谁懂啊!菊花罐罐烤奶暖到心巴上✨ 秋冬的第一杯养生烤奶被我拿捏了!陶罐慢烤出来的菊花+红茶香气太绝了,甜而不腻还解燥,手捧着暖fufu的,治愈感直接拉满~ 📝食材清单(2人份): • 胎菊 1小把 • 纯牛奶(生牛乳)200ml • 红枣 3颗(去核切片) • 枸杞 1小撮 • 黄冰糖 适量(根据甜度喜好加,控糖可少放) • 全发酵红茶 适量(不易发苦发涩) • 低脂炼乳 1包(可选,增香顺滑) 👩🍳制作步骤: 1. 陶罐洗净擦干,开小火后放入红茶、黄冰糖,慢烤1分钟烤出焦香(别烤过头哦) 2. 加热水300ml煮成茶底,煮开后加入红枣片和枸杞补补,胎菊最后放 3. 保持小火煮3-5分钟,中途搅拌均匀,再倒入纯牛奶,烤至起奶皮或微微冒泡就关火 4. 想口感更顺滑的话,加入1包低脂炼乳搅匀,暖身又暖心~ 💡小Tips: • 牛奶选全脂更香浓,乳糖不耐受可换成无糖椰奶 • 喜欢驱寒口感的,烤红茶时加1片生姜,提味又暖身 • 搭配烤红薯、板栗吃,秋冬仪式感直接拉满! 煮好后满屋子都是菊花、红茶和牛奶的香气,喝起来清甜不腻,喉咙也润润的,控糖党、养生党真的狂喜~ 做法超简单,新手也不会翻车,快去试试! 👇~ 你们做罐罐烤奶会加什么料? #秋冬健康饮品 #自制热饮 #营养师分享 #罐罐烤奶 #控糖友好饮品
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