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是敏敏阿姨呀～2周前
32岁终于学会了正确蒸米饭的方式，果然泡过以后蒸出来的米饭嘎嘎香，蒸熟以后又焖了一会，炫了两碗饭！#盘锦大米 #董宇辉卖大米 #与辉同行 #与辉同行大米 #今日分享
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来福小饭桌2月前
宿舍小锅蒸米饭教程来啦！一看就会，超简单～#宿舍小锅蒸米饭 #煮饭教程 #宿舍小锅做饭 #米饭
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小柠檬妈妈带娃日常2周前
好吃的杂粮米饭教程来了：杂粮米提前泡四个小时左右，大米不用泡，大米和杂粮米的比例是2:1，平常煮饭的水，按煮饭键，煮出来的米饭，软软糯糯#控糖
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橙子妈妈4月前
生活不过，三两茶饭事。#在家做美食 #抖音美食创作人 #日常vlog #抖音小助手
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哩哩小厨娘6月前
大米提前泡半小时，米铺满锅，水漫过米，打开电饼铛下盘开关，大概半小时就OK啦！嘎嘣脆，嘎嘎香！#电饼铛锅巴#小米锅巴#锅巴
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做饭小陈2月前
#vlog日常 #日常生活 #懒人美食 #美食
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三厦小迎哥之珐琅锅王2周前
想快速做好一锅有柴火风味的米饭？秘诀就是用珐琅锅！ 1.大米提前浸泡20分钟。 2.将泡好的大米直接倒入锅中，加水至没过大米约一个指关节。 3.盖上锅盖，开火加热。 4.水沸腾后调至最小火，用筷子轻轻搅拌。 5.待水分快收干时，在米饭表面戳几个小孔。 6.水分基本收干后，盖上锅盖，小火继续焖5分钟。 7.5分钟时间到，关火，不要开盖，再焖5分钟即可。 #珐琅锅蒸米饭 #蒸米饭 #珐琅锅美食 #珐琅锅 #小迎哥珐琅锅
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°两粒盐。3周前
好粥不挑锅！「鲜虾粥」 #今天吃什么 #鲜虾粥 #厨房新手的一人食
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七饭噜🍜3月前
沉浸式来做煲仔饭啦#美食 #煲仔饭 #在家做美食 #我的厨房日记 #vlog日常
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小柠檬妈妈带娃日常8月前
非常软糯的杂粮米饭教程来了，白米和杂粮米是 2:1 的量，杂粮米我是晚上提前泡着的，中午煮的时候加入大米，大米不用泡，混在一起正常煮饭就好了，这样煮出来的米饭非常的软糯，大白不建议全部杂粮米，胃不好的不适合全吃杂粮米#记录真实生活 #控糖
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浠雨小姐3月前
十五分钟搞定完美锅巴煲仔饭 这次尝试了不粘锅煲仔饭，没想到轻松得到理想中的锅巴。 1:大米提前泡一夜，沥干水分。 2:冷锅冷油直接倒入大米，铺平，倒入刚没过大米的水 大火煮开开始计时，大火煮三分钟，关火焖两分钟 3:然后大米上戳几个洞，放上准备的配菜，沿着锅边淋一些油，不需要多，然后大火煮三分钟，焖两分钟 4:打开锅盖，打入鸡蛋，以及容易熟的菜叶，可以再沿锅边淋一圈油，油不要多，大火煮三分钟（我加了一分钟我煮了四分钟，其实三分钟就行）焖两分钟 5:把锅的前后左右四个面都大火煎个十秒钟 6:淋上料汁，带着锅巴的煲仔饭出炉啦。 料汁：生抽两勺，老抽一勺，蚝油半勺，一点红酱油（没有可不加），白胡椒粉一点点，芝麻油 总结：除了前期用大火把煮米饭的水煮开，以及最后锅的四面各十秒，中间就是5分钟（大火煮三分钟，焖两分钟）的三个循环，期待大家的成品！#抖音美食推荐官 #抖音美食创作者 #美食vlog #煲仔饭 #记录真实生活
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may49861月前
台风天宅家修炼煲仔饭！第一次就成功了✨ 窗外狂风暴雨拍玻璃，室内围着砂锅捣鼓我的人生第一份煲仔饭，这反差感也太治愈了吧～🌪️ 分享我的新手零翻车步骤，照着做就行！ 1. 大米提前泡30分钟，砂锅底部和内壁刷层油，加比米高1cm的水，大火煮到表面没水。 2. 戳几个气孔，摆上腊肉和腊肠，沿锅边淋圈油增香，转小火焖8分钟。 3. 磕个鸡蛋铺青菜，焖2分钟后淋上灵魂料汁（生抽2勺+老抽1勺+香油1勺）。 开盖那瞬间香到跺脚！锅底还结了薄薄一层脆锅巴，一点没糊。就着台风声扒饭，碳水的快乐直接拉满，宅家的安全感全是这锅热乎饭给的～ #台风天美食 #新手煲仔饭教程 #宅家做饭 #砂锅美食 #治愈系美食
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小满妈妈辅食日记3周前
#真实生活分享计划 只要家里有大米就可以给宝宝安排这个奶香大米蒸糕，8月龄以上宝宝就可以吃了，Qq弹弹，奶香味十足，做法非常简单，妈妈们快安排起来#小月龄辅食 #宝宝辅食 #大米蒸糕 #蒸糕
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芥末趣多多4月前
煲仔饭包成功的 把握好时间就很容易， 抓重点： 大米提前泡一个小时 水是大米的1.2倍 大火烧开转小火10分钟 关火戳孔排气 放蔬菜锅边淋油 小火八分钟，焖2分钟 搅拌开吃！ 料汁： 生抽 老抽 蚝油 白糖 白胡椒粉 #美食vlog #好好吃饭 #每日美食分享 #今天吃什么 #晚餐吃什么
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旺旺小小仙🌱3月前
家庭版煲仔饭 📝敲重点 🍚1.大米提前泡五分钟容易煮熟 🔥2.锅烧开后一定要调小火，否则饭就糊了 🍳3.锅盖边淋油不能多，要不然饭会很油腻 🔔4.转锅时候一定注意防烫❗防烫❗5.想吃厚点的锅巴就要有耐心慢慢多转锅⏰ 🌈每隔一段时间就特别馋这口，自从自己学会了做以后，就再也没有点过外面的煲仔饭吃了，自己做的干净卫生，想吃啥配菜就放啥菜。最主要的是孩子爱吃😋 #vlog日常 #家庭版煲仔饭 #懒人美食 #分享日常生活 #煲仔饭
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小李小李，无与伦比3月前
#微波炉蒸米饭 成功的重要三个因素: 1大米提前浸泡。2容器要大一点，盖盖子加热。3时间根据大米的量增加或者减少。
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译淋：yiiLin4周前
营养美味又简单的电饭煲抓饭，记得一定要把米提前半小时开水浸泡三十分钟。（水比蒸米饭的水少一些）简单快捷不出错👍👍👍👵
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坤铭麻麻3月前
家里吃不完的大米，做成米糕蓬松Q弹有嚼劲超级好吃！#记录生活 #vlog日常 #大米发糕
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小武爱生活1周前
#真实生活分享计划 如果幸福是一锅煲仔饭 #煲仔饭 @抖音小助手 @抖音创作小助手 @抖音Dou+上热门
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翘翘的慢养生活5天前
谁懂啊！熬粥的咕嘟声撞上杰伦《花海》，治愈感直接拉满～ 大米提前泡30分钟，更容易熬出糯叽叽粥底，加皮蛋、瘦肉、虾仁鲜到掉眉毛～ 一口暖粥配杰伦的歌，胃和心都被填满，秋冬的幸福原来这么简单！你熬粥会配什么歌？评论区聊聊～#教你做美食 #皮蛋瘦肉粥 #养生热饮
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大墩💪🏻爱做饭6天前
幸福有很多种 有人给你做饭算其中一种#煲仔饭#美食教程#创作灵感 #在家做美食 #焖饭
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糖果超甜🍬6天前
做法简单又超好吃的煲仔饭#煲仔饭 #美食
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家有华厨3周前
天冷了做个煲仔饭，身子暖暖的#我的厨房日记 #每日美食分享 #煲仔饭
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亿食三刻5天前
家庭版煲仔饭分享～ 几个需要注意的点： 1.大米提前浸泡半小时 2.大火煮沸后盖盖子，转最小火焖煮十分钟 3.料汁配方：两勺半生抽，半勺老抽，一勺香油，半勺蚝油，半勺糖，少量盐 4.锅边淋油后，中火烧出锅巴 #晚饭吃什么 #煲仔饭#两人一餐 #在家做美食 #vlog日常
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小轨吃呀喝呀3月前
烤米糕 纯大米做的米糕‼️最纯朴的美食 📝所需食材： 大米250g，清水130g，酵母3g，糖30g， 📌Tips： ①大米提前泡3个小时以上 ②大米沥干水分倒入破壁机，加130ML水，果蔬模式搅打2～3遍 ③米浆加糖和酵母搅匀，盖保鲜膜发酵至两倍大 ④发酵好搅拌排气倒入刷油的模具，二次醒发至1.5倍，烤箱160℃30分钟 👩碎碎念： 原计划今天带他们去动物园，早上下雨了，取消计划～鹏哥又要开始忙了，下午去家附近转转，晚上回家吃火锅，平凡又美好的一天～
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00厨房日记（家常版）5天前
谁懂啊 这样做煲仔饭 超级好吃！ 厨房小白都可以做 一锅出又简单又好吃 懒人只洗一个锅就可以了 #美食 #家常美味 #学做菜
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小金的厨房日记2周前
15分钟搞定北方版本煲仔饭🍲，简直太香啦！快快做起来吧～#煲仔饭 #美食教程
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是豆豆妈妈哟4月前
提前泡过的大米来做会更合适哦😘#美食 #在家做美食 #每日分享 #美食教程 #懒人必备 @抖音小助手 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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永恒酒店1周前
食材清单，新鲜毛豆米500克，大米250克，加适量清水，(就这么简单，厨房小白也会狂飙厨艺)①新鲜毛豆米加底味炒熟②大米提前泡两个小时③加适量清水用破壁机打成丝滑米浆④电饼档刷油，倒入米浆小火慢烘⑤煎至两面金黄，开锅揭皮那一刻，豆皮薄如蝉翼透着绿光。用蒜苗一炒比肉还香，营养健康，不爱吃蔬菜的宝宝们抢着吃#新鲜豆皮#美食制作分享 #民间传统美食 #绿色食品
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莎莎小食光5月前
用泡一晚上的大米，给孩子做热乎乎的奶香发糕，蓬松暄软又有嚼劲#早餐#小学生早餐#大米发糕#发糕#蒸糕
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璟瑞麻麻吖2周前
一岁+宝宝辅食一锅蒸，米糕香甜软糯😋蒸菜少油盐，营养不流失，相比炒菜炖菜来说更适合小宝宝吃。 ＃宝宝辅食 #辅食一锅蒸#宝宝爱吃 #辅食分享
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广东点心师傅2周前
广西卷筒粉米浆配方： 大米 500 克 玉米淀粉50克 水 700 毫升 做法: 1.把大米提前泡3-5小时， 泡好后沥干水分。 2.将泡好的大米和水放入料理机 中打成细腻的米浆。 3.把米浆倒入一个大盆中， 加入玉米淀粉，搅拌均匀。 4.准备一个平底的蒸盘， 在蒸盘上刷一层薄油。 5.把适量米浆倒入蒸盘，摇匀， 使其均匀铺满盘底，厚度约2-3毫米。 6.放入蒸锅中，大火蒸2-3分钟， 至米浆凝固且表面起大泡。 7.取出蒸盘，用刮板把肠粉轻轻刮起一端， 然后铺上准备好的肉末或者豆角碎， 卷起来即可。 8.把卷好的卷筒粉放入盘中， 淋上 调制的酱汁#卷筒粉 #美食教程
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柒柒🐏1月前
超级简单的蒸米饭 你们学会了吗～#宿舍 #宿舍小锅美食 #宿舍美食 #超简单美食
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有米师傅-煲仔饭技术培训1周前
正宗的粤式煲仔饭，需不需要提前泡米？ #煲仔饭 #煲仔饭制作 #餐饮 #餐饮创业 #煲仔饭培训
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大叔阿兵4天前
#今晚吃什么 #煲仔饭#自己在家做美食#家常美食 #美食
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二人食记👩🏻‍❤️‍👨🏻4天前
天气冷啦，给老婆安排个砂锅粥暖暖身子😋简单美味，喜欢潮汕美食的一定要试一下👍🏻#砂锅粥 #家常菜 #抖音美食创作者 #给老婆做饭 #煮夫
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朱萍广水土特产1周前
#湖北广水土特产 #农家锅巴饭 #乡下柴火饭 #优质稻米 #锅巴粥
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爱喝橙汁5天前
#在家做美食 #家常菜
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咖喱的美食日记1月前
松软开花米糕，一次就成功了。#米糕的家常做法 #家常美食 #美食分享 #简单美食 #自制美食
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揭阳烫染Linna1月前
小白尝试0️⃣失败家庭版煲仔饭，米一定要泡到用手掐的断，泡米半小时起，实在是太好吃了#煲仔饭 #vlog日常 #抖音美食创作者#抖音美食创作者
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小路美食记3月前
300g大米浸泡4个小时以上，捞出来放到破壁机里，倒入200毫升纯牛奶，3g耐高糖酵母，40g白糖。#美食制作分享 #面食教程 #抖音美食创作者 #米糕
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蘇小粤·煲仔饭（技术培训）11月前
做煲仔饭大米需要泡多久秘诀？怎么泡？#####煲仔饭 #餐饮技术培训 #技术培训
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圆圆❤️7月前
#饭团教程 #紫米饭团 黑米50克、大米300克、糯米150克，黑米比较硬，要提前泡一下哦
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芝麻开门6月前
五常大米提前一晚泡好，煮出来的粥又香又粘稠，加入炒熟的黑芝麻粒，放适量的花生米，营养早餐就搞定了！
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糖糖厨房2周前
再发个视频，那么多的伙伴都喜欢吃鹰嘴豆米饭，鹰嘴豆提前泡三四个小时加一半大米一块 电饭煲焖煮，高蛋白 不糙不硬 、口感糯 高膳食纤维 饱腹解馋#点击小黄车直接购买 #鹰嘴豆#五谷杂粮#低卡低脂餐
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蜜妈日常1周前
轻松几步就可以做一锅皮蛋瘦肉粥，做法和食材都很简单，鲜香好喝，大人孩子都爱喝！#皮蛋瘦肉粥家常做法 #简单又营养
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小满妈妈辅食日记2周前
#真实生活分享计划 零失败奶香大米蒸糕教程来了，欢迎各位宝妈评论区打卡～#大米蒸糕 #蒸糕 #宝宝辅食 #小月龄辅食
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我是紫薯5月前
🔥 气血最喜欢的组合👉 黄芪大米豆浆！ #养生 🔥 气血最喜欢的组合👉 黄芪大米豆浆！ 黄芪大米黄豆1：1：2的量，最好提前泡6-8小时（提前泡会更好喝）。做法也很简单，就操作放破壁机里就可以啦，按个人口味，加糖或者蜂蜜都可以😊 ！比较节省时间！爱自己爱生活爱家人！这份美好的味道当然要分享给大家啊，🔥推荐推荐推荐，关注我，每天解锁一份幸福的味道！#健康养生 #情感 #治愈 #早餐 @DOU+小助手 @抖音小助手
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明达 精选5天前
提前泡半小时，煮1小时，闷半小时就像视频展示一样:软糯黏糊，谷香味浓郁#高粱米 #红糯高粱米 #粘高粱米 #粗粮
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小庞威武6天前
【露一手】羊肉抓饭🤤
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沫妈厨房日记1周前
今晚吃煲仔饭 #我的厨房日记 #好好吃饭 #在拍一种很新的vlog
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橙子妈私家烘焙5天前
#我的美食日记 #创作者中心 #创作灵感 #煲仔饭做法#台州美食 橙妈美食日记之腊味煲仔饭，分享酱汁配方 大米150-200克左右 泡2小时 倒入砂锅，水没过大米约半指高度 大火煮开，关小火煮10分钟 然后就是酱汁: 生抽2勺 老抽0.5勺 蚝油1勺 芝麻香油1勺 胡椒粉少许 糖0.5勺
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食愈性妈妈2月前
无麸质纯大米吐司教程接住拉 配方:200可生大米(五常大米)，泡米水85到100可，粉盐2克，油20克，蜂蜜20克，无麸质酵母2克 大米提前冰箱浸泡3小时或者隔夜浸泡 盐油米水蜂蜜全部倒入破壁机 果蔬模式搅打2遍放冰箱冷冻15到20分钟(为了降温，低温吐司气孔才会细腻) 第三遍果蔬模式搅打2分钟加入酵母2克搅打20秒 倒入250克吐司模具，牙签排气 烤箱38度发酵90分钟，发酵到模具八九分满 发酵好的吐司加入葱花肉松盖盖子，烤箱190度烘烤45分钟。打开盖子190度烤3分钟 烘烤时间完成立刻拿出来倒扣脱模等待冷却 冷却后裹一层保鲜膜，4小时后再切 注意事项，选五常大米，米浆温度不超过26度，完全冷却后再切 记得点赞收藏+关注哦! 后续也会一直更新无麸质饮食做法!有无麸质群想进的打666 其实过敏和自体免疫性疾病都和肠道健康紧密相关，肠道是我们人体最大的免疫器官，除了饮食上规避过敏源，更重要的是修复肠道漏洞，漏洞没了，自然而然也就好了!也欢迎大家一起进群交流无麸质饮食，俗话说得好三个臭皮匠，顶个诸葛亮!互相鼓励，互相交流!也希望我的经验能够帮助到你!好了，今天就到这里啦!有什么问题欢迎评论区留言!也可以进群交流哦!#无麸质饮食#自身免疫疾病#过敏体质宝宝#无麸质无蛋奶#无麸质群 期待你的评论发条评论参与讨论 善语结善缘，恶言伤人心 #无麸质饮食
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柿柿如意吖1周前
东北黄金米，米香浓郁，很多人都没吃过这个黄金米，它是用东北黑龙江的黏玉米研磨成粉后压制而成的，煮的时候提前泡两个小时会更好吃。泡好的黄金米放入锅中，加入平时煮米饭的水量，跟普通大米一起焖煮就可以了。煮出来的黄金米软糯香甜，还有浓浓的玉米香味，家里老人孩子都爱吃。#好物推荐🔥 #黄金米#东北黄金米
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食光记、—4天前
老浆能不能成功，取决于醪糟的活性，还有温度，研磨米浆需要过筛到细腻无颗粒状态，大米需要泡发十五个小时，#vlog日常 #制作过程 #三角粑的做法 #原创 #手工制作
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媛媛6天前
煲仔饭一定要买煲仔酱油吗，在家自己调的酱汁也很好吃呀#美食创作者#记录真实生活#分享做饭日常
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念乡 阿珠1周前
闽南人从小吃到大的古早味芋头焖饭，软糯咸香，巨好吃！ #我的乡村生活 #乡村守护人 #乡村美食 #芋头焖饭 #2025新农人计划
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李李呀1月前
胚芽米有生发能量 #胚芽米#大米
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写给女儿的信1月前
教90后00后的生活经验之“如何蒸米饭”～#生活常识#蒸米饭#冷知识#青年大学习 @DOU+小助手
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雯雯的新派寿司7月前
学会这碗饭，日料店寿司都不香了！ 寿司好不好吃，灵魂全在米饭。我做寿司饭，大米提前泡20分钟，米水下锅煮。煮好别急着揭盖，焖10分钟。接着加寿司醋、白芝麻搅拌均匀。用它做寿司，香到能连炫十卷！ #寿司米饭 #寿司教程 #自制寿司#摆摊创业 #寿司制作
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牛油果甘6天前
如果幸福是一碗皮蛋瘦肉粥，你要喝几碗？#皮蛋瘦肉粥 #抖音生活观察计划 #美食教程 #晚饭吃什么 #dou上热门 @DOU+小助手
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写给女儿的信2周前
教90后00后的生活经验之“如何蒸米饭”～#蒸米饭#生活常识#青年大学习
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美食龙哥幸福生活4周前
咸饭这样做真的太好吃了 #闽南咸饭 #天天做饭不重样 #美食制作分享
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