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芋圆波波冰4天前
这样做出来的炸薯条，又香又酥脆，放久了也不会回软#好吃到停不下来
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三口(不务正业版）2月前
炸土豆系列完结!!我心心念念的起酥洋芋终于成功了!!#起酥洋芋 #土豆的神仙吃法
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坐着落叶去旅行3月前
家里自制炸薯条的做法 金黄酥脆不易回软 在家里炸薯条颜色金黄 口感酥脆的原因揭秘#薯条 #炸薯条 #好吃到停不下来 #在家做美食 #美食
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我在比利时开薯条店1月前
比利时薯条怎么炸？其实没那么神秘。 关键就在温度、时间，还有一点经验。 看完你就会明白——薯条不只是快餐，更是一门手艺。 🍟 #海外生活 #薯条 #餐饮创业 #原创视频 #涨知识
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家有大厨8月前
自制薯条 只需几分钟就能吃到现炸酥脆薯条，凉了也不会回软，做法超级简单～#薯条🍟 #在家炸薯条 #土豆 #如何用土豆制作薯条#我的厨房日记
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小林家的菜1月前
炸薯条 金黄酥脆#男人会做饭帅过彭于晏 #美食教程 #家常菜合集 #在家自制薯条
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熙妈(家常饭菜)2周前
炸薯条在家怎么做才能颜色金黄，口感酥脆凉了也不回软#炸薯条#炸薯条的家常做法 #薯条不回软#美食自己在家做 #炸薯条
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超爱美食的小芳6月前
#炸薯条酥脆的方法 #家常美食 #美食教程 焦香酥酥不回软
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甘肃丽丽2周前
今天做个土豆丸子，大家复炸的时候一定要小心，捞出来早点下锅，别让表皮凉了再放进去被油烫了#农村美食 #农村生活 #乡村味道 #乡村守护人
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爱做菜的任老板5月前
🔥 外酥里嫩！「黄金粗薯」秘诀公开🍟冷冻+双炸法绝了！ ✨ 详细做法： 1️⃣ 土豆切粗条，煮2分钟捞出过冷水（关键！不易断） 2️⃣ 裹满玉米淀粉（酥脆关键！）冷冻2小时（锁住水分） 3️⃣ 180℃初炸1分钟定型，210℃复炸1分钟上色，撒盐/芝士粉开吃！ 🍟 Tips： ▪️淀粉比面粉更脆！冷冻后直接炸不要解冻 ▪️油温一定要够高！复炸后颜色金黄超诱人 ▪️搭配番茄酱+蜂蜜芥末酱，双倍快乐！ #薯条 #美食教程 #麦当劳 #肯德基 #美食 @抖音小助手
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陈姐爱做饭5月前
把土豆切片淘去上面淀粉，其他菜切好。土豆上锅焯一下水完后是每一片土豆上都裹上淀粉，油6成热把土豆放进去炸，两面发黄捞出，然后再复炸一下两面金黄即可。五花肉上锅扁干盛出。再起锅烧油放上黄豆酱和老干妈把葱段蒜炒出香味，到入青椒，芹菜，洋葱，炒熟到上肉土豆放上耗油，花椒粉，鸡精，生抽适量的开水反炒再放上白芝麻香菜搅拌就好了。特别好吃
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鲜鲜食记8月前
2块钱的土豆就能做出一大份薯条，久脆不易回软，简单到有手就会，孩子们要吃薯条分分钟就能搞定#炸薯条 #美食分享 #美食教程
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全能小冰1年前
第一次炸薯条 很成功 酥酥脆脆 凉了不回软 #炸薯条 #薯条🍟 #土豆 #在家炸薯条
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芳香美食记3周前
在家怎么炸薯条金黄酥脆？两个土豆炸一大盘薯条，凉了也不软 #炸薯条 #炸薯条的家常做法 #家庭版炸薯条做法 #薯条 #炸薯条教程
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万万来了5月前
手残党也能学会！土豆切条→泡水去淀粉→冷水下锅煮1分钟→过冰水→沥干裹淀粉→160℃低温炸至定型→180℃复炸金黄酥脆。外酥里糯的快乐，厨房小白也能轻松拿捏！#家庭式薯条做法 #皇家小虎 #土豆的神仙吃法 #种草 #
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我是阿妹3周前
家庭版薯条🍟隔壁小朋友都馋哭了#美食 #抖音美食创作者 #自制薯条 #日常vlog
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小芋家锅巴洋芋4月前
锅巴洋芋详细教程#美食制作分享 #原创视频 #日常分享
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阿彬吃什么1月前
原来自己炸薯条🍟这么简单，只要两个土豆🥔就可以在家做一大盘炸薯条#炸薯条 #薯条 #动手自己做美食 #创作者中心 #创作灵感 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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次第花开3天前
#自制炸薯条
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方方爱美食5月前
每个小朋友都无法拒绝的炸薯条，自己在家做干净又好吃，放凉了也不回软#薯条 #自制炸薯条 #宝宝爱吃
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A.Liebe.幽香1周前
闲着无聊，在家炸个薯条778~#做饭 #炸薯条
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梁哥教做菜Y3月前
土豆，切块，切条，拇指宽，焯水，加盐，一分钟，过凉，控水分，鸡蛋，抓，淀粉，抓，再一次，裹，筛淀粉，五层热，下土豆，30秒，搅拌，捞出，复炸，捞出，嘎嘣脆，来，张嘴#吗呀太香了#炸薯条#美食教程#大人小孩都爱吃#美食
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晴空万李4周前
#起酥洋芋 起酥洋芋的制作过程，每一个步骤都超级详细，轻轻松松就可以复刻出来，这个味道像极了一家我小时候最爱吃的一家炸洋芋，外面酥酥脆脆的，里面软软糯糯的。#三四钢铁锅 #云南美食 #dou+小助手 #AI抖音问答榜样
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邹家人创业3天前
在家给孩子炸薯条千万不要直接下锅 教你一个小技巧 出锅酥酥
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啥时候开始画饼啊4周前
#自制薯条 #日常分享
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天官赐福3周前
“土豆削皮切条，盐醋浸泡去淀粉，沸水煮熟再油炸，金黄酥脆赛薯条🍟。正如苏轼所言：‘人间有味是清欢’，自制美食最抚人心。#新鲜出炉 #自制薯条 #感谢抖音推荐 #油炸薯条做法”
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余生彬随心3月前
给孩子们第一次炸土豆条，挺成功的，朋友们也可以试试哦！#味道好极啦 #记录平凡生活
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美食驿站4月前
在家怎么炸薯条金黄酥脆不回軟呢，今天我就吧这个方法分享给大家。#炸薯条@DOU+上热门
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莲莲爱生活3月前
下雨天，给孩子们炸了好久都想吃的薯条，第一次这样炸薯条，竟然这么好吃，焦焦脆脆的，凉了也不软，比外面买的还好吃，你们都是怎样炸薯条的#自制薯条 #在家做美食 #好吃到停不下来 #跟着抖音做美食
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淇淇爱做菜（云南菜教程）4月前
云南昭通会泽炸洋芋，嘎嘎香，嘎嘎好吃#炸洋芋 #土豆 #云南特色小吃 #云南小吃
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卷卷泡面头又饿了5月前
#好好吃饭大赛 超酥脆薯饼才是隐藏王炸🔥懒人囤货必备！ ✅ 食材准备 粉质高的土豆（如黄心土豆） 鸡蛋 1个（可加） 玉米淀粉 适量（约3汤匙，根据状态增减） 盐 1小勺（用于泡水） 黑胡椒粉 or 白胡椒粉 少许 辣椒粉（可选）少许 洋葱粉、蒜粉 适量（增香） 土豆丁（可选）适量，用于增加口感层次 食用油 适量 🔪 制作步骤 1：准备土豆丝 土豆洗净去皮，用刨丝器刨成细丝（注意安全，越细口感越糯）。 将土豆丝放入加了少许盐的清水中，轻轻搓洗几下，去除多余淀粉。 捞出沥水，用漏筛先滤掉一遍水分。 再用纱布或干净的厨房纸巾用力挤干，一定尽可能去除水分，避免炸锅！ 2：调味拌匀 将挤干的土豆丝放入大碗中，加入： 1颗鸡蛋（可加） 适量玉米淀粉（一点点慢加，拌到能成团的糊状） 黑胡椒、辣椒粉（可选）、洋葱粉、大蒜粉、 拌匀至有一定黏性即可，混合均匀的状态如“可摊平黏糊状”。 3：塑形定型 准备一个小碟子或模具，铺好油纸防沾。 先铺一层土豆丝，也可以夹入一些生的土豆丁，最上层再撒少许玉米淀粉，帮助脱模。 盖上油纸，放入冷冻层冷冻至少1小时定型。（不介意形状的话，可以直接煎） 🍳 烹饪方式 ✅ 煎制： 中火热锅加油，放入定型后的薯饼，两面煎至金黄酥脆即可，无需深炸，少油也脆！ ✅ 冷冻保存 & 复热： 完全放凉后装入密封袋冷冻保存（每片之间可用又纸分隔，方便取出）。 食用时可用空气炸锅180℃加热7分钟左右，无需解冻！ ##容声WILL养鲜冰箱 #汉堡 #脆薯饼 #妈呀太香了
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叨~叨~叨（家常菜）5天前
厨房改造，休息两天，不做菜，喝点8+1#简单的家常菜 #创作者中心 #创作灵感 #家常菜 #土豆的神仙吃法
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小掌厨有话说3天前
炸薯条像我这样做，又香又脆，放凉了也不会软 #炸薯条 #美食制作分享 #美食教程
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福桃🍑3月前
🎎韩明洞韩餐调料厂家 酥脆薯条·极简版 🍟 1切：土豆切粗条，洗去淀粉，擦干水分。 2炸：170°C油温炸3分钟（微黄捞出），复炸1分钟至金黄浮起。 （具体根据炸锅情况控制油温） 3撒：趁热撒上韩明洞番茄酱，开吃！ 关键：复炸更脆，现做现吃～ #美食 #好吃到停不下来 #美食vlog #抖音美食创作者 #vlog日常
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亚美不美4月前
消耗土豆#美食制作分享 #空气炸锅美食 #在家做美食
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乐山市刘小哼小吃店6天前
合格的炸土豆是怎样做的？#餐饮创业 #刘小哼锅巴土豆 #摆摊创业 #摆摊日记
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赵实慧美食分享2周前
想吃薯条就像我这样做，根根酥脆，放凉了也不会软。#抖音美食推荐官 #美食#薯条裹粉 ##每日分享 #家常菜
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姐妹洋芋铺4月前
起床，收拾完就去菜市场买菜➕水果，然后在铺店里开门开门，又是炸洋芋的一天，每天都是亲自去菜市场买新鲜蔬菜，回店里削皮 冲洗 又煮 然后高温200度炸 放凉以后 还要复炸200度，这样才能吃出嘎嘣脆的土豆，干净卫生，宝宝们放心食用，欢迎宝宝们来店里品尝哟👏👏👏👏👏👏#巴适得很 #欢迎来姐妹洋芋铺来打卡
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汪姐1周前
#美食制作分享 厨房小知识
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爱美食航航4天前
经过两天的努力 气泡土豆终于做成功了 大家快做起来吧 好看又好吃😁#气泡土豆 #土豆的神仙吃法 #美食分享 #谢谢抖音平台 #爱美食航航 谢谢大家关注点赞 下期见🤝
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灵魂土豆饼（重庆大足）2周前
1️⃣土豆直接擦丝不用过水 2️⃣锅内油一根土豆丝高度，油温冒大泡就可 3️⃣少量盐➕玉米淀粉拌匀就行 4️⃣下锅压平，定型后再翻面，两边定型复炸一遍控油出锅 5️⃣搞点烧烤辣椒面，裹点配菜更好吃，难得整配菜，买包辣条包着也好吃#灵魂土豆饼#摆摊创业#大疆第一视角直播
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小刘优选3天前
想吃薯条了，你就像我这样做，根根酥脆 放凉了也不会回软#解锁土豆新吃法
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灯箱1月前
教程来也！闺蜜们我第一次剪视频不太会 凑合着看奥#薯条 #炸薯条教程 #薯条教程
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叶叶家常菜分享2月前
炸土豆直接下锅炸，还是先用水浸泡？像这样做，土豆麻辣香脆，回味无穷。#土豆 #炸土豆 #土豆的神仙吃法 #好吃到停不下来 #吃洋芋
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杨叔家常菜3天前
外酥里糯！锅巴土豆教程，一口咬下去嘎嘣脆#锅巴土豆 #土豆 #街边小吃 #美味
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天源💒婚礼堂2月前
#1.土豆挑选大号的，去皮洗净 2.改刀切成3㎜厚的长方形 3.擦干表面水分 4.均匀拍上适量淀粉，微凉盐 5.油温80度下入土豆片，浸炸定型，捞出，升高油温 6.再次下入，高温复炸，使其内部炸熟，起泡捞出 7.最后，升高油温，下入土豆片，在热油中迅速上色，快速捞出 8.气泡土豆片#美食制作分享 #美食 #抖音美食推荐官
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潮汕小拍档美食分享5天前
今天周末了 孩子们心心念念的炸薯条 在家就能做的教程分享来啦～跟外面买的一模一样 太好吃了 姐妹们赶紧安排起来吧 #炸薯条教程 #自制薯条 #在家做美食 #美食制作分享 #土豆做法
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80后的暖通田副校长5天前
#在家做美食 #家常饭菜 #家常便饭最好吃 #家常美味 #动手做美食
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我会做饭1月前
下雨天宅家里炸薯条，好吃做法简单#好吃到停不下来 #自制薯条
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Wong嘚福2月前
🔥干锅土豆片香炸了！复炸秘诀让口感直接封神！#家常菜 #美食制作分享 #美食教程 #抖音美食创作者 #家常小炒 “滋啦——这土豆片香到能干掉三碗饭！ 油温测试神器：筷子插入冒泡就是七成热！ 土豆切完必须洗淀粉，这是酥脆关键✔️ 第一遍中小火炸7分钟，金黄夹出 油温升高复炸30秒！焦褐色才是灵魂✨ 底油煸五花肉到焦香，加郫县豆瓣炒出红油 倒土豆片疯狂翻炒！洋葱芹菜青红椒搞里头～ 生抽老抽蚝油糖蒜末一起颠锅！ 香到邻居敲门警告！@你的饭搭子速来蹭饭！”
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两大酒窝子3周前
不要在吃冻了几十年的薯条啦 快来看看我炸的鲜薯条 #炸薯条酥脆的方法 #薯条
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熙熙不嘻嘻4周前
“大家好，本懒的炸薯条——又弯又软又省油！” “油温测试？扔一根羊毛进锅—— “毛絮飘起=油沸”！（暖羊羊：我的毛！）#炸薯条 #懒羊羊当大厨 #跟着懒羊羊学做菜 #大厨养成记 #青年创作者成长计划
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小困起不来4天前
今天吃饭了吗？#美食 #在家做美食 #宝宝辅食 #土豆 #日常vlog
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赵实慧美食分享2周前
想吃薯条就像我这样做，根根酥脆，放凉了也不会软。#抖音美食推荐官 #美食#薯条裹粉 每日分享#家常菜
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黄姐姐的健康厨房1年前
小朋友，大朋友都喜欢的薯条，不软的关健：①薯条开水下锅煮大概1分钟。②煮完要拉干水份，让土豆表面没有水。③第一次炸出来一定要等冷了再复炸。④大火复炸
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@小猪妈1月前
炸薯条🍟 酥脆酥脆的超级超级好吃跟店里买的味道一样，而且自己做的吃的放心，又治愈，姐妹们家里有小孩的喜欢吃薯条🍟的赶紧安排起来吧 具体步骤如下↓ 把土豆🥔削去皮→洗干净切块→切好用水洗去多余淀粉→用水浸泡一下→起锅烧水至沸腾→把土豆放倒入煮至半熟捞出→把土豆过一下凉水→裹上一层淀粉→6成油温放锅里炸炸至定型捞出→2次复炸全部浮起来捞出即可 #上热门 #美食 #炸薯条 #美食制作分享 #自制薯条
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华贝贝美食3天前
#美食 #土豆丝
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德吖凉粉店1月前
脆脆的锅巴土豆出锅咯#好吃到停不下来 #爱美食爱生活 #炸土豆
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黄泰子3天前
#动手自己做美食 今天做的炸薯条比外面买的还好吃……
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JuJu3月前
蜂蜜黄油土豆条 土豆切成条 水开放入薯条焯2分钟捞起 加入3大勺淀粉抛裹均匀 下油锅炸大概7～8分钟 土豆熟透 表面脆脆的就捞起 油温升高后复炸一次 捞出来沥油 另起锅放入一块黄油 小火煮化 加入1勺蒜末炒香 加入2勺生抽 1勺蚝油 3勺蜂蜜🍯大火煮至冒泡 加入土豆条快速翻拌均匀 让每一根土豆裹满酱汁 土豆脑袋一定要吃～ 太好吃了😋
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四喜丸子爱美食1周前
#干锅土豆片
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一锅一铲1月前
炸薯条 男人会做饭，帅过彭于晏#我的厨房日记 #家常菜 #炸薯条 #深夜美食
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一一和妈妈1周前
#在家做美食 #日常生活 #炸土豆
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莞悠好货合集店1周前
怎样把普普通通的土豆做出美味的街边小吃呢？#狼牙土豆 #美食 #街边小吃
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关之豫炸串店2周前
炸串土豆，莲藕易发黑，是怎么回事！今天老关来教你。#炸串 #特色小吃 #经验分享 #开店 #真材实料才能做出好味道
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