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爱吃肉的小兔子🐰1年前
零失败‼️自制国潮酥点第7款|四叶草幸运酥 这款点心简直是颜值担当，搭配上金沙奶黄馅又是奶fufu～的口感～真的是太爱了！ 📝配方（9个量）: ☘️水油皮: 中筋面粉100g 细砂糖10g 猪油35g 水42g ☘️油酥: 低筋面粉80g 猪油40g 抹茶粉4g ☘️馅料:金沙奶黄馅250g(25g/个) 🕒制作方法: 1⃣️按配方克重制作油皮、油酥，放冰箱冷藏；2⃣️油皮、油酥均分成9等份包酥； 3⃣️按扁擀成长舌状，两头对折叠起，松弛15分钟； 4⃣️按扁擀成长条，两头对折叠起，松弛15分钟； 5⃣️按扁擀成面片，包入金沙奶黄馅（25g/个）； 6⃣️按扁，参照视频方法整型成四叶草； 7⃣️烤箱160℃烘烤30分钟。 #烘焙人的日常 #我的厨房日记 #中式点心 #四叶草酥 #治愈系美食
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麦甜时光（烘焙）2年前
今天做了一款国潮点心四叶草🍀酥，做出来层层酥脆直掉渣，不用出去买在家照样能学会 水油皮:中筋面粉110克 白糖8克 猪油35克 清水50克 油酥:低筋面粉65克 斑斓粉5克 猪油30克 绿豆馅:脱皮绿豆80克 白糖15克 蜂蜜20克 炼乳20克 食用油25克 喜欢吃甜的糖可以加倍放 上下火165度烤30分钟#在家做美食 #美食教程 #四叶草酥 #国潮点心 #自制美食 @DOU+小助手 @抖音创作者中心 @抖音小助手
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瓜瓜的烘焙日记🥯3月前
🍀斑斓四叶草幸运酥～#在家做美食 #烘焙 #烘焙教程 #花酥 #月饼
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温度面包培训教室（烘焙培训）6月前
一分钟学会四叶草切割手法！！烘焙人必学造型！！ #烘焙 #面包 #面包教程 #面包培训 #烘焙培训
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蔚然3年前
秋天的第一炉面包是四叶草的样子，希望大家在这个秋天里有好运相伴🍀#烘焙 #面包 #跟着抖音学做菜 #治愈
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杭州味尚品牌策划有限公司4年前
送你幸运四叶草🍀#面包 #烘焙教程 #治愈系美食
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浮酥记5月前
"四叶藏香酥中觅得幸，千层叠玉心口暖光阴"#四叶草 #四叶草酥 #中式花酥 #国潮花酥
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来烘焙吧5月前
椰香十足的四叶草面包制作方法来啦#一起做面包
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MuYu2月前
烘焙 vlog |中式酥点之四叶草凤梨🍍花酥#烘焙教程 #抖音美食创作者 #vlog #花酥 #中式酥点
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是酥酥呀3月前
今天就沉浸式教大家如何做油皮和四叶草吧 #烘焙人的日常 #手工diy #中式酥点 #中式美学
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蔚然1年前
希望香甜松软的四叶草甜甜圈可以给你带来好运，新年新砖，要认真搬🍀#烘焙 #面包 #甜甜圈 #爱很简单一餐一饭 #开工大吉顺顺利利
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jia🌸xin5月前
四叶草🍀酥/把夏天和幸运吃进嘴里 把整片夏天揉进酥皮里🍃四叶草酥新鲜出炉！层层酥脆裹着豆沙内馅，咬一口连空气都变甜～听说吃了会收获双倍好运，宝子们快来沾福气！ 🍀🍀🍀四叶草酥8个量🍀🍀🍀 油皮✅ 水40克 白糖14克 中筋面粉76克 猪油38克 油酥✅ 低筋面粉76克 猪油38克 可食用色素（适量） 豆沙馅（每个35克） 烤箱参考温度：上下火170度烤25分钟。 #四叶草🍀酥 #国潮酥点 #在家做酥点 #我的烘焙日常
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面包雾里 陈皮（长期招学员）6月前
司康你做对了吗？#陈皮老师 #面包雾里烘焙培训 #面包培训 #抖音美食推荐官 #面包烘焙
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八月3周前
我儿子说我做的面包无敌好吃😍！
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Fan·努力吖3月前
一次成功❗四叶草椰蓉面包厨师机烘焙教程 完全不需要任何模具就能轻松搞定的椰蓉四叶草面包来喽~新手小白也能轻松搞定哦❗ #居家自制蛋糕烘焙教学 #创作者中心 #创作灵感 #抖音美食推荐官 #美食 @DOU+上热门 @DOU+小助手 @抖音小助手
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Sz的烘焙日常8月前
好吃到炸裂的人生司康！过分美味了 做出了人生司康！外酥里软低糖不腻！ 简单易上手好操作！一口下去好吃到流眼泪 结合了@为珊妮做面包 和（一只翠花from地瓜）的操作手法和方子，做了一点改动，2位老师太厉害了！ 蔓越莓司康&原味司康配方： 基础面团（15-16个）： 低筋面粉240克 中筋面粉160克 细砂糖 60克 无铝泡打粉 10克 海盐 2克 奶粉 15克 黄油 120克 全蛋液 55克 淡奶油 140克 原味奶油司康： 基础面团 403克 蔓越莓司康： 基础面团 403克 蔓越莓干 30克 烘烤温度： 海氏i7风炉烤箱，放中层，平炉模式上下火180度20-22分钟。 烤箱平炉模式很稳，出品上色均匀 司康模具： 三能SN4073（直径5cm，高度2.5cm） 成功的tips： ·制作过程中尽量不要用手过多接触面团 ·烘烤前的面团应该保持低温状态 ·液体材料、黄油要从冰箱冷藏取出 ·不揉面不揉面不揉面！！ #司康 #没事霍霍面 #蔓越莓司康 #烘焙 #抖音美食创作人
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轩轩妈咪的日常🌾2月前
🍀幸运四叶草花酥，希望能给你们带来好运哦❗️ ❣️好看的四叶草花酥，用清香的斑斓粉调色，搭配莲蓉一起，也很好吃哦#我的烘焙日常#花酥#中秋月饼#中式花酥
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知麦人面包培训（收学员）1周前
零基础学面包🔥牛乳紫米四叶草整型教程‼️ #面包培训 #烘焙培训 #学面包 #想学找我 #上海知麦人烘焙培训学校
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知酥知礼2月前
把中式酥点做成四叶草的形状，一口酥香、一口清甜，每一片叶子都藏着幸福、健康、财运和幸运，快跟我一起解锁这份好运吧！#中式糕点#传统手艺#糕点教学#知酥知礼
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Mionz_宁8月前
国潮酥点是懂春天的🍃桃花酥🌸四叶草🍀酥又酥又美～ #桃花酥 #我的厨房日记 #春日好食光 #中式酥点 #海氏百万全国烘焙大赛
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黄山四叶草糕点1周前
#抖音美食推荐官 #面包 #软糯香甜 #点心 #粗粮 四叶草糕点放大招，双人餐+12.8+元！红豆糕软糯似云朵，甜度适宜不齁腻。料足价优，糯叽叽星人冲，快约饭搭子解锁甜蜜！+
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星辰姐姐是个面包迷1月前
要说过瘾还得是这种拼口味的吃着过瘾哈哈，咸的，甜的，软的，酥的，甚至巧克力的都安排上了，迷你小餐包，一盘就做了好几个口味，想吃的基本在这儿都能找得到了，肠仔包，蒜香黄油面包，菠萝包，巧克力夹心面包，都是做的迷你面包所以个头上就很合适了，一次吃俩其实也吃不了多少可以多种口味都尝尝，用的是不用厨师机的面包的做法，咱还是用的水合法，还有做烫种法面包的做法，所以这几个口味面包会变得更经放，放几天还是很好吃的嘿嘿~ #早餐面包 #万能面团 #自制面包教程 #手揉面包 #面包的家常做法
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贝贝妈辅食记1月前
不用揉面的懒人欧包！外酥里软越嚼越香，新手姐妹闭眼做，保准一次成功，快试试～#懒人欧包做法 #宝宝辅食 #面包 #空气炸锅美食 #一周不重样的秋季宝宝辅食
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蒲公英、2月前
这款炸面包，真的太好吃了，比买的还好吃，做法还特别简单，一次醒发#跟着抖音做美食 #创作者中心 #创作灵感 #面包诱惑 @抖音Dou+上热门 @创作者流量扶持 @抖音种草激励计划 @抖音小助手
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星辰姐姐是个面包迷4月前
这个酥皮特别香还特别好吃，是这个面包的灵魂，外酥里软的，味道很好闻，烤的时候隔着烤箱门都能闻得到很好闻的气味，偏偏面包体还是超柔软细腻，蓬松的，做一盘预计都不够吃哈哈哈，作为面包的家常做法，咱用的是水合法做面包的方法，很容易跟成功的说~ #咖啡面包 #自制面包教程 #手揉面包 #不用厨师机的面包 #星辰姐姐是个面包迷
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玲珑面点记1周前
国潮花酥，是传统中式酥点与潮流设计的完美融合。外形以花型制成莲花、昙花、四叶草等造型，颜值出众。内馅突破创新，在经典莲蓉、枣泥基础上，加入荔枝乌龙、黑糖麻薯等新奇口味，口感层次丰富。它不仅是茶席上的精致点心，更是被赋予文化内涵的时尚单品，以其独特魅力征服年轻一代，让传统糕点焕发全新生命力。
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家如手作2周前
#四叶草酥 “什么都不期待， 只想要自己越来越好！ 爱别人要适可而止，爱自己要尽心尽力”#日常分享 #非遗传承 #中式糕点教学
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泰妈美食记1月前
无油免揉面欧包 吃腻了馒头，可以隔三差五安排一下 这个简单又好吃的欧包，改良后操作更简单，新手姐妹也能一次成功#宝宝辅食 #烘焙 #在家做美食 #懒人美食 #儿童美食
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小福姐家庭烘焙3周前
这个面包终于火到我们这里啦，太太太好吃了，学会了自己在家做吧#美食制作分享 #在家做美食 #美食 #家常美食做法 #美食视频
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星辰姐姐是个面包迷2月前
这个面包烤完很容易后悔，所以我一般都是一做就会做两盘，很清香很好吃，基本两盘也是很快就没了，做法很简单，所以不用厨师机的面包的做法也是很轻松的，开心果奶酥面包，今儿用的是水合法来做的，基本可以说是免揉面包做法了，但是出膜效果很好，烤好吃着也好吃，造型甚至都简单所以烘焙新手宝儿们也是完全可以跟的哟 #开心果面包 #奶酥面包 #面包的家常做法 #手揉面包制作教程 #星辰姐姐是个面包迷
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hi emma爱吃啥6月前
后悔才做这个面包‼️也太美味了吧！快收藏🫐#烘焙 #谁懂这一口的好吃程度 #美食vlog #妈呀太香了 #面包制作
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森林🌳1月前
不用厨师机也能做出外酥里软的布里欧修面包。个人感虽然看起来比较复杂，但其实比吐司简单。#自学烘焙#手作美食 #布里欧修面包
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CoCo小姐♕8月前
我已经做烘焙20年了，但我从未做过如此简单的酥皮！简单又美味 #爱烘培爱生活 #烘焙 #面包🍞 #治愈系美食 #谁懂这一口的好吃程度
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星辰姐姐是个面包迷4月前
上次烤的时候就很后悔，所以这次直接就烤两盘，这种吃着很香的面包真的是很受欢迎，真是一烤就得两盘起步，不然就会不够分，这个是开心果奶酥面包，有股清香味，很好吃，而且做法也简单，直接厨师机都用不上了，最后效果一样是很优秀的说！ #开心果面包 #自制面包教程 #面包的家常做法 #海氏i7风炉烤箱 #烤箱选海氏烘焙更省事
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珩宝妈美食记1月前
不用揉手膜，不用揉面，家里有烤箱或者空气炸锅就能做的无油欧包，外酥里软，一口下去越嚼越香！#宝宝面包 #欧包 #烘焙 #自制面包 #在家做美食
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『 拾月 』日记6天前
#真实生活分享计划 #美食教程 #蜂蜜小面包 #抖音美食推荐官#空气炸锅美食 不用厨师机也不用费力揉面，只要家里空气炸锅新手小白也能一次做成功的蜂蜜脆皮小面包，太好吃啦！
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十月麻麻3周前
家里有鸡蛋和面粉就能的炸面包，外酥里软还拉丝，香甜好吃，做法一看就会#在家做美食 #炸面包 #抖音美食推荐官 #美食制作分享 #自制零食
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元熙家的食光5月前
#好好吃饭大赛 是多少人童年回忆！小时候超级超级爱吃的蜂蜜小面包来了！面点师老爸复刻的脆底蜂蜜小面包外酥里嫩，香酥可口满满的回忆！！！#童年白月光美食回来了 #快去抓住蜂蜜小面包 #童年的美食 #面包
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Honolulu3天前
四叶草🍀椰蓉面包 出炉的那一刻，满屋椰香！绵柔蓬松的面包体搭配椰香浓郁的椰蓉奶酥，真的是香炸啦😋#面包🍞 #椰蓉面包 #武汉面包 #手工无添加
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晨晨妈美食分享5月前
不用揉面不用烤箱不用厨师机 家里有空气炸锅就能做的无油欧包，外酥里软，巨好吃，#空气炸锅美食 #宝宝美食 #家庭自制面包 #自制欧包
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小鲤鱼🐟历险记3月前
#在家做面包 #创作者中心 #创作灵感 #霍霍面粉 不需要厨师机💥也能在家做出如此美味😋
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白沙镇四叶草幼儿园小群老师2周前
#花样面食 #桂平市白沙镇四叶草幼儿园 #面包 #花样面点 秋天正是吃南瓜的季节 今天做孩子们喜欢的南瓜香肠包🥰
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星辰姐姐是个面包迷1月前
同一个面包里出现的又酥又软的效果，而且还能是很拉丝的，面包很香，只不过是咖啡香，咖啡直接加到面包里去了哈哈哈，做法上也是足够足够的简单的了，基本没啥失败的概率。这个咖啡面包是厨师机版的做法，想要手揉面包做法的话往前稍微一翻就能看到啦~ #咖啡酥皮面包 #咖啡面包 #早餐面包 #自制面包教程 #脆皮面包
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好好吃饭的嘉7月前
蓝莓酥粒软包松软香甜好吃，在家做一次就成功了#烤箱美食 #面食分享 #蓝莓面包 #在家做美食 #美食教程
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四叶草🍀1周前
酥脆可口#面食 #美食
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Lily.W4天前
把莫奈的花园揉进吐司里，四股麻花辫编织出浪漫的旋律，酥粒的装饰如同莫奈笔触，每一口都咬得见花园的晨露与光影。☺️#烘焙 #烘焙人的日常 #面包 #美食 #面点分享
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长沙康妈家手工美食4天前
红枣山楂幸运包 上架后一直热度不减🔥 幸运四叶草 一叶为希望 一叶为信念 一叶为真爱 一叶为幸运 愿大家都在美好的日子里， 接好运🍀 #馒头 #花样面食 #长沙 #早餐 #同城
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浔恬手作1年前
今天制作的四叶草酥🍀#中式糕点 #抖音美食推荐官 #爱生活爱美食 #手工制作 #抹茶控
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兔兔冰面包1月前
四叶草🍀小卡教程｜二舅妈美工 #成韩彬 #小卡 #自印 #饭圈设计 #映糖
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米兔凤梨3天前
做中式糕点真的太治愈啦～#超轻粘土手工 #甜品分享 #花样面点 #热门
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要努力吖（面包烘焙）6月前
这个面包做出来外酥里嫩，老人小孩有口福了#面包教程 #烘焙教程 #美食 #面包#烘焙
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乐妈厨房3年前
四叶草椰蓉面包#家庭烘焙 #烘焙 #无糖全麦面包做法 #欢迎光临我的生活
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颜小安的烘培日记1周前
开心果海盐卷，我宣布这是我目前做得最好吃的一款面包，外酥内软 浓郁的开心果味，太好吃了 强烈建议大家试一试，真的会爱上👍 开心果海盐卷 高筋粉200g 低筋粉50g 奶粉20g 糖15g 盐3g 牛奶160g 开心果酱20g 耐高糖酵母3g 黄油15g 开心果酱： 黄油20g 糖15g 全蛋液20g 开心果酱10g 牛奶看情况适量加 低筋面粉20g 有盐黄油8个 开心果碎适量 烤箱中下层，上下火180度，烤18分钟 （根据自家烤箱实际温度来） #抖音美食创作人 #开心果海盐卷 #开心果面包 #烘焙日常 #面包的100种做法
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蟹蟹呀1月前
🥖烘焙vlog |外酥里嫩的佛卡夏小面包 | 免揉面不用厨师机 |做法简单又治愈 | 好玩又好吃 | 堪称烤箱里的油画 | #烘焙 #动手自己做美食 #创作者中心 #创作灵感 #美食教程
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宣宣家烘焙1年前
四叶草#甜品 #酥#美食
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出走的时光1月前
不用揉面一个盆就能搞定的面包，外酥里嫩，超级好吃，可以冷冻起来当备餐，视频最后有复烤小技巧，希望对大家有帮助！#佛卡夏 #早餐 #在家做美食 #早餐吃什么 #超好吃
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小蚂蚁烘焙官方号4月前
必尝的好运面包～开心果奶酥四叶草面包
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Jasmine5年前
#烘焙 四叶草🍀酥 希望可以带给大家好运@抖音小助手
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馋嘴儿774周前
有手就会的果干欧包，外酥里软，无油低糖，全家人都喜欢吃#早餐吃什么 #抖音美食推荐官 #抖音美食创作者 #空气炸锅美食 #在家做面包
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泰妈美食记4天前
不用揉面不用手套膜就能做出超级好吃的脆皮红枣欧包，新手也能一次成功#烘焙 #美食 #早餐吃什么 #家庭烘焙 #面包
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吃货星球2周前
福建福州的非遗美食，四叶草麦芽糖，寓意吉祥，没吃过的一定要尝尝#麦芽糖 #麦芽糖老式纯手工#日常分享 #上热搜 #每日干货分享
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馋嘴啵啵5天前
抹茶可可酥粒面包🍫多重口感好吃停不下来😋 #好好吃饭大赛#把美食写成诗 外酥里软的巧克力面包搭配抹茶奶油，口感丰富，松软浓郁 所需材料🌈（8个量） 面团部分： 金龙鱼面包用高筋小麦粉250g | 可可粉15g | 白砂糖35g | 干酵母3g | 牛奶175g | 软化无盐黄油25g | 盐2g 酥粒部分： 无盐黄油20g | 低筋面粉25g | 可可粉5g | 白砂糖15g 奶油部分： 淡奶油200g | 白砂糖20g | 抹茶酱（抹茶10g，淡奶油70g拌匀） #治愈系美食 #面包控 #快来一起尝个鲜
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