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唐久茄子包做法
绍兴烤鸡大王·福全
3月前
不会还有人没吃过吧 教程来了#鸡腿的神仙做法 #大金小江 #全好烤鸡
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秋仔赶塘记
6月前
秋仔分享一分钟学会整鸡拆解 #创作者扶持计划 #菜谱分享 #拆鸡 #走地鸡
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又双木
5月前
夏天怎么能没有,白切鸡的腿。 整鸡做法相同,完全用余温浸熟浸入味。#美食教程#美食分享 #一人食记
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美食浩-【大米11.11开卖】
5月前
今天来一道炖鸡腿,不会做的家人们快来学学吧 #美食 #美食分享 #美食教程
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小辉爱做饭(家常菜)
6月前
人生大事 吃喝二字 整一锅香喷喷的鸡公煲吧! #鸡公煲 #鸡腿的神仙做法 #好好吃饭大赛 #家常菜 #太香啦
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机器猫吃什么
3月前
鲜嫩多汁的盐焗鸡全腿,满屋子飘香!绝绝子! 【随手笔记】盐焗鸡全腿的做法: 1、准备3个新鲜的鸡全腿,一包盐焗粉,一包栀子黄调味粉,适量小香葱、大蒜子和姜片; 2、鸡全腿挤出血水洗净擦干表面水份,用工具扎上一些孔帮助入味; 3、将葱姜蒜、盐焗粉和侄子黄调味粉倒入,抓捏涂抹均匀,淋上食用油,冷藏腌制一夜; 4、第二天取出,先将葱姜蒜和料汁倒入高压锅中,再放入鸡腿,盐焗模式焗30分钟左右; 5、时间到,取出即可(也可以使用电饭锅或者砂锅,这两者需要更长的时间,砂锅得注意把控火候,容易糊锅)#盐焗鸡 #我的厨房日记 #家常菜 #厚皮橙#邪修
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80梅姐
5月前
#炖鸡肉 #炖肉料 #炖鸡腿 #炖鸡腿 #炖整鸡
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好凯莉GoodKelly
2月前
🍗超简单豉油鸡腿,绝对零失败😎 🍗 豉油鸡腿做法(可根据口味适量增减) 🧂 食材准备 鸡腿 2只(整只大鸡腿) 葱 适量(部分切段,部分整根打底用) 姜 5片(部分切丝腌制,部分切片打底) 蒜头 1颗(拍散或整颗) 生抽(酱油)3大勺 老抽 1小勺(调色用) 蚝油 1大勺 白砂糖 1小勺 白胡椒粉 少许 食用油 少许 🥘制作步骤 1.处理鸡腿: 水烧开后,将鸡腿放入焯烫 2分钟左右(主要去腥、让鸡皮收紧),捞出沥干水分。 2.腌制鸡腿: 在大碗里放入鸡腿,加入生抽、老抽、蚝油、白砂糖、白胡椒粉,再加葱段和姜丝,拌匀,腌制约 10分钟。 3.准备锅底香料: 锅底喷油,铺上一层葱段,再放入蒜头和姜片。 4.焖煮鸡腿: 将腌制好的鸡腿放在香料上方,把腌料汁一起倒入,盖上锅盖,小火焖煮 15-20分钟,中途可以翻动一次,避免糊底。 5.收汁提味: 打开盖子,把汤汁大火收浓一些(不用收太干,留点酱汁更下饭)。 6.出锅装盘: 鸡腿切块或整只装盘,淋上锅里的酱汁,撒上葱花点缀即可。 💜 小贴士 / Tips 鸡腿焯水小技巧:水开后放入鸡腿,焯烫 2 分钟即可,皮收紧又不老。 腌制更入味:在鸡腿厚的地方轻轻划两刀,酱汁渗透更均匀。 火候控制:焖煮时保持小火,鸡腿嫩滑、酱汁浓郁。 #豉油鸡 #酱油鸡腿 #邪修美食 #美食分享 #红烧鸡腿
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主厨Neil在澳洲
5月前
拆枪+腌枪+烤枪=百变手枪腿,你能吃几腿? #烤鸡 #烤鸡腿 #主厨Neil #手枪腿 #鸡腿剔骨
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吉祥美食
3月前
烤鸡腿简做法#健康美食自己做 #味道好极了你们想吃吗 #
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懂营养的魏老师
3月前
教大家拆分整只鸡 #家庭美食我来做 #创作者中心 #创作灵感 家人们!整鸡不会卸?3分钟教你大卸八块,炒菜炖汤都方便,看完就会,赶紧存! 先处理鸡腿:找鸡腿和鸡胸的关节缝,下刀切开,按住鸡身用力压,骨头露出后切断,两边一样操作,俩鸡腿搞定~ 再卸鸡翅:鸡翅根和鸡身连接处有缝,刀插进去转一下就拿下。剁掉带鸡头的脖子,把前胸后背从中间剁开,再剃下前胸两边的肉。 最后剩下鸡架,齐活!8块分得明明白白,做啥都顺手~ 学会的评论区扣“会了”,没懂的尽管问!下期教用这些部位做硬菜,点赞收藏别弄丢啦~#卸鸡 #动手做美食
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苏叶
1周前
这个真的是我最近新发现巨好吃的空气炸锅无油烤鸡腿,做法简单,全程不用加一滴油,低脂低卡,减脂期的宝子也可以放心炫#低卡又好吃的空气炸锅烤鸡腿 #空气炸锅美食 #我的厨房日记 #在家做美食 #抖音生活观察计划
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私享家俱乐部~初夏
5月前
豉油大鸡腿~初夏食堂~挑战自创菜 如何给孩子做过瘾解馋的大鸡腿,是我近期的执念,参考了很多种做法后,最终摸索出这种能够整鸡腿完全进滋味儿,轻松脱骨,肉质还不柴的,豉油大鸡腿,最重要的是,即便是“零烹饪技巧”的新手,也能轻松完成。 🍗食材:鸡腿 🍲腌料:葱丝 姜丝 红糖水 生抽 老抽 红烧酱油或者蒸鱼豉油 胡椒粉 味精 料酒 🥘炖料:葱丝 姜丝 蒜 桂皮 香叶 大料 操作步骤: 1⃣鸡腿用盐清洗表面后,冲洗干净放腌制盘备用 2⃣用开水烫一下鸡皮,让鸡皮紧致容易上色 3⃣调制好腌料汁,反复揉搓至鸡腿,至表面上色后,鸡皮朝下淹没在料汁里,放冰箱冷藏腌制两个小时 4⃣取出后放高压锅或电饭锅,炖煮25-30 分钟 5⃣如果上色并不好,那就用砂锅把汤汁收浓稠一些,放一勺蜂蜜提亮 #美食 #鸡腿 #做菜我是认真的 #家常菜 #豉油鸡
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挺哥教做菜
1年前
一滴水都不用放的盐焗鸡腿,我认为这是鸡腿最好吃最简单的做法了,皮脆肉嫩,鲜香入味,大人小孩都爱吃!一起看看我是怎么做的吧!#鸡腿#盐焗鸡腿#美食
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二鱼烧鸟
4周前
整鷄·部位,預分割整整齊齊#烧鸟 #烧鸟教学 #日料
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暴躁李李子
1周前
管理期馋烧烤了,你就做这个无油椒麻鸡腿,低卡又好吃,有手就会0失败#空气炸锅美食 #低卡又好吃的空气炸锅烤鸡腿 #低卡美食 #嘎嘎好吃 #生活化减脂 @抖音小助手 @DOU+小助手
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餐饮攀哥(楚成谷鸭)
4月前
湘菜大师做的这道老菜(五圆整鸡),相信很多朋友没吃过吧!#农村#长沙#湘菜#餐饮人@dou+小助手、
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大叔的厨房✨
3周前
整鸡食谱 无水无油,比烤鸡更美味 一锅搞定! #美食 #美食vlog #鸡腿手抓饭做法 #好好吃饭好好生活 #鸡的神仙吃法
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是小赫呀
1周前
蒜香烤鸡腿,鸡腿肉烤的外焦里嫩裹满焦香的蒜末,蒜香浓郁肉嫩多汁吃上一口简直香迷糊了!#蒜香鸡腿 #烤鸡腿 #蒜香鸡 #空气炸锅美食 #鸡腿的神仙做法
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小陈学康复
2月前
做法简单的鸡腿肉,大家快学做起来吧!这样一份营养早餐谁不爱呢?#美食 #美食教程 #做法简单又营养 #舌尖上的味道
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美食Maker
2周前
葱烧鸡腿 给忙碌了一天的你加个鸡腿!!快#葱烧鸡腿 #鸡腿的神仙做法 #在家做美食 #家常菜教程 #下饭神器
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是芝芝呀~
2月前
苹果桂花鸡 #秋天食谱 #鸡腿的神仙做法 #宝宝爱吃#午餐打卡 配料: 鸡全腿一个 苹果一个 辅料:葱段姜片, 洋葱, 蒜,小葱,盐,黑胡椒粉,玉米淀粉,生抽,老抽,料酒,蜂蜜,干桂花~
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小兔快跑
1周前
治愈一天的疲惫,从一只香喷喷的烤鸡开始🍗 家庭配方,有手就会。 你们说,幸福的味道,是不是就是烤箱里飘出来的味道?#烤鸡 #自制烤鸡 #烤鸡腿 #新手烘焙 #烤箱美食
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胖阿洁别吃了
1周前
减脂期的姐妹看过来!这个配方的烤鸡腿外酥里嫩 巨香巨好吃,重要的是全程无一点油!无负担咔咔炫!#空气炸锅美食 #减肥期#烤鸡腿 #减肥吃什么 #鸡腿的神仙做法
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辣卜卜的吃喝玩练
1周前
一只鸡腿就能做的浓郁鸡汤粉!汤鲜味美,元气满满~ 原料:手枪腿一只,干河粉一卷 配料(可选):干香菇2朵,干瑶柱6个,蔬菜任意 总用时30min #好好吃饭 #低卡低脂餐 #一人食 #快手菜 #鸡汤
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吕冬宝
4月前
微麻微辣~有菜有肉!超级开胃的家庭版椒麻鸡做法 #夏日没事 #椒麻鸡 #好好吃饭 #美食教程 #美食制作分享
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嘉福美生鲜
5月前
电饭煲盐焗鸡全腿,轻松出菜一锅搞定。 不仅鸡肉好吃,盐焗鸡汁煮的米饭也特别香! #家常菜 #美食教程 #美食推荐 #鸡腿的神仙做法 #好好吃饭大赛
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美食作家王刚
4周前
厨师长分享:有食欲的菜“拌土鸡”,一看就想吃啊太巴适了 #农村生活 #凉拌土鸡
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伊伊懒人减脂
1周前
第55集 | 花椒无油烤鸡腿 真的被这个做法香迷糊了!不用一滴油,就能做出外皮咔滋脆、里面鲜嫩多汁的烤鸡腿!秘诀就是它——灵魂花椒!完美去腥,只留满口麻香~ 减脂期的快乐就是这么简单!#减脂餐 #空气炸锅美食 #懒人食谱 #无油烤鸡腿 #伊伊懒人减脂
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圆圆有点圆
1周前
无油烤鸡腿卷|做法简单,外焦里嫩,低卡好吃 #低脂低卡 #烤鸡腿 #鸡腿的吃法 #减脂餐 #鸡腿
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方糖吖
4月前
电饭锅鸡腿,有手就会,好吃又简单 #电饭煲美食 #懒人美食 #在家做美食 #鸡腿的神仙做法
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萝卜爱青菜🥕
6天前
空气炸锅无油版椒麻鸡腿真是一绝,一个字香#低卡又好吃的空气炸锅烤鸡腿 #空气炸锅美食 #我的厨房日记 #太香啦 #椒麻鸡腿做法
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梁小厨的厨房日常
6天前
大盘鸡#厨房 #抖音美食创作者 #烹饪美食 #做饭
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小祁开饭了
8月前
黄焖鸡#抖音美食推荐官
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渔儿妈妈
1周前
广东人认证!橙姐推荐的姜葱焗鸡腿,零失败复刻超解,按头安利的姜葱焗鸡腿!广东人果然把鸡玩明白了#晒美食是对平凡生活的热爱#在家做美食 #美食 #抖音美食创作者 #真实生活分享计划 @上热门🔥🔥🔥
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邹家人创业
1周前
老婆子想吃烤鸡,整两只肉公鸡炭火烤半天,鲜嫩多汁,吃美了
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纯纯不怕
5月前
清晨第一口满足!大鸡腿鲜嫩肉汁瞬间激活味蕾~碳水和蛋白质直接拉满,今天又是活力爆棚的一天#早餐吃什么 #营养早餐
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干饭人
1周前
离开临沂快一年了,最让我忘不了的就是炒鸡 今天用鸡腿复刻一下#临沂炒鸡 #炒鸡 #美食教程 #家常菜 #鸡腿的神仙做法
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舌尖上的可爱多
2月前
复刻茶餐厅同款‼️葱香四溢没得顶👍👍👍#这个真的太好吃了 #鸡排饭 #鸡腿的神仙做法
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梅师傅爱做菜
4月前
好吃美味的盐焗鸡腿#电饭煲美食 #盐焗鸡腿 #上热门
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甜姐心选
1月前
香薰老母鸡劲道十足鲜烧鸡整鸡 #香薰老母鸡 #烧鸡做法 #鲜烧鸡 #鲜烧鸡可以真空包装 #鲜烧鸡真空包装
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美食可可^
6月前
#家常美食 #鸡腿的神仙做法 #跟着抖音学做菜 #美食推荐
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惠子的求食日记
3周前
一勺花生酱&浓郁酱汁🥜让鸡腿好吃到破防!! 晚上回家20分钟就能搞定✌️ 热乎乎的一锅端直接香迷糊了 浓郁的花生🥜酱&裹着嫩到脱骨的鸡腿🍗 每口都是幸福到跺脚的味道👅 姐妹一定要试试这个一人食神仙吃法 🥰 食材:鸡全腿 大蒜 洋葱 胡萝卜 番茄罐头 花生酱 香菜 黑胡椒 大蒜盐 辣椒粉#鸡腿的神仙做法 #花生酱 #炖菜 #在家做美食 #一人食
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萌萌姐爱做饭
1月前
#照烧鸡腿饭家常做法 这个方法就一个缺点,永远发挥稳定,简直就是手残党的福音
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龙炎火锅鸡酱料破解复制酱料(可贴牌破解)
1周前
火锅鸡制作流程 火锅鸡酱料源头工厂#火锅鸡 #火锅鸡酱料 #火锅鸡底料
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小熊的健身餐
4周前
糖醋鸡腿肉吃了不长肉#减脂期 #抖音美食创作者 #低脂低卡 #吃瘦不饿瘦 #减脂
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橘子味
1月前
不喜欢鸡块可以做一个鸡丝汤,整鸡炖熟晾凉扯成丝,搭配一些菇类,不用放味精就很鲜美!减脂期也能安心吃~#鸡的100种做法 #母鸡汤 #减脂期吃什么 #我的厨房日记vlog #在家做美食
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饭前喝点汤
3周前
这次用鸡腿肉做的比上次还好吃,鸡腿肉切小丁一口一个特别入味 我比较喜欢吃里面的脆辣椒,又酥又脆!越吃越上瘾#太好吃了 #辣子鸡#好好吃饭
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啊龙厨房日记
3周前
鸡腿买来不要在红烧了,像我这样做简单又好吃!#鸡腿的做法 #鸡肉#鸡腿的神仙做法 #鸡腿的新吃法 #照烧鸡腿
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阿米教美食
1周前
孩子嘴馋想吃烤鸡腿用空气炸锅也能做,焦香脱骨软烂入味做法也巨简单#奥尔良鸡腿 #空气炸锅烤鸡腿 #奥尔良腌料 #鸡腿的神仙做法 #空气炸锅美食
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Cce不爱做饭
6天前
#家常菜#红烧琵琶腿#晚餐#家常菜100道简单炒菜
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久旦烧鸟供应链阿乐
1周前
30块的鸡如何卖到1000多?今天教你分解一只鸡!#烧鸟 #烧鸟教学 #抖音美食创作者 #烧鸟供应链 #烧鸟摆摊
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Shaun厨房
2周前
一锅出❗️法式无水蔬菜焖鸡汤汁巨鲜美浓郁 做法简单,一锅直出,非常适合老人小孩全家一起享用,你也快做起来吧! Step1.选取900g左右整鸡,切大块用盐和黑胡椒腌制,适量橄榄油润一下; Step2.珐琅锅充分预热,加入橄榄油和黄油,大约1分钟,转中小火,下入腌制好的鸡肉,煎制两面金黄呈美拉德色后盛起备用; Step3.用底油将黑皮鸡纵菌、牛肝菌煎出香味,盛起备用; Step4. 锅内下入洋葱碎,翻炒变软到半透明状态,继续下入胡萝、土豆块、西芹茎等; Step5.放回煎好的鸡块、黑皮鸡纵菌、牛肝菌,加入白葡萄酒,待酒精挥发加入一根香草花束; Step6.盖上锅盖,用极小火慢炖25分钟左右,出锅前10分钟加入羊肚菌和甜杆西兰花,用盐和黑胡椒调味。也可使用烤箱180度25分钟左右。 整鸡................1只 洋葱................半个 橄榄油............2勺 黄油................1小块 白葡萄酒..........50ml 黑胡椒..............适量 盐....................适量 香草花束:百里香/迷迭香/罗勒/月桂叶 根茎蔬菜:迷你胡萝卜/土豆/西芹茎/甜杆西兰花 菌菇蔬菜:黑皮鸡纵菌/牛肝菌/羊肚菌 Tips:关火后不开利用锅具自身温度盖继续焖煮剩余蔬菜10分钟左右,可保持爽脆口感。 #法式无水炖鸡 #法式炖鸡 #在家也能做的西餐 #抖音美食创作人 #美食vlog
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屁桃爱吃饭
3月前
整鸡、烤鸡、这么做 食材 整鸡:1 只 黑胡椒:2 克 盐:3 克 大蒜:500 克 黄油:100 克 植物油:40 毫升 番茄酱:40 克 芥末酱:30 克 蜂蜜:40 克 酱油:20 毫升 盐:2 克 黑胡椒:2 克 大蒜:4 克 #在家做美食 #烤鸡 #整鸡的做法 #美食教程 #美食制作分享
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开封妮儿金蝉
6天前
鸡腿太香了!放学都跟我要鸡腿吃!他说他能吃三个😂😂😂美食诱惑,烤制秘鸡腿使方用法!鸡清腿洗净干后可以划上两刀好烤!空炸气锅温度160~180度一面分十钟! 第一次空用气锅砸或(烤箱)的友朋们 可先以用160℃避功免率高烤糊哈#真好吃
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旺旺小福星❤️
1周前
五指毛桃盐焗鸡腿 大口吃肉是真快乐!五指毛桃盐焗鸡腿~开盖就闻到浓浓椰香,肉质嫩滑,做法简单,完全不需要厨艺#五指毛桃[话题]# #盐焗鸡腿[话题]# #美食日常[话题]# #美食日常[话题]# #晚餐吃什么[话题]#
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老班长
3周前
🍗盐焗鸡腿教程 😋每到周末,儿子们都喜欢吃盐焗鸡腿,自己在家做真的很简单。 🍗食材: 鸡腿、盐、白醋、清水、姜丝、葱段、生抽、半勺老抽、花生油。 🍗步骤: 1️⃣鸡腿放进盆里,加点盐和白醋,再加入清水泡20分钟。鸡腿里面有血水和很重的腥味,用淡盐水和白醋能够快速的渗透到鸡肉里面去,可以有效的把鸡肉里面的血水浸泡出来,还有去腥的作用。 2️⃣戳拔刀,用开水烫一下,这样鸡皮更脆更紧实,吃起来口感也更好。 3️⃣烫好的鸡腿用厨房纸擦干水分,这样腌制的时候更容易入味。 4️⃣鸡腿盆放盆里,加入姜丝和葱段,再来一勺生抽、半勺老抽、一勺花生油,涂抹均匀,腌制30分钟等入味。 5️⃣电饭锅里刷点油,防止糊底,再铺上葱姜,把鸡腿一个一个放进去,剩下的腌料不浪费,全部倒进去,扣上盖子,按煮饭键,煮30分钟。 6️⃣时间到即可。 😋这样做出来的鸡腿皮脆肉滑、鲜嫩多汁,好吃到让人舔手指。家里来客,这道菜必安排。 #盐焗鸡腿#美食教程
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莫名奇怪
1周前
整你个糯米鸡~#美食 #美食制作分享 #糯米鸡做法 #强烈推荐
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阿明甄选
3周前
哥哥鲜 鸡腿生鲜冷冻大鸡腿鸡腿肉手枪琵琶腿鸡大腿 包冰率不含冰 #哥哥鲜琵琶腿 #我的厨房日记 #鸡腿饭做法 #美食教程 #哥哥鲜鸡腿
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筱霖霖的花花世界
2月前
美式炸鸡出炉啦 每日现做~整鸡 鸡腿 翅根 翅尖 特味鸡块 地址:宏伟区十八区市场与光华步行街路口#美食 #抖音美食推荐官 #上热搜 #新鲜出炉 #强烈推荐
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梁山课堂
6天前
拿手好菜,鸡。#美食 #强烈推荐 #万万没想到 #快来一起尝个鲜 #抖音美食
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黎飒 刘
6月前
好吃的鸡腿做法😋#美食 #美食教程 #鸡腿
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