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阿梁的炸鸡店2周前
当炸货软了比例不对，关键比例请记好#创业摆摊 #配方 #小吃创业
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刘师傅有料（研修班招生中）6月前
揭秘炸鸡店降成本提口感的核心技术，餐饮老板必看！ 为什么你的炸鸡总是不够脆？油多还容易软？ 今天揭秘炸鸡裹粉里的“隐形大佬” 吸油率直降30%，口感酥脆度翻倍！ 延长保鲜，成本直降还能卖高价！#餐饮创业 #小吃技术 #餐饮干货 #食品添加剂 #技术配方教学
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腰哥烹饪术1周前
为什么你做的炸鸡块外皮软塌、鸡肉干柴？今天教你3个关键步骤，酥到掉渣、嫩到爆汁！ #动手自己做美食 #创作者中心 #创作灵感 #省饭课代表 #好好吃饭大赛
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小菜不菜promax2周前
百科拳书第71期：为什么炸鸡满大街，炸鸭很少见 #美食 #炸鸡 #炸鸭 #科普 #路边摊
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雷大叔炸鸡（创始人）4月前
解决粉丝炸鸡问题，炸鸡起鳞秘籍，放一晚上都不软 #炸鸡 #雷大叔炸鸡 #炸鸡裹粉 #美食制作 #炸鸡技术
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食在不晚4天前
为什么街上那个老爷爷炸鸡这么好吃？#炸鸡 #炸鸡腿 #美食 #美食教程
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学长科普5天前
在家里也可以做出脆皮鸡腿#美食 #炸鸡 #美食教程
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小范和小悦爱做菜2周前
告别软趴趴！让你的干炸鸡腿外壳坚挺酥脆的3个关键#干炸鸡腿 #美食教程 #酥脆秘诀 #家常菜教程 #美食教学
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炸鸡技术培训程老师4天前
正宗韩式炸鸡万能裹粉糊。#炸鸡 #餐饮#技术分享
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回家吃饭了6天前
巨好吃的麻辣鸡块，我家小朋友说，比外边的炸鸡还好吃！#麻辣鸡块#炸鸡块
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雪梨爱美食2周前
炸鸡腿 为什么肯德麦的鸡腿酥脆又好吃，今天就把这个价值百万的配方送给你，酥酥脆脆、鲜嫩入味，学会了自己在家轻轻松松就做好了#炸鸡腿
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菲姐香酥鸡1月前
#香酥童子鸡 #炸鸡 #摆摊 创业 炸鸡酥脆技巧
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雷哥炸鸡摆摊3周前
你做的炸鸡为什么腥，今天雷哥分享三点，让你的炸鸡不再腥 #摆摊 #炸鸡 #爆汁鸡腿 #特色美食 #生意经
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雷哥炸鸡本人号3周前
新手炸鸡必看秘籍，为什么你做的炸鸡会腥？ #摆摊 #炸鸡 #爆汁鸡腿 #特色小吃 #创业
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小菜不菜promax2周前
为什么炸鸡满大街，炸鸭很少见？ #炸鸡 #炸鸭 #科普 #香酥鸭 #美食
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雷大叔炸鸡铺（收徒）1周前
鸡排哥同款鸡排做法来了～ 外壳软塌，一咬就脱壳？30秒！带你解锁酥脆不脱壳的大鸡排秘诀！#小吃创业 #学炸鸡开店 #雷大叔炸鸡 #炸鸡 #干货分享
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韩式炸鸡杜老师（亿品佰艺）3月前
为什么你做的小酥肉，放一会就软了，那一定是你调的糊不对#餐饮#炸鸡#裹糊
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小雅父女的摆摊日常1周前
18岁小妹告诉你万能黄金脆皮糊，三天都不会回软的秘诀。#雷大叔炸鸡#美食#轻型创业#餐饮#我的摆摊日记
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西公子炸鸡配料2周前
#炸鸡腿教程 #摆摊小吃 #鸡腿 #美食教程 #小吃创业
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雷哥爆汁炸鸡腿1周前
新手摆摊做炸鸡，我们应该怎么做，才能做出鱼鳞状的炸鸡#雷哥炸鸡 #摆摊 #创业 #小本创业摆摊好项目
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Bhc韩式炸鸡杜老师5天前
今天分享我用了一百年的脆皮糊配方 炸完三天都不带回软的#脆皮糊 #炸鸡培训 #炸鸡配方
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笨笨健康美食记5天前
省钱又美味！鸡胸肉也能炸出外酥里嫩的软炸鸡块 #美食教程 #美食vlog #抖音美食创作者 #鸡排 #炸天妇罗水和粉比例 【日式炸鸡排萝卜泥煮】20分钟（不含腌制时间） 🔖 食材（2人份） ┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 鸡胸肉…1块（400g） 【A】清水…200ml 【A】盐·砂糖…各10g 白萝卜…1/6根（净重200g） 盐、黑胡椒…适量 低筋面粉…适量 打散的蛋液…1个量 特级软面包糠…50g 炸油…适量 【B】清水…300ml 【B】鲣鱼高汤粉…1.5小勺 【B】本味淋…2大勺 【B】酱油…1.5大勺 葱花…适量 🔖 制作步骤 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈ （准备工作） 将鸡胸肉剖成蝴蝶片后对半切开，用叉子均匀扎孔。碗中放入【A】料后放入鸡胸肉，静置15-30分钟。期间将白萝卜磨成泥，轻轻攥干水分。 ① 用厨房纸吸干鸡肉表面水分，撒盐和黑胡椒调味。均匀裹薄薄一层面粉，浸入蛋液后沾满特级软面包糠。 ② 平底锅倒入漫过鸡排的炸油，加热至170℃放入①，中途翻面炸4-5分钟。捞出放在炸物沥油架上静置3分钟，切块备用。 ③ 另起一锅放入【B】料中火煮沸，加入一半萝卜泥和②煮1分钟。 ④ 将③盛入碗中，淋入煮汁。点缀剩余萝卜泥与葱花。 ✨ 关键点： • 蝴蝶片处理确保肉质柔嫩 • 面包糠建议使用日式软面包糠 • 静置让肉汁充分锁住 • 萝卜泥分两次添加提升层次感
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力锋食堂餐饮一刘娟1周前
今天详细分享《炸鸡腿》的小窍门，金黄酥脆，放多久也不会软！用这个万能脆浆粉，可以炸鸡腿、炸薯条，炸鸡翅、炸藕片……都很好吃！色泽金黄，香脆诱人，喜欢的朋友也赶紧安排起来吧！#抖音美食#香酥鸡腿#万能脆浆粉#上热门#美食教程
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柳小厨有话说1周前
很多人喜欢去外面吃炸鸡腿，其实在家做也很简单，认真看完这个视频你就会了#炸鸡腿#分享美食#美食教程#美食小妙招
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雷哥做炸鸡1周前
炸鸡应该怎么炸，才能卖的更多 #摆摊创业 #炸鸡培训 #美食 #生意
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邹小厨有话说1周前
#教你做美食 #炸鸡腿#美食制作分享 @抖音创作小助手
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刘小胖炸串麻辣烫1周前
腌制的鸡肉很柴怎么办 鸡排腌制怎么才好吃#炸串 #炸串教学 #手工炸串
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带货小达人4周前
我告诉你啊，孩子要是想吃炸鸡腿，别再用面粉糊弄了，做出来不紧不脆，还软趴趴的。用这包调制好的炸鸡裹粉，不管你是炸鸡腿、炸鸡翅还是炸排骨，都非常酥脆好吃，关键是省事，不用再去想着放什么调料了。孩子放假在家炸上一盘，一上桌就抢光了，赶紧带回家炸起来吧！#炸鸡裹粉专用粉
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带货小达人3周前
我告诉你啊，孩子要是想吃炸鸡腿，别再用面粉糊弄了，做出来不紧不脆，还软趴趴的。用这包调制好的炸鸡裹粉，不管你是炸鸡腿、炸鸡翅还是炸排骨，都非常酥脆好吃，关键是省事，不用再去想着放什么调料了。孩子放假在家炸上一盘，一上桌就抢光了，赶紧带回家炸起来吧！
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带货小达人2周前
我告诉你啊，孩子要是想吃炸鸡腿，别再用面粉糊弄了，做出来不紧不脆，还软趴趴的。用这包调制好的炸鸡裹粉，不管你是炸鸡腿、炸鸡翅还是炸排骨，都非常酥脆好吃，关键是省事，不用再去想着放什么调料了。孩子放假在家炸上一盘，一上桌就抢光了，赶紧带回家炸起来吧！
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带货小达人2周前
我告诉你啊，孩子要是想吃炸鸡腿，别再用面粉糊弄了，做出来不紧不脆，还软趴趴的。用这包调制好的炸鸡裹粉，不管你是炸鸡腿、炸鸡翅还是炸排骨，都非常酥脆好吃，关键是省事，不用再去想着放什么调料了。孩子放假在家炸上一盘，一上桌就抢光了，赶紧带回家炸起来吧！
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雷哥爆汁大鸡腿4天前
炸鸡想要卖得好，选材和外观很重要。#炸鸡#摆摊 #创业 #生意
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每味伴伴3周前
孩子想吃炸鸡，我教你这样做，比买的还好吃，干净又卫生~#炸鸡腿 #炸鸡裹粉 #炸鸡翅
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小掌厨有话说4天前
炸薯条像我这样做，又香又脆，放凉了也不会软 #炸薯条 #美食制作分享 #美食教程
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品客食府1周前
孩子想吃炸鸡，我教你这样做，比买的还好吃，干净又卫生~#炸鸡腿 #炸鸡裹粉 #炸鸡翅
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奇趣科学喵4天前
为什么炸鸡表面是金灿灿的呢？#宝妈推荐 #育儿 #少儿 #知识分享
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雷哥爆汁炸鸡腿1周前
今天雷哥给大家分享以下三点，咱们在炸鸡的过程中，比较容易引起，炸鸡发腥的原因#雷哥炸鸡 #创业 #摆摊 #小本创业好项目
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韩式炸鸡杜老师（亿品佰艺）1周前
韩国炸鸡技术配方 学会这个脆炸粉，炸啥都酥脆#炸鸡炸货#汉堡炸鸡#地摊炸鸡#开店#摆摊
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哒哒美味零食4月前
我告诉你啊，孩子要是想吃#炸鸡腿 ，别再用面粉糊弄了，做出来不紧不脆，还软趴趴的。用这包调制好的#炸鸡裹粉 ，不管你是炸鸡腿、#炸鸡翅 还是#炸排骨 ，都非常#酥脆好吃 ，关键是省事，不用再去想着放什么调料了。孩子放假在家炸上一盘，一上桌就抢光了，赶紧带回家炸起来吧！
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品颂-小西1周前
其实炸小酥肉真的很简单，关键就在这个小酥肉粉，酥酥脆脆，放凉也不会软#小酥肉 #小酥肉粉 #小酥肉专用粉 #炸酥肉
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宁宁妈妈1周前
其实炸小酥肉真的很简单，关键就在这个小酥肉粉，酥酥脆脆，放凉也不会软#小酥肉 #小酥肉粉 #小酥肉专用粉 #炸酥肉
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雷哥做炸鸡3周前
为什么咱家的产品，和别人家的不一样 #摆摊 #创业 #炸鸡 #雷哥炸鸡
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雷哥爆汁鸡腿6天前
咱们做炸鸡到底要用什么样的油？#雷哥炸鸡#炸鸡#餐饮人#餐饮
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驰飞食屋1周前
孩子想吃炸鸡，我教你这样做，比买的还好吃，干净又卫生~#炸鸡腿 #炸鸡裹粉 #炸鸡翅
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橘子妈妈1周前
其实炸小酥肉真的很简单，关键就在这个小酥肉粉，酥酥脆脆，放凉也不会软#小酥肉 #小酥肉粉 #小酥肉专用粉 #炸酥肉
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北淼-小峰1周前
其实炸小酥肉真的很简单，关键就在这个小酥肉粉，酥酥脆脆，放凉也不会软#小酥肉 #小酥肉粉 #小酥肉专用粉 #炸酥肉
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雷哥炸鸡本人号1周前
记住这两点，做炸鸡让你一个月省3桶油，至少500块 #摆摊 #炸鸡 #爆汁鸡腿 #生意 #创业
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橘子妈妈2周前
这个炸鸡裹粉做炸鸡腿，炸鸡翅，炸茄子，炸金针菇都很不错#调味品 #炸鸡裹粉
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雷哥做炸鸡1周前
炸鸡怎么炸才好看，今天出一个详细教程 #摆摊 #创业 #炸鸡 #炸鸡培训 #餐饮创业
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珍妮有妙招2周前
这个炸鸡裹粉做炸鸡腿，炸鸡翅，炸茄子，炸金针菇都很不错#调味品 #炸鸡裹粉
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每味伴伴4周前
小朋友想吃炸鸡腿了，千万别出去买了，自己在家做简单又健康，吃着也放心#炸鸡腿 #炸鸡翅 #炸鸡 #炸鸡裹粉 #美食教程
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