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CoCo小姐♕7月前
1小时搞定可以吃一周的早餐面包，我发现超简单的烤面包方法 #面包 #欧洲面包 #德国面包
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城堡与田园生活3年前
手工制作200年前的早餐 在没有酵母和烤箱的条件下，200年前的欧美普通家庭如何手工制作面包？#民间传统美食 #传统手艺 #老手艺 #老味道#我的乡村生活 #城堡 #沉浸式体验 #历史
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烘焙研究生6月前
布里欧修面包 今天的是50%含油量#布里欧修 #奶香面包 #烘焙教程 #欧洲贵族面包 #跟我学烘焙
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奥地利的小胡7年前
最简单的欧洲面包做法 #美食美食美食美食
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如果爸爸烘焙日记6月前
硬欧软欧日式面包很多人傻傻分不清楚一条视频告诉你它们的区别 硬欧软欧日式面包经常听但是具体又说不出区别在哪，今天这条视频告诉你他们的区别和联系#新手烘焙 #面包烘焙 #烘焙 #硬欧 #软欧
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Amanda的小厨房4月前
不想揉面？都去做佛卡夏吧，好玩好看还好吃！ 佛卡夏应该是免揉面能做出来最漂亮最好吃的面包了，真的很难失败！我又来给面包脑袋们分享新方子了！面包体很油润蓬松胶质感满满，内馅配上酸酸甜甜小番茄、大蒜、还有欧洲橄榄，空口吃一盘完全没问题！#enjoyitsfromEurope #campaignfinancedwithaidfromtheEU #欧洲橄榄 #西班牙橄榄 #佛卡夏
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卢卡卢卡4年前
法国人非常喜欢吃面包！来我教你怎么做法国面包#重庆 #潼南 #美食 #面包 #法棍 #老外
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米修烘焙7月前
想吃硬欧包又想表皮软一点 给你支六个大招#面包 #烘焙 #烘焙小白 #欧包烘焙 #硬欧包
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德国吃货chihuo🇩🇪 🇨🇳3年前
德国人经常吃的一款基础早餐面包-星期天小面包。每个面包店和超市都有售。这个面包做法非常简单，对德国面包感兴趣的朋友可以试试#德国 #面包 #烘培 #抖音美食创作人 #美食趣胃计划 #美食分享 #德国面包
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普林咨询2年前
#欧洲家庭面包 #15分钟自制家庭面包 #奥地利小胡
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Claire的品酒小记2月前
面包控必看！3分钟了解欧洲5大经典面包～ #面包 #面包制作 #欧洲面包 #知识分享
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AliKitchen阿栗的厨房2年前
来自欧洲实用的家庭面包食谱❗️没有揉面，想不到这么蓬松和美味 #全麦面包 #怎么做全麦面包 #做面包
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猪猪欢乐站（每日更新）5月前
怎么做面包滴在十四世纪#面包 #复古 #古早 #欧洲 #烤面包
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张老师-在德国8月前
别看德国有3200种面包，中国人一吃一个不吱声！ #德国面包#碳水天堂 #德式早餐文化 #黑麦面包 #欧洲美食地图
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ADang今天做面包3周前
波兰种版～黑芝麻可可硬欧🥖附波兰种教程📝#记录生活vlog #烘焙 #烘焙人的日常 #烘焙新手 #谁懂这一口的好吃程度
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AhKen的食谱5月前
#好好吃饭大赛 #这届毕业生还是吃得太好了 口感香醇柔软🔆加了橙皮的~布里欧修皇冠吐司，外皮金黄香脆，内部柔软拉丝，巨香还不腻！#在家做面包 #黄油面包#布里欧修
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姐姐叫荣儿8月前
烤箱里简单的面包食谱！欧洲百年老食谱，这就是我奶奶的烤面包 #面包🍞 #在家做面包 #爱烘培爱生活 #早餐吃什么 #省饭课代表
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幸福美食频道6月前
15分钟讲清做面包的步骤和经常出现的问题如何解决|美食LAB #面包🍞 #抖音美食推荐官 #抖音美食创作人 #美食手艺人超有料 #在家自己做面包 每次发面包视频，都会收到很多同样的问题，那就是为什么我做的面包很粗糙，干巴巴，不松软，这个吧，真的一句两句说不清楚，虽然就是揉面发酵的步骤，但是要想做出松软好吃的面包，细节还是很重要的，今天我给你们来个反向操作，让你们看看怎么样可以做出粗糙的面包，然后又怎样改良，解决问题。请大家搬好小板凳，准备好花生瓜子，对号入座哈！
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姐姐叫荣儿6月前
只需三个步骤！混合并烘烤这款正宗的欧洲面包 #动手自己做美食 #面包🍞 #新鲜出炉 #在家做面包
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爱吃面包的Keith4月前
大型连载法国新东方学习的一天🇫🇷 #面包 可颂篇#烘焙 #烘焙人的日常 #抖音美食推荐官 #新鲜出炉 @DOU+小助手
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ADang今天做面包1月前
波兰种版～90%高含水量超经典的黑芝麻硬欧#在家做美食 #烘焙 #烘焙人的日常 #烘焙 #谁懂这一口的好吃程度
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没饭七七4月前
穷人才吃全麦面包？天天吃面包，欧洲人为什么不会吃腻 #美食 #历史
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泽泽熙小饿货6月前
一看就会的吐司教程！0糖少油‼️低卡又健康 #欧包 #面包脑袋 #新手烘焙 #低卡美食 【配方&英式脆皮吐司】 配方为2个吐司的量 1. 高筋面粉：560g 2. 冰水：400g 3. 低糖酵母：4.5g 4. 黄油：20g 5. 盐：10g 6. 黑芝麻：20g ⭐️风炉模式：230度，25～28分钟左右 入炉喷10分钟蒸汽（烤箱不同蒸汽时间不同） ❗️平炉模式：参考温度230°C烤10分钟，200度烤20分钟（具体时间可以观察上色效果） ✅没有蒸汽的烤箱，入炉前在面团表面大量喷水。
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烤箱里的彤锣烧3月前
第34集｜冰面包 波兰种版本的冰面包 松软一口爆浆 夏日必备的一款面包 超详细教程#在家做面包 #冰面包 #烘焙 #跟着抖音做美食
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元气面包少女3年前
解密 #波兰种 做面包没有那么难！ 大白话告诉你波兰种怎么做！ 请认真看完！#烘焙教程 #烘焙 #老面
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玛芬鸭～MuffinDuck1月前
无需揉面一学就会的恰巴塔面包 做了就懂欧包为什么是欧洲馒头#美食制作分享 #烘焙 #恰巴塔 #懒人美食 #抖音美食创作者 Music Sierra Nevada Summer by LOPKERJO licensed under CC BY 4.0
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大麟烘焙1年前
德国结面包全网最详细教程#跟着抖音学做面包 #抖音美食推荐官 #碱水面包 #在家自己做面包 #烘焙教学
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高高啊1周前
🍞布里欧修皇冠吐司｜曾经欧洲贵族专享 🍞布里欧修皇冠吐司｜曾经欧洲贵族专享的松软经典✨ 这款吐司来头不小👑！上世纪仅欧洲贵族能享用，足量黄油🧈+金黄蛋黄🥚的豪华搭配，香气直戳味蕾～高含水量+黄油buff加持，手套膜轻松拿捏🤏，烤完软到拉丝，撕开满是绵密纹理☁️，每一口都裹着醇厚油润感，复古风味太绝了！😋。 📝两个450g吐司 新良大师日式吐司粉500g 白砂糖75g|盐7g|酵母5g 蛋黄50g|鸡蛋150g|牛奶150g 后放黄油150g#布里欧修 #家庭自制面包 #面包🍞 #在家做美食 #烘焙
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做面包的布莱文&🥐1月前
两款高含水面团制作，使用了欧洲面包的发酵工艺，这款是比较适合亚洲人口感的法式面包，面包口感酵香软糯，0添加更健康，鲁邦发酵种。#现烤面包#日式面包 #法式面包 #高含水面包
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32 岁做饭白痴能当主厨吗10月前
零基础学了12万学费的蓝带烘焙课毕业啦！ 我花了十二万在蓝带学做面包。六个月的时间，上了44节课，264个小时，学了150多款法式的，欧洲的，亚洲的面包，我也剪了20个视频分享了我学习的感受。终于，钱花完了，时间也花完了，我毕业了。 我还会继续记录，继续发视频。谢谢关注我，支持我的你们。也谢谢泼冷水让我看清所谓真相的他们。这个世界上最悲哀的一种人，莫过于他在追寻梦想的时候依旧保持着对梦想的悲观，实现梦想的欢愉无法超过他对梦想本身能否实现的怀疑。希望我们不要这样，祝我们好运。 #蓝带 #烘焙 #烘焙人的日常 #烘焙培训 #烘焙教程
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Leon&黛安娜5月前
德国老婆白人饭教程｜为什么你的面包不好吃 #外国媳妇 #老外在中国 #白人饭 #面包 #中外情侣
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为珊妮做面包4月前
双重咖啡酥皮包，浓郁的咖啡面团手揉。#在家做美食 #在家做面包
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乡野窑烤酸面包4月前
欧包，法包，酸面包你知道它们是有区别的吗？ 很多人做面包很久，一些基本的区别其实并不知道，让我们一起相互交流相互吸取#面包#窑烤面包#烘焙#面包培训#乡村面包房
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雲邻志2月前
超级简单的自制欧包 #面包 #自制面包 #欧包 #自制欧包 #云止民宿
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知食1周前
法棍面包 #怎么做法棍面包 #怎么制作面包 #法式面包怎么做 #面包制作教程 #面包教程
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x🐰6天前
🇵🇹松软的面包制作过程 #日常vlog #海外生活 #欧洲 #青田人 #烘焙
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慢半拍6天前
花了五千块学的吐司面包，每次做，一吃一个不吱声。#吐司面包#爱烘培爱生活 #家庭vlog
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ADang今天做面包7月前
今天做两款高颜值又巨好吃的蓝莓🫐硬欧#烘焙人的日常 #抖音美食推荐官 #爱烘培爱生活 #谁懂这一口的好吃程度 #我的烘焙日常
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美宝Jimmy在西班牙2月前
这次回国吃过一次，味道甚是想念，于是就自己复刻了一把，正好可以当我们的早餐备餐～#创作灵感 #vlog日常 #蓝莓乳酪面包 #西班牙 #欧洲生活
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姐姐叫荣儿5月前
很少有人知道这个酥脆的欧洲面包食谱的秘密，吃过的人都会上瘾 #在家做面包 #烘焙 #面包🍞 #早餐吃什么
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x🐰1周前
在欧洲实现面包自由…哈哈哈🤭 #vlog日常 #面包 #新鲜出炉 #欧洲 #葡萄牙
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桔子烘焙记1周前
前一天下班打面，第二天下班烘烤，轻松做硬欧～ 做硬欧是如此简单，把它融入到自己的生活节奏里，上班族也能轻松在家做大欧包～ 今天还分享一下厨师机怎么打硬欧面团，因为比甜面团时间更久更难成团，别怀疑，控制好面温（26度以下）坚持打就能出手套膜了～#欧包#斑斓提子干欧包#硬欧#在家做面包#上班族
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做面包的阿坤4月前
很多教你在做可颂面团时应该如何控制温度如何使用机器，但绝对有一样东西没人告诉你，看完这篇让你对开酥有更深层次的了解#面包#烘焙#可颂
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点点的烘焙日记🍃4月前
加入了大量黄油牛奶和鸡蛋的布里欧修吐司，吃起来像棉花一样，软到没朋友❗️#烘焙 #布里欧修 #布里欧修吐司 #吐司
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德国Timo2周前
这是我们的德式精致料理！ 当“美食”就是面包、啤酒肠、奶酪和腌黄瓜 🥒🍞 我和我哥哥对美味可是很认真的 😎 #德式美食 #兄弟日常 #面包时间 #生活幽默 #vlog
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Lazzat Saray3月前
奥地利面包教学来了#烘培#手把手教学#同城甜点
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英子7月前
今天学到了一个做面包更软更好吃的秘诀波兰种，不需要揉面一样可以拥有手套膜，平时做面包第二天就发硬的可以试一试这方法#波兰种 #波兰种做法 #波兰种面包
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静姐闲不住6月前
用一个万能咸面团，解锁德肠芝士和香葱肉松两个口味的吐司‼️一定要记住这个配方，做出来的吐司咸香松软，满屋飘香，组织柔软拉丝，放三天也不会硬#做吐司面包教程 #吐司面包的做法 #拉丝吐司怎么做 #吐司
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小芳远嫁奥地利6月前
今天我要去意大利🇮🇹了，@小芳远嫁奥地利-直播号 给孩子们做了恰巴塔面包配金枪鱼鸡蛋酱三明治，巨好吃。还做了发酵蔬菜 ，可产生益生菌，吃这种发酵蔬菜，对肠胃好。等我回奥地利、差不多就可以吃了。#记录真实生活#海外生活#金枪鱼#全职妈妈#加油
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空山建造-造窑者3月前
｜面包窑美味｜蒜香罗勒面包片 #面包窑 #面包窑建造 #面包窑教程
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CoCo小姐♕4月前
轻松做面包！一款快速又美味的新食谱！烘焙真正的欧洲面包 #烘焙 #面包
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做面包的小华老板3月前
在家做一个手揉红豆沙吐司，一个星期的早餐就全部解决了，简单又省心，做法非常简单#家庭烘焙 #吐司 #红豆吐司 #烘焙教程
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葡醍蛋糕面包甜品3月前
今天你恰了吗～ 内蒙山野沙葱和意大利面包恰巴塔的灵魂碰撞#烘焙 #恰巴塔 #葡醍烘焙 #烘焙人的日常
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主厨Nancy5天前
主厨Nancy教你制作——意大利乡村包 #面包 #西餐 #美食教程 #歇马桥 #美食分享
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小熊日记🍯1周前
今天做期待已久的面包界爱马仕—潘娜托尼#烘焙人 #蓝带日记 #潘娜托尼圣诞面包 #烘焙教程 #蛋糕制作
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为珊妮做面包1年前
入门即进阶，随手做做的小法国奶油球，夹什么都好吃#在家做面包 #想开面包店 #极简面包
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爱吃面包的Keith2月前
莓果丹麦酥 酥皮和莓果简直绝配了啊#居家烘焙很简单 快来跟我一块做面包吧🫡 #烘焙教程 #美食教程 #跟我学烘焙 #面包脑袋
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喵咘哩的面包世界1月前
㊙️无糖油神仙CP|南瓜藜麦小飞棍欧包 这真的是无糖无油能做出来的面包吗？！看这个黄金脆皮！听这个声音…0糖0油却香甜软糯，外皮薄如蝉翼脆到炸裂。南瓜和藜麦的组合不愧是神仙欧包CP。 ⭕配方: ✅水解: 野麦咖:500g 老南瓜:240g 水:85g 麦芽精:2g ✅后加: 鲁邦种:100g 鲜酵母:6g 后水:88g 藜麦:50g(250g水煮熟) 盐:9g 流程: 1.水解面团混合，冷藏静置1小时。不同南瓜含水量不同，注意看视频细节 2.加入种面，酵母，搅拌至面团光滑，分3次加入后水，粗膜状态后加入盐，完全拓展加入藜麦，理想出缸温度24度 3.基础发酵，28℃，45-60分钟 4.冷藏4度，静置12-18小时。 5.面团回温30分钟，体积1.6-1.7倍，分割12份，90-100g/个。 6.预整形，松弛20分钟 7.最终成型，末发30分钟 8.割包烘烤，上280，下260，13-15分钟，上色满意取出。 #我的美食日记 #创作者中心 #创作灵感 #青年创作者成长计划 #烘焙人的日常
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June的烘焙日记3周前
烘焙日记丨南瓜红豆软欧包 哈哈哈太喜欢南瓜了，用来和面不仅颜色好看而且面团也会变得有点甜 ~ #烘焙 #长帝海鸥max厨师机 #软欧包 #红豆面包 #在家做美食
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团子妈妈爱美食4月前
奶香牛角卷老面包，柔软拉丝，放3天都不会硬，早餐搭配牛奶营养又美味#牛角面包 #新手烘焙 #面包制作教程 #在家怎么做面包 @DOU+小助手
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学做面包的OneDay8月前
🍞锁死这个配方！南瓜乳酪软欧包❗️软到能跳舞的秘诀公开 救命！这个面包真的太软了，放三天都不会硬！ 🧀奶酪的醇香+🎃南瓜的香甜＝神仙CP #在家做面包 #新鲜出炉 #好吃到停不下来 #欧包 #软欧包 👉🏻@你身边的面包脑袋来学
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@多米妈手作烘焙3月前
我和小妹小时候爱吃面包味浓郁拉丝的面包，慢慢长大也再也没吃到过那种味道！！！！知道今天自己亲手#美食 #味道好极了你们想吃吗 #在家做美食 #日常分享 #纯手工制作美食
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