，30多三个菜，两个人吃的饱饱#苍蝇馆子有多好吃 #南京美食 #藏在巷子里的美味 #情侣干饭 #徐嘻嘻王哈哈
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国医养生南京德医堂1月前
龙袍美食现场实拍 蟹黄汤包 +六合头道菜 味道不错不错👍👍👍
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南京李荣浩4周前
丁家庄的侯姐厨房，新推出109的3人餐 #地道美食 #南京美食 #寻味烟火气 #家常菜
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小陈老鹅1周前
#vlog日常 #vlog十亿流量扶持计划 #抖音美食创作者
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崔崔崔4周前
天冷了快来吃侯姐#创作灵感 #古韵江南 #寻味烟火气 #宝藏小店 #爆品来啦
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飞飞有点饿1周前
老南京炖菜来了？这不得去吃？？？？ #抖音生活观察计划 #爆改家乡味挑战 #当季新菜单挑战 #秋冬食验室 #大声安利本地美食
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铲铲宝1周前
南京vlog｜新街口烟火气🍚逢人就推下饭川菜… 数不清吃了多少次 到底有多爱马鸿兴 连着吃两周 工作日都是座无虚席😍 秋冬上新 菜品更丰富 口味还是能打 00:13 猛火爆炒烟火气🔥 00:25 辣子鸡🌶️ 00:31 尖叫蛙🐸 00:36 沸腾水煮鱼🐟 00:42 和牛麻婆豆腐拌牛肉萃饭🤤 01:03 冰川茄子🍆 01:11 芽菜酱肉包✌🏻 #vlog日常 #无辣不欢 #新街口美食 #马鸿兴 #南京美食
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吕六叶（真探评测）1周前
网友让我们帮忙看一下，新开的私家厨房口味有没有变化#真实测评#真实感受#非正常拍摄
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三哥牛羊肉馆官方号5月前
在南京江宁，家庭聚会朋友聚餐头道菜首选三哥家的鸿运大牛头，吃牛头鸿运当头，富的流油#南京牛头馆 #牛头宴 #江宁美食 #江宁牛头馆 #江宁羊头 @DOU+小助手
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顾大公子1周前
家宴老南京私房菜 一道拆烩鲢鱼头告诉你老南京私房菜的底气#古韵江南 #美美江苏 #地方特色美食#淮扬菜 #为城市美食打call @DOU+上热门
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林四七7月前
总要来趟南京吧，吃一顿沈灶河豚伴饭！99双人餐太划算了！ #沈灶河豚伴饭#南京美食 #河豚 #南京美食 #老门东美食
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迪亮4周前
侯姐109暖身暖胃套餐#创作灵感 #寻味烟火气 #古韵江南 #寻找最烟火的美食城市 #爆品来了 @DOU+小助手 @抖音小助手
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^_^邮政PSP_[]{}}#%^+*l2月前
宝藏中餐厅，砂锅鱼头香到爆 #造谣老板 #临近下班，来了一桌客人 #客人拖台，服务员这样做 #一道菜月销量绕门店三圈 #同城美食 聚会好去处，非陈家味庄莫属！地道六合菜，携竹镇风土情，用原生食材，煮出诱人美味。
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老金南京说7月前
南京的七头一脑 枸杞头、马兰头、荠菜头、豌豆头、香椿头、苜蓿头、小蒜头和菊花脑。
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徐嘻嘻王哈哈1月前
南京按头安利的川菜馆，桥头三嫩土豆肥肠辣子鸡咸蛋黄土豆丝闭眼点#南京美食 #荆九爷爆炒桥头三嫩 #猛火爆炒 #情侣干饭 #国庆来南京吃什么
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南京开心果6月前
我开车一百多公里，就为了来六合陈家味庄，他们家这么一大桌四人餐居然只要168，一份牛仔骨拼盘，葱油脆千张，地锅鸡，六合头道菜，花生米黄瓜拼盘，鸭舌饼，辣椒小炒肉，酸梅汤，非常好吃，不得不说老板是真实在啊，菜的分量都很足#心动五一 #五一去哪儿 #美食 #南京吃喝玩乐 #抖音团购优惠
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王嘚發2月前
河西扬子江大道竟然还有这么有人间烟火气的地方，大家真的可以去试试！#老南京人的烟火气#南京旅游攻略#石头城老灶堂#罗嘉良#朱孝天
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高文麒3月前
即将消失的金陵老味道，你们吃过了吗？#南京遛娃美食指南 #带娃吃懂南京 #老高的美食地图 #好好吃饭大赛 #八宝葫芦鸭 #寻找中国最美城市
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雯哩个雯8月前
#南境南创意菜#南京热门美食#南境南 #下馆子 #必吃榜 排行榜数一数二的一家创意川菜馆子，喜欢吃辣的可得过来试试
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出息大尼5月前
只有身份证3201开头的才知道这道菜叫什么#古韵江南 #夏江南 #跟着苏超逛吃江苏 #南京美食 #江南地方美食推荐
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橘一1周前
在江宁开了18年的土菜馆！现在88就能吃五道菜的2-3人餐！#南京美食#土菜#融合菜#江宁吃喝玩乐#香湘乡
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小牙1月前
常州新开的，好吃的地道西北馆子！！#西北美食 #妈呀太香啦 #地方特色菜 #寻味烟火气 #常州美食
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晨辰头道汤莉莉1周前
南京美发好评榜头道汤上抖音团购，288元享90分钟全身解压暖冬按摩，超舒服！ （注意，叠加秒杀后的价格是288元，团购价是297元；）#纯手法 #加油 #价格实惠质量好 #支持本地 #休闲度假
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南京小港姐2月前
他这个代金券好划算#无名川小馆#科巷#新街口#下饭菜 #餐饮
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马小瓜1周前
满满锅气的家常小炒-鱼香苍蝇头 这道苍蝇头是多年前跟大S和xiaoS的《大小爱吃》学的，我稍稍改成了鱼香口，不需要刀工和复杂的调料，快手又下饭 。虽然水油焖菜很火，但还是爱这满满锅气的焦香风味#生活的烟火气息 #vlog十亿流量扶持计划 #抖音美食教程 #苍蝇头
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热苏打（YHZ）1周前
姐妹们！南京美发热销榜头道汤放大招，原价299头疗套餐现99拿下。头肩颈舒缓，专业检测滋养，腿脚还能蒸桑拿，高姐手法妙，福利速冲！ #头部放松 #皮肤管理 #洗头 #散心之旅 #拍照打卡圣地
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二哥只吃一道菜3月前
招牌菜牛仔骨 做的真不错！浏览量能过10万吗？哈哈#vlog日常 #美食探店 #vlog十亿流量扶持计划 #寻味烟火气#南京美食
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荷马同学加油鸭5月前
二刷胡叨叨，奶香的大头虾谁会不爱！#胡叨叨 #胡叨叨黄油砂锅焗海鲜 #南京美食 #美食 #美食vlog
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南京大成1周前
南京六合美食太多了 来南京旅游别忘了尝尝六合的美食！蟹黄包，老鹅羊汤，猪头肉等等每样都好吃!#抖音美食推荐官 #美食 #相遇在六合的秋天 #强烈推荐
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蔡可以1周前
69抵100！单次用2张～在南京吃了十年的宝藏餐厅出了好多好吃的新品 #古韵江南 #邂逅美美江南 #南京美食 #天儿冷吃点啥
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飞飞有点饿1月前
#好好吃饭大赛#把美食写成诗#鲜活美食家 好好吃饭就是好好生活，好好生活也要记得好好吃饭呀！ 南京好吃的川菜馆子！ #交出你的宝藏烟火小店 #南京美食
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白板大魔王1周前
经典名菜金陵盐水鸭，宴客大菜轻松学 金陵盐水鸭是南京的招牌菜，以其皮白肉嫩、咸香可口而闻名。今天，就为大家带来家庭版的金陵盐水鸭制作教程，让你在家也能复刻这道经典美味。 一、食材准备 · 主料：新鲜白条鸭半只（约1000克） · 腌料： · 花椒 15克 · 盐 50克 · 香叶 3片 · 八角 2个 · 卤制调料： · 清水 足量 · 姜片 4-5片 · 葱段 2根 · 八角 2个 · 香叶 3片 · 料酒 30毫升 · 其他：冰块 适量（用于冷却） 二、制作步骤 第一步：炒制花椒盐 1. 将炒锅烧热，无需放油，倒入50克盐和15克花椒。 2. 开小火不停翻炒，直到花椒散发出浓郁的香气，盐的颜色微微发黄即可关火。 3. 将炒好的花椒盐倒入碗中，自然放凉备用。 第二步：腌制鸭肉 1. 将半只鸭洗净，用厨房纸巾彻底擦干表面和腹腔内的水分。 2. 待花椒盐完全冷却后，将其均匀地涂抹在鸭子的全身，包括腹腔内部，每一个角落都要仔细按摩到位。 3. 将涂抹好花椒盐的鸭子放入保鲜袋或容器中，密封好，放入冰箱冷藏腌制。腌制时间至少8小时，如果时间充裕，腌制24小时风味更佳。 第三步：焯水定型 1. 取出腌制好的鸭子，冲掉表面多余的花椒和盐粒。 2. 锅中加入足量冷水，放入鸭子，加入几片姜和少许料酒。 3. 开大火将水烧开，撇去浮沫后，再煮约3-5分钟。 4. 捞出鸭子，用清水冲洗干净表面的浮沫。 第四步：卤制浸熟 1. 准备一个大锅，加入足量清水，放入新的姜片、葱段、八角和香叶。 2. 大火烧开水后，将焯好水的鸭子放入锅中，同时加入30毫升料酒。 3. 待水再次沸腾后，立刻转为最小火，让汤面保持微沸状态（即所谓的“抽丝水”）。 4. 盖上锅盖，小火浸煮约30分钟。注意：千万不要用大火煮沸，否则鸭肉会变老变柴。 5. 30分钟后，用筷子在鸭腿最厚处扎一下，如果没有血水冒出，流出的是清澈的汁水，即表示熟透。 6. 立即关火，将鸭子捞出。 第五步：冷却切件 1. 准备一盆冰水，将捞出的鸭子迅速浸入冰水中，使其快速降温。这一步能使鸭皮变得紧致Q弹。 2. 待鸭子完全冷却后，捞出沥干水分。 3. 将鸭子斩成均匀的块状，摆入盘中即可。 #盐水鸭 #美食教程 #经典名菜 #家常菜 #美食教学
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二哥只吃一道菜1月前
就凭这道神仙鸡，你就应该来趟南京！ 现在这种功夫菜，很少店会愿意做了！#寻味烟火气#交出你的宝藏烟火小店 #寻找最烟火的美食城市 #需要大声安利的烟火气美食 #宝藏小店
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好的翔仔2周前
天底下还有谁不喜欢川菜？ #真实生活分享计划 #抖音美食推荐官 #南京美食 #vlog美食记 #川菜
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快乐小宝贝in南京2月前
#古韵江南#夏江南#美食探店 #美食推荐 #强烈推荐 巨巨巨好吃的苏梦江南推出的这个套餐，真的太划算啦！
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南京大橘子1周前
100多七道菜的鱼头宴，山寨鱼头村是真的牛 #山寨鱼头村 #万寿美食 #古韵江南 #邂逅美美江南 #宝藏小店
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卓诚—大杨聊餐饮1周前
中国美食看江苏，江苏美食看南京，千年文化，六朝古都，寻找南京经典美食，走进《江宁新东新开发区》主理人卞总给大家讲一下鹅文化和经典南京家常菜#南京同城#餐饮人#南京探店#美食#大杨聊餐饮
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江北新区大厂院子2周前
临近下班，今日王老板9位，点了几道土菜，看有没有您想品尝的呢？#同城美食 #美食 #抖音美食推荐官 #土菜#南京
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小九九4周前
跟着土著打卡本地人吃了十年了宝藏馆子！#天儿冷吃点啥 #下饭菜 #南京美食 #地方特色美食 #美食推荐
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小禾马去旅行6月前
吃货的天堂，来南京看看吃什么当地小吃跟我走啊#南京 #南京美食 #南京旅游 #旅游攻略#旅游推荐官
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南京～杨天航3周前
还是六合区的美食多 #六合文旅 #六合美食 #南京杨天航
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讲南京故事的卜卜鸭1月前
这道菜才是南京美食的天花板！#强烈推荐 #南京美食 #美食 #南京 #南京旅游攻略
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陈彦鸣（京九門少掌柜）1月前
农村大席 体验南京农村的流水席上都有哪些好吃的，没想到还能吃到这个菜#流水席 #农村美食#美好生活 #vlog美食记
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冯骁野1周前
地道南京菜，萝卜炖牛腩😃😃这道菜最重要的就是慢慢炖，让萝卜慢慢吸饱牛肉汁，一直炖到牛肉酥烂萝卜软糯，加上青蒜末，口感瞬间就丰富的妙不可言#美食vlog #南京#南京美食 #强烈推荐 #美食视频
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袁记开锁匠2周前
棠邑千秋，天下六合，历史长河中的一抹文化印记。✨📜 #六合历史文化展
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吃货@丹丹4周前
侯姐厨房109带你品尝招牌拿手菜#侯姐厨房 #家常菜 #烟火气小店 #同城好店推荐 #打工人
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二哥只吃一道菜1周前
这家的羊肉是每年冬天都要打卡的！ 羊肉的品质真不错！这个季节吃真舒服！#交出你的宝藏烟火小店 #需要大声安利的烟火气美食 #烟火榜 #烟火榜领吃员#二哥只吃一道菜
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