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美食秘境11月前
为什么现在的馒头都不好吃了？答案终于找到了。 #上热门 #馒头 #食品安全 #科普一下 #食品添加剂
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短发小夹鱼1月前
为什么现在的馒头没有以前的好吃了？ #有趣的知识又增长了 #馒头 #面粉 #你知道吗 #涨知识 现在的馒头为什么没有麦香味呢❓
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琪姐开讲啦6月前
为什么现在的包子馒头没有以前香了？#包子 #早餐 #配料表 #无良商家
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我叫张百万1月前
凭什么说做馒头是条不归路？ 你们说现在做馒头到底该怎么做？#馒头 #做馒头 #馒头店 #馒头厂 #馒头还可以这样做 @旺仔俱乐部食品 #双仔联萌旺上加旺
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吃个瓜6月前
#内容过于真实 #馒头 #米饭
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上海小囡回乡记(看主页)5月前
暗搓搓的“吐槽”一下 #馒头 #手工制作 #纯天然 #主食推荐 #好食材好味道
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晓竹农产品3月前
天天都不知道吃什么好，因为吃啥都好像一个味儿。#馒头 #食品安全 #面粉 #美食 #生活不会辜负每一个努力的人
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蒋一依一4天前
蒸馒头8大隐藏失败坑避坑清单 有很多朋友问累的不行又揉又揉也做不好，今天我来做一个更详细一点的馒头视频，每次做这个绵绵和可以揭层的馒头，大家很有问题，这个视频我尽我所知给大家解答一下，今天的视频有点长制作部分我做了加速。 大家的问题： 问题：1.用机器了没有，像买回来摆拍的？ 回答：我个人觉得做个馒头自己家人吃，没有必要买一堆机器，咱也不是天天吃馒头。我这个视频没有减做了加速大家可以清楚看到制作过程。 问题：2.用的什么面粉和酵母？ 回答：之前用的是超市买的普通中筋面粉，现在用的是新疆面粉，酵母是经常做面包，所以就买了一种安琪耐高糖酵母，平时发面类面包、包子，、馒头、发面饼我都用这个。 问题：3.馒头发硬蒸出来的馒头像砖块。 回答：酵母失效发酵不足或者是没有发酵导致的， 问题：4.馒头内部粗糙吃着掉渣。 回答：我遇到过这个问题原因是买到不好的面粉，不管怎么做那个馒头他都掉渣，后来才发现是面粉的原因。 问题：5.馒头膨大松塌。 回答：醒发时间过长，酵母用量太大，面团太湿和面时加水太多。 问题：6.馒头皱皮起泡。 回答：面粉精性太低或太高，发酵时湿度太大，锅盖密封性太好，有水滴滴到馒头上。 问题：7.馒头开裂。 回答：面粉面筋含量过低，室内干燥醒发时表皮干，醒发好后不要开水上锅蒸。 问题：8.馒头开盖瞬间坍塌。 回答：面团醒发速度太快，面粉质量太差筋性不够，揉面不均匀，排气不充分成形时内部有断层。#馒头 #蒸馒头技巧
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李思1周前
现在的面食，不建议多吃！ #用odd风记录生活 #在拍一种很新的vlog
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柠檬小番茄3月前
抖音的千万邪修们，帮我看看我到底哪里做错了……跟着#主母 做馒头披萨，失败的一塌糊涂……本来是要给小孩子做晚餐的，现在大眼瞪小眼在等外卖了#万物皆可cosfood #我不是做饭天才吗 #邪修做饭有多简单 #电饭煲美食 @抖音小助手
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快吃馒头1周前
其实这期视频之前拍过一次，但不知道是天气原因还是什么，根本发不起来，难吃的要命。要是我自己吃还行，但是送给大家，我一定要做到最好，所以经过不断尝试，终于我家没了面粉…#馒头
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鱼鱼不吃鱼6天前
面点小白第10天！！水光肌馒头稳了！！ 谁懂啊！从面都揉不圆的厨房小白，到现在随手蒸出水光肌馒头，只花了10天！😭 刚开始真的惨不忍睹… 面团黏手揉不动，蒸出来要么坑坑洼洼像蜂窝，要么硬得像石头，差点直接放弃做馒头！ 还好没半途而废，慢慢摸透了2个关键密码，现在每次蒸都成功，馒头白白嫩嫩还带着水光感，掰开里面细腻无孔，吃着松软又有嚼劲～ ✅ 小白必看2个核心技巧： 1. 揉面一定要到位！反复揉到面团光滑，把里面的气泡全排出去，这是馒头内部细腻的关键，别偷懒呀～ 2. 发酵别凭感觉！新手真的要试试瓶盖发酵法，再也不用担心发过或者没发好，时间把控超精准，成功率直接拉满！ 看着自己从手残党慢慢进步，真的太有成就感了～ 新手宝子们别害怕失败，跟着技巧练，你们也能轻松get水光肌馒头！#水光肌馒头 #馒头 #厨房小白养成记 #在家做美食 #美食教程
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东营37馒头1周前
不想卷也得具备这个卷的能力，从服装供应链到馒头供应链，馒头是刚需，为啥老百姓都不买了呢？
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闻喜小贾2月前
到底白馒头好吃。还是黑馒头好吃？为什么现在都不愿意吃黑馒头。#面粉#白面馒头 #山西特产推荐
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龙都集市·新疆雪花粉1周前
不要再上当了，买面粉需要注意什么？ 为什么现在的馒头没有小孩侯的麦香味了#面粉#新疆面粉#雪花粉#花样馒头#面食
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晓竹农产品4周前
现在的馒头都是个头大很白，但没什么味道。
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我叫张百万3月前
做馒头，机器和手工该如何看待？
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清儿生鲜手工坊官方号1周前
被问N次做馒头为啥不戴手套，今天统一回复：不是不想戴，是真的戴不了！ 手套滑溜溜的，面团粘在上面甩都甩不掉，揉面时完全使不上劲——要感知面团的软硬、判断发酵的状态、调整水分的多少，全靠手心和指尖的触感。多一层手套，就像隔了层雾，即摸不准面团的筋度，也柔不出那“三光”的细腻质感，所以你们要是讲经，那我们家东西就不适合你吃#澧县 #清儿私房手工
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JJ杰西麻麻1月前
失败了4锅馒头 终于找到原因🥹结果就是做馒头不能用高筋面粉#馒头花卷 #糖三角 #南瓜花卷
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靖边吃饱饱辅食儿童餐厅1周前
为什么你在家做的馒头孩子不爱吃，而我家馒头天天爆单，馒头都要拼手速#儿童辅食 #纯手工零添加 #卡通馒头 #靖边 #靖边儿童辅食
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蓝兔同学2周前
现在的馒头界都开始内卷了吗#在家做美食 #花样面食 #馒头
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馍范馒头店-新中式馒头教学3天前
个人观点仅参考 #馒头教程 #私房怎么搞流量 #花样馒头 #馍范馒头
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我是二姐夫8月前
给馒头化个美妆以后…… #记录真实生活 #馒头披萨 #妈呀太香了 #馒头的神仙吃法
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70萌叔论2周前
#创作灵感 #我的农村生活 #农村人 #北方人才喜欢吃馒头，南方人没口福，也不爱吃，那是你没吃到我做的馒头，地址给我，我给你寄过去尝尝，忘不掉的感觉
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闻喜小贾1周前
为什么现在的人都喜欢吃雪白的馒头，到底什么才是好馒头？#面粉 #山西面食#山西特产美食
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小辛说1月前
为什么中国人不做面包，反而要做馒头，这里面的学问谁知道#知识#国际#文化
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顾太太很fashion3月前
我们无锡人家里是不做馒头的，也没有那么喜欢吃馒头，现在是活到老学到老，难得吃吃馒头也挺好吃的#vlog日常 #记录生活 #在家做美食
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甜妈五谷养娃5月前
不加一滴水的南瓜馒头，谁说南方人不会做馒头#自制馒头 #南瓜馒头 #省饭课代表 #我的厨房日记 #纯天然无添加
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小丹做美食1周前
原来做南瓜馒头不加水，怪不得以前做的稀了吧唧的#谁懂这一口的好吃程度 #黄金馒头 #南瓜馒头 #美食 #美式生活体验
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Purple Doll3周前
今天介绍一下我自己 讲述客观事实 而且很有可能会发生在你们身上 乳酸菌和麦牙糖都是好宝宝 评论区不要引战 不要引战 不要引战#封茗囧菌 #兔子牙
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@陵城南南自磨面粉纯手工馒头3天前
现在都喜欢加了增白剂的面粉吗？纯小麦粉都不喜欢，是因为啥？评论区讨论！
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吉安 学生营养早餐 依娜5天前
后悔没有早点做婚学生私房早晨#纯手工零添加 #吉安营养早餐#手工美食 #新中式馒头为什么没人吃了
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雪儿的美食之旅1月前
现在我们家大人小孩都不吃馒头了，主食就是#蒸面包 松松软软的，特别好吃！#在家做美食 #美食教程 #烘焙 #豆沙面包@抖音小助手
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彬彬1周前
我很喜欢一个词，叫“不破不立” 有些东西必须摧毁才能迎来新生，就像我放弃月入几万的工作转行去做馒头，很多人都不理解，但我心里很清楚，与其在日复一日的消耗里将就，还不如勇敢去打破它，只有这样，才能有机会创造更多的可能。#手工美食 #花样馒头 #新中式馒头 #女性创业
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龙都集市·新疆雪花粉2周前
买面粉需要注意什么？ 为什么现在的馒头没有小孩侯的麦香味了#面粉#新疆面粉#雪花粉#花样馒头#面食
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小星星手作官方号3周前
为什么我们做的儿童辅食这么受大家欢迎？#儿童辅食 #手工辅食 #手工美食 #抖音美食创作者
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咿阿咿阿吖🌱5天前
河南人吃饭就是离不开馒头，吃一口自己做的手工馒头，解一解思乡之情，还是没有家里的地锅做出来的好吃😭 还有就是我做的为什么不光滑，有孔洞呢😢#河南 #手工馒头 #思乡 #想家 #抖音美食创作人 @DOU+小助手
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龙都集市·新疆雪花粉1周前
不要再上当了，买面粉需要注意什么？ 为什么现在的馒头没有小孩侯的麦香味了#面粉#新疆面粉#雪花粉#花样馒头#面食
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龙都集市·新疆雪花粉2周前
小时候面粉的味道你还能吃到吗 为什么现在的馒头没有小孩侯的麦香味了#面粉#新疆面粉#雪花粉#花样馒头#面食
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齐寿山粮油4天前
你现在买的面，为什么没有面味了？#三农#原创作品 #创业#自磨面粉
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龙都集市·新疆雪花粉1周前
买面粉需要注意什么？ 为什么现在的馒头没有小孩侯的麦香味了#面粉#新疆面粉#雪花粉#花样馒头#面食
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夏夫子食养馒头3天前
馒头不是主食，是生活的方子 #食养馒头 #馒头 #药食同源 #夏夫子食养#五行馒头
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丁小姐（丁一）3天前
为什么我做的馒头没人喜欢，好难过😭#南瓜馒头 #纯手工零添加
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Leed碎片生活3周前
做面食的为什么不教发酵的方法啊？光有配方比例也做不出胖乎乎、暄软可口的大馒头！来评论区我教你！#创作者中心 #创作灵感 #抖音美食创作者 #在家做美食 #民间传统美食
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谷养馒屋新中式馒头（零售+带徒）1月前
很多人不理解，我为什么选择做馒头？分享给大家3个理由 #深圳 #花样馒头 #养生膳食 #药膳馒头
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鹿鹿的小炎朗5月前
婚前一个连厨房都不进的女孩现在学会了蒸馒头 三番五次的尝试终于成功了 老公说让我买现成的给孩子吃就可以 我偏不啊 我就喜欢没苦硬吃💪#生活vlog #日常分享 #美食 #母爱
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打工仔小雷1月前
我说的对吗#热门话题 #社会百态 #大实话 #内容启发分享计划
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脸1点都不圆.4天前
家里挑食孩子红枣跟南瓜都不吃🥹做成馒头就吃不够了～适合宝宝吃的馒头～#馒头 #抖音小助手
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德顺斋(淑阳大街店)官方号4天前
如果你对花样馒头感兴趣，欢迎来找我，我来教你#花饽饽 #花饽饽教学 #花馍#手把手教学
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陈庆松老台门4月前
饭店干不过早餐店，为什么？#包子铺 #熊猫包点 #小本创业
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期潘未来~4天前
新手妈崩溃求助：为什么我的南瓜馒头永远是“实心砖”？#辅食 #辅食日记 #辅食分享 #宝妈 #宝宝
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江集卖馒头的康哥6天前
我现在真的不明白，他们的馒头真的太难吃，我都亲自尝过。为什么他们还买他们的馒头呢。真的是搞不明白，你们知道怎么回事吗？#民间传统美食 #舌尖上的味道 #老面馒头 #江集山东呛面馒头店
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过好余生4天前
到了冬天，北方人必备的美食！酱豆子夹馒头。 现在的年轻人都不会做，更不愿意吃了！一代人的回忆，一代人的苦难！
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燕麦的生活4天前
自从我上次发了水光肌馒头的教程后，身边所有的朋友都在做馒头啊，今天在指导我妹妹做馒头，一次成功，不说完美吧95分肯定有的，哈哈家里的臭小孩不喜欢吃馒头，喜欢吃洋餐
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龙都集市·新疆雪花粉3周前
什么是真正的好面粉 为什么现在的馒头没有小孩侯的麦香味了#面粉#新疆面粉#雪花粉#花样馒头#面食
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龙都集市·新疆雪花粉2周前
这就是我们不听劝告在沙漠里中出来的小麦，你敢相信吗 为什么现在的馒头没有小孩侯的麦香味了#面粉#新疆面粉#雪花粉#花样馒头#面食
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谷养馒屋馒头店lisa1月前
很多人不理解，我为什么选择做馒头？分享给大家3个理由#谷养馒屋手作店 #新中式花样馒头#中式面点
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莱芜区连云俄货超市3周前
为什现在的馒头没有小时候麦香的味道 连云集团用俄罗斯小麦磨的面粉，给你答案#莱芜#俄云香面食#连云俄货超市
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泸州朱记食养馒头4天前
被质疑用了科技与很活，我真的一点都不生气，因为我们往馒头里加的不是添加剂，而是 ……#老面馒头#食养馒头#朱记食养馒头#泸州美食#泸州美食必打卡#抖音美食创作者
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璧山艾乐幼儿教育1周前
这个让娃们都痴迷的馒头，我们爱做，娃爱吃！现在，我们教您做！👩‍🍳 #幼儿园爆款馒头制作教程 #搞定挑食宝宝就靠它 #气血馒头家庭版 #艾乐家长学堂
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