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新会南坦,被遗忘的核心产区 现今“全城尽是东甲皮,满仓都是梅江货”的市场中,很多消费者对新会其他产区的陈皮,基本是缺乏认知的。 新会陈皮其实还有两大产区,品质也是非常好的,而且经常被当成东甲梅江皮来卖,大家珍藏在家里的“东甲梅江皮”,也几乎都是来自这两个产区。它就是被遗忘的一线核心区——新会·南坦。 南坦,位于新会城西,一个面积将近1000公顷,被潭江冲积的小岛。岛上保存有1500多亩的蒲葵林,它是我国唯一具有规模和上百年历史的蒲葵林,价值非常大。 南坦岛地势平坦没有山丘,岛上有十几条河涌流过,土壤十分肥沃,有机物质与微生物含量十分丰富。 在《新会县志》里面有记载:“岭南柑橘以新会为正品,东甲为多,南坦为佳”。描述了南坦的柑果质量是上乘之选。 有朋友会疑问:南坦的柑果质量那么好,为什么它排不上一线核心产区?大家可打开手机地图查查,南坦是一个三水环绕的小岛,自古以来就有“东甲路,南坦渡”的明谚俗语。 以前的交通极为不便,客户想到南坦买柑橘必须做渡船,导致很多买家望而止步,转而去其他产区购买柑果,久而久之南坦的柑果就被困在岛上,名气随之跌落。 如今“南坦渡”的交通问题早已解决,小岛远离工业区,空气清新河水清澈,假以时日南坦产区一定会恢复荣光。 来自南坦产区的陈皮也是上乘之选,大家不必只盯住东甲梅江,不要被卖家忽悠蒙骗,选择合适价格、口感的陈皮才是正确之道。#新会陈皮 #陈皮知识分享 #陈皮 #新会核心产区
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