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方超🦦、1年前
就这周黑鸭做法你就学去吧，和臭宝看电影时候吃点甜辣鸭货那不起飞啦#我的厨房日记 #爱做饭的男人 #妈呀太香了 #跟抖音学做菜 #周黑鸭
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木子田心王大可8月前
周黑鸭被我复刻成功了！ #抖音美食推荐官 #在家也能实现周黑鸭自由 #卤鸭货 #好吃到停不下来 #解馋
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学卤菜培训刘师门7月前
黑鸭卤味教程，涉及冷卤等工艺，周黑鸭怎么做这个卤水教程教会你，每个人都是呀哥，周黑鸭卤味调料包卤制方法探索解密#周黑鸭的卤制方法 #鸭货的卤制方法 #周黑鸭正宗的做法 #周黑鸭
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33楼老宋4年前
周黑鸭你们觉得怎么样？ #创业 #卤味 #周黑鸭 #33楼vlog
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周黑鸭创始人鸭哥1年前
究竟是什么原因，让鸭哥决定了要做卤鸭？#周黑鸭 #没事 #理念 #梦想
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周黑鸭创始人鸭哥1年前
车间为啥有这么多五颜六色的工服人员？他们分别要负责怎样的工作？看鸭哥来揭秘！#周黑鸭 #真实拍摄 #卤味 #美食 #车间
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小静子美食记3月前
又麻又辣的周黑鸭自己在家做来吃个够 #秘制卤味
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创鼎小林师傅6月前
周黑鸭怎么一晚卖200斤，秘制卤水做法分享给大家#周黑鸭 #周黑鸭配方 #周黑鸭技术培训 #周黑鸭系列 #周黑鸭教学
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江西一家三口5月前
（三步做好周黑鸭）外面几十一斤的周黑鸭，自己在家做原来这么简单，又麻又辣，软烂入味又有嚼劲#周黑鸭家庭做法
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海哥食研9月前
周黑鸭调鲜的秘诀，呈味核甘酸二纳要这么用！#食品安全 #食品配方 #经验技术分享
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芊芊的厨房6月前
周黑鸭做起来太简单了！只要30s，一键解锁大厨秘方！聚会餐桌上实现周黑鸭自由！#周黑鸭#聚会菜单#妈呀太香了#卤料包#解馋美食
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奇妙策划（蓝海+项目）3年前
开一家周黑鸭需要多少资金？带你揭秘一下多久能回本#鸭货卤味 #周黑鸭 #餐饮行业
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周黑鸭创始人鸭哥1年前
你们吃过周黑鸭做的萝卜干吗？#周黑鸭#企业家#早餐吃什么#随拍#记录真实生活
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猛旋三碗大米饭5月前
巨巨巨好吃的家庭版周黑鸭，有时间一定要做，追剧人的必备零食。 太好吃啦#周黑鸭家庭做法 #甜辣鸭货 #美食
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周黑鸭创始人鸭哥10月前
鸭哥要做感恩回馈专场啦！#周黑鸭#周黑鸭创始人鸭哥#随拍#记录真实生活#老板抖出道
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周黑鸭创始人鸭哥1年前
鸭哥带你做“鸭鸭操”#周黑鸭#企业家#vlog日常#随拍#记录真实生活
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胖虎小吃配方分享5月前
揭秘黑鸭挂汁，黑鸭上色，以及口味不稳定等问题!细节满满全部干货 绝无保留! 绝味鸭货的做法，包括卤料准备、食材处理、卤制过程和成品展示。按照这个配方制作的鸭货麻辣十足，味道鲜美。 #黑鸭系列 #配方分享 #周黑鸭 #绝味鸭脖 #甜辣鸭货
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臧小厨家常菜2年前
以后想吃周黑鸭了你就像我这样在家做，做法简单干净卫生，越吃越想吃#卤鸭货
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周黑鸭创始人鸭哥11月前
鸭哥要重新做鱿鱼了吗？#周黑鸭#企业家#vlog日常#随拍#记录真实生活
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马达加斯加探险1年前
“中国鸭王”？绝味鸭脖、周黑鸭、煌上煌这三个搞鸭的到底经历了什么？#地方特色美食 #美食分享#人物故事#创业 #食品安全 #鸭子 #鸭货美食
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爱丽丝3月前
邪修版电饭锅周黑鸭 按照我的方法 万物皆可卤 边追剧边吃卤味 不要太爽了 #家里的味道总能让你慢慢品尝 #邪修做饭有多简单 #我不是做饭天才吗 #懒人美食 #大暑消夏美食天花板
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沫沫超会喝10月前
花20💰做了一锅周黑鸭！又甜又麻又辣热热的太适合冬天了 #卤鸭货 #自制周黑鸭 #夜宵吃什么 #天儿冷吃点啥 #内容启发搜索
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昆明广场1年前
🦆周黑鸭创始人现场开卤锅，免费吃鸭🥳徒手称鸭，挑战全云南📍6.29-7.3昆明广场@周黑鸭创始人鸭哥 @周黑鸭@周黑鸭昆明 #徒手称鸭是干什么的 #我爱昆明 #周黑鸭
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阿菜奇妙厨房3年前
【周黑鸭教程】大公开，配方精准到克，百分百开店秘方，毫无保留，包学包会！#鸭脖 #跟着抖音学做菜 #麻辣 #零食 #下饭菜 @抖音美食 @抖音小助手
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芝士仙贝🐱7月前
自制周黑鸭！在家轻松复刻！真的巨好吃 在家也能实现卤鸭货自由，只需要一个周黑鸭经典卤料包！甜甜辣辣的黑鸭真的巨好吃，做法特别简单，厨房小白都能学会，一定要试试#周黑鸭 #自制周黑鸭 #甜辣黑鸭 #美食教程 #周黑鸭家庭做法
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爱做饭的多多妈4年前
30块钱做一大锅周黑鸭，配方比例全教你，麻辣入味好吃到舔手指 #周黑鸭 #去年的美食手艺可以捡回来了
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饿了饿了1年前
完美复刻周黑鸭，竟比店里面卖的还要好吃一倍！配方和做法都在这#周黑鸭 #周黑鸭做法 #美食教程 #小吃 #餐饮创业
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A。辛夷3月前
没有科技与狠活的周黑鸭。自己在家也能做啦～#美食 #家常菜 #在家做美食 #vlog日常 #好吃到停不下来
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王花花的厨房历险记3年前
一生要强的王花花，mai不起的都要自己做！#周黑鸭#小龙虾 #做点宵夜吃吃 #跟着抖音学做菜
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慧妈3月前
邪修之电饭锅周黑鸭！跟着邪修做饭有多简单，不用开火不用跟着大厨精确克重的配料。在家轻松实现卤味自由。只要做一次就会让你有无数次#电饭锅美食 #家里的味道总能让你慢慢品尝 #邪修做饭有多简单 #卤味 #懒人美食
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周黑鸭创始人鸭哥5月前
周黑鸭实现吃虾自由！ #周黑鸭 #周黑鸭创始人鸭哥 #小龙虾 #随拍 #企业家
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周黑鸭创始人鸭哥3月前
鸭哥要亲自送外卖试试？ #周黑鸭 #周黑鸭创始人鸭哥 #外卖 #企业家 #随拍
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玉凤鸣【广西母女】8月前
万能秘制卤味配方，做一锅周黑鸭去摆摊，实现我 2025 的第一桶💰#乡村生活家 #我的乡村生活
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想想吃点啥（备婚中）4月前
在家做周黑鸭的配方教程来啦，麻辣入味值得做起来#我的农村生活 #周黑鸭 #家常菜 #好吃到停不下来 #地方特色美食
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龙一指聊选址与品牌2年前
开一家周黑鸭怎么样？#开店 #商业 #创业 #卤味 #龙一指
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中国名人堂7月前
#dou上热门 周黑鸭创始人#卤味 #餐饮连锁 #卤味熟食 #秘制卤味 @DOU+小助手 1975 年，周富裕出生于重庆合川的贫困家庭。因家境贫寒，他小学多次休学帮家里干农活，历经 8 年才勉强毕业。18 岁时，他前往广州当泥瓦匠，每日挣 13 元。听闻亲戚在武汉卖酱鸭生意不错，他满怀期待前去投奔，却发现亲戚每日仅能卖出三四只酱鸭。 偶然间，周富裕注意到街口一家酱鸭店，老板常打麻将却生意兴隆，原来其与酒店建立了供货关系，每日能售出几百只鸭子。周富裕决心效仿，可亲戚对此不屑一顾。于是，他独自开启创业之路，从推三轮车叫卖起步，没有本钱和配方，就自己摸索。他每天工作长达 20 个小时，面对卖不出去的鸭子，只能含泪自己吃掉。经过 100 多天守在炉子旁，以香烟燃尽提醒自己查看火候的艰苦钻研，他终于研制出独特卤鸭方法，创新地在配方中加入糖浆，将麻辣口味转变为甜辣，推出 “怪味鸭”。 起初，周富裕试图与酒店合作却屡屡碰壁，还遭遇赖账和被保安殴打。无奈之下，他在集贸市场租下摊位。面对成本高于同行导致产品卖不动的困境，他发现菜市场收摊前鸭贩子急于出货，能低价批发鸭子。于是，他冒险大量采购，熬夜制作酱鸭，次日以低于市场价的 9 块 5 一只出售，并提前两小时营业。凭借这些努力，他终于迎来转机，一天卖出 65 只酱鸭。1999 年，他的 “富裕怪味鸭” 生意逐渐红火，还开了几家分店。 好景不长，品牌走红后遭遇大量山寨，表哥加盟店又因使用过期酱料引发负面事件，2003 年进京开分店还碰上非典，血亏 50 万。重重打击下，周富裕没有退缩，他放弃 “怪味鸭” 品牌，重新注册 “周黑鸭”，坚决采用直营模式，严格管理，还反对家族经营，引入职业经理人。 2006 年，周富裕决心聘请职业经理人，推动企业规范发展。在 2005 - 2007 年间，周黑鸭门店数量飞速增长，完成在武汉各大商圈的布局，并成立武汉世纪周黑鸭食品有限公司。2008 年，周黑鸭成功连锁转型，通过设立专属销售公司规范经营。2010 年，周富裕与资本对接，天图资本、IDG 相继入股，签署五年上市对赌协议。2011 年，周黑鸭被认定为 “中国驰名商标”，同年获天图资本 5800 万元投资，估值达 5.8 亿元，2012 年 6 月又获得 IDG 1 亿元投资。此后，公司营收和利润持续增长。
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慧厨娘美食坊3月前
想吃周黑鸭，自己在家就可以做，做法简单，香辣入味，吃起来特别过瘾。#卤味熟食 #美食教程 #美食 #太好吃了
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小强说11月前
周黑鸭创始人被卡磁炉炸伤 赶紧收藏！周黑鸭创始人被炸伤！元凶竟然是卡式炉！都有哪些注意事项#周黑鸭创始人被卡磁炉炸伤 #如何安全使用卡磁炉 #如何安全使用卡式炉
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饭橙橙吖6月前
野炊配上自制又麻又辣的辣卤黑鸭，无人能敌的巴适！#周黑鸭家庭做法 #卤鸭货 #内容启发搜索
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绝活黑鸭哥11月前
#卤水 #甜辣鸭货 #黑鸭 #周黑鸭 黑鸭甜辣鸭货起卤水教学配方工艺，配方精确到克，干货慢慢，大家放心试做
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薇儿妈妈呀～11月前
凌晨一点，外卖员老公加班回来，我花了40块钱买了一些鸭货给他做个家庭版周黑鸭，老公直呼太好吃了，以前我喜欢吃鸭脖，每次去买一盒都要好几十，现在自己会做了，以后周黑鸭再也赚不到我钱啦，哈哈！又解锁了一项新技能，过年家里来客人也可以备上一些，一边追剧一边吃着自己做的鸭货，幸福感爆棚#记录真实生活 #卤鸭货 #日常vlog
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周黑鸭创始人鸭哥3月前
各位老铁拭目以待吧！ #外卖 #企业家 #外卖小哥 #周黑鸭 #周黑鸭创始人鸭哥
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飞橙生意经3年前
为什么周黑鸭干不过绝味鸭脖？#生意经 #飞橙教育 #周黑鸭 #绝味鸭脖 #商业思维
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郭师傅与单大厨3年前
0失败周黑鸭配方！一定要给女朋友做！#糊弄女朋友美食 #周黑鸭配方
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齐崽今天吃什么3月前
在家就能复刻，用零头就能实现周黑鸭自由！#周黑鸭 #跟着抖音学做菜 #我的厨房日记
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东总上善若水6月前
今天和张姐说想吃周黑鸭了，没想到竟然张姐一比一复刻了出来，没有任何科技和狠活真的太牛了，姐妹们可以学起来#家庭#保姆#一日三餐#周黑鸭#美食
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麻辣鸭货（洪厨）2年前
简单卫生健康，按我的方法做轻松实现周黑鸭自由，边吃边追剧贼过瘾！#周黑鸭 #秘制卤味
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周黑鸭创始人鸭哥7月前
鸭哥get周黑鸭新吃法！ #周黑鸭 #周黑鸭创始人鸭哥 #美食 #vlog日常 #马来西亚
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胡萝卜与饼干🍪6月前
辣中带甜，香到神仙跳脚！家庭香辣周黑鸭，一口入魂的味觉密码！ 上手简单，成本70元在家轻松做出价值300元的家庭版香辣周黑鸭，周末宅家夜宵必备！ #周黑鸭 #卤鸭货 #宅家抖出好食光 #抖音美食推荐官 #治愈系美食
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小牛说商业2年前
开一家周黑鸭，到底赚不赚钱？ #创业 #开店 #周黑鸭 #卤味店 #调研
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周黑鸭创始人鸭哥3月前
鸭哥突击检查门店！ #周黑鸭 #周黑鸭创始人鸭哥 #企业家 #突击检查 #外卖
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犬子炫食记7月前
复刻超入味的甜辣鸭货，家庭版宝藏配方！#卤鸭货 #辣卤 #周黑鸭家庭做法 #鸭货卤味 #麻辣鲜香
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云南近我者富商贸有限公司2年前
#抖音美食推荐官 没滋味就吃周黑鸭，今天为大家解密在周黑鸭上班的一天🥳
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豫刘府黑鸭麻椒鸡教学4月前
卤汤良性循环至关重要#鸭货教学 #小本创业摆摊好项目 #周黑鸭技术培训
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浪里游1年前
开一家#周黑鸭 怎么样？#餐饮创业 #创业项目
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送盒饭3月前
#外卖小哥 #外卖无人仓 #外卖 希望鸭哥能尽早改进，@周黑鸭创始人鸭哥
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武汉黑鸭（美的广场店）7月前
美的广场餐车武汉黑鸭好吃的不得了#抖音美食推荐官 #美食 #抖音美食 #吃货 #鸭货美食
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詹詹说品牌10月前
2025年开一家“武汉特产”周黑鸭要花多少钱？ #武汉特产 #周黑鸭 #创业 #实体店 #干货分享
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豫刘府黑鸭麻椒鸡教学4月前
#鸭货教学 #周黑鸭技术培训 #甜辣黑鸭 #摆摊创业好项目
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卤菜开店龙门阵5月前
与同行交流黑鸭甜辣酱香卤的操作！#周黑鸭 #甜辣酱香 #卤菜培训 #上门卤菜技术指导 #卤菜诊所
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李大麦8月前
00后 女保姆 自制 麻辣鸭货 小红今天做的周黑鸭，很好吃。#记录真实生活 #日常vlog #美食
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苏瑞小董5月前
趁着收麦子聚在一起，小董卤一大锅鸭货，给亲爹辣的嗷嗷叫#小董家里事 #我的乡村生活 #农村美食记录生活
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