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美琪的回忆5月前
重新编辑的包子和面教程，有些改动，希望大家都包出满意的包子#美食教程 #包子和面配方
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方敏爱美食6月前
发面只加酵母和白糖就是大错！教你正确方法，10分钟发好满盆 #美食教程 #发面 #蒸馒头 #主食 #面食
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伊可爸包子馒头教学3月前
一看就会的馒头制作方法和配方来了 1斤面260克水，5克普通干酵母，15克糖，一发28度室温50分钟，二发15分钟，三发根据自己口感喜欢紧实的二发后直接蒸喜欢松软的可三发（5~10分钟），蒸制时间100克馒头18分钟，我的130克20分钟，水开后开始计时，一定要有准确的室内温度也就是你的发酵环境温度，不是看天气预报的温度，不需要反复揉不需要压面机，全程只有和面机和好拿出来揉几下就开始一发，赶快做起来吧，评论区期待你的成品图#蒸馒头 #馒头 #馒头教程
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亲爱的谷女士5天前
超简单的冰箱发面方法 再也不用早早起来做早餐啦！#馒头 #面点 #发面
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黎妈3月前
用一次醒发法和后发酵母法，不用担心醒发过度或时间没控制好导致馒头变酸，揉搓紧实就不会鼓包，不会塌陷，新手跟着做很容易成功，后发酵母法醒发的比较慢，需要做多馒头的就适合用，只要紫薯选对了，做出来的紫薯馒头就不会变色，紫薯馒头是最好吃的，满满的花青素，小朋友多吃馒头好处多多#一次醒发馒头 #紫薯馒头 #紫薯馒头不变色的秘密 #紫薯包子馒头 #自制馒头 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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li1周前
电饼铛馒头教程 发面2-4小时：1、发好之后多揉一会儿差不多2-3分钟就细腻油亮有光泽，2、一定要二次发酵，时间30分钟左右具体要看实际状态。3、冷锅冷水15分钟，生肉馅包子也是一样，熟馅包子12分钟
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祁红与美食8月前
蒸馒头更松软的妙招，您做对了吗？#发面怎么发的又软又蓬松
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繭 ઇଓ1月前
下雨天就是要嚯嚯面，全程不沾手，特别特别简单😁😁#发面鸡蛋饼，#嚯嚯面
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眼镜哥教做包子1周前
冬天一招轻松做好包子 家人们，冬天发面前用温水泡发酵母10分钟可以更快的激发酵母的活性，发面更快更好，轻松做包子。#包子
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发酵食养记4月前
自制酵母如何储存 | 做老面馒头的老面怎么存放更方便#抖音美食创作者 #制作过程 #健康 #老面馒头 #天然酵母
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小路美食记6天前
300g面粉，3g酵母，5g白糖，170g温水；油酥：3勺面，3勺油；糖酥：3勺糖，3勺面，2.5勺油；芝麻糖：1勺熟芝麻，1勺糖；烤箱提前预热，上下火200度，放中下层，烤20分钟，烤到最后观察上色。#抖音美食创作者 #抖音美食教程 #跟着抖音做美食 #抖音美食制作 #糖福饼
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爱做饭的美少女妈咪（带娃版）1周前
自己蒸的馒头蓬松暄软，面香味十足#蒸馒头#馒头 #面食 #创作灵感
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古红剑相逢1周前
#自制馒头 #自己动手，丰衣足食
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雨、vv5天前
#dou上热门#在家做美食 #蒸馒头 #跟着抖音学做菜 #芋泥
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麦雅食光5天前
蒸馒头从没失败过，想吃了都是自己做#美食 #美食分享
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昊禹妈妈1周前
#在家做美食 #南瓜馒头 开始没想起来拍，发面就没拍，现在有暖气发面很快，这个很简单的，都试试.
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小路美食记3周前
220g纯牛奶，2个鸡蛋，3g酵母，10g白糖，搅匀后加100g白面，100g细玉米面，醒发到到两倍大，加入10g食用油，搅拌排气。#抖音美食推荐官 #跟着抖音做美食 #牛奶鸡蛋饼
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好運6天前
肉夹馍坯子就做好啦，酵母和面的比例根据家里所需哦，看完记得移步下条卤肉视频哦#在家做美食 #抖音美食创作者
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喜🍑爱做饭1月前
记录我的红糖馒头教程 红糖加开水 放温后加入耐高糖酵母 准备面粉 倒入红糖水，搅拌成絮状后，开始揉面 揉个8分钟，不粘手不粘碗，揉至光滑 盖上盖子静置1个小时多～ 等面发至2倍多大 开始放到面板上揉面排气，撒点面粉，防黏 揉个4-5分钟 用手拧成团子 撒上红糖， 放进锅里静置6分钟，第二次发面 大火水开后15分钟左右 关火再焖3分钟 成功出锅！！！😆😁🥰#在家做美食 #红糖馒头 #美食 #馒头 #蒸馒头
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王涵1周前
一次发酵的桂花酒酿馒头做法简单又好吃#酒酿馒头 #桂花酒酿馒头 #美食制作分享 #面食分享 #发面
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赵小九6天前
养脾胃还得发酵食物！提前一晚揉好面，调好馅，给娃做了#简单又营养 青菜粉条肉包！不仅好吃还好消化#早餐美食 #发酵面食 #青菜肉包 #宝宝辅食 @DOU+上热门 @抖音小助手 @DOU+小助手
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萍宝1周前
烫面就是开水和面，切记，拌成絮后放置面絮变凉再加酵母水，刚拌的面絮温度太高会把酵母烫坏，面就发不起来。#烫面#花卷
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鲜记小笼包1周前
大家好！我是做酵母发面小笼包，对酵母小笼包感兴趣的可以参考一下，因为我不会拍视频教程，就只能分享文案教程了，还请各位谅解。如果有不懂的地方随时问我，我毫无保留的告诉大家。学会了也别感谢我，没有学会随时问我，但是别骂我，哈哈。祝大家生意兴隆！！#记录摆摊生活 #记录我的生活
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是小朱同学1周前
后酵母法对新手小白很友好！水光肌的南瓜馒头，虽然做8个开花5个，但个个膨暄松软，香甜可口。还是算蛮成功的#在家做美食 #南瓜馒头 #没事嚯嚯面 #日常vlog
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教丈母娘做养生美食1周前
怎么知道馒头发好了❓发酵状态判断小妙招#馒头 #面团发酵 #面食 #面食分享 #馒头的花样做法
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li1周前
电饼铛馒头和包子教程：1、温水发面2-4小时，可以晒太阳或者面盆坐温水里盖起来发酵。2、发好之后一定要多揉面，揉2-3分钟，这一步很重要，馒头细腻光滑有光泽的奶油肌就这么来的。3、二次发酵超级超级重要，一定要二次发酵，夏天10-30分钟，冬天辅助手段半小时也差不多，具体的要看实际情况。 3、冷锅冷水15分钟，时间一般都够，绝对可以熟包括生肉馅包子，根据大小或者冬天夏天的可以适当增减2分钟
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海尔(中贸专卖店)5天前
300克面粉，30克白糖，5克酵母，240克水 海尔烤箱30度，发好后，300克面粉，80克白糖， 25克奶粉，一个鸡蛋，两克盐，50克凉水， 揉好面后，再加60克黄油，2克盐，擀成方形，卷成一长条，绕三到四圈，放海尔烤箱，30度一个小时，醒发到2倍大，烤箱上下火180度，半小时，出炉刷黄油，香！#强烈推荐 #美食 #上热搜 #新鲜好食材 #每日分享
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香的一批5天前
只需要一次醒发！就能做好吃的各种面食，小白也能轻松学会！你也来试试吧#发面 #一次醒发 #酵母粉
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美食心心1月前
蒸馒头不塌陷的秘诀：面发好后多做这一步，蓬松又暄软#馒头
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阳.羽妈妈美食记6天前
用烫面来发酵的小笼包真的会做上瘾，松松软软的 个个透油 口感太好了，你也去试试吧！#烫面包子家常做法
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虎妞妈美食打卡5天前
奶乎乎的软嫩发糕，只需提前一晚发好面，第二天早上上锅蒸一蒸就搞定！快来试试吧！嗮嗮你的成品图吧💝#辅食 #不重样宝宝食谱 #辅食教程 #宝妈带娃 #宝宝吃饭
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三虎的幸福生活1周前
生活在忙也要好好吃饭#馒头花卷 #面食分享 #在家做美食 #美食制作分享 #自制馒头
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他的妖怪5天前
松软的大馒头#厨房里的快乐时光 #日常分享 #面食 #记录生活
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小冯家的厨房3月前
后酵母法非常适合夏天发面，我家女儿喜欢的豆沙小馒头在家也能轻松做！
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蓬蓬爱美食1周前
在家做包子面发不好？肉馅发干不好吃？不存在的，只需搅一搅面粉，炒一炒肉馅，做出面皮松软，肉馅多汁小笼包#包子#没事霍霍面 #生活的烟火气息 #抖音生活观察计划 #强烈推荐
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金面师的美食日记1周前
这个发面小软饼也太好吃啦，烙的时候没加一滴油，面香味十足，特别的好吃#烙饼 #发面饼 #发面饼的家常做法 #面食教程 #美食趣胃计划
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茹意姐1周前
用电饭锅蒸发糕，简单易学，松松软软，特别好吃。100g红糖用250g开水化开，加400g普通面粉，5g酵母粉搅匀，醒发至两倍大，再加20g食用油 #美食 #发糕#红糖发糕
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味佳美酵母仓储店1周前
安琪酵母使用小技巧 安琪高活性酵母粉，耐高糖发面更好，35度温水和面， 成型后醒发10分钟，蒸熟焖一会儿，更蓬松暄软。 #厨房小技巧 #美食教程 #包子馒头 #安琪酵母 #面食
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厨佐理机械1周前
老面引子用搅拌机和面，效果意想不到~ 发好的老面引子放到水里先化开再加粉，放到搅拌机里和面，和面过程中再加碱水中和老面的酸味，低速排完气后的面团光滑细腻洁白，超赞！~#老面 #搅拌机 #和面机 #和面机商用
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美食小芳5天前
#发酵粉 自己在家就能做发糕，简单好做，做出来的蓬松暄软#做发糕 #发糕
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厨佐理机械5天前
老面引子打碱做馒头续集~ 用我们糖加粉加水的老面引子发酵成功后，用它来和面，经过一晚上的醒发之后，膨胀至两倍大，带有微微的酸味和麦味~接下来就是打碱做馒头啦，一定要注意配比哦~做出来的馒头才会又漂亮又好吃！#老面馒头 #和面机 #搅拌机 #和面机商用
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八九不离食🍔5天前
#高中生早餐 #分享美食 #早餐15分钟搞定 🍳早餐不知道吃什么？试试这个发面火腿鸡蛋饼简单快速还好吃，15分钟就能出餐 食材：尖椒，火腿，葱花，面的用量是300克面粉3克酵母 盐适量270克水搅匀放冰箱冷藏一晚，早上拿出排气双手抹油面不会沾手哦，锅底放油把面剂放入锅内整理 打入鸡蛋放入食材，煎至两面金黄就可以开吃啦，搭配香香的小米粥又是元气满满的一天#美食教程#合理饮食
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媛媛美食小厨房5天前
鸡蛋发面饼 凉了也不硬要多软有多软@抖音小助手 @抖音美食 @抖音 @抖音创作小助手 #美食教程#鸡蛋发面饼 #抖音美食创作者 #在家做美食 #爱生活爱美食
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发面馅饼（带学员）6天前
发面馅饼的做法 发面配方：一斤面七两水，一克酵母，二克泡打粉，五克糖，十克油，和好面醒发半小时做饼，油温一百八下锅，两面金黄出锅#美食教程 #制作过程 #发面馅饼#抖音美食创作者#学会快去试试吧🔥
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爱做饭的盈萩🌽5天前
谁能拒绝南瓜馒头的诱惑？面团发得喧软蓬松，掰开满是麦香+南瓜甜，早餐配粥、当加餐都绝，新手也能零失败～#南瓜馒头 #早餐吃什么 #跟着抖音做美食 #美食分享
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是元宝妈妈啊6天前
葱花发面饼 外脆里软真的好好吃 #葱花饼#发面饼 #利仁小钢人电饼铛#利仁不锈钢电饼铛#利仁0涂层电饼铛
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文静爱吃肉1周前
发面饼，今天两种做法#跟着抖音做美食 #爱生活爱美食 #面食分享
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日月慢生活1周前
快速蒸馒头法，发面时直接揉成馒头样#自制馒头 #退休生活#日月慢生活#记录真实生活#酵母粉@DOU+小助手
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62年唐姐5天前
今天不捡菜，做个比超市买的都好吃的发面千层五香饼吃…
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森森美食工厂店6天前
想要面粉发的好，这款酵母可少不了#酵母粉 #老面酵子
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莉莉扬1月前
我做的是一发的馒头图省事儿呢。发酵粉蒸馒头就是比老酵面省事方便，这点必须承认。哈哈，香葱馒头你们真的都去试试，尤其是早上孩子吃早餐，不加东西掰一块儿都好吃#香葱馒头 #在家做美食 #馒头
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焱的村居生活1周前
做好这几点，你也能做出好吃的花卷。面要发得蓬松柔软，记得中途揉面排气；卷好后静静地醒发到两倍大，拿起一个生坯，感觉它轻飘飘的就醒发好了。冷水上锅蒸就可以了。这家常花卷里，藏着的不是多高超的手艺，而是这味道里有实在的烟火气、有平淡日子里的踏实感……#三农Vlog#记录日常生活#记录我的农村生活#记录真实生活#我的南瓜美食（南瓜花卷）
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微微翻车成长记5天前
无油无糖，健康欧包/第一次做，各位姐妹请指导#欧包 #早餐美食 #无油无糖面包
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宝儿妈妈5天前
面团提前揉好 早起半小时就全搞定了 爱吃面食的试试 葱花和椒盐的搭配真的特别好吃😋#小学生早餐
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厨佐理机械1周前
老面剂子打碱做馒头，成品非常松软~ 用老面剂子来和的面团已经醒发成功了，接下来最重要的的一步就是加碱来中和酸味，一定要适量哦~加碱后用搅拌机和面结束后用低速排气，和出来的面团光滑细腻洁白，没有气孔！#老面 #老面馒头 #和面机 #搅拌机 #和面机商用
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小雅的美食1周前
#面食分享 #美食教程 超详细的软面小笼包做法来喽，这把你们一定能学会啦 #美食制作分享 #软面小笼包 #家庭版包子做法
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梦君1周前
包子，想吃就安排啦！#在家做美食 #自制包子 #新鲜出炉 #没事嚯嚯面
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小路美食记1月前
种面团：150g面粉，3g酵母，90g温水醒发到体积变为原来的3倍大；主面团：150g面粉，2g泡打粉，1g小苏打，20g白糖，2g盐。#抖音美食创作者 #跟着抖音做美食 #抖音美食教程 #老式杠头饼
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宇宙超级吴迪美少女2月前
后酵母法蒸出水光肌大馒头！
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热爱生活的俊哥6天前
#在家做美食 #南瓜馒头 #跟着抖音做美食 #早餐 #自制馒头
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燕子的生活日记6天前
懒人版发面馅饼做法来啦，傻瓜式操作，味道嘎嘎好吃！#发面馅饼 #抖音生活观察计划 #生活的烟火气息 #猪肉馅饼
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美食小芳6天前
松软香甜，做法简单#美食 #发糕 #酵母粉
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梅子的厨房日记5天前
#生活服务热点中心 #馒头 只要你愿意看，每天都在认真学做菜。#在家做美食 #美食制作分享
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美食达人4周前
发面只加酵母和白糖就错了，教你一招，15分钟发好面，蓬松暄软
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