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阿彪的咖啡频道1年前
拿铁咖啡和奶的黄金比例！一次搞懂调整思路！ 重点是咖啡和奶的比例和粉液比。 视频有相关的参考数据，可以截图保存。 但数据只是给大家一个参考范围，大家结合豆子和牛奶的实际情况，再做综合调整。 还有冰拿铁的制作方法，欢迎大家一起在评论区分享。 #咖啡教学 #咖啡烘焙 #阿彪的咖啡 #拿铁咖啡 #精品咖啡
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徐昌Salute5月前
都是牛奶➕咖啡❗️分清ta们呢❓ #一杯咖啡的快乐 #咖啡拉花 #今天你喝咖啡了吗 #咖啡店 #咖啡知识
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犯困的黑咖啡7月前
挑战15元一周咖啡不重样☕️ #在家实现饮品自由 #今天你喝咖啡了吗 #自制饮品 #自制咖啡 #好喝不贵
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我是冷冷不冷呀3月前
夏日甜品之咖啡奶冻 #甜品 #和孩子们的快乐时光 #美食教程 #夏日必备 #咖啡奶冻
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爱咖啡的大毅日常7月前
摩卡壶拿铁咖啡｜最佳牛奶比例是1:5 #做咖啡的过程真的很治愈 #热拿铁怎么做 #摩卡壶煮咖啡 #摩卡壶拿铁 #摩卡壶咖啡制作
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SheenaChan係陈124月前
复刻东京第一咖啡 澄清奶萃‼️ #咖啡 #自制咖啡 #澄清奶萃 #奶萃咖啡 #创意咖啡
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喝粥博主5月前
我堪称奶茶界史诗级别的组合，光明奶砖冰激凌和400次咖啡做的拿铁组合都要去试着做，奶香和咖啡香，真是太好喝了#咖啡#摩可纳 #好物推荐🔥 #万物皆可种草搜 #自制饮品
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路路路L1周前
黄油奶霜拿铁🧈这杯热量我心甘情愿！！！#咖啡日常 #咖啡制作 #拿铁 #黄油拿铁 #特调咖啡
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三茶酱5月前
复刻东京第一咖啡|澄清奶萃☕️有手就会！ #自制咖啡 #奶萃咖啡 #做咖啡的过程真的很治愈 #咖啡日常
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小刘的咖啡和饮品8月前
用水也能练拉花？！以前的牛奶白喝了！#咖啡拉花 #咖啡培训 #拉花练习 #家庭咖啡馆 #自学拉花
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一叶屿山4月前
咖啡撞奶茶！💥丝滑到犯规的「港式冻鸳鸯」教程来啦！ 看这挂杯！这分层！这色泽！是心动啊！💗 在家轻松Get港剧同款冻鸳鸯！咖啡香&茶香完美融合～ 附超详细配方+冲泡技巧！保证0失败！✅ 【私我】 下午茶仪式感瞬间拉满！快@你的闺蜜一起做！👭 #冻鸳鸯 #自制高颜值饮品 #下午茶 #港风美食 #咖啡 #饮品制作
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捉你学咖啡的Johnny3月前
可以“吃”的拿铁，拿铁布丁（拉花版）教程 最近很🔥的拿铁布丁🍮一分钟学会🌟 #沉浸式做咖啡 #咖啡拉花 #甜品治愈一切 #甜品烘焙 #一杯咖啡的快乐
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🐰嫦娥烤玉兔4月前
#减脂期食谱分享 #创作者中心 #创作灵感 用牛奶和咖啡做羽衣甘蓝拿铁! 管理期每天早上来上这样一杯，补充丰富的膳食纤维，还好喝!关键是“噗噗”通畅!#400次咖啡#好喝没压
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小张不慌张🙈4月前
20元搞定一周咖啡不重样📝#咖啡 #自制咖啡 #一周咖啡不重样 #创意咖啡 #自制饮料
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元大咖6月前
冠军打奶泡技巧，让你的奶泡在咖啡油脂上滑行#咖啡拉花 #打奶泡的正确方式#打奶泡#咖啡拉花奶泡怎么打
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MikeCoffee8月前
拿铁教程丨4个要点做好，完美比例堪比咖啡馆！ 友友们！ 友友们会不会在家做拿铁，会不会遇到一个问题；不是咖啡太水、就是太苦或者没有甜感，比不上咖啡馆？ 其实一般情况都是这4个关键点（咖啡豆、牛奶、浓缩粉液比、牛奶比例）没做好。今天Mike就给友友们分享，这4个关键点以及热拿铁制作过程，让友友们在家也做出杯好喝的热拿铁！ #咖啡 #咖啡教学 #意式咖啡 #拿铁 #今天你喝咖啡了吗
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豆子变奶咖6月前
这咖啡喝上可真不想吃饭啊。小黄油美式配方：深烘豆子浓缩一份。自制黄油丝绒奶100毫升，冰和150毫升水。 黄油丝绒奶配方：100毫升鲜奶，50毫升炼乳，100毫升淡奶油，10毫升焦糖酱
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小金喜3月前
400次咖啡之芒果拿铁，这个夏天怎么能少了这杯颜值担当。#咖啡 #咖啡日常 #400次咖啡 #自制咖啡 #芒果
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元大咖4月前
拉花冠军的奶泡打发精髓，纯干货！ #打奶泡 #打奶泡教程 #咖啡拉花 #咖啡拉花基础教程 #咖啡奶泡怎么打
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UU的家庭咖啡馆3月前
在家轻松复刻韩国街头爆🔥的soosoo拿铁 甜甜的玉米汁搭配浓缩咖啡 怕腻可以多加冰块，想要视觉效果好可以换长杯子 我的杯子有点小！ 📒配方：奶盖部分 20克玉米汁20克奶油5克炼乳 基底部分的玉米汁和牛奶1:1最后淋上咖啡液哦 #自制饮品 #咖啡推荐 #宅家自制饮品 #咖啡日常
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顶峰智造-创业咖啡车5月前
20秒教你学会咖啡门店招牌特调？ 揭秘黑魔方拿铁配方！一口尽享多层次咖啡浓郁风味的特调，复刻原来这么简单~#X咖啡计划 #移动咖啡车 #轻资产创业 #咖啡日常
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碎碎念de记录2月前
蜜雪冰城茉莉味咖啡来了哦，不用打发可直接加冷水或者热水，也可加奶摇匀喝更方便，更保留咖啡的原始风味，适合清咖爱好者。也可以打发来加牛奶没有那么苦，口感绵密丝滑，会有点回甜哦。一次一条超便宜和店内同款可DIY的减脂燃脂黑咖，不含植脂末糖精的黑咖#蜜雪冰城 #蜜雪冰城黑咖啡#减脂#膳食纤维是什么食物 #vlog十亿流量扶持计划1小时前
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SOBUFF八福咖啡-Tim3月前
咖啡vlog | 复刻椰子奶糖 咖啡的另一种喝法 今天解锁复刻一款清新咖啡饮品 材料和步骤简单，在家就能实现咖啡自由 材料：传家宝咖啡豆、牛奶、柠檬汁、冰块、椰子水 制作方法： ①准备一份手冲，这里我用的是20g的传家宝（埃塞尔比亚 浅烘） ②分享壶中加入牛奶140g，柠檬汁14g，手冲咖啡液120g，均匀搅拌后静置30分钟 ③静置后的咖啡液用滤纸进行过滤 ④准备成品杯，杯中加入冰块，加入椰子水200g，冰糖20g，奶昔咖啡液80g，完成✅️ #好好吃饭大赛 #自制饮品 #省饭课代表 #八福咖啡培训 #椰子奶糖
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黄饱饱3周前
好喝的茉莉拿铁，茶香交织着奶香咖啡的焦苦醇香一口沦陷#自制咖啡#茉莉拿铁#400次咖啡#仙女们都在喝什么#自制饮品
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小食光3月前
只有零次和无数次的400次咖啡日常——香蕉丝绒拿铁，只需要摩可纳一勺，水，奶，香蕉轻松复刻，丝滑绵密香甜超级好喝#自制饮品 #400次咖啡 #做咖啡的过程真的很治愈 #今天你喝咖啡了吗 #自制饮品
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糖心兔2月前
红茶鸳鸯拿铁，红茶咖啡和牛奶的完美融合，做起来超简单～#我的厨房日记 #美食vlog #美食分享 #自制饮品 #红茶鸳鸯拿铁
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咖啡搭子阿柿o5月前
终于复刻了东京第一咖啡澄清奶萃 配方在视频里啦~ 在家就可以轻松复刻 这个配方来自于@嘉里的brewlog ，我做了一点点小小的改良(ps:主要是材料不好买，哈哈哈） #咖啡 #咖啡日常 #咖啡你冲不冲 #咖啡店 #冷萃咖啡
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日咖-夜酒2月前
淡淡的茶香混合着奶香和咖啡的交织真的太好喝了#400次咖啡 #咖啡 #茉莉花香拿铁#自制饮品#日常分享
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大咖星球2月前
1分钟带你解锁挂耳新喝法——奶萃 1️⃣挂耳咖啡选择深烘挂耳 2️⃣将挂耳与牛奶按照1：10的粉水比混合 3️⃣在冰箱静置一晚 就能享受到醇厚浓郁的奶萃啦，回甘比拿铁甜哦 快跟着阿阳试试吧 #咖啡 #挂耳咖啡 #挂耳 #奶咖 #拿铁
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可可的调饮Lab1月前
咖啡还能这么玩？！这杯奶洗咖啡我直接封神！🔥 当酸甜可口的百香果，遇见温柔的椰奶， 再撞上热烈的咖啡… 一场味觉的奇幻漂流开始了！🌴 这杯“酸椰啡”，一口清爽，两口上头！ 你永远可以相信咖啡的无限可能！ #记录我的生活 #奶洗澄清 #可可的调饮Lab #强烈推荐 #创意咖啡
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小高不饮酒2周前
☕【黄油拿铁｜香浓加倍！绵密不腻】 喜欢浓郁口感拿铁的宝子冲！黄油+鲜牛奶的组合太绝了，奶泡绵密，还带着黄油的焦香，搭配咖啡的醇厚，暖乎乎喝着超满足，4步就能做，在家轻松复刻咖啡店风味～ 🥄 步骤分解（细节标清，跟着做零翻车！） 1️⃣ 提前温杯（锁温关键！） 拿铁杯用热水冲一遍，或放进烤箱低温烘1分钟（温杯能让后续的奶泡和咖啡保持温度，不容易快速变凉，还能让奶泡更稳定，不易消泡），沥干水分备用。 2️⃣ 萃浓缩咖啡（香醇核心！） 取18g中深烘焙咖啡豆（中深烘更醇厚，和黄油、牛奶搭着不寡淡），研磨成中等粗细（像细砂糖颗粒，太细会苦、太粗没味），压粉后用咖啡机萃取36g浓缩咖啡，萃好放旁边备用（别放凉！热浓缩和热奶泡融合更丝滑）。 3️⃣ 打发黄油牛奶（绵密秘诀！） 打奶缸里提前放10g无盐黄油+220ml鲜牛奶（选全脂牛奶！脂肪含量高，打发后奶泡更绵密，黄油选无盐的，避免咸味抢咖啡香）。 用咖啡机蒸汽棒打发，先让蒸汽棒接触液面下方，打出发泡，再深入奶缸中部加热并融合，打发到奶温约65℃，奶泡细腻无大泡（黄油会在打发中融化，和牛奶完全融合，不用额外搅拌）。 4️⃣ 融合拉花（仪式感拉满！） 把温好的杯子倾斜45°，先倒入少量打发好的黄油牛奶，和浓缩咖啡充分融合（让咖啡和奶液初步混合，避免分层），再慢慢拉高奶缸，完成简单拉花（新手不用追求复杂图案，拉个基础爱心或分层就好，重点是奶泡绵密）。 💡 新手必看小贴士 ▫ 黄油别多放！10g刚好增香，多了会腻，盖过咖啡的香醇 ▫ 牛奶别用脱脂的！脱脂牛奶难打发，奶泡容易消泡，口感也寡淡 ▫ 拉花失败没关系！就算没有图案，黄油牛奶和咖啡融合后，味道也一样好 🍹 风味速写 入口是黄油的香浓，接着牛奶的顺滑和咖啡的醇厚慢慢融合，奶泡绵密不腻，整体香浓平衡，暖乎乎喝着超满足～ #咖啡 #咖啡日常 #咖啡拉花 #拿铁 #拿铁咖啡
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果粒陈3月前
鸭屎香茶汤➕奶➕咖啡的碰撞，真的是绝了#鸭屎香鸳鸯拿铁 #鸭屎香 #茶咖 #饮品教程 #夏日饮品
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大脸如意4月前
#400次咖啡只有零次和无数次 把牛奶倒进咖啡的海洋里，再配上两块自制的卡美罗，丝滑的拿铁夹杂着焦糖的酥脆，口感香浓，你一定要去试试。#卡美罗拿铁 #400次咖啡 #自制饮品 #摩可纳
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45度的微笑4月前
400次咖啡只有0次和无数次 今天自制芒果拿铁，先把芒果捣碎加入满杯冰块 倒入牛奶，再把咖啡液倒入，不喜欢喝咖啡的，最后一步不加咖啡液就是厚皮橙同款芒果冰奶。超级好喝！#自制饮品 #400次咖啡 #摩可纳 #夏日特饮 #咖啡
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F与KF3周前
奶蓝咖啡｜只有零次和无数次，如漫画般的蓝天白云#每日分享 #强烈推荐 #咖啡日常 #饮品制作
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熊主一丁2月前
没对上焦😭但好好喝【燕麦拿铁】 燕麦奶和咖啡就素绝配！ 不喜欢奶的腻感 燕麦正好合适～增添了一些谷物香气🥜🫘 #咖啡 #咖啡日常 #今天你喝咖啡了吗
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阿强咖啡精品店8月前
技诺全自动咖啡机，如何设置奶泡系统，一键出杯超好喝拿铁咖啡#咖啡机 #咖啡 #现磨咖啡 #咖啡豆 #饮品制作
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与咖同行1月前
今日咖啡“茉莉奶绿拿铁”#咖啡咖啡 #创意咖啡 #vlog十亿流量扶持计划 #咖啡☕ #强烈推荐
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半糖栗子🌰4月前
换一种方法做400次咖啡 牛奶和咖啡可以更好的融合 好喝 你们还有其他好喝的推荐吗#400次咖啡 #牛奶咖啡 #摩卡纳#一杯咖啡的快乐 #自制饮品
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4号🍳4月前
透明奶洗威士忌可乐 #创意咖啡 #在家调酒 #家庭咖啡馆
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Abby日记5天前
#vlog日常 #今天你喝咖啡了吗 #咖啡日常 #创作人计划 #每日分享 咖啡小白必学Dirty教程：冷奶热浓缩的碰撞，一口沦陷丝滑感
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每天一杯毒咖啡4月前
🌸谁能拒绝一杯茶香四溢的桂花乌龙拿铁？ 🍵乌龙茶用牛奶冷泡一晚上，桂花糖浆挂壁，再加上乌龙茶牛奶和咖啡液， ✨这样做的拿铁真的是茶香四溢，而且奶味也很浓郁哦。 #咖啡 #做咖啡的过程真的很治愈 #乌龙拿铁 #好喝不贵 #夏日饮品
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星爸爱生活3月前
奶味和咖啡味都非常浓郁的海盐芝士拿铁，一定要试试！咖啡是厚皮橙同款的摩可纳，十号的特别香！#摩可纳 #自制饮品 #今天你喝咖啡了吗
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身心竹驿·还笑童颜3周前
喝咖啡却怕全脂奶？这个神仙搭帮你！#咖啡 #营养 #健康科普 #健康
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别学我喝咖啡2月前
辣椒拿铁的关键就在于：醒面、醒粉、醒奶，让萃取液和食材能够充分的混合，才能呈现“黑色之美”！#创作灵感 #咖啡 #野生 #黑暗料理 #记录真实生活
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罡罡妈育儿3月前
自制冰咖啡☕太好喝了 比咖啡店还正 早起一杯 提神消肿无负担～#vlog日常 #自制饮品 #咖啡 #400次咖啡 咖啡加入#与辉同行 买的牛奶🥛 Delicious!!!😍
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胖圈不吃晚饭5月前
跟厚皮橙学的400次咖啡举一反三就能在家3分钟复刻咖啡店同款香蕉丝滑拿铁，简单又好喝，以前等外卖的功夫现在自己在家就能做了，简单又好喝～#厚皮橙 #400次咖啡 #自制咖啡 #做咖啡的过程真的很治愈 #万物皆可种草搜
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或许·💭3月前
咖啡店经典生椰拿铁 用400次咖啡的方法做这个配比刚刚好不甜腻 值得试试…#自制饮品 #咖啡
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🌸🌸🌸 团团麻麻1月前
#仙女都在喝什么 沉浸式制作400次咖啡，☕️睡醒三分钟随手来一杯真的不要太幸福！在家快速实现咖啡自由，加完奶看着咖啡液渗下去和牛奶融合的过程好治愈🤭很有成就感！#生活vlog #日常分享 #
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图图妈4月前
400次咖啡真的只有零次和无数次，自制伯牙绝弦拿铁，做法简单，两种材料轻松搞定，清新的茉莉花茶香混合咖啡香，淡淡的奶味，快去做吧#自制饮品 #夏日饮品 #400次咖啡 #伯牙绝弦 #厚皮橙 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝
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巴拉巴拉小辣椒3月前
400次燕麦拿铁｜口感丰富 低脂健康🌲咖啡大师燕麦奶和400次咖啡真的是绝拍搭档，口感醇厚，丝滑好喝，减脂期也是放心喝的喔！#创作灵感 #仙女都在喝什么 #一杯咖啡的快乐 #强烈推荐 #种草
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172斤的穆穆【以掉40斤】2月前
挑战一天：东方树叶➕牛奶➕黑咖啡#减肥 #减肥打卡#东方树叶牛奶减肥法 #自律 #变美变瘦变好看
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咖啡搭子阿柿o5月前
复刻东京第一咖啡澄清奶萃（无奶版） 配方扔在视频里了~ 在家随随便便就能做 原配方来自于@咖啡ABC² @嘉里的brewlog ，因很多朋友担心牛奶和橙汁的问题。于是我改良了一个版本，无奶也可以制作了~ #咖啡 #咖啡日常 #咖啡你冲不冲 #冷萃咖啡 #咖啡店
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木木没烦恼2月前
🍂秋日热饮|奶呼呼的☕️茉莉海盐拿铁 清新又醇厚，一口爱了！ 材料—— 茉莉绿茶80ml 牛奶120ml 奶油30ml 海盐0.3g 咖啡液36ml 茉莉糖浆15ml #每日分享 #咖啡 #下午茶 #咖啡豆 #好物推荐🔥
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每天两杯.4月前
咖啡combo的做法｜推荐给所有小鸟胃的咖友 两个核心点：大粉量、细研磨 combo的做法，非常适合风味比较清新的豆子 恰到好处的水/牛奶比例 咖啡味就能得到一个非常好的平衡～ — 咖啡机【海氏c9】报每天两杯有减～#咖啡日常 #咖啡豆 #咖啡combo #咖啡机 #海氏c9
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鑫华果品~宋新军4月前
跟着闺女学习一下制作咖啡（一） 咖啡的种类和奶的选择。#咖啡#咖啡种类#VLOG
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Begin1周前
嘎嘎香｜丝滑黑芝麻拉花拿铁🌚 秋冬黑芝麻拉花拿铁·详细步骤 1.准备食材：15g黑芝麻酱、10g蔗糖、200ml牛奶、少量热水。 2.取干净杯子，放入黑芝麻酱和蔗糖，加少量热水，用茶筅快速搅匀，至无颗粒、呈浓稠芝麻糊状。 3.打发牛奶：打出绵密细腻的奶泡（无大气泡），随后导缸，让奶泡与牛奶充分融合。 4.预融合：倒入温热牛奶，快速转动杯子，让芝麻糊与牛奶初步混合，避免后续分层。 5.拉花融合：奶缸抬高，以高注入方式融合至6分满。 6.绘制图案：压低奶缸，加大流量，沿杯壁左右摆动奶缸并缓慢后退，拉出宽幅奶泡纹；接着拉高奶缸侧边收窄线条，形成天鹅身体；再压低奶缸，细流画出弯曲的天鹅脖子，最后定点轻压，用少量奶泡点出鹅头收尾。 #咖啡拉花 #拉花教程 #咖啡日常 #黑芝麻拿铁 #拿铁
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胖圈不吃晚饭4月前
醪糟牛奶听说喝了嘎嘎掉秤，思路打开和400次咖啡一结合1分钟就能得到一杯最近超火的酒酿拿铁，试了试没有打发到倒杯不洒的400次咖啡也同样成功，口感醇厚真的超好喝#酒酿冰奶 #400次咖啡 #仙女都在喝什么 #万物皆可种草搜 #生活化减脂
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爱喝小熊🐻4月前
这么热天怎么能拒绝一大杯的冰淇淋拿铁呢！咖啡和奶香味十足，巨好喝！#仙女都在喝什么 #自制饮品 #夏日饮品 #DIY饮品 #自制神仙饮品
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summer姜4月前
山野樱桃🍒今日的樱桃奶洗澄清咖啡 新鲜樱桃与咖啡的碰撞，丝滑顺爽☕️ 叠起来就是夏天应该有的味道💕 #樱桃 #咖啡 #奶洗澄清 #家庭咖啡 #特调咖啡
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包包大人每天都在喝喝喝4天前
100天自制咖啡☕今天喝✨奶砖冰拿铁‼️奶咖脑袋千万不能错过 奶砖冰拿铁！尊嘟吼吼喝！ 做法简单～材料简单～但是好喝！ 口感就是浓郁香草奶香混合咖啡的， 微甜但是又混合醇厚的咖啡的苦 好喝！ 〰️ 材料·🔖· ▫️冰块🧊 ▫️冰牛奶🥛（8分满） ▫️光明奶砖（香草味的～这个是重点！） ▫️咖啡液（要新鲜热乎的～也是重点！） 〰️ 咖啡萃取工具·比乐蒂双阀摩卡壶 咖啡豆·野鸽子 草莓甜心 中深烘焙 水果风味 粉水比例·18g咖啡豆/100ml的水量 〰️ #咖啡日常 #摩卡壶 #摩卡壶煮咖啡 #自制饮品 #我的咖啡日记
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