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丸子爱吃饭9月前
在家自制汉堡胚｜一次发酵 超柔软 巨好吃！ 今天跟大家分享比面包店还香的汉堡胚做法 ！简单易做，一次发酵很节省时间！空气炸锅和烤箱都能搞定！外脆内软，麦香浓郁！不管是空口吃还是夹肉夹菜都很美味！ 配方： 高筋面粉：260g 水：110g 鸡蛋：1个 细砂糖：30g 盐：2g 酵母粉：3g 黄油：30g #烘焙 #治愈系美食 #面包 #甜品 #抖音美食推荐官
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仙女阿姨小盆友1月前
自制超简单的汉堡胚！告别超长配料表 #汉堡胚 #面包🍞 #新手烘焙 #爱烘培爱生活 #我的烘焙日常
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晨晨妈美食分享4月前
不用费力揉面，不需要机器，新手小白就能一次成功的汉堡胚，巨软巨蓬松，做法也是超级简单#汉堡胚做法 #家庭烘焙 #汉堡胚 #面包🍞
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今天吃啥呀4月前
小朋友想吃汉堡🍔再也不用出去买了，这样做的汉堡胚放三天都不会硬，太好吃了#自制汉堡 #汉堡胚 #快手早餐 #长帝企鹅顶顶厨师机 #长帝厨师机
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🐉露姐1月前
#汉堡胚做法 #自制汉堡 #美食制作分享 #强烈推荐 #好吃到爆 在家做美食，健康又安全✌🏻
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琪琪的辅食日常2月前
自制汉堡胚🍔只需一次发酵，不需要厨师机也不用费力揉面，柔软绵密在家轻松实现汉堡自由#家庭烘焙 #汉堡胚 #自制汉堡 #家庭烘焙 #面包控
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@尤大小姐呀≧≦4月前
自制汉堡胚 一次发酵 新手也会做 超级无敌柔软#创作者中心 #创作灵感 #在家做美食 #烘焙人的日常 #好吃到爆
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鲁卡妮🌵（宝妈日记）6月前
不用揉面机的汉堡胚牛肉饼教程来了，自己做的牛肉汉堡就是好吃#牛肉饼#汉堡胚#自制牛肉汉堡#教程
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小吃货十一2月前
家庭烘焙｜布里欧修汉堡胚｜想传给女儿系列食谱 #烘焙教程 #汉堡胚 #布里欧修汉堡 #自制汉堡 #家庭烘焙
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祺祺妈的日常7月前
自制汉堡胚🍔只需要一次发酵🔥巨松软/适合新手 配方： 高筋面粉：250克 鸡蛋：1个 牛奶：135克 糖：30克 盐：3克 奶粉：15克 干酵母：3克#抖音美食推荐官 #汉堡胚 #面包 #好吃到停不下来 #烘焙人的日常
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韩三姐爱美食2周前
#创作灵感 #自制汉堡胚 #汉堡胚 #空气炸锅美食 #美食教程 不用揉面不用厨师机 只需搅拌就能烤出的汉堡胚 蓬松暄软 在家也能轻松实现汉堡自由！
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美食分享日3月前
在家复刻塔斯汀中国汉堡胚❗️可烙可烤做法简单 #塔斯汀中国汉堡 #自制汉堡#汉堡胚做法 #一日三餐 #对儿童脾胃好的食谱
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旋风小酒窝💫4月前
秘制小汉堡详细视频教程来啦@所有人#家庭自制面包 #家庭烘焙 #没事嚯嚯面 #跟着抖音做美食 感谢大家的支持！
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一粒大小金1月前
自制巨软汉堡胚，一次发酵 0难度超好吃。做好的汉堡胚冷冻起来，早上用微波炉一叮，配上肉和菜，香喷喷的早餐就好啦～#在家做美食 #早餐吃什么 #治愈系甜品美食 @抖音小助手 @抖音美食达人助手
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堡吃吃.夫妻汉堡5月前
汉堡店的黄油汉堡胚怎么制作？ #美式汉堡 #牛肉汉堡 #汉堡胚做法
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洋妈下厨房5月前
新手也能做好的汉堡胚 面包体非常松软 做法简单又快 放上喜欢的配菜在家也能实现汉堡自由啦#我的厨房日记#跟着抖音做美食 #自制汉堡🍔
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帕尼尼er5月前
厨房日记｜ 超大plus版黄油布里欧修花生酱汉堡！#烘焙 #自制汉堡 #宅家美食日记 #好好吃饭
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包美丽的日常1月前
超软汉堡胚，蓬松暄软，在家也可以实现汉堡自由#在家做美食 #抖音美食创作者 #自制汉堡胚 #美食教程 #烘焙
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丸子爱吃饭3月前
在家自制全麦汉堡胚｜一次发酵 超柔软 巨好吃！ Hi大家好，今天跟大家分享比面包店还香的全麦汉堡胚做法！外脆内软，麦香浓郁！简单好做！一次发酵很节省时间！空气炸锅和烤箱都能搞定！不管是空口吃还是夹肉夹菜都很美味！ 配方：（可做6个） 波兰种： 全麦面粉：100g 水：100g 耐高糖酵母：1g 主面团： 高筋面粉：160g 水：10g 鸡蛋：1个 细砂糖：20g 盐：2g 酵母粉：2g 黄油：25g #家庭烘焙 #全麦面包 #在家做面包 #烘焙教程 #治愈系美食
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六月的烘焙日常7月前
在家也可以自制超柔软的汉堡胚，自己做的吃着放心又方便，做早餐太适合了、#汉堡胚 #自制汉堡 #汉堡包 #爱烘培爱生活
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星辰姐姐是个面包迷7月前
做汉堡胚基本没失败可能，比做面包还简单，甚至就只发酵一回就够了，暄软蓬松，直接空口吃就很好吃了，而且也用不上厨师机，咱直接用面包的家常做法，水合法做面包，简单轻松就搞定了！#汉堡胚做法 #汉堡胚面包 #自制汉堡胚 #不用厨师机的面包 #免揉面包
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航妈烘焙时间6月前
解锁超柔软的自制汉堡胚，宝宝都可以放心吃，一次发酵，超级节省时间，简单易做，让新手惊掉下巴的配方，收藏去做吧#自制汉堡#家庭美食#烘焙#烘焙新手
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吨吨超爱吃🍟5月前
自制汉堡胚 在家也能轻松实现汉堡自由✌️#美食教程 #辅食 #家庭烘焙 #新鲜出炉 #抖音小助手
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珊子在家做烘焙5月前
超柔软汤种汉堡胚｜科学加持让面包更加柔软 哈喽！我是珊子！相信我！按这个配方做出来的汉堡胚，轻轻一捏就能回弹，撕开组织像棉花般拉丝，空口吃都超满足！搭配多汁的肉饼和酱料，绝对能征服挑剔的味蕾~ 🥛 【极致柔软汤种汉堡胚】配方 (可做6-8个) 📍 汤种材料 (提前准备) * 高筋面粉：20克 * 水：100克 (或牛奶110克更香) * 做法：小锅混合面粉和水，开中小火不停搅拌至浓稠糊状（约65°C，出现纹路），盖保鲜膜冷却至室温备用（可冷藏过夜更佳）。 📍 主面团材料 * 高筋面粉：230克 * 奶粉：15克 (强烈建议加，提升奶香和柔软度) * 细砂糖：35-40克 (柔软面包需要足够糖保湿) * 盐：3克 * 耐高糖干酵母：3克 * 全蛋液：30克 * 冷藏牛奶：30-40克 (预留调整用） * 黄油：30克 (室温软化) * 淡奶油：20克 (⚠️关键！增加乳脂保湿，没有可用等量牛奶+5克黄油代替) * 全部汤种：约110克 (冷却后的重量) 📍 表面装饰 * 全蛋液 + 少许牛奶 (混合后刷表面更柔和) * 白芝麻 ❤️揉面档位参考：海氏M6二代：4档1分钟转6档7分钟，加盐和黄油5档2分钟，转6档2分钟直至出手套膜即可！ ⚠️ 确保面团温度不超26°C ⚠️一发在不超28°C环境下发酵至体积2倍大，约60～70分钟（以实际状态为准） ⚠️二发同样可以在28度室温进行，慢发酵出来更加香软！ 🔥烘烤时间温度参考：海氏sp50，上火180度，烤18～20分钟（根据自己面团大小以及上色情况调整时间即可） ⚠️出炉后趁热刷上黄油！油脂滲入表皮保持外皮柔软不干硬！ ❤️保存秘诀： * 完全冷却后 密封冷冻保存（-18°C），吃前室温解冻或烤箱160°C复烤3～4分钟。 * 切勿冷藏！低温会加速淀粉老化变硬。 #汉堡 #自制汉堡
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洋妈下厨房5月前
零失败万能汉堡胚 只需要一次发酵 材料和做法非常简单 超松软切回弹 新手也能一次成功 用#凯度小磐石se厨师机 省时又省力#自制汉堡#纯手工零#我的烘焙日记
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丸子爱吃饭1月前
在家自制汉堡胚｜一次发酵 超柔软 巨好吃！ 今天跟大家分享比面包店还香的汉堡胚做法，关键是一次发酵超省时，做法还特别简单！空气炸锅和烤箱都能做！外脆内软，麦香浓郁，不管是空口吃，还是夹肉夹菜都很美味！ 食材： 高筋面粉：260g 水：110g 鸡蛋：1个 细砂糖：30g 盐：2g 酵母粉：3g 黄油：30g 白芝麻：适量 #青年创作者成长计划 #治愈系美食 #烘焙 #甜品 #甜品治愈一切
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跳跳美食记1月前
不用厨师机不用揉面！只需一次发酵！自制汉堡胚 不用厨师机！也不用揉面！新手一次成功的万能汉堡胚，内部组织很细腻，超级松软，放三天都不硬，在家也能实现汉堡自由 #烘焙 #面包 #早餐吃什么 #汉堡胚 #美食教程 @抖音小助手
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嘟嘟妈的烘焙日常1月前
好久没有做汉堡了太想念这一口了，说安排就安排！#汉堡胚做法 #汉堡胚#自制汉堡#在家做美食 #早餐吃什么
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张肉肉孟兴夫妇4月前
学校门口摆摊热卖的5元炸鸡汉堡详细教程来了 大人小孩都爱吃 关键做法非常简单 #鸡排汉堡做法 #汉堡🍔 #自制汉堡 #汉堡胚 #摆摊创业
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鑫餐禾汉堡培训1月前
最全布里欧修汉堡胚制作过程，快来抄作业啦 #汉堡 #自制汉堡胚 #美式汉堡 #牛肉汉堡 #涨知识
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爱吃的鱼🐟2月前
在家制作汉堡胚，第二次做了松软好吃成功。#家庭自制面包 #在家做美食#汉堡胚 #耐高温酵母粉 #安琪酵母
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💕小白今天吃点啥3月前
空气炸锅汉堡坯❗️❗️超简单 #动手自己做美食 #创作者中心 #创作灵感 #在家做美食 #抖音美食创作者
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大壮妈的日常🔆7月前
不用厨师机，就能做出巨柔软的汉堡胚，放三天依然柔软#在家自己做面包 #面包 #自制汉堡 #抖音美食推荐官
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吃藕不丑1月前
自制汉堡胚面包🍔，上色不太均匀但是巨好吃！#烘焙 #面包🍞 #美食 #烘焙新手
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茯阑家厨1月前
自制Brioche黄油汉堡胚——简易版教程 #Brioche #汉堡胚 #面点配方 #菜谱分享 #美食vlog
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犬子炫食记4月前
在家给儿子复刻塔斯汀汉堡，没想到这么简单！ 这个配方真不错，外皮微酥内里柔软且劲道，不用烤箱也可以！#自制汉堡 #中式汉堡 #中国汉堡 #炸鸡汉堡 #我的厨房日记
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周周的烘焙小日常3周前
挑战做100种面包17/100汉堡胚成功啦，不用二发，不用其他的酵种，做出来也是超级美味哒，快做给你家小朋友吃吧，做法超级简单#在家做美食 #抖音美食创作人 #自制汉堡 #在家做面包 #日常生活
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是小橙子呀1月前
#动手自己做美食 #创作者中心 #创作灵感 周末孩子想吃汉堡，学做不用厨师机也能做出蓬松暄软的汉堡胚，给孩子吃无添加的才放心。#汉堡 #汉堡胚
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王大丽爱美食1周前
#自制汉堡 #牛肉汉堡 全套做法 #汉堡胚做法 #汉堡牛肉饼 做法 全部可以自己 简单好操作#在家做美食
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佩佩Z2月前
小学生早餐汉堡，10分钟给孩子们做好营养早餐#自制汉堡胚#10分钟早餐
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花椒拌饭_4月前
我太骄傲了 超完美的汉堡胚 #在家做美食 #家庭烘焙 #家庭自制面包 #汉堡胚
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一兜妈妈1周前
今天给两个小朋友做了念叨好久的鸡肉汉堡🍔，顺便多做了些鸡肉饼，平时当早餐吃都很方便🥰#小学生早餐 #日常分享 #美食制作分享#凯度小磐石厨师机
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今天吃啥呀3月前
这样做的汉堡坯放三天都不会硬，做早餐特别适合～#长帝厨师机 #长帝企鹅顶顶厨师机 #自制汉堡 #快手早餐 #家庭烘焙
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小慕同学4月前
在家自制汉堡胚🍔一次发酵超松软的！少盐少糖，宝宝吃就很放心！加肉加菜都很好吃😋！ #宝宝辅食的100种打开方式 #创作者中心 #创作灵感 #汉堡 #抖爸爸我要上热门
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面包机很忙の寇儿2月前
早餐必备的汉堡胚🍔做一次吃一周巨简单！ 汉堡自由啦，做法非常简单，一次做了12个，要冷冻保存起来，用了烫种法，口感特别好👍 在这里感谢@蔚然老师的方子，一次就成功啦～ · 烫种： 沸水 80g 高筋面粉 100g · 主面团： 高筋面粉 320g 奶粉 10g 鸡蛋 35g 牛奶 185g左右 糖 20g 酵母 4g 黄油 25g 盐 4g ·上火170度 下火190 烘烤15分钟 #开学我又有招了 #烘焙 #早餐吃什么 #自制汉堡 #爱生活爱美食
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小香儿爱烘培3月前
简单又好吃的汉堡 汉堡胚： 高筋面粉 500克 盐 6克 干酵母 6克 鸡蛋 2 个 纯牛奶250毫升 奶粉30克 白糖 50克 黄油 60克 白芝麻少许 烤箱温度推荐 180度 15分钟 肉饼配方： 猪肉馅若干 玉米淀粉 12克 盐 3克 鸡精 2克 耗油 少许 胡椒粉 少许 十三香 少许 蛋清 1个#汉堡胚#自制面包#营养早餐
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一颗小板栗2月前
辅食vlog|一次发酵巨柔软的汉堡胚教程🍔 #辅食教程 #烘焙日记 #爱烘培爱生活 #辅食分享 #自制汉堡
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DBB美式手作汉堡1周前
纯手工手作汉堡胚制作教程，无任何添加剂，面包都是现烤的，拒绝❌半成品！
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海风的韵味2周前
在家自制汉堡胚，一次发酵，超柔软、巨好吃！ 今天给大家分享一款，比面包店还香的汉堡胚做法，简单方便，一次发酵就成功，成品细腻松软，那香味十足，不管是空口吃还是夹肉饼鸡蛋，都很美味。#家庭烘焙 #甜品美食 #超好吃 #强烈推荐 #抖音美食创作者
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大左的美食分享3月前
🍔自制汉堡简单又实惠，现烤汉堡胚#美食分享 #美食教程 #汉堡 #自制汉堡 #记录生活
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蚊子-学做美食3月前
自制汉堡 塔斯汀同款汉堡胚？#汉堡
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淇妈的营养早餐3月前
不用厨师机 在家解锁超柔软的汉堡胚#汉堡胚 #汉堡 #烘焙 #面食
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米萱妈妈1周前
闺女要吃汉堡，为娘怎么能直接买呢？必须做起来！#自制面包 #面包 #自制汉堡胚
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小刘1月前
#居家烘焙很简单 #自制汉堡 #汉堡包 #高筋面粉 #黄油 在家学烘培做汉堡
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炸毛小蓸4月前
简单详细的汉堡胚来了❗❗❗全麦低糖无负担，越嚼越香，新手小白也能清水搞定#全麦面包#自制面包#全麦汉堡#汉堡炸鸡#汉堡胚
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小赞真可爱啊1月前
怎么拍出来这么像胡闹厨房，平时感觉自己很干练的一个人#大厨 #自制汉堡胚 #在家做美食 #做饭小技巧
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米椒记录生活6天前
两个儿子说想要吃汉堡了，今天来做个一发的汉堡胚，顺便把做法分享给大家啦#在家做美食 #自制汉堡 #家庭烘焙 #新鲜出炉 #日常分享
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橙小窝🍊3月前
自制汉堡胚，奶香面包！怎么都吃不够~~~#自制汉堡 #美食vlog #美食 #烘焙
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何多多的妈咪呀1周前
孩子要吃汉堡，自己做了汉堡胚，早餐几分钟解锁孩子爱吃的汉堡#美食制作分享 #汉堡 #早餐 #小学生早餐
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今天吃啥呀1周前
自己在家做的汉堡胚，这也太好吃了叭，会做了谁还出去吃汉堡🍔，平时在家给小朋友解解馋#汉堡 #早饭 #家有小学生
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JOJO的美食日记2周前
你想帮蟹老板偷走美味汉堡吗🍔#分享自己做的美食 #vlog日常 #在家做美食 #早餐吃什么 #自制汉堡
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珉珉是妈咪4周前
牛肉汉堡🍔汉堡胚这样做香香软软#我的厨房日记 #自制汉堡 #在家做美食
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春儿美食1周前
自制汉堡胚 只需要一次发酵，加了汤种，超柔软，轻轻一按秒回弹，放几天都软软的，夹上热乎乎的牛肉饼和蔬菜、芝士、煎蛋……，在家就能吃到比外面更好吃的汉堡，也太幸福了#汉堡胚做法 #自制汉堡
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玲子妈妈1周前
不用厨师机、第一次做汉堡胚🍔 不需要费力揉面 这个配方简单易学 #跟着抖音做美食 #在家做美食 #烘焙 #汉堡胚
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